Hot Cakes

Hot Cakes
Ingredientes
Ingredientes
• 2 tazas de harina MASECA Blanca • taza de azúcar
• 2 huevos • 1 cda. de polvo para hornear
• 3 cdas. de mantequilla fundida • 2 tazas de leche
·• 2 Ralladura
tazas de de
harina MASECA
naranja al gusto Blanca · 3 cdas. de mantequilla fundida
· ½ taza de azúcar · 2 ½ tazas de leche
·Modo
2 huevosde preparación · Ralladura de naranja al gusto
· 1 1.cda. de polvo para hornear
Mezcla en un tazón los siguientes ingredientes usando un batidor de globo: harina MASECA Blanca,
huevos, polvo de hornear, azúcar, 2 cucharadas de mantequilla, leche y ralladura de naranja,
hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.
2. Calienta una sartén y engrásala con mantequilla ligeramente.
3. Coloca una porción de la mezcla en la sartén y cocínala a fuego medio de 1 a 2 minutos por ambos
lados. Así cada hot cake quedará bien cocido.

Tip: Puedes acompañarlo con mantequilla, miel de maple, mermelada o fruta de la temporada.
Modo de preparación

1. Mezcla en un tazón los siguientes ingredientes usando un batidor

de globo: harina MASECA Blanca, huevos, polvo de hornear, azúcar,
2 cucharadas de mantequilla, leche y ralladura de naranja, hasta
que se incorporen bien todos los ingredientes.
2. Calienta una sartén y engrásala con mantequilla ligeramente.
3. Coloca una porción de la mezcla en la sartén y cocínala a fuego medio
de 1 a 2 minutos por ambos lados. Así cada hot cake quedará
bien cocido.

Tip: Puedes acompañarlo con mantequilla, miel de maple,

mermelada o fruta de la temporada.