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6´B Explo G.

Instalaciones de pollos de engorda


1-¿Qué Tipos de alojamiento existen?
Casetas abiertas y cerradas.
2-¿Cuáles son los Requerimientos clave?
Suelo, cama, equipos de alimentación y bebederos.
3-Dos características de las casetas.
Que las distancias entre casetas sean de 30mtrs y el piso sea de cemento
4-¿Cuál es el objetivo?
Proporcionar un ambiente al ave que permita tener un rendimiento óptimo en base su
eficiencia productiva.
5-¿cuál es la temperatura del agua?
De 15°C a 21°C
6-¿Cuál es la temperatura ideal?
De 32°C a 37°C.
7-¿Cuánto espacio debe tener cada pollo?
1m cuadrado por cada 10 pollos.
8-¿Cómo deben de ser los sistemas de alimentación?
Sistemas eficientes y automáticos.
9-¿Cuál es la construcción para una caseta abierta?
Con ventanas o lados sin paredes sólidas.
10-¿Cuál es la construcción para una caseta cerrada?
Tienen que ser a prueba de luz.
11-¿Qué debe de contar los sistemas de iluminación?
Con un ciclo de luz y oscuridad controlado.
12-¿Cómo se maneja el estrés?
Con un manejo cuidadoso y adecuado.
13-¿Cómo debe de ser el abastecimiento del agua?
Con un suministro de agua constante y limpio.
14-¿Cómo es el manejo de residuos?
Se debe de estar limpiando constantemente para evitar enfermedades.
15-¿qué medidas sanitarias deberíamos usar en las instalaciones?
Con medidas de bioseguridad para prevenir la propagación de enfermedades.

Resumen:
Saber cómo se instalan los pollos de engorda, es importante para poder detectar y
evitar abusos, así como para comprender cómo están siendo tratados los animales
que terminan en nuestras mesas. Los pollos de engorda, suelen estar en granjas
intensivas, donde muchas veces se realizan prácticas agresivas como la cría
masiva, la cría en jaulas, el uso de antibióticos y una alimentación altamente
procesada. Estas prácticas, pueden llevar a problemas de salud en los animales,
así como a un impacto negativo en el medio ambiente. Al saber cómo se instalan
los pollos de engorda, se puede exigir y presionar a que las granjas de engorda
sean más humanas y sanas, y que los pollos tengan una vida más digna.

Así mismo, El diseño de las instalaciones para pollos de engorda debe cumplir con
estándares éticos y de bienestar animal, asegurando condiciones que favorezcan
un crecimiento saludable y una producción eficiente. Tomando en cuenta lo que es
la temperatura, ventilación, iluminación, sistemas de ventilación, el agua, manejo de
residuos, espacio, monitoreo y control, manejo de estrés, las características de las
casetas, etc… tomando en cuenta que es de suma importancia conocerlas.
Además, saber cómo están instalados los pollos de engorda, nos da más
información sobre el proceso de producción de carne de pollo, y puede ayudarnos
a tomar decisiones más informadas, sobre la carne que comemos. Al final del día,
un consumidor informado, es un consumidor responsable, que se preocupa por los
animales y por el medio ambiente.

El cambio en estas prácticas, se da a través de la demanda de productos más


conscientes, y de la presión al sector productivo para que cambie sus prácticas
agrícolas. Al final del día, todo empieza con el consumidor y su conciencia, que
influye en los mercados y los sectores productivos.

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