Nutrición y metabolismo

Actividad 1. Mapa conceptual

Estephania Chacón Navarro

280274073

Docente: Ivanna Olivares Marín

Viernes 11 de Agosto del 2023


Cualquier proteína, aminoácido, grasas o lípidos,
carbohidratos o hidratos de carbono, agua,
vitaminas y nutrimentos inorgánicos (minerales)
que se compone de un alimento o bebida y que
proporciona energía; ayudan en el crecimiento,
desarrollo y mantenimiento de la vida
Combinación de alimentos que dan
como resultado diferentes sabores o
texturas que al preparar un
alimento de forma individual
Equilibrio entre la ingesta de
alimentos y las necesidades
nutrimentales que necesitamos
Conceptos básicos de la
nutrición
Proceso donde se involucra la
obtención, asimilación y
Nutrición metabolismo de los nutrimentos
por el organismo
Procesos biológicos,
Nutrimento psicológicos y sociológicos
relacionados con la ingestión de
Alimentación alimentos, por donde el
Substancia o producto con
organismo obtiene del medio de
diferentes consistencias o
los nutrimentos necesarios
Alimento procesos que proporciona el
organismo elementos para su
nutrición
Hábitos alimentarios que cumplen
Platillo con las necesidades correctas en las
Alimentación etapas de la vida, promueve en niños
las niñas el crecimiento y desarrollo
Alimentos o platillos que se correcta adecuados y en los adultos permite
conservar o alcanzar el peso esperado
consumen cada día , y
Dieta para la talla y previene el desarrollo
de enfermedades
constituye la unidad de la
alimentación
completa, equilibrada,
Estilo de vida inocua, suficiente, variada
y adecuada
saludable
Conductas adquiridas por un individuo, por la
Hábito de repetición de actos en cuanto a la selección, la
preparación y el consumo de alimentos. Estos
alimentación hábitos pueden relacionarse con las características
sociales, económicos y culturales de una
población o región determinada
 REFERENCIAS

Méx. Secretaría de Salud. (23 de enero de 2012). Norma oficial mexicana

NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y
educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar
orientación. Diario Oficial de la Federación. Recuperado de
http://www.promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/programas/2_norm
a_oficial_mexicana_nom_04 3_SSA2_2005.pdf