UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ZOOTECNISTA

V CICLO

ANÁLISIS DE SEMILLA

Apellidos y Nombres:

 Pariona Muñoz Luciana Mishell

 Santamaría Ballona Adrián
 Torres Bracamonte Erika
 Ugarte Aguilar Luis Antonio

Docente:

 Ramírez Torres Luis Antonio

Asignatura: Agrotecnia

Practica: 1

Fecha de práctica: 12/04/23

Fecha de presentación del informe: 19/04/23

1. OBJETIVOS:

 Determinar el análisis de semilla de Medicago sativa.

 Reconocer y utilizar las herramientas necesarias para realizar el análisis de

semilla.

2. MATERIALES

- Recipiente Transparente

- 100 semillas de alfalfa Medicago sativa.

- Agua.

- Libreta de notas

- Lapicero

- Cámara digital.

- Calculadora

3. PROCEDIMIENTO:

3.1. Recopilación de la muestra de semillas: Consiste en obtener una

muestra representativa de las semillas que se van a analizar. La muestra

debe ser considerable y debe ser elegida de forma aleatoria para

garantizar una buena representación de la calidad de las semillas.

3.2. Determinación de la pureza: La pureza se refiere a la proporción

de semillas de alfalfa Medicago sativa. en la muestra. Para determinar la

pureza, separamos manualmente las semillas de otras impurezas,

pesamos el valor inicial de la muestra en general (Muestra Madre), y el

 valor de las impurezas dentro de esta muestra, luego de obtener dichos

valores aplicamos la siguiente fórmula:

Mm−Pi
%Pureza= ∗100
Mm

3.3. Determinación del porcentaje de germinación: Para determinar

el porcentaje de germinación, sembramos 100 semillas con las mismas

condiciones de temperatura y humedad, posteriormente registramos el

número de plántulas normales que emergen después de siete días en un

cuadro de doble entrada, el total de semillas germinadas van a indicarnos

el porcentaje de germinación de la muestra.

3.4. Determinación del Valor Real o Cultural: Para ello es

necesario tener el porcentaje de pureza y el poder germinativo de la

muestra, luego de ello aplicamos la siguiente fórmula:

%Pureza∗Poder Germinativo
VR=
100

Donde, si esta es mayor o igual a 80%, significa que posee un buen valor

real o cultural.

4. BIBLIOGRAFÍA CITADA:

La germinación es un proceso químico y fisiológico qué termina con el nacimiento

del embrión que está guardado en la semilla. Para que una semilla germine debe

estar en condiciones favorables humedad, aire y temperatura. Este proceso ocurre

gracias a la absorción de agua conocida como imbibición, el cual es la etapa inicial

de la germinación. (Matilla A., 2016)

La prueba de la germinación sirve para observar el comportamiento de las semillas

de una determinada especie de planta, ayudando a medir el porcentaje o capacidad

de germinación en un tiempo determinado. (Rodríguez Cervantes, 2017)

Los análisis de calidad de semilla se pueden dividir en grandes grupos como:

Pureza: En general, además de las semillas del cultivar que deseamos sembrar,

tenemos otras semillas de otros cultivares o especies, malezas, e incluso, una

proporción de materiales que no son semillas, denominado “materiales inertes”,

como tierra, paja, glumas, insectos, ….

- Pureza física (%P): es el porcentaje en peso, de la semilla de la especie

deseada respecto al total de la muestra. Además, se evalúan los restantes

componentes de la muestra teniendo en cuenta su peso. La muestra se

subdivide en las fracciones:

o Semilla pura: es la semilla de la especie deseada.

o Semillas extrañas: que involucra semillas de otras plantas cultivadas

y de malezas; éstas últimas se subdividen en malezas comunes,

malezas invasoras y plagas de la agricultura. Se puede hacer un

análisis particular de “determinación de semillas extrañas en número”

que deberá ser pedido en forma específica.

o Material inerte: paja, glumas, tierra, restos vegetales, animales (ej.:

gorgojo), piedras, etc.

Germinación: Es recomendable utilizar semilla que logre una rápida y uniforme

germinación en el campo, para conseguir que la emergencia y cobertura del suelo se

obtenga lo antes posible, ganándole a las malezas y minimizando las pérdidas de

semilla por depredadores (insectos de suelo, roedores, pájaros, etc.).

Para ello, se realizan los test de germinación que nos dan una idea de la cantidad de

semillas que podrían producir una planta en el campo.

 Poder Germinativo (%PG): es el porcentaje de semillas que germinó y desarrolla

una plántula normal cuando se coloca en condiciones ambientales óptimas para su

crecimiento.

Energía germinativa o Vigor: Representa la velocidad de germinación y la rapidez

de la semilla para desarrollar una plántula normal. El tiempo estipulado para calcular

el porcentaje de semillas que germinó varía con la especie y suele ser

aproximadamente ¼ del tiempo que considera para %PG.

5. RESULTADOS:

Semilla a trabajar: Alfalfa Criolla (Medicago Sativa).

Los resultados obtenidos fueron los siguientes:

Tabla 1: Semillas germinadas durante los días del experimento (% Germinación)

TOTAL
SEMILLA DÍAS DE GERMINACIÓN
GERMINADAS

1 2 3 4 5 6 7
Fecha
13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 18/04 19/04

Lote 1
42%
Medicago
19 13 1 - 7 2 -
Sativa

(Alfalfa)

Fuente: Autoría propia (2023)

- % DE PUREZA: 82.55%

- VALOR REAL O CULURAL: 34.67%  Bajo valor real

- ENERGÍA GERMINATIVA: 48%  Baja energía germinativa

6. RECOMENDACIONES:
 Para lograr una germinación óptima, es necesario tener en cuenta el tiempo

de remojo que requiere cada semilla, en nuestro caso no se llegó a

considerar, por lo que notoriamente haya afectado en la cantidad de semillas

germinadas.

 Mantener el depósito de germinación en un lugar con condiciones óptimas y

cerrarlo herméticamente, de manera que la mayor parte de la humedad quede

contenida en el recipiente y, por ende, se lleve a cabo una buena

germinación.

 Es necesario estar familiarizado con los conceptos de %Pureza, Poder

Germinativo, Valor Real o cultural, ya que estos van a ser la base de futuras

investigaciones con respecto a ciertos tipos de forraje, semillas a sembrar,

etc.
 7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Bengochea, L. (2015, May 14). Germinación paso a paso. Mi Taller de Bienestar

Laura Bengochea. https://mitallerdebienestar.com/2015/05/tutorial-de-

germinacion/

Celina, I., & Borrajo, I. (n.d.). CURSO INTERNACIONAL EN GANADERIA BOVINA

SUBTROPICAL Reconquista, 6 de Noviembre de 2006 IMPORTANCIA DE LA

CALIDAD DE SEMILLAS.

https://www.produccionanimal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/pasturas_cul

tivddas_megatermicas/79-semilla.pdf

Matilla, A. (2016). Desarrollo y germinación de las semillas.

https://www.uv.mx/personal/tcarmona/files/2016/08/matilla-2008.pdf

Nabors, M.W. (2004). Introducción a la botánica. Pearson, España

Rodríguez Cervantes, S. et al.(2017). Guía para Semilleros y Semilleras. Editorial Red

de Coordinación en Biodiversidad, Heredía, Costa Rica. http://agroecologa.org/wp-

content/uploads/2017/05/libro-de-Semillas.pdf

Universidad Nacional del Nordeste. (n.d.). METODOS DE ANALISIS DE SEMILLAS.

https://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/Metodos%20de%20analisis

%20de%20semillas.pdf
8. ANEXOS:

Figura 1: Cálculo del porcentaje de pureza de la muestra

Imagen 2: Cálculo del Valor Real o Cultural de la semilla

Imagen 3: Cálculo de la Energía Germinativa

 Imagen 4: Distribución de la muestra de 100 semillas a germinar

Tabla 2: Tiempo de remojo y días de germinación en diversas semillas

Fuente: Laura Bengochea (2015)