carta

PIQUEOS

CROCANTE DE LANGOSTINO 40
SUMÉRGETE EN UNA EXPLOSIÓN DE SABORES CON NUESTROS LANGOSTINOS CROCANTES EN SU SALSA
ACOMPAÑADOS DE PAPAS ANDINAS

POLLO CRISPY 40
DELÉITATE CON NUESTRO POLLO CRISPY PERFECTAMENTE DORADO Y CRUJIENTE, ACOMPAÑADO DE PAPAS
ANDINAS Y UNA EXQUISITA SALSA TARTAR

CHICHARRONCITOS 34
UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE CON EL SECRETO ANDINO DE LA FRITURA DEL CHICHARRÓN

ALITAS CRISPY 28
DISFRUTA DE NUESTRA RECETA AHUMADA EN SALSA BBQ O ACEVICHADA

BURGERS
HEAVEN BURGER (Hamburguesa en el paraiso) 35
DELICADA COMBINACIÓN DE CARNES ROJAS EN SALSA BBQ Y ACOMPAÑADO DE TOCINO Y QUESO CHEDDAR

Hamburguesa Clasica 30
HAMBURGUESA CLÁSICA TOMATE, LECHUGA Y EL SECRETO DE HEAVEN
 PASTAS
FETUCCINE AL PESTO CON MEDALLONES DE LOMO 45
DISFRUTA NUESTRO PESTO AL ESTILO HEAVEN ACOMPAÑADO DE JUGOSOS MEDALLONES DE LOMO

FETUCCINE A LA HUANCAINA CON LANGOSTINOS 45

DELEITA TU PALADAR CON UNA CREMOSA SALSA ACOMPAÑADA DE UNOS APETITOSOS LANGOSTINOS

CORTES
BABY BEEF 250g 45
BIFE ANGOSTO COCINADO A LA PARRILLA Y SAZONADO CON NUESTRO CHIMICHURRI

ENTRAÑA FINA 250g 42

DELICIOSO CORTE ACOMPAÑADO DE PAPAS NATIVAS Y ENSALADA

MEDALLONES DE LOMO FINO 250g 45

CORTES DE LA MEJOR CALIDAD, ACOMPAÑADO DE PAPAS
NATIVAS Y MIX DE ENSALADA

FILETE DE LOMO DE CERDO 250g 35

DELICIOSO FILETE ACOMPAÑADO DE PAPAS Y ENSALADA DE LEGUMBRES
 FONDOS

LOMO SALTADO AL ESTILO HEAVEN 52

TROZOS DE LOMO SAZONADOS A NUESTRO ESTILO, ACOMPAÑADOS DE PAPA Y ARROZ

PEPPER STEAK 42
DELICIOSA CARNE SAZONADA CON UNA MEZCLA DE ESPECIAS Y NUESTRA SALSA ESPECIAL,

PULPO A LA PARRILLA 45
CLÁSICO O EN BBQ PROPIO DE HEAVEN

EXTRAS
PAPAS 10
FRANCESAS / NATIVAS

ENSALADA 10
ENSALADA DE ESTACIÓN

ARROZ 10
ARROZ DE LA CASA
carta de coctelería
 COCTELERIA DE AUTOR

HEAVEN PUNCH 40
(PISCO ACHOLADO CEPAS DE LORO, PIÑA AHUMADA, AGUAYMANTO, LIMÓN,
BITTER PECYCHAND’S)

DARK SIN 40
(RON ZACAPA 12, RON HAVANA 7AÑOS, ALBAHACA, LIMÓN CRIOLLO, GOMA
ESPECIADA, SOLUCIÓN SALINA, CARBÓN ACTIVADO)

PARADISE TIKI 40
(RON ZACAPA SOLERA, RON HAVANA 7 AÑOS, RON FLOR DE CAÑA EXTRA SECO,
HORCHATA, CINNAMON PASSION, PIÑA AHUMADA, BITTER AMAZÓNICO, AMARO

UTOPIA NEGRONI 40
(GIN TANQUERAY DARK BERRY, AMARO MONTENEGRO, CAMPARI, JARABA DE
AGUAYMANTO, BITTER NARANJA)

MADONA LIPS 40
(GIN TANQUERAY DARK BERRY, ARANDANOS, SYRUP DE FRESA, PIEL DE NARANJA,
SYRUP DE CARDAMOMO, SOUR MIX)
 CLÁSICOS
PISCO SOUR CLÁSICO Huamani 33
(PISCO QUEBRANTA, LIMÓN, JARABE DE GOMA, CLARA DE HUEVO, BITTER) Cepas de Loro 28

PISCO SOUR FRUTADOS Huamani 35

(FRESA / TUMBO, / AGUAYMANTO / MARACUYÁ / PAPAYA AREQUIPEÑA) Cepas de Loro 30

CHILCANO Huamani 28
(PISCO TORONTEL, ZUMO DE LIMÒN, JARABE DE GOMA, GINGER ALE, BITTER CHUNCHO) Cepas de Loro 23

CHILCANOS FRUTADOS Huamani 30

(FRESA / TUMBO, / AGUAYMANTO / MARACUYÀ / PAPAYA AREQUIPEÑA) Cepas de Loro 25

PISCO PUNCH 28
(PISCO AROMÁTICO ITALÍA, SYRUP DE PIÑA, JARABE DE GOMA, ZUMO DE LIMÓN)

AMARETTO SOUR 30
(DISARONNO, JUGO DE NARANJA, LIMÓN, JARABE DE GOMA, CLARA DE HUEVO)

APPLE SOUR 30
(LICOR DE MANZANA, JUGO DE MANZANA, PISCO QUEBRANTA CEPAS DE LORO,
LIMON, JARABE DE GOMA, CLARA DE HUEVO)
NEGRONI 28
(GIN TANQUERAY LONDON DRY, VERMOUTH CINZANO ROSSO, CAMPARI)

NEGRONI SBAGLIATO 29
(PROSECCO CINZANNO, VERMOUTH CINZANO ROSSO, CAMPARI)

OLD FASHIONED 29
(WHISKY, AZÚCAR, BITTER, SODA, PIEL DE NARANJA)

LONG ISLAND ICED TEA 30

(RON FLOR DE CANA EXTRA DRY, GIN TANQUERAY LONDON DRY, VODKA SMIRNOFF,
TEQUILA OLMECA SILVER, TRIPLE SEC, LIMÓN, JARABE DE GOMA, COCA COLA)
AMF 30
(RON FLOR DE CAÑA EXTRA DRY, GIN TANQUERAY LONDON DRY, VODKA SMIRNOFF,
TEQUILA OLMECA SILVER, CURACAO AZUL, LIMÓN, JARABE DE GOMA, COCA COLA)
APEROL SPRITZ 28
(APEROL, CINZANO PROSECCO, SODA)
 CLÁSICOS
GIN TONIC TANQUERAY 30
(GIN, AGUA TÓNICA, GARNITURA DE TURNO) HENDRICKS 32
(CITRUS, AROMÁTICO, PEPINO Y FLORAL)

TROPICAL GIN 33
(GIN TANQUERAY LONDON DRY, RED BULL TROPICAL EDITION)

WATERMELON GIN 33
(GIN GORDON’S LONDON DRY, RED BULL WATERMELON)

PIÑA COLADA 26
(RON FLOR DE CAÑA EXTRA DRY, PULPA DE PIÑA, LECHE, CREMA DE COCO)

MOJITO 25
(RON FLOR DE CAÑA EXTRA DRY, HIERBA BUENA AZÚCAR, LIMÓN, SODA)

MOJITOS FRUTADOS 26
(FRESA / TUMBO / AGUAYMANTO / MARACUYÀ / PAPAYA AREQUIPEÑA)

JÄGER JULEP 24
(JÄGERMEISTER, HIERBA BUENA, AZÚCAR, LIMÓN, SODA)

DARK AND STORMY “oscuro y tormentoso” 29

(RON OSCURO, LIMÓN, GINGER BEER)

TEQUILA SUNRISE 25
(TEQUILA OLMECA REPOSADO, JUGO DE NARANJA, GRANADINA)

MARGARITA CLASICA 30
(TEQUILA OLMECA SILVER, TRIPLE SEC, LIMÓN)

MARGARITA BLUE 30
(TEQUILA OLMECA SILVER, CURACAO AZUL, LIMÓN)

CAIPIRINHA 26
(CACHAZA, AZÚCAR, LIMÓN)

ORGASMO 28
(BAILEYS, KAHLUA, AMARETTO DISARONNO)
 CLÁSICOS
CUCARACHA SHOT 16
(TEQUILA, KAHLUA)

B52 18
(COINTREAU, BAILEYS, KAHLUA)

BOMBERS
JÄGER BOMB 20

ATOMIC BOMB 25

CUCARACHA BOMB 28

REFRESCANTES
REINA ROJA 15
(SANDIA, MARACUYA O NARANJA)

DR. JUICE 15
(FRESA, CHIRIMOYA)

ZATA DE CORAZONES 15
(GUAYABA ROSADA, PIÑA)

ORANGE FRESH 15
(NARANJA, ZUMO LIMÓN)
 CERVEZAS
BUDWEISER 12

CUZQUEÑA DORADA, NEGRA, TRIGO 15

CORONA 15

STELLA ARTOIS 16

HEINEKEN 16

BEBIDAS GASEOSAS

AGUA SAN MATEO C/S GAS 5

INCA KOLA / ZERO 6
COCA COLA / ZERO 6
KOLA ESCOCESA 6
MR. PERKINS 10
RED BULL (CLASICA, WATERMELON, SUGGAR FREE, TROPICAL) 15
JUGO NARANJA / MANZANA (1 LT.) 15
AGUA TONICA 1.5 LT. 20
GINGER ALE 1.5 LT. 20

VINOS
Copa Botella
LAN RIOJA CRIANZA 35 135
CEPAS MALBEC BONARDA TINTO 35 140
COSECHA CABERNET SAUVIGNON 35 140
LORCA MALBEC TINTO 40 150
 SPIRITS
Vaso Botella

WHISKY JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 125 1500

WHISKY JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 40 430

WHISKY JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK LABEL 32 310

WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 28 220

PISCO HUAMANI 250

(TORONTEL, QUEBRANTA)

PISCO CEPAS DE LORO 180

(ACHOLADO, ITALIA, QUEBRANTA, TORONTEL)

RON ZACAPA 23 AÑOS 40 430

RON ZACAPA 12 AÑOS 29 290

TEQUILA DON JULIO BLANCO 36 360

TEQUILA DON JULIO REPOSADO 45 500

TEQUILA OLMECA 16 160

GIN HENDRICKS 350

GIN TANQUERAY LONDON DRY 300

GIN TANQUERAY SEVILLA 35 350

GIN TANQUERAY DARK BERRY 35 350

FIN TANQUERAY TEN 40 430

VODKA SMIRNOFF 20 220

VODKA SMIRNOFF (SABORES) 22 220

LICOR BAILEYS 19 190

LICOR JÄGERMEISTER 18 190

 INFUSIONES
BRISA CELESTIAL 12
(FLOR JAMAICA, ROSAS, CANELA, ANÍS CHINO, TOP SECRET)

PECCATUM EVE 12
(JUGO MANZANA, CINNAMON PASSION, RODAJAS DE NARANJA)

FLOR DE JAMAICA 12
CEDRÓN 12
ANIS 12
TÉ NEGRO, TE VERDE 12

CAFETERIA
CAFÉ ESPRESO 7
CAFÉ AMERICANO 7
CAPUCCINO 10
(CAFÉ, CHOCOLATE, LECHE, CREMA)

CAFÉ MOCCA 18
(CAFÉ, CHOCOLATE, LECHE, CREMA)

CAFÉ ESCOCES 18
(CAFÉ, JW BLACK LABEL, CREMA)

CAFÉ BOMBON 20
(CAFÉ, LECHE CONDENSADA, KAHLUA)

CAFÉ AFFOGATO 20
(CAFÉ ESPRESSO, GELARO ALLA VANIGLIA)
CAFÉ GÄTE 22
(CAFÉ, PISCO, FRANGELICO, BAILEYS, LICOR DE CACAO, CREMA)