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Fisicoquímica - Mediciones
Fisicoquímica - Mediciones
Fisicoquímica
UNIDAD I: Magnitudes y unidades
Año 2024
Escuela Normal Superior Nº1
con intensificación en Lenguas Vivas
Provincial Nº34 “Dr. Nicolás Avellaneda” Departamento de Física, Química y Tecnología
Mediciones
La medición es un proceso fundamental para las ciencias experimentales, tales como la Física, la Química
y la Biología, entre otras. Algunas propiedades tales como el tiempo, el volumen, el peso, la longitud o
la velocidad, se pueden medir, mientras que otras, como la felicidad, el color, el sabor, etc., no pueden
ser medidas.
Cada vez que se lleva a cabo una medición, se elige una cantidad de magnitud que se utiliza para
compararla con la cantidad de magnitud que se quiere medir.
Una unidad de medida es una cantidad, de cierta magnitud, que se elige como referencia para medir.
¿Qué magnitud se está midiendo en cada caso? ¿Cuál es la unidad que se utiliza?
En conclusión,
Medir es comparar la cantidad de magnitud que se quiere conocer con otra cantidad, de la misma
magnitud, que se elige como unidad de medida.
Actividad
Recortá una tira de cartulina, del largo que quieras, sin medirla. Ponele un nombre ☺. Pensá
en una abreviatura para el nombre que elegiste (lo más reducida posible).
Utilizá la tira de cartulina para medir el ancho y el largo de una hoja de carpeta. Anotá los
resultados (¿cuántas veces entró en lo que mediste?) y comparalos con los que obtuvieron tus
compañeros. ¿Los resultados fueron los mismos en todos los casos? ¿Por qué?
¿Qué papel juega la tira de cartulina en la medición? ¿Qué sería esa abreviatura mínima que
pensaste para su nombre?
La unidad de medida puede ser elegida arbitrariamente en cada caso. Sin embargo, es evidente la
conveniencia de que las unidades utilizadas estén estandarizadas, es decir, sean las mismas para todas
las regiones del planeta. De esta manera, se facilita la comunicación entre las personas, cualquiera sea
su lugar de residencia.
Para favorecer la precisión al medir, se fabrican instrumentos de medición, que son elementos
diseñados especialmente para medir una determinada magnitud.
Respondé
¿Qué instrumentos de medición aparecen en las primeras imágenes de la página anterior? ¿Qué
otros instrumentos de medición conocés?
Por lo general, existe más de un instrumento de medición para medir una misma magnitud. Por ejemplo,
para medir longitud hay reglas, cintas métricas, odómetros, etc. Según el caso, será más conveniente
utilizar unos u otros. Veamos un ejemplo,
Respondé
Suponé que tenés que medir el largo y el ancho del salón de clases. ¿Cuál de los instrumentos
nombrados anteriormente sería el más adecuado? ¿Por qué?
Actividades
Cinta métrica
Velocímetro
Minuto
Masa
a) Escribe los términos que figuran en el texto anterior que corresponden a magnitudes. ¿En qué
unidades se pueden medir? ¿Con qué instrumentos?
b) Escribe los términos que figuran en el texto anterior que corresponden a unidades. ¿A qué
magnitudes corresponden? ¿Con qué instrumentos se pueden medir?
c) Escribe los términos que figuran en el texto anterior que corresponden a instrumentos de
medición. ¿Qué magnitudes miden? ¿Qué unidades utilizan?
5. Diferencia longitud, superficie y volumen: ¿Qué magnitud se está midiendo en cada caso? ¿Qué
unidades usarías para hacer las mediciones?
El piso que quiero cubrir con mosaicos El largo de cada una de las faldas
El SIMELA se establece en base al SI, con el agregado de unas pocas unidades que no
están contenidas en este último y consta de unidades de base, unidades suplementarias y unidades
derivadas.
Unidades de base:
Unidades derivadas:
Las unidades derivadas son las que resultan de productos, cocientes, o productos de potencias de las
unidades SI de base, y tienen como único factor numérico el 1, formando un sistema coherente de
unidades. Algunas unidades derivadas tienen nombres especiales y símbolos particulares. Algunos
ejemplos son:
Ejemplos:
Observarás que cada múltiplo y submúltiplo se forma colocándole un determinado prefijo a la unidad.
Precisamente, el Sistema Internacional de Unidades, establece cuáles son los prefijos que pueden
utilizarse para las distintas unidades:
Unidades de tiempo
Recordemos que:
1 día equivale a 24 horas
1 hora equivale a 60 minutos
1 minuto equivale a 60 segundos
Actividad
Para debatir en clase: ¿Qué es un año bisiesto? ¿Cómo se puede explicar la existencia del año
bisiesto si se conoce que un año tiene 365,25 días?
Actividades
2. Medí el ancho y el largo de una hoja de carpeta utilizando una regla milimetrada y anotá los
resultados. Buscá los resultados que habías obtenido para la misma medición usando TU unidad de
longitud. ¿Cuál es la equivalencia entre tu unidad y el cm? ¿A cuántas pulgadas equivale la unidad que
creaste?
3. Respondé:
c) La estatua de la libertad que se encuentra en Nueva york mide 305,12 pies de altura incluyendo
su base ¿Cuántos metros mide?
4. Un rollo de 0,45 hm de cable se corta en tramos iguales de 18 dm cada uno. ¿Cuántos tramos se
cortaron?
7. Malena, Ana y Juan se reúnen a merendar. Male lleva 250 g de galletitas, Ana lleva 0,5 kg y Juan,
7,5 hg. ¿Quién llevó la mayor cantidad de galletitas? Si entre todos comieron 50 dag, ¿qué cantidad de
galletitas sobraron?
10. En una carrera de bicicletas, Pedro demora 4.025 segundos en llegar a la meta, y Ana, 1h 7min 5 s.
¿Quién llegó primero?
Objetivos generales:
Llenar con agua un tubo de ensayo hasta la mitad, aproximadamente. Volcar el contenido del tubo en
una probeta de 100 ml y medir el volumen de líquido teniendo en cuenta que los ojos deben estar
perpendiculares a la escala del instrumento y a la altura del nivel del agua. Anotar el resultado. Luego,
volcar el agua en la probeta de 50 ml y volver a medir. Anotar el resultado.
Observaciones:
¿En qué unidades está expresada la escala de los instrumentos usados? ¿Cuál es el valor más pequeño
en la escala graduada de ambas probetas? ¿Y el más alto?
¿Cuál es el valor de la mínima división de la escala? ¿En cuál de las dos probetas resultó más sencillo
realizar la medición? ¿Qué diferencias hay entre las dos probetas? ¿Qué otros aspectos interesantes
fueron observados?
Conclusiones:
¿Qué tipo de magnitud se puede medir con una probeta? ¿Cuál fue el resultado de la medición? ¿Cuál
es el rango y cuál es la apreciación de cada una de las probetas
utilizadas? ¿Cuál de las probetas resulta más apropiada para la medición realizada y por qué? ¿En qué
casos sería más apropiada la otra probeta?
Llenar con agua la probeta aproximadamente hasta la mitad de su altura. Medir el volumen del líquido
contenido y anotar el resultado. Introducir el sólido de forma irregular cuidando de no provocar
salpicaduras ni derrames de líquido. Medir nuevamente el volumen contenido en la probeta y anotar el
resultado. Obtener el volumen del cuerpo restando los resultados anteriores.
Observaciones:
¿Qué pasó con el cuerpo al ser introducido en la probeta? ¿Qué ocurrió con el nivel del agua cuando se
introdujo el cuerpo? ¿Cuáles fueron los resultados de las mediciones antes y después de introducir el
cuerpo en la probeta?
Conclusiones:
¿Por qué cambió el nivel del agua al introducir el cuerpo sólido en la probeta? ¿El volumen fue medido
en forma directa o indirecta? ¿Por qué? ¿Cuál es el volumen del cuerpo? ¿Siempre se podrá utilizar esta
técnica para medir volúmenes de cuerpos sólidos? ¿Por qué?
Llenar con agua un vaso de precipitado hasta poco más de la mitad. Introducir en el mismo el
termómetro clínico (previamente bajar el mercurio si es necesario) y el de laboratorio. Esperar unos
minutos y leer en ambos la temperatura del agua. Tener en cuenta que los ojos deben estar
perpendiculares a la escala y a la altura del nivel alcanzado por el mercurio. Anotar los resultados.
Observaciones:
¿En qué unidades está expresada la escala del instrumento? ¿Cuáles son la máxima y la mínima
temperatura que pueden medir cada uno de los termómetros?
¿Cuál es la mínima división en las escalas de ambos? ¿Los resultados obtenidos en las mediciones fueron
iguales? ¿Qué resultados se obtuvieron?
Conclusiones:
¿Qué tipo de magnitud se puede medir con un termómetro? ¿Qué rango y qué apreciación tienen los
termómetros utilizados? Si hubo diferencia entre los resultados obtenidos, ¿por qué fue? ¿Cuál de los
dos termómetros es más apropiado para realizar la medición? ¿Por qué? ¿En qué casos será más
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apropiado el otro? ¿La elección del instrumento de medición influye en la precisión del resultado? ¿Por
qué?
Tomar el cuerpo del cual se quiere medir la masa y llevar a la balanza. Antes de colocarlo, asegurarse de
que la balanza marca “cero”. Colocar el cuerpo encima de la balanza. Esperar unos segundos. Leer el
resultado de la medición. Anotar.
Observaciones:
¿En qué unidades está expresada la escala del instrumento? ¿Cuál es la máxima cantidad de masa que
puede medir la balanza utilizada? ¿Cuál es la mínima cantidad de masa que se puede medir en la
balanza?
Conclusiones:
¿Qué tipo de magnitud se puede medir con una balanza? ¿En qué unidad expresa los resultados? ¿Qué
rango y qué apreciación tiene este instrumento? ¿En qué casos es apropiado utilizar este tipo de
balanzas y en qué casos no? ¿Por qué?
V) MEDICIÓN DE PESO
Procedimiento:
Ajustar la nuez con gancho para fijarla en el soporte universal. Colgar un dinamómetro. En el extremo
del dinamómetro suspender un cuerpo sólido y medir su peso. Tener en cuenta que los ojos deben estar
perpendiculares a la escala.
Observaciones:
¿En qué unidades está expresada la escala del instrumento? ¿Cuál es el mínimo valor de la escala? ¿Y el
máximo? ¿Cuál es el valor de la mínima división de la escala graduada?
Conclusiones:
¿Qué tipo de magnitud se puede medir con un dinamómetro? ¿Cuál es el rango del instrumento? ¿Cuál
es la apreciación? ¿Cuánto pesa el cuerpo?
La realización de experimentos en Física y Química puede suponer riesgos de accidentes. Para reducirlos,
es necesario considerar algunas pautas de manejo en el laboratorio. A continuación, encontrarán
algunas de las medidas que es recomendable tener en cuenta para realizar experiencias de laboratorio.
Orden y limpieza:
Las mesas de trabajo de los laboratorios deben estar despejadas y solo debe encontrarse en ellas el
material que se esté utilizando.
Tira los residuos sólidos en los cestos o papeleras nunca en las bachas, mesadas o suelo y consulta
con tu profesor donde se desechan los residuos líquidos.
Al terminar deja limpio y seco el material de trabajo y la mesada.
No pongas en funcionamiento ningún circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la
instalación.
Es importante extremar precauciones con el uso de mecheros de gas.
Si hay un mechero encendido, muévete alrededor de la llama, no sobre ella. Apaga todos los
mecheros que no se usen.
Cuando calientes un tubo de ensayo, mantenlo inclinado y muévelo a través de la llama. Dirige la boca
del tubo en dirección opuesta a la que te encuentras tú y tus compañeros de clase.
Nombre de la institución
Nombre de la asignatura
Título del trabajo práctico
Nombre del alumno
Curso y división
Nombre del/ de la docente
Año lectivo
Cuerpo del trabajo
Objetivos: en esta sección se debe especificar qué se quiere lograr al realizar el trabajo práctico (¿para
qué se realiza el trabajo? ¿Cuál es la finalidad del experimento?)
Materiales: deben listarse todos los materiales que se utilizarán. Tener en cuenta que una persona
que lee el informe debe poder reproducir el experimento (¿qué se necesita para hacer el experimento?)
Procedimiento: el procedimiento se refiere a los pasos que se deben seguir para realizar el
experimento, a modo de receta. Tener en cuenta, nuevamente, que una persona que lee el informe
debe poder reproducir el experimento (¿cómo se realiza el experimento?)
Registro de observaciones: en esta sección se da cuenta de todo lo que se observó, seleccionando
aquellas observaciones que estén relacionadas con los objetivos planteados para el trabajo práctico
(¿qué se observó, que valga la pena destacar, durante la realización del experimento?). Las
observaciones pueden corresponder a propiedades cualitativas y sus cambios (colores, olores, texturas,
estados de agregación) y/o también a valores medidos de propiedades cuantitativas (temperaturas,
masas, volúmenes, etc.)
Análisis de observaciones y conclusiones: En general el análisis estará guiado por preguntas
orientadoras. Las conclusiones deben responder a los objetivos y se elaboran a partir de las
observaciones realizadas (la práctica) más los conocimientos teóricos (la teoría). En general, las
conclusiones son una explicación de lo observado (¿Cómo explicas el fenómeno observado?
¿por qué ocurrió el fenómeno que observaste?) o algún resultado numérico (¿Cuál es el valor de la
densidad del alcohol?), dependiendo de cuál es el objetivo de la actividad experimental.
Entrega
La fecha de entrega de los informes de laboratorio será informada por el/la docente con por lo
menos una semana de anticipación.
La fecha de entrega es única y debe respetarse, sin excepción. Los trabajos entregados pasada la
fecha fijada figurarán como “No entregado”.
Los informes se pueden entregar manuscritos o tipeados en computadora.
La longitud es la distancia
entre dos puntos. La superficie de una figura refiere El volumen es la cantidad de
Ejemplos: ancho, alto, largo, al tamaño de la parte del plano espacio que ocupa un cuerpo.
profundidad que ocupa.
1cm
1cm
1cm3
1cm2 1cm 1cm
centímetro
FRECUENTES
1cm
UNIDADES
1m = 100cm
metro: 100 centímetros 1m2 1m = 100cm
1m3
1m = 100cm 1m = 100cm
1m = 100cm
a) Nómbralos b) ¿Qué magnitud permite medir cada uno de ellos? c) ¿En qué unidad se expresan las
mediciones de este instrumento?