Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Química e

Industrias Extractivas.
Departamento de Ingeniería Química Industrial.

Práctica 2: “Estudio de volúmenes molares

parciales del sistema agua-metanol”.

Alumna: González García Mayra Daniela.

Grupo: 2IV31

Sección: A

Profesor(a): Carlos Maldonado Mendoza

Fecha de entrega: 28~09~2021

PRÁCTICA 2: “Estudio de volúmenes molares parciales del sistema agua-metanol”.
OBJETIVOS:

o Aplicar el principio de Arquímedes para determinar la densidad de

cada una de las soluciones estudiadas.

o Determinar los volúmenes molares parciales del agua y el metanol en

diferentes soluciones, a partir de las densidades de estas.

o Determinar el volumen real de las mezclas o soluciones.

o Determinar el cambio de volumen de mezclado para cada solución.

o Ajustar los datos experimentales a la expansión de Redlich-Kister.

INTRODUCCION:
El tratamiento termodinámico de las soluciones o mezclas (sistemas
multicomponentes), se realiza mediante el uso de las derivadas parciales,
por tratarse de sistemas con más de dos variables: P, T y composición molar
de las mezclas n (masa variable)
Para el caso del volumen se hace el siguiente desarrollo para un sistema
BINARIO:
𝑛𝑉 = 𝑓(𝑃, 𝑇, 𝑛1, 𝑛2)
𝜕𝑛𝑉 𝜕𝑛𝑉 𝜕𝑛𝑉 𝜕𝑛𝑉
𝑑(𝑛𝑉) = ( ) 𝑑𝑃 + ( ) 𝑑𝑇 + ( ) 𝑑𝑛1 + ( ) 𝑑𝑛2
𝜕𝑃 𝑇,𝑛 𝜕𝑇 𝑃,𝑛 𝜕𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 𝜕𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1

Si P y T son constantes se simplifica

𝜕𝑛𝑉 𝜕𝑛𝑉
𝑑(𝑛𝑉) = ( ) 𝑑𝑛1 + ( ) 𝑑𝑛2
𝜕𝑛1 𝑃,𝑇,𝑛2 𝜕𝑛2 𝑃,𝑇,𝑛1
𝜕𝑛𝑉
Los términos ( 𝜕𝑛𝑖 ) se representan por la letra V con una SOBREBARRA 𝑉𝑖
𝑃,𝑇,𝑛𝑖

Que recibe el nombre de Volumen Molar Parcial de la sustancia “i” en una

Solución, a P, T y ni constantes y físicamente representa el valor del
volumen que tiene un componente en la solución, que es muy diferente al
que tiene en el estado puro (M°).
Utilizando esta notación para el volumen, se tiene:
 𝜕𝑛𝑉
𝑉̅𝑖 = ( )
𝜕𝑛𝑖 𝑃,𝑇,𝑛𝑖

De esta manera la ecuación 2 resulta:

̅1 𝑑n1 + V
𝑑(𝑛𝑉) = V ̅2 𝑑n2

Por integración y consideración la suma se obtiene:

̅1 𝑑n1 + V
𝑛𝑉 = V t = V ̅2 𝑑n2
i=2
̅i
𝑛𝑉 = V t = ∑ ni V
i=1

La expresión anterior recibe el nombre de relación de suma, que expresa

que el volumen total de una solución corresponde a la suma de los
volúmenes molares parciales de cada componente, ponderada por el
número de moles de cada especie. De tal forma que, conociendo los
valores de los volúmenes molares parciales y el número de moles de cada
especie se puede obtener el valor numérico del volumen total de la
solución.
Para obtener una expresión similar para el volumen molar, se divide (6) entre
el número total de moles del sistema resultado:
I=2
ni
𝑉=∑ ̅ = x1 V
V ̅1 + x2 V
̅2 = ∑ xi V
̅i
n i
i=1

Y recibe el nombre de relación de suma para el valor molar de la solución,

que resulta igual a la suma de los volúmenes molares parciales ponderada
por la fracción mol de cada componente.
Como el volumen de una mezcla real no es aditivo, se requiere del uso del
concepto de propiedad molar parcial para su tratamiento. Las relaciones
de suma desarrolladas se pueden aplicar a sistemas ideales y reales:
❖ Para sistemas IDEALES se sustituye el volumen molar parcial por el
volumen de la especie pura en las expresiones antes desarrolladas:
V t = ∑ ni Vi0
i

𝑉 = ∑ xVi0
i
𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒:
 𝑉 𝑦 V t son el volumen molar y el volumen total ideales,
respectivamente xi, ni son la fracción mol y el número de moles de
cada componente.

Vi0 – es el volumen molar de cada componente en estado puro en

ambas relaciones tanto el valor molar como el total se obtienen
sumando los volúmenes molares de las especies puras, ponderadas
por la fracción molar.

❖ Para sistemas reales se conservan las relaciones de suma originales:

t
Vreal ̅i
= ∑ ni V

Tratándose de soluciones ideales se cumple:

Vi0 = V ̅i
En los sistemas reales no se cumple esta igualdad. En la presente
práctica se necesita conocer primeramente los valores de los
volúmenes real e ideal de cada especie en cada una de las
soluciones que se van a estudiar, a través de sus densidades, utilizando
el principio de Arquímedes, que expresa que “Todo cuerpo sumergido
en un fluido experimental una fuerza vertical y hacia arriba llamada
empuje que es igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo”.
 PROPIEDADES MOLARES PARCIALES

Nos permite establecer las diferencias que presentan en su comportamiento

fisicoquímico las sustancias cuando están en estado puro y cuando forman
una mezcla.

A la temperatura T y la Presión P constantes, para una sustancia dada, sus

propiedades: volumen, energía interna, entropía, energía de Helmholtz,
entalpía, energía de Gibbs, densidad, curva de presión de vapor, etc.
adquieren valores fijos característicos.

A la misma T y P, para cualquier otra sustancia, el valor numérico de sus

propiedades serán diferentes a los de la anterior, pudiera suceder que en
alguna hubiera coincidencia, pero no puede ser posible que todas
coincidan pues entonces se trataría de la misma sustancia.

Cuando dos o más sustancias se mezclan, a T y P constantes, para formar

una solución, las propiedades de la solución son función de las propiedades
de los componentes que la forman. La funcionalidad que guardan las
propiedades de la solución respecto a las propiedades de los componentes
es compleja y sólo se determina por medio del experimento.
Conceptos
1. Propiedades molares: Asociada a una variable extensiva es la
derivada parcial de dicha variable extensiva X con respecto a la
variación del número de moles de una de las sustancias del sistema
manteniendo la presión, la temperatura y el número de moles de las
demás sustancias constantes.

2. Propiedades molares parciales: se usan en mezclas para indicar la no

aditividad de las propiedades extensivas de las mismas, es decir, la
propiedad de la mezcla no es igual a la suma de la propiedad de los
componentes puros por separado.

3. Mezclas: es un material compuesto por dos o más componentes

unidos físicamente, pero no químicamente. Esto significa que no se
produce entre ellos ninguna reacción química.

4. Principio de Arquímedes: todo cuerpo sumergido en un fluido

experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido
desalojado.

5. Densidad: Es la relación entre el peso (masa) de una sustancia y el

volumen que ocupa (esa misma sustancia).

6. Volumen real: Se le define como aquel volumen que da del resultado

del peso molecular de la solución, sobre la densidad de la solución.

7. Volumen ideal: Este es el resultado de la suma de la división del peso

molecular de una sustancia multiplicado por su propiedad molar
parcial, sobre la densidad de cada sustancia respectivamente.

8. Peso molecular: es una propiedad física definida como su masa por

unidad de cantidad de sustancia. Su unidad de medida en el SI es
kilogramo por mol.

9. Cambio de volumen de mezclado: Es la diferencia entre el volumen

real menos el volumen ideal.

10. Empuje: Es una fuerza opuesta que aparece cuando se sumerge un

cuerpo en un fluido. El módulo de esta viene dado por el peso del
volumen del líquido desalojado de la parte total o parcial del cuerpo
sumergido.
 11. Picnometría: es aquel Instrumento de medición cuyo volumen es
conocido y permite conocer la densidad o peso específico de
cualquier líquido mediante gravimetría a una determinada
temperatura.

12. Líquido puro: e define como un fluido con las propiedades de un

líquido, además de no tener otro compuesto en disociación.

13. Tubo Nessler: Se utilizan para análisis colorimétrico, el color de la

sustancia contenida en un cilindro de Nessler se compara visualmente
con el modelo. A menudo se utilizan los tubos para llevar a cabo una
serie de soluciones de calibración de concentraciones crecientes, que
funcionan como una escala comparativa.
DESARROLLO EXPERIMENTAL
El método utilizado en la práctica se denomina “MÉTODO DINÁMICO DE
CÁLCULO DE DENSIDADES POR MEDIO DEL FLOTADOR” el cual se explica a
continuación:

Material y equipo

o Tubos de Nessler cuidadosamente seleccionados

o Balanza analítica.
o Flotador, Probeta de 40 ml
o Soporte de madera
o Gancho de alambre
o 2 vasos de precipitado
o 2 bureta de 50 ml cada una
o Agua destilada
o Metanol

Procedimiento experimental

1. Montar el equipo como se muestra en el esquema.

2. Revisar que los tubos estén perfectamente limpios y secos
3. Preparar un juego de soluciones Metanol-Agua cuya concentración varíe
de 0 a 1 con intervalos de 0.1 en fracción mol con respecto al etanol. Los
volúmenes de cada solución pueden calcularse con la ayuda de las
siguientes fórmulas, tomando en cuenta que los subíndices 1 son
relacionadas al metanol y el 2 serán de agua
 1

4. Una vez calculados los volúmenes, agregar al tubo de Nessler primero el

agua y después muy lentamente el metanol.

5. Después de agregar el metanol verificar como quedan los volúmenes y

que llama la atención del experimento en ese paso.

6. Enseguida agitar cada tubo para mezclar perfectamente los

componentes puros y observar los cambios que ocurren en los volúmenes
(tomar nota).

7. Enfriar las soluciones

8. Apoyándose en el principio de Arquímedes determinar la densidad real

de los componentes puros y de las soluciones mediante los siguientes
pasos:
TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES.

Peso del flotador W1

Sistema X1
(g)
1 0 7.05
2 0.1 7.16
3 0.2 7.25
4 0.3 7.35
5 0.4 7.45
6 0.5 7.52
7 0.6 7.61
8 0.7 7.70
9 0.8 7.77
10 0.9 7.86
11 1.0 7.93
Datos adicionales

WAIRE=11.32g 𝜌H2 𝑂 = 0.997 𝑔/𝑐m3 PMH2O=18.015

𝜌Alcohol = 0.7866 𝑔/𝑐m3

WH2O=7.05g PMAlcohol=32.042
Volumen Total = 50ml

CALCULOS
El empuje del flotador en el agua
𝐸𝐹 = 𝑊𝐹 − 𝑊1
𝐸𝐹 = 11.32 𝑔 − 7.05 𝑔
𝐸𝐹 = 4.27 𝑔
El volumen del flotador
𝐸𝐹 (𝑔)
𝑉𝐹 =
(𝑔)
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑐𝑚3

4.27(𝑔)
𝑉𝐹 =
(𝑔)
0.997
𝑐𝑚3
𝑉𝐹 = 4.282848546𝑐𝑚3
Empuje del flotador en cada solución
𝐸𝐹𝑖 = 𝑊𝐹 − 𝑊𝑖
𝐸𝐹𝑖1 = 11.32 𝑔 − 7.05 𝑔 = 4.27 𝑔
𝐸𝐹𝑖2 = 11.32 𝑔 − 7.16 𝑔 = 4.16 𝑔
𝐸𝐹𝑖3 = 11.32 𝑔 − 7.25 𝑔 = 4.07 𝑔
𝐸𝐹𝑖4 = 11.32 𝑔 − 7.35 𝑔 = 3.97 𝑔
𝐸𝐹𝑖5 = 11.32 𝑔 − 7.45 𝑔 = 3.87 𝑔
𝐸𝐹𝑖6 = 11.32 𝑔 − 7.52 𝑔 = 3.80 𝑔
𝐸𝐹𝑖7 = 11.32 𝑔 − 7.61 𝑔 = 3.71 𝑔
𝐸𝐹𝑖8 = 11.32 𝑔 − 7.70 𝑔 = 3.62 𝑔
𝐸𝐹𝑖9 = 11.32 𝑔 − 7.77 𝑔 = 3.55 𝑔
𝐸𝐹𝑖10 = 11.32 𝑔 − 7.86 𝑔 = 3.46 𝑔
𝐸𝐹𝑖11 = 11.32 𝑔 − 7.93 𝑔 = 3.39 𝑔

Densidad de cada solución

𝐸𝐹𝑖𝑔
𝜌𝑖 =
𝑉𝐹𝑐𝑚3

4.27𝑔
𝜌𝑖1 = = 0.997 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
4.16𝑔
𝜌𝑖2 = = 0.9713 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
4.07𝑔
𝜌𝑖3 = = 0.9503 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.97𝑔
𝜌𝑖4 = = 0.9269 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.87𝑔
𝜌𝑖5 = = 0.9036 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.8𝑔
𝜌𝑖6 = = 0.8872 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.71𝑔
𝜌𝑖7 = = 0.8662 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.62𝑔
𝜌𝑖8 = = 0.8452 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
 3.55𝑔
𝜌𝑖9 = = 0.8288 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.46𝑔
𝜌𝑖10 = = 0.8078 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3
3.39𝑔
𝜌𝑖11 = = 0.7915 𝑔 𝑐𝑚3
4.282848546𝑐𝑚3

El peso molecular de cada solución

𝑃𝑀𝑖 = 𝑥1 𝑃𝑀1 + 𝑥2 𝑃𝑀2

𝑃𝑀𝑖1 = (0 ∗ 32𝑔) + (1 ∗ 18𝑔) = 18.01𝑔𝑚𝑜𝑙

𝑃𝑀𝑖2 = (0.1 ∗ 32 𝑔) + (0.9 ∗ 18 𝑔) = 19.4𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖3 = (0.2 ∗ 32 𝑔) + (0.8 ∗ 18 𝑔) = 20.8 𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖4 = (0.3 ∗ 32 𝑔) + (0.7 ∗ 18 𝑔) = 22.2𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖5 = (0.4 ∗ 32 𝑔) + (0.6 ∗ 18 𝑔) = 23.6𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖6 = (0.5 ∗ 32 𝑔) + (0.5 ∗ 18 𝑔) = 25.02𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖7 = (0.6 ∗ 32 𝑔) + (0.4 ∗ 18 𝑔) = 26.4𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖8 = (0.7 ∗ 32 𝑔) + (0.3 ∗ 18 𝑔) = 27.8𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖9 = (0.8 ∗ 32 𝑔) + (0.2 ∗ 18 𝑔) = 29.2 𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖10 = (0.9 ∗ 32 𝑔) + (0.1 ∗ 18 𝑔) = 30.6𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑃𝑀𝑖11 = (1 ∗ 32 𝑔) + (0 ∗ 18 𝑔) = 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙

El volumen real molar para cada solución

𝑃𝑀𝑖 𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔
𝜌𝑖
𝑐𝑚3

18.015𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 18.0620𝑐𝑚3
0.997 3
𝑐𝑚
19.41𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 19.9911𝑐𝑚3
0.9713
𝑐𝑚3
 20.82𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 20.8204𝑐𝑚3
0.9503
𝑐𝑚3
22.2231𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 23.9743𝑐𝑚3
0.9269
𝑐𝑚3
23.62𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 26.1461𝑐𝑚3
0.9036
𝑐𝑚3
25.02𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 28.2087𝑐𝑚3
0.8872
𝑐𝑚3
26.43𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 30.5123𝑐𝑚3
0.8662
𝑐𝑚3
27.83𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 32.9304𝑐𝑚3
0.8452
𝑐𝑚3
29.2366𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 35.2720𝑐𝑚3
0.8288 3
𝑐𝑚
30.6393𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 37.92𝑐𝑚3
0.8078 3
𝑐𝑚
32.042𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 = 40.4811𝑐𝑚3
0.7915
𝑐𝑚3

El volumen ideal de cada solución

𝑥1 𝑃𝑀1 𝑔𝑚𝑜𝑙 𝑥2 𝑃𝑀2 𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 = 𝑔 + 𝑔
𝜌1 𝜌2
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

0 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 1 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙1 = 𝑔 + 𝑔 = 18.0692𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.1 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.9 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙2 = 𝑔 + 𝑔 = 20.3𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.2 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0,8 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙3 = 𝑔 + 𝑔 = 22.6𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
 0.3 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.7 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙4 = 𝑔 + 𝑔 = 24.8𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.4 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.6 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙5 = 𝑔 + 𝑔 = 27.1𝑐𝑚3
0.7866 3 0.997 3
𝑐𝑚 𝑐𝑚
0.5 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.5 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙6 = 𝑔 + 𝑔 = 29.4𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.6 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.4 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙7 = 𝑔 + 𝑔 = 31.6𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.7 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.3 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙8 = 𝑔 + 𝑔 = 33.9𝑐𝑚3
0.7866 0.997
𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
0.8 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.2 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙9 = 𝑔 + 𝑔 = 36.2𝑐𝑚3
0.7866 3 0.997 3
𝑐𝑚 𝑐𝑚
0.9 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0.1 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙10 = 𝑔 + 𝑔 = 38.4𝑐𝑚3
0.7866 3 0.997 3
𝑐𝑚 𝑐𝑚
1 ∗ 32.042𝑔𝑚𝑜𝑙 0 ∗ 18.0115𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙11 = 𝑔 + 𝑔 = 40.73𝑐𝑚3
0.7866 3 0.997 3
𝑐𝑚 𝑐𝑚

El volumen de mezclado de cada solución

𝛥𝑉 = 𝑉𝑖𝑟𝑒𝑎𝑙 − 𝑉𝑖𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙
𝛥𝑉1 = 18.06 𝑚𝐿 − 18.06 𝑚𝐿 = 0 𝑚𝐿
𝛥𝑉2 = 19.9 𝑚𝐿 − 20.3 𝑚𝐿 = −0.344 𝑚𝐿
𝛥𝑉3 = 21.90 𝑚𝐿 − 22.60𝑚𝐿 = −0.693 𝑚𝐿
𝛥𝑉4 = 23.97 𝑚𝐿 − 24.86 𝑚𝐿 = −0.894 𝑚𝐿
𝛥𝑉5 = 26.14 𝑚𝐿 − 27.135 𝑚𝐿 = −0.9892 𝑚𝐿
𝛥𝑉6 = 28.208 𝑚𝐿 − 29.402 𝑚𝐿 = −1.19 𝑚𝐿
𝛥𝑉7 = 30.512 𝑚𝐿 − 31.66 𝑚𝐿 = −1.1562 𝑚𝐿
𝛥𝑉8 = 32.93 𝑚𝐿 − 33.93 𝑚𝐿 = −1.0046 𝑚𝐿
𝛥𝑉9 = 35.272 𝑚𝐿 − 36.201 𝑚𝐿 = −0.929 𝑚𝐿
𝛥𝑉10 = 37.92 𝑚𝐿 − 38.46 𝑚𝐿 = −0.5423 𝑚𝐿
𝛥𝑉11 = 40.48 𝑚𝐿 − 40.73 𝑚𝐿 = −0.2536 𝑚𝐿
 Calcula el volumen del metanol
𝑥1𝑃𝑀1𝑉𝑇
𝜌1
𝑉1 =
𝑥1𝑃𝑀1 𝑥2𝑃𝑀2
𝜌1 + 𝜌2

𝑥2𝑃𝑀2𝑉𝑇
𝜌2
𝑉2 =
𝑥1𝑃𝑀1 𝑥2𝑃𝑀2
𝜌1 + 𝜌2

Metanol Agua WI Volumen1 Volumen2 Empuje Densidad PM Volumen Volumen 𝛥𝑉exp

(x1) (x2) del de solución solución real ideal
flotador
0 1 7.05 0 50 4.27 0.997 18.015 18.0692076 18.0692076 0
0.1 0.9 7.16 10.015557 39.984443 4.16 0.97131616 19.4177 19.9911222 20.3357677 -0.3446455
0.2 0.8 7.25 18.022395 31.977605 4.07 0.95030211 20.8204 21.9092432 22.6023277 -0.6930845
0.3 0.7 7.35 24.569741 25.430259 3.97 0.92695316 22.2231 23.9743505 24.8688877 -0.8945372
0.4 0.6 7.45 30.023317 19.976683 3.87 0.90360422 23.6258 26.1461817 27.1354478 -0.9892609
0.5 0.5 7.52 34.636077 15.363923 3.80 0.88725995 25.0285 28.2087565 29.4020078 -1.1932513
0.6 0.4 7.61 38.588554 11.411446 3.71 0.8662459 26.4312 30.5123522 31.6685679 -1.1562157
0.7 0.3 7.70 42.013052 7.9869484 3.62 0.84523185 27.8339 32.9304912 33.9351279 -1.0046367
0.8 0.2 7.77 45.008738 4.9912611 3.55 0.82888759 29.2366 35.2720929 36.201688 -0.9295950
0.9 0.1 7.86 47.651413 2.3485873 3.46 0.80787354 30.6393 37.9258617 38.468248 -0.5423863
1.0 0 7.93 50 0 3.39 0.79152927 32.042 40.4811307 40.734808 -0.2536773

Metanol 𝛥𝑉exp
(x1) Composición vs cambios de volumen
0 0
0.1 -0.3446455 experimental
0.2 -0.6930845
0.3 -0.8945372 0
0.4 -0.9892609 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
0.5 -1.1932513 -0.2
0.6 -1.1562157
0.7 -1.0046367 -0.4
0.8 -0.9295950
0.9 -0.5423863 -0.6
𝜟𝑽𝐞𝐱𝐩

1.0 -0.2536773
-0.8

-1

-1.2

-1.4
X1
Ajuste por cambio de variable
𝑋 = 𝑋1 − 𝑋2

𝑋 = 0 − 1 = −1
𝑋 = 0.1 − 0.9 = −0.8
𝑋 = 0.2 − 0.8 = −0.6
𝑋 = 0.3 − 0.7 = −0.4
𝑋 = 0.4 − 0.6 = −0.2
𝑋 = 0.5 − 0.5 = 0
𝑋 = 0.6 − 0.4 = 0.2
𝑋 = 0.7 − 0.3 = 0.4
𝑋 = 0.8 − 0.2 = 0.6
𝑋 = 0.9 − 0.1 = 0.8
𝑋 = 1 − 0 =1
𝛥𝑉
𝑦=
(𝑥1 ∗ 𝑥2)

0
𝑦 = = 𝑖𝑛𝑑𝑒𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜
(0 ∗ 1)
−0.34
𝑦 = = −3.82
(0.1 ∗ 0.9)
−0.69
𝑦 = = −4.33
(0.2 ∗ 0.8)
−0.89
𝑦 = = −4.25
(0.3 ∗ 0.7)
−0.98
𝑦 = = −4.12
(0.4 ∗ 0.6)
−1.19
𝑦 = = −4.77
(0.5 ∗ 0.5)
−1.15
𝑦 = = −4.81
(0.6 ∗ 0.4)
−1.004
𝑦 = = −4.78
(0.7 ∗ 0.3)
 −0.9295
𝑦 = = −5.80
(0.8 ∗ 0.2)
−0.5423
𝑦 = = −6.02
(0.9 ∗ 0.1)
−0.2536
𝑦 = = 𝑖𝑛𝑑𝑒𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜
1 ∗ 0

Ajuste por cambio de variable

𝛥𝑉
𝑋 = 𝑋1 − 𝑋2 𝑦=
(𝑥1 ∗ 𝑥2)
-1 -
-0.8 3.82939443
-0.6 4.33177810
-0.4 4.25970113
-0.2 4.12194204
0 4.77300518
0.2 4.81756549
0.4 4.78398435
0.6 5.80996908
0.6 6.02651449
1 -

Austes por cambio de variable

-1
-1.5 -1 -0.5 0 0.5 1 1.5

-2

-3

-4

-5

-6

-7
 Composición Vs cambio de volumen experimental
𝛥𝑉 = 𝑋1 𝑋2 [𝐴 + 𝐵(𝑋1 − 𝑋2 ) + 𝐶(𝑋1 − 𝑋2 )2 ]
𝛥𝑉 = 0 ∗ 1[−5.4421 ± 0.6803(0 − 1) + 3.8885(0 − 1)2 ] = 0

𝛥𝑉 = 0.1 ∗ 0.9[−5.4421 ± 0.6803(0.1 − 0.9) + 3.8885(0.1 − 0.9)2 ] = −0.2168

𝛥𝑉 = 0.2 ∗ 0.8[−5.4421 ± 0.6803(0.2 − 0.8) + 3.8885(0.2 − 0.8)2 ] = −0.5814

𝛥𝑉 = 0.3 ∗ 0.7[−5.4421 ± 0.6803(0.3 − 0.7) + 3.8885(0.3 − 0.3)2 ] = −0.955

𝛥𝑉 = 0.4 ∗ 0.6[−5.4421 ± 0.6803(0.4 − 0.6) + 3.8885(0.4 − 0.6)2 ] = −1.236

𝛥𝑉 = 0.5 ∗ 0.5[−5.4421 ± 0.6803(0.5 − 0.5) + 3.8885(0.5 − 0.5)2 ] = −1.3605

𝛥𝑉 = 0.6 ∗ 0.4[−5.4421 ± 0.6803(0.6 − 0.4) + 3.8885(0.6 − 0.4)2 ] = −1.3014

𝛥𝑉 = 0.7 ∗ 0.3[−5.4421 ± 0.6803(0.7 − 0.3) + 3.8885(0.7 − 0.3)2 ] = −1.0693

𝛥𝑉 = 0.8 ∗ 0.2[−5.4421 ± 0.6803(0.8 − 0.2) + 3.8885(0.8 − 0.2)2 ] = −0.712

𝛥𝑉 = 0.9 ∗ 0.1[−5.4421 ± 0.6803(0.9 − 0.1) + 3.8885(0.9 − 0.1)2 ] = −0.3147

𝛥𝑉 = 1 ∗ 0[−5.4421 ± 0.6803(1 − 0) + 3.8885(1 − 0)2 ] = 0

Composición vs cambio de volumen experimental

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 Composición VS cambio
-0.2 de volumen experimental
X1 𝜟𝑽 𝒂𝒋𝒖𝒔𝒕𝒂𝒅𝒂
-0.4 0 0
0.1 -0.2168298
-0.6 0.2 -0.5814496
0.3 -0.9550422
-0.8 0.4 -1.23612
0.5 -1.360525
-1
0.6 -1.3014288
0.7 -1.0693326
-1.2
0.8 -0.7120672
-1.4
0.9 -0.314793
1.0 0
-1.6
Poner en función el número de moles a la ecuación Riedlich Kister
Derivada
∆𝑉1 = (𝐴 + 3𝐵 + 5𝐶)(𝑋2 ) 2 − 4(𝐵 + 4𝐶)(𝑋2 )3 + 12𝐶(𝑋2 ) 4

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0 )3

+ 12(3.8885)(0)4 = −0.8733

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.1) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.1 )3

+ 12(3.8885)(0.1) 4 = −3.069

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.2) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.2 )3

+ 12(3.8885)(0.2) 4 = −3.6945

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.3) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.3 )3

+ 12(3.8885)(0.3) 4 = − 3.3430

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.4) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.4 )3

+ 12(3.8885)(0.4) 4 = −2.49

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.5) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.5 )3

+ 12(3.8885)(0.5) 4 = −1.5306

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.6) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.6 )3

+ 12(3.8885)(0.6) 4 = −0.69

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.7) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.7 )3

+ 12(3.8885)(0.7) 4 = − 0.15

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.8) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.8 )3

+ 12(3.8885)(0.8) 4 = 0.077

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.9) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(0.9 )3

+ 12(3.8885)(0.9) 4 = 0.064

∆𝑉1 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(1) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(1 )3

+ 12(3.8885)(1) 4 = 0

∆𝑉1 = (−5.4421 − 3(−0.6803) + 5(3.8885))(1) 2 − 4(𝐵(−0.6803) + 4(3.8885))(1 )3

+ 12(3.8885)(1) 4 = 0

∆𝑉2 = (𝐴 − 3𝐵 + 5𝐶)(𝑋1 ) 2 + 4(𝐵 − 4𝐶)(𝑋1 )3 + 12𝐶(𝑋1) 4

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(1) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(1 )3

+ 12(3.8885)(1) 4 = 0

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.9) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.9 )3

+ 12(3.8885)(0.9) 4 = 0.1
 ∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.8) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.8 )3
+ 12(3.8885)(0.8) 4 = 0.19

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.7) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.7 )3

+ 12(3.8885)(0.7) 4 = 0.06

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.6) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.6 )3

+ 12(3.8885)(0.6) 4 = −0.39

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.5) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.5 )3

+ 12(3.8885)(0.5) 4 = −1.19

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.4) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.4 )3

+ 12(3.8885)(0.4) 4 = −2.20

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.3) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.3 )3

+ 12(3.8885)(0.3) 4 = −3.20

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.2) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.2 )3

+ 12(3.8885)(0.2) 4 = −3.86

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0.1) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0.1 )3

+ 12(3.8885)(0.1) 4 = −3.73

∆𝑉2 = (−5.4421 + 3(−0.6803) + 5(3.8885))(0) 2 + 4(𝐵(−0.6803) − 4(3.8885))(0) 3

+ 12(3.8885)(0) 4 = −2.23

𝑉1 = 𝑉1 + (𝐴 + 3𝐵 + 5𝐶) (𝑋2) 2 − 4(𝐵 + 4𝐶) (𝑋_2 )3 + 12𝐶(𝑋_2 ) 4

𝑉 2 = 𝑉2 + (𝐴 − 3𝐵 + 5𝐶)(𝑋1 ) 2 + 4(𝐵 − 4𝐶)(𝑋1 )3 + 12𝐶(𝑋1 ) 4

𝑉1 = 40.4811

𝑉2 = 18.069

TABLA DE RESULTADO
Propiedades Molares Parciales 𝑽𝟎𝟏 𝑽𝟎2
=40.4811 = 18.0692
X1 V1 V 2 V1 V2 V real V ideal
ajustada ajustada
0.0 -0.8733 0 39.60783071 18.06920762 18.06921 18.06921
0.1 -3.069576 0.100142 37.41155471 18.16934962 20.09357 20.33577
0.2 -3.6945024 0.1968136 36.78662831 18.26602122 21.97014 22.60233
0.3 -3.3430152 0.0683748 37.13811551 18.13758242 23.83774 24.86889
0.4 -2.4980616 -0.3948256 37.98306911 17.67438202 25.79786 27.13545
0.5 -1.5306 -1.19045 38.95053071 16.87875762 27.91464 29.40201
0.6 -0.6996 -2.204172 39.78153071 15.86503562 30.21493 31.66857
0.7 -0.1520424 -3.2096764 40.32908831 14.85953122 32.68822 33.93513
0.8 0.0770808 -3.8686592 40.55821151 14.20054842 35.28668 36.20169
0.9 0.0647664 -3.7308276 40.54589711 14.33838002 37.92515 38.46825
1.0 0 -2.2339 40.48113071 15.83530762 40.48113 40.73481
 Propiedades molares parciales
45

40

35

30
V1
25
V2
20 Vreal
15 Videal

10

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2

Conclusiones
Tras realizar una investigación a fondo de lo que se requería para desarrollar la práctica 2 “Estudio
de volúmenes molares parciales del sistema agua-metanol”, la cual fue solicitada por los
laboratorios dentro de la unidad de aprendizaje “Termodinámica y el equilibrio de fase, en la cual
el alumnado tiene como uno de sus objetivos el Determinar los volúmenes molares parciales del
agua y el metanol en diferentes soluciones, a partir de las densidades de estas.

Por lo antes mencionado puedo dar como conclusión el cumplimiento de cada uno de los objetivos
dados a conocer al inicio del documento y con ello recalcar que se adquirieron los conocimientos
previstos para la práctica de interés.

Referencias.
Smith J, Vann Ness H.& Abbott M. (2007). Introducción a la Termodinámica en Ingeniería
Química. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana.
Manual de laboratorio de termodinámica de equilibrio de fases. Instituto Politécnico
Nacional. ESIQIE. Anónimo. (s/d). Propiedades molares parciales. Disponible en:
https://es.scribd.com/doc/97709825/bvolúmenes-Molares- Parciales
Ortega, Manuel R. (1989-2006). Lecciones de Física (4 volúmenes). Monytex