PREGUNTAS DE REPASO:

1. Reflexionar sobre las razones que pueden haber impulsado a COVAP a exportar.

✔ Incrementar el número de empresas en proceso de internacionalización.

✔ Mejorar el posicionamiento internacional de las empresas andaluzas.

✔ Aumentar la inversión andaluza en el exterior y atraer inversión directa en Andalucía.

✔ Reducir los costes empresariales: Las empresas se llevan parte de las actividades
productivas a otros países donde los recursos son más baratos.

✔ Disminución del riesgo global: al igual que cuando se diversifican los productos
diversificar los mercados puede reducir el riesgo. Ya que inició su proceso de
internacionalización en países como Italia, Portugal, Japón y EEUU.

✔ Explotación de recursos y capacidades: explotación de los propios recursos y

capacidades poseídos y mejora de su utilización utilizados en mercados mayores. Por
lo que construyeron una fábrica para eliminar costes de proveedores, además de
elaborar los productos que antes eran perecederos para alargar la vida del producto.

2. Enumerar las dificultades y riesgo que tiene la apertura de mercados exteriores para
COVAP.
✔ Evaluar: para empresas que están pensando en exportar por primera vez. El objetivo
es asesorarlas en el mejor conocimiento de sus debilidades y fortalezas y sus
oportunidades de iniciar el proceso en los mercados que puedan ser más adecuados,
así como informarlas de las ayudas con las que cuentan.
✔ Activar: dirigida a empresas que se encuentran en las fases preliminares del proceso
de internacionalización, con poca experiencia o con alguna exportación esporádica. Se
pretende realizar un asesoramiento en los servicios personalizados y adaptados a sus
necesidades concretas.
✔ Crecer: para empresas que ya cuentan con experiencia en el proceso de
internacionalización y pretenden incrementar su presencia en los mercados. Con el
objetivo de potenciar su éxito se revisa su estrategia actual, facilitándoles el acceso a
proyectos multilaterales y a campañas internacionales de sus respectivos sectores.
✔ Consolidar: para empresas con una sólida implantación exterior que buscan aumentar
la difusión internacional de sus productos y servicios. Se facilita una Asistencia Técnica
para la creación, corrección, implantación y mejora de un Plan Estratégico
internacional particularizado a las necesidades de la empresa.
 ✔ Tamaño insuficiente para satisfacer la demanda

✔ Costes de adaptación como el etiquetado

✔ Dificultades para cumplir determinadas normas

✔ Necesidad de información

✔ Costes de transporte

✔ Rivalidad

✔ Necesidades de capital

✔ Riesgos de impago

✔ Complejidad de la burocracia

✔ Necesidades de formación

✔ Dificultades de idiomas

✔ Implicación del equipo directivo

3. Indicar qué cambios organizativos ha experimentado la empresa con motivo del inicio de
actividades de exportación y el modelo organizativo elegido.

R. Cambios en la Estructura organizativa Altamente participativa. Integración de los socios en

la gestión organizativa.

Comisiones de ganaderos por zonas que elevan propuestas al Consejo Rector. La empresa
que se internacionaliza debe dotarse de una estructura organizativa que le permita la
coordinación de sus actividades en localizaciones geográficas dispersas y en entornos variados.
No existe un modelo único, ideal de organización, pero son cuatro los factores que determinan
el diseño organizativo particular de cada empresa: - La estrategia – La tecnología – El entorno –
Los recursos humanos

4. Determinar la viabilidad de la transferencia de conocimientos del modelo de negocio de

COVAP y las ventajas de esta opción sobre la exportación de productos de alimentación.

R. Las empresas que pretenden iniciarse en la exportación deben realizar un análisis

diagnóstico de arranque que se compone de la evaluación del entorno genérico y específico de
su sector y también del interior de la misma empresa, analizando los recursos y capacidades y
comparándose con los rivales

5. Elaborar una matriz DAFO donde se encuadren los elementos estratégicos esenciales de la

situación de negocio actual en la Cooperativa.

Debilidades

Grandes costo de local

Falta de experiencia en el mercado actual

Oportunidades

Precios mas bajo que la competencia

Gran motivación de los socios por experiencias personales

Amenazas

Recortes en sanidad

Gran fuerza de la competencia

Crisis económicas y disminución de la renta de un país

Desconfianza en el producto novedoso

Fortalezas

Ser la cooperativa más importante de Andalucía siendo el motor de desarrollo de su zona.

Estar dispuestos a alcanzar acuerdos de colaboración con empresas extranjeras para la

transferencia de tecnología y know-how.

Pre disponibilidad para iniciar la trayectoria exportadora de la cooperativa.