Inicios de aromacología

• La ciencia de la aromacología nace en Japón a principios del

siglo XX,cuando comienzan los estudios en laboratorio de los
principios activos de los aromas naturales producidos por
plantas, analizándolos y llegando a aislarlos.
• Ya en la década de los 70, se acuña la denominación de
aromacología para separarla de su progenitora, la
aromaterapia.

Diferencia entre aromacología vrs aromaterapia

Diferencia entre aromacología vrs aromaterapia

• Mientras la aromaterapia se basa en la utilización

física de los aromas naturales mediante la
aplicación de masajes o la ingesta,.
• En la aromacología se utilizan fragancias
sintéticas y perfumes, junto a aceites esenciales,
y se estudia la reacción de nuestro sistema
nervioso cuando se expone a los diferentes
aromas, por lo que no se encuentra encorsetada
por las limitaciones naturales de las esencias.
Concepto de aromacología
• A partir de ese momento, va tomado forma una rama
científica que se centra en el estudio de cómo los
aromas afectan a nuestro estado de ánimo y, por
ende, a nuestro comportamiento.

• Determinar mediante un método científico esta relación

entre aromas y modificaciones a nivel psicológico es, en
definitiva, la finalidad de la aromacología.

Hay diversos estudios que afirman que los

olores están, habitualmente, más
relacionados con recuerdos de la infancia
anteriores a los 10 años de edad, estos son
vívidos e incluso traen consigo una imagen
mental de aquello que los olores evocan.
• El sistema límbico juega un
papel fundamental en
nuestra supervivencia, su
funcionamiento no está
sujeto a nuestra voluntad y
su respuesta puede ser muy
intensa en relación a la de
los estímulos que lo activan.
• En la aromacología
el sistema límbico tiene un
papel fundamental.
Es por eso que tomar en cuenta el olor del
El cerebro del ser humano tiene la
negocio es sumamente importante. Con esto
capacidad de recordar:
se puede fortalecer la identidad de marca con
los clientes e influir en su comportamiento.

Dunkin´Donuts

olores colores
Concepto de marketing olfativo
• Hay algo en los aromas de ciertos ¿Se han dado cuenta que tanto
lugares que hacen que los clientes estos como otros lugares tienen un
se sientan mas cómodos y que olor característico? Esto No es por
quiera quedarse por más tiempo. casualidad.
Lo mismo pasa en Mc Donald’s,
Las empresas trabajan en algo
Cinepolis y Starbucks, por
mencionar algunos. conocido como “logo olfativo”,
fragancias únicas diseñadas para
que las personas se identifiquen
con las marcas.
Marketing olfativo: Consiste en
utilizar olores específicos en un
entorno de empresa. De esta manera
se despiertan emociones en los
consumidores, lo que puede influir en
su decisión de compra. Incluso puede
subir el ánimo a los empleados.
 Algunos de los beneficios de tener un aroma adecuado
son:
• Fortalece el posicionamiento de la marca.
• Aumenta la productividad en un 14%.
• Mejora significativamente el rendimiento, la
concentración y la convivencia.
• Se llegan a producir hasta un 21% menos de errores.
El uso de Marketing olfativo: es para incrementar la
emociones, percepciones y obtener lealtad de la marca,
incrementar ventas y satisfacción de clientes.

El uso de estos aromas ha demostrado por

ejemplo de un incremento en el tiempo de
visita de los clientes hasta de:
Empresas que se dedican a este rubro

1. Aromarketing: 2. Air Aroma

asegura que estos
odotipos pueden hacer que un cliente
permanezca más tiempo en una
tienda, que sea un ambiente más
cómodo y que recuerden mejor la
experiencia.

Esto es porque el 75% de las

sensaciones que afectan a una
persona llegan a través del
olfato. Por medio de los olores
generamos anclajes y recuerdos que
marcan nuestro subconsciente.
 Diferentes tipos de odotipos
• En el Neuromarketing Olfativo hay diferentes tipos de
odotipos, por lo tanto debes basarte en el perfil del
usuario que deseas atraer para escoger el más
adecuado:
Cítricos
• Estos aromas son energéticos y rejuvenecedores.
• Ideales para: lugares de trabajo que busquen crear un
ambiente estimulante

casinos gimnasios
Algunos ejemplos de estos son el limón, la mandarina y naranja.
Diferentes tipos de odotipos

Florales
• Los odotipos florales son más dulces y
sofisticados, lo cual los hacen perfectos para
hoteles y spas.
• Estos incluyen aromas como rosa, jazmín,
lavanda, gardenia, violeta y geranio.
 Diferentes tipos de odotipos
• Frutales
• El cerebro asocia los olores frutales con
juventud.
• Es por eso que algunos casinos, vestíbulos de
hoteles o edificios de oficinas usan aromas
frutales como durazno o para darle un toque
más jovial a su área.
 Las impresiones producidas por algunas aromas podrían
sintetizarse en los once ejemplos siguientes:

Sentimiento de protección, Limpieza, higiene, orden

Mantener la atención
seguridad y nostalgia

Relax

Compra de muebles con estilo

Las impresiones producidas por algunas aromas podrían
sintetizarse en los once ejemplos siguientes:

• Pregunta de Cultura:
• Cual es la diferencia entre
café torrado y café tostado
natural

Mayor permanencia y más desembolso

 Algunos ejemplos singulares de usos de aroma de marca:

Hotel Cumberland se caracteriza por su

Utiliza aromas naturales(olor yodo El resultado del aroma que han creado es fragancia en las zonas de acceso,salas de
marino) en su cabina de primera un suave olor de carne a la parrilla en el reuniones, habitaciones y zonas comunes. El
interior del local que afecta la experiencia, aroma propio, basado en refrescante jengibre
clase y de business class para e impacta en la memoria y emociones con ligeros tonos de lima, Logra impresiones
revitalizar y relajar a sus pasajeros positivas de la marca. agradables y vibrantes

Impregna el aire con aromas de

chocolate, con frecuencias de Ha desarrollado una fragancia
Usan aromas veraniegos para promover denominada Intimate Blue que incluye en
tiempo perfectamente sus ofertas como el coco para relacionarlo sus folletos y en los envases de sus
sincronizadas a vacaciones en lugares exóticos o esencia productos una identidad sensorial de la
de bronceador. marca.
 Algunos ejemplos singulares de usos de aroma de marca:

Lanzó en 2002 la colonia Fierce, que es Han mejorado la calidad y el realismo de sus atracciones
la fragancia ‘oficial’ de todos sus gracias a utilizar olores de goma quemada o pólvora. Por
locales; combina, entre otros, suaves otra parte, también utilizan el característico olor
cítricos y almizcle. a palomitas recién hechas para abrir el apetito de sus
clientes.
 Antecedentes

• Durante las ultimas décadas, especialistas de distintas disciplinas

han obtenido ideas de la psicología cognitiva para determinar
como las personas toman sus decisiones y como responde ante
ciertos estímulos o placeres estéticos.
Los investigadores han De que forma la
podido examinar que Como el cerebro mente
circuito neuronal se procesa la sintaxis responde a:
activa en una:
 Antecedentes
• Como se enciende la red neuronal del cerebro ante un
determinado:

AROMAS SONIDO MUSICAL COLOR

PRECIOS
Diseño de página Web ESTIMA A LA MARCA
 El impacto de las emociones en la toma de decisiones del
consumidor se puede documentar con los siguientes datos:

Aseguran que las sus Tienen problemas Sus emociones se

decisiones se basan en vincular vinculan a
en emociones emociones con sus reinterpretación positiva
o crecimiento
 El impacto de las emociones en la toma de decisiones del
consumidor se puede documentar con los siguientes datos:

Sus emociones se Sus decisiones se Sus emociones se

vinculan a aceptación basan solo en la vinculan a evitar o
del cambio solución del problema abandonar hábitos
 Ciencias que tienen relación con
neuromarketing

Neurología

Neurociencia Neuromarketin
g
Psicología
cognitiva
 Integración del Neuromarketing
Neurociencia
antecedentes
Neuroeconomía Neuromarketing

Neurociencias Utilización en
Neurociencias aplicadas cascada de
Salud mental • Conocimiento del conocimientos
mercado
Ciencias del Conocimientos
comportamiento del homo
economicus
• Las neurociencias se enfocan al entendimiento de la
estructura y funcionamiento del cerebro, la forma en que
decodifica al entorno y controla el organismo.
• Contrario a la publicidad subliminal, el Neuromarketing no
pretende manipular la opinión de las audiencias, sino
entender qué los motiva y qué elementos capturan su
atención y causan emociones.
• El Neuromarketing parte de la premisa, demostrada por la
ciencia, que indica que las decisiones son tomadas desde lo
emocional, más que desde lo racional. Requiere llegar a
conocer los estímulos específicos que empiezan por captar la
atención de una persona.
Ejemplos
El señor de los anillos
 Neuromarketing
• Lautilización de métodos de neurocientíficos
para analizar y comprender el comportamiento
humano y sus emociones en relación con el
mercado y sus intercambios

El neuromarketing estudia
como las personas toman
decisiones sobre las cosas
que valoran o deberían de
valorar y los intercambios.
 Conceptos

• La Inteligencia de Mercado:
1. Se define como el conocimiento del mercado mediante el
manejo permanente del flujo de información para
determinar el comportamiento de las empresas y las
tendencias del mercado donde hacen presencia.
2. Como el conocimiento del comportamiento de las
variables críticas que definen un mercado objetivo.
 Conceptos

• Cabe destacar que la Inteligencia de Mercado cobija tres

aspectos a saber:
A. La inteligencia del negocio (información del negocio)
B. La competitiva (la información de la competencia para
posicionar)
C. La investigación de mercado.(incluye los datos del
usuario final o consumidor.)
 Branding

• permite referirse al proceso de construcción de una marca.

Se trata, por lo tanto, de la estrategia a seguir para gestionar los
activos vinculados, ya sea de manera directa o indirecta, a un
nombre comercial y su correspondiente logotipo o símbolo.
El branding busca resaltar el poder de una marca, aquellos
valores de tipo intangible, tales como la singularidad y la
credibilidad, que les permiten diferenciarse de las demás y causar
un impacto único en el mercado.
 Como el Branding va relacionado con el
Neuromarketing

Se origina el lenguaje, la
Se origina el ritmo, la
numeración, el análisis,
intuición, las imágenes,
la información lineal, el
los colores, la música y la
pensamiento abstracto y
creatividad en general
la lógica general.

De la lógica y las De la emoción y los

matemáticas nace la sentimientos nace la
esencial del marketing, esencia del Branding que
que se traduce en se traduce en exaltación
análisis y satisfacción de de deseos.
necesidades.

El Branding y el sistema cerebral

 Neuromarketing
• El Neuromarketing comprende las enormes
oportunidades que ofrecen los intercambios
emocionales. Así la publicidad debe de
incrementar el fenómeno emocional del objetivo
deseado a fin de impactar en el proceso de
decisión.
 Ejemplo Reina de
Es el tatuaje
 maslas
popularemociones
en los estados unidos
Mas de medio millón pertenecen a una de las

aproximadas 800 asociaciones de Harley Owner
Group HOG
Dos investigadores han encontrado tres valores básicos:
a. Libertad personal como valor dominante
b. Patriotismo y la herencia americana
c. Macho

• Una forma de medir el  Puede crear

efecto y pasión por sentimientos de libertad
una marca podría ser máxima, independencia,
el porcentaje de y poder que proporciona
clientes que tatúan su beneficios emocionales.
logotipo en su cuerpo.
 Las 6 emociones básicas

Alegría Tristeza Ira/enojo

Miedo Desagrado Sorpresa

Biofeedback
El Biofeedback puede medir diferentes
variables en los individuos: [Link]
de la piel,
[Link]ón muscular
3. Respiración,
[Link] cerebrales
5. Respuesta galvánica de la piel
6. Presión arterial y frecuencia cardiaca.

Existe equipo especial para medir cada

una de las variables, inclusive, hay
algunos instrumentos nuevos que pueden
medir todas las variables al mismo tiempo
y registrarlos en un software especial.
Biofeedback
 Ejemplo

Probablemente:

Si medimos las
variables
corporales cuales
pueden ser los
resultados ante Las ondas theta
las ondas beta Exista tensión muscular
este estimulo: importante.
 Ejemplo

• Si se le aplica el mismo estímulo a una señora de 60 años, serán muy

distintas las respuestas registradas. Es muy importante hacer notar
que la mayoría de las variables registradas con ésta técnica son
racionalmente imperceptibles.
• De esta manera se puede saber si el comercial, marca, empaque,
jingle o cualquier estímulo visual o audiovisual esta teniendo los
resultados que se pretenden.
• Entre mas emociones y reacciones tenga un incentivo, mas
recordación tendrá.
• El biofeedback es ahora por lo tanto muy enriquecedor en la
investigación de mercados de tipo experimental.
Eye tracking

Ejemplo El eye-tracking se usa para conocer la atención

visual o los test de respuesta implícita para
evaluar la fuerza asociativa de dos conceptos
con diversos atributos.
Grupo lab • Es un laboratorio que ha sido
diseñado para profesionales
y empresas que quieren
acelerar la obtención de
resultados de
neuromarketing mediante el
trabajo de campo en
paralelo de varios
participantes o que quieren
combinar investigación
tradicional como encuestas,
entrevistas o focus con
métricas de
neuromarketing.
Grupo lab
EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE UTILZAN
EL NEUROMARKETING

Interacciones de los usuarios con

ordenadores incluyendo
sentimientos de:

Electroencefalografía
EJEMPLOS DE EMPRESAS QUE UTILZAN
EL NEUROMARKETING

Para conocer como apelar mejor a

la mujer, los hallazgos
demostrados que la marca debe
de obviar proposiciones
vinculadas con la culpabilidad o
libre culpa y apelar a asociaciones
saludables
Experimento
• El experimento
consiste en ver quien
puede extraer el pin
rojo en un solo
intento.
 Experimento
• Neuromarketing demuestra que es complejo para las
personas comprometerse con sistema analítico. Resulta
mucho mas sencillo manejarse por sentimientos y generar las
imágenes mas vividas. Con razón se asume que las personas
que se enfrentan cuestiones complejas, responden con
soluciones sencillas, solo intentan actuar, sin percibir que
están actuando de forma diferente.
 Experimento
• Este fenómeno como síndrome del chocolate demuestra lo
difícil que es mantenerse frio y racional. Hasta el estado de
humor puede afectar el comportamiento momentáneo. Se
ha probado que:
• Cuando la persona se siente optimista esta dispuesta a
aceptar mayores riesgos y a desembolsar mas por los
intercambios.
• La ansiedad produce el efecto contrario. Se manifiesta
aversión al riesgo y postergación de intercambios.