Peso por porción: 500 GRAMOS Ingrediente Porcentaje Unidad de medida HARINA 1000 SAL 5 AZUCAR 120 MIEL DE ABEJA 120 LEVADURA FRESCA 40 G HUEVO 150 CANELA EN POLVO 10 G ESENCIA DE VAINILLA 5G AGUA 250 ML LECHE 200 ML RON 60 ML PASAS 150 FRUTA CONFITADA, 150 ALMENDRAS O FRUTOS SECOS PARA LAS PERSONAS QUE NO DESEEN PASAS EN SU PREPARACION PUEDEN OCUPAR MAS FRUTA CONFITADA O COLOCAR 150 GRAMOS ENTRE FRUTOS SECOS Y CHISPAS DE CHOCOLATE MOLDES PARA PANNETON