El porcentaje visto en la figura N 7 demuestra que el 78% de las personas seleccionadas para

ser encuestadas, tienen conocimientos acerca de las partes utilizadas para la elaboración de la
yerba mate, por otra parte en la sección de: ¨Generalidades de la Yerba Mate¨ se observa que
los datos proporcionados concuerdan con el resultado de la muestra