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Trabajo Final TR1 - Calidad Total

Calidad total (Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial)

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE

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1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: SOSA PEREZ SANDRA SOLANG ID: 001362669

Dirección Zonal/CFP: LIMA – CALLAO / HUAURA
Carrera: ELECTRICIDAD INDUSTRIAL Semestre: II
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
HERRAMIENTAS LOGICAS PARA EL MEJORAMIENTO CONTINUO DE LA
Tema del Trabajo: CALIDAD Y MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL Y MEDIDAS DE
DISPERSION

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N ACTIVIDADES/
CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
° ENTREGABLES
INFORMACION 15/10/2
1
GENERAL 1
PLANIFICACION 17/10/2
2
DEL TRABAJO 1
RESOLUCION DE 25/10/2
3
PREGUNTAS GUIAS 1
PROCESO DE 25/10/2
4
EJECUCION 1
ELABORACION DE
31/10/2
5 DIAGRAMA Y
1
ESQUEMA
ENTREGA DEL
6 12/11/21
TRABAJO

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes
interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?
1
¿Como se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica R?
2
¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?
3
¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?
4

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

Un diagrama de Pareto es una técnica que permite clasificar gráficamente la

información de mayor a menor relevancia, con el objetivo de reconocer los problemas
más importantes en los que deberías enfocarte y solucionarlos.

Para construir un diagrama de Pareto debemos de seguir los siguientes pasos:

 Investiga cuál es el problema, recolecta los datos y selecciona los que se

analizarán.
 Clasifica la información por orden de prioridad, desde la mayor hasta la menor.
 Estructura los datos en una tabla de mayor a menor y calcular el porcentaje de
cada uno.
 Traza la gráfica. Primero los ejes verticales y horizontales, posteriormente,
traza la línea vertical izquierda para la frecuencia.
 Traza una por cada grupo de mayor a menor.
 Traza la línea derecha que representa el porcentaje acumulado.
 Traza una curva que una los puntos con el fin de representar el total de cada
grupo.
 Ponle al diagrama los datos correspondientes: título, fecha, período que
abarca, la fuente de información, etc.
 Analiza la gráfica y establece cuáles son los puntos vitales y que necesitan ser
atendidos con prioridad.

2. ¿Como se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y Gráfica R?

 Primero paso: El cobro de una base de dato

 Segundo paso: El uso de estos resultados
 Tercer paso: Definir los parámetros de la gráfica de control.
 Cuarto paso: La construcción grafica
 Quinto paso: Analizar el grafico.
 Sexto paso: Validación o sustitución grafica.

3. ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

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Las medidas de tendencia central son medidas estadísticas que pretenden resumir
en un solo valor a un conjunto de valores. Representan un centro en torno al cual se
encuentra ubicado el conjunto de los datos. Las medidas de tendencia central más
utilizadas son: media, mediana y moda.

4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

Las medidas de dispersión tratan a través del cálculo de diferentes fórmulas, de

arrojar un valor numérico que ofrezca información sobre el grado de variabilidad de
una variable, se relacionan con la mayor o menor concentración de datos entorno
valor central, que generalmente es la media aritmética.

Varianza
Desviación estándar
Coeficiente de variación

En otras palabras, las medidas de dispersión son números que indican si una
variable se mueve mucho, poco, mas o menos que otra.

PLANTEAMIENTO DEL TRABAJO:

A continuación, se presentan 2 casos para aplicación de las herramientas de

calidad:

Caso 1:
En el último mes, los rechazos por errores de pintura en carritos para podar
césped fueron por los motivos siguientes: quedaron burbujas (212 carritos),
pintura desvaída (582 carritos), chorreaduras (22 carritos), pintura en exceso (109
carritos), salpicaduras (141 carritos), pintura mala (126 carritos), ralladuras (434
carritos), otros (50 carritos). Construya un Diagrama de Pareto.

Quedaron burbujas 212

Pintura desvaída 582
Chorreaduras 22
Pintura en exceso 109
Salpicaduras 141
Pintura mala 126
Ralladuras 434
otros 50
Total 1676

N° DEFECTOS
CAUSAS FRECUENCIA % TOTAL % ACUMULADO
ACUMULADOS
Quedaron burbujas 582 582 35% 35%
4

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Pintura desviada 434 1016 26% 61%

Chorreaduras 212 1228 13% 73%
Pintura en exceso 141 1369 8% 82%
Salpicaduras 126 1495 8% 89%
Pintura mala 109 1604 7% 96%
Ralladuras 50 1654 3% 99%
Otros 22 1676 1% 100%
TOTAL 1676

RECHAZOS POR ERRORES DE PINTURA

1676 120%
1481
100%
1286
1091 80%
Axis Title

896
60%
701
506 40%
311
20%
116
-79 1 2 3 4 5 6 7 8 0%
Axis Title

Analiza el caso y responde:

1. ¿Cuál es la interpretación del análisis del caso 1 con el diagrama de Pareto?

 La relación del 80/20 por errores de pintura.

 El 80% de rechazos por errores de pintura son debido a que quedaron en
mal estado por: pintura desvaída, ralladuras, burbujas, salpicaduras,
pintura mala, Pintura en exceso, otros, Chorreaduras y el 20 % que se
recibió fueron recibidas en buen estado y solo el 20% se recibió en buen
estado
 El 80% de los defectos de un producto se debe al 20% de causas
potenciales. El 80% del error, es causado por un 20% de pintura en buen
estado

Evidentemente, la relación no debe ser exactamente 80/20. Pero sí se puede

aventurar que unas pocas causas son responsables de la mayor parte de los
problemas.

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Caso 2:

Una máquina automática llena frascos de vidrio con puré de frutas. Con el fin de
ajustar la máquina y crear un gráfico de control para utilizarla a lo largo de todo el
proceso, se tomaron 10 muestras con 5 frascos cada una. La lista completa de
muestras y sus valores son los siguientes:

Grafique los datos en una gráfica de control de promedio (X) y en una gráfica de
rango (R) con límites de control.
Numero de
datos 50
X (n x m. 10)
n = (número
5
de datos)
A2 = 0.577
D3 = 0.00
D4 = 2.114
= Media del 6
394
promedio
= Promedio
19
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de R
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X R
MUESTRA 1 2 3 4 5 RANGOS LCx LSx LIx LSr. LIr.
PROM. PROM.
1 380 395 385 400 405 393 25 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
2 400 390 395 410 400 399 20 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
3 390 390 380 385 380 385 10 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
4 400 400 405 390 395 398 15 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
5 380 390 400 400 405 395 25 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
6 385 380 390 390 385 386 10 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
7 390 400 410 400 420 404 30 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
8 415 400 420 410 415 412 20 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
9 380 380 390 395 395 388 15 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00
10 375 385 380 390 370 380 20 394.00 404.96 383.04 19.00 40.17 0.00

GRAFICO DE PROMEDIOS DE X
420

410

400

390

380

370

360
1 2 3 GRAFICO
4 DE
5 RANGOS
6 DE
7 R 8 9 10
X PROM. LCx LSx LIx
45
40
35
30
25
20
15
10
5 7
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
RANGOS by Fabricio
Downloaded R PROM. LSr. LIr.
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Determina: la media, la mediana, la moda, el rango, la varianza y la desviación

estándar de acuerdo con los datos de la tabla anterior.

Media 394

Mediana 392.5

Moda 400

Rango 50
X
Varianza 138.78

Desviación
11.78
estándar

2.- ¿Cuál es la interpretación de las gráficas de control del caso 2?

3.- ¿Qué conclusiones obtenemos al analizar la media, mediana y moda de los

datos del caso 2?

La Moda: Nos indica el valor que mas se repite dentro de los datos obtenidos
La Media: Es la medida de posición central mas utilizada la mas conocida y la
más sencilla de calcular.
La Mediana: Es el valor que ocupa el lugar central de todos los datos cuando
estos están ordenados de mayor a menor.

4.- ¿Cuál es la interpretación del rango, la varianza y la desviación estándar de

los datos del caso 2?

La interpretación del rango es la primera medida que vamos a estudiar, se define

como la diferencia existente entre el valor mayor y el menor de la distribución.

La Varianza: Es la medida de dispersión mucho más común que se calcula al

promediar los cuadrados de las desviaciones individuales a partir de la media, es
la media de desviaciones cuadráticas o la Varianza.

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Desviación Estándar: Es la medida de dispersión mas utilizadas en las

investigaciones por ser la mas estable de todas, ya que para su calculo se utilizan
todos los desvíos con respecto a la media aritmética de las observaciones y
además no se toman en cuenta los signos de esos desvíos.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
Análisis del tema
SEGURIDAD
Buscar información sobre el tema desarrollado
Lentes de descanso

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

RECHAZOS POR ERRORES DE PINTURA

1676 120%

1481
100%
1286

1091 80%
Axis Title

896
60%
701

506 40%

311
20%
116

-79 1 2 3 4 5 6 7 8 0%
Axis Title

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

Computadora
Internet

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS

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