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UNIVERSIDAD DE SANTANDER

COORDINACIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL


GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTROS
SEMESTRE 2023-B
PARCIAL 2

NOMBRE Y APELLIDOS: LEIDY TATIANA CABARIQUE


RODRIGUEZ
DOCUMENTO DE IDENTIDAD NRO.:1116798357

Por favor responda de manera clara y concreta las siguientes preguntas:

Nota: No están permitidas respuestas “copiadas y pegadas” de internet, cualquier hallazgo de este
tipo invalidará inmediatamente la respuesta.

1. Nombre 3 empresas que tengan aprovisionamiento esporádico, 3 con aprovisionamiento


sincronizado y 3 con aprovisionamiento de mantenimiento y ¿por qué? 9 ptos.

SINCRONIZADO:

 Zara: al final de cada jornada el gerente o responsable de cada tienda debe enviar por vía
electrónica el volumen de ventas que se ha producido en ese día para cada producto para
así llevar un control de cuantas prendas se vendieron y cuantas deben producir .

 Nestlé. Ellos manejan por capacidad de pedido sus productos, ya que son productos
perecederos y la empresa no le conviene quedar con productos dañados y vencidos

 Mac pollo: Este equipo se encarga de cambiar en forma sincronizada el cuerpo


del pollo de la cadena de matanza a la cadena de eviscerado.

Esporádico:

 Centro comercial Unicentro: en temporadas especiales como Halloween, amor y amistad,


navidad, su imagen cambia completamente alusivo a estas fechas

 Coca-Cola: su imagen de presentación en diciembre cambia alusivo a la navidad

 Cerveza águila: en Colombia juega un papel muy representativo en fechas de mundiales


donde tiene partición Colombia, es muy fuerte tanto así que los colombianos nos sentimos
identificados con este producto.

Mantenimiento

 Jumbo: en temporadas como navidad y amor y amistad, su pedido crece en productos


como galletas, natillas, chocolates, todo lo alusivo a estas fechas.
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 Adidas: en fechas de futbol producen camisas representativas, balones, con imágenes y


fechas de ese momento y ese tipo de Productos crece y se vende solo para esa fecha.

 Totto: sus ventas en temporadas estudiantiles aumenten, los productos como:


cartucheras, termos y morrales su producción aumenta

2. Según su criterio, mencione 5 responsabilidades del Supply Chain Manager de la empresa


DollarCity del Centro Comercial Jardín Plaza. 11 ptos.

1. Administrar y gestionar los procedimientos de distribución hasta el momento de


llegar al cliente.
2. Conocer la demanda y seleccionar los productos que mejor la satisfagan a los
clientes.
3. conseguir la máxima eficiencia en cada paso del proceso de la cadena de
suministro, asegurando la mayor calidad y seguridad.
4. precios justos donde sus clientes pueden ser personas de diferentes estratos.
5. los productos están muy bien distribuidos en la tienda, así el cliente sabe donde
encontrarlo cuando entra

3. Por favor, en un párrafo, describa su experiencia en la II Jornada Internacional de


Ingeniería Industrial, y ¿qué recomendaría para mejorar en su próxima edición? 30 ptos.

Fue un evento que nos permitió adquirir mucho mas conocimiento sobre nuestra carrera y
como seria a la hora de salir a laborar, las problemáticas con las que nos podríamos
enfrentar, que la visión de ser un profesional no es solo lo que enseña la universidad, que
hay que salir a explorar, pensar y sobre todo tener en cuenta que es una carrera que nos
brinda la oportunidad de encontrar solución a lo que se cree no tener. Con respecto a las
personas que nos acompañaron, hicieron un gran trabajo, nos permitieron conocer un
poco de su historia y con ellos compartir todo el conocimiento que ya tienen en su
recorrido por las diferentes industrias. En general todo me pareció muy bien distribuido,
pero una de las sugerencias que podría mencionar, serian:

 Que cuando hagan este tipo de eventos sea posible hacer la invitación a más
personas empresarias de la ciudad con las que la universidad tenga convenio, así
podremos tener más información sobre ellas y podríamos conocer mas a
profundidad el trabajo que ellos hacen de la mano con los estudiantes.

 que, si van a presentar videos o presentaciones grabadas, hagan pruebas piloto a


la hora reproducir ya que en algunas ocasiones los videos salían con la voz
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distorsionada y no nos permitía tener una vinculación adecuada con la


información que nos estaban compartiendo

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