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FIRE ROASTED EGGPLANT, TAHINI, POMEGRANATE - 22

TRIO DE MEZZE - 14 BERENJENA A LA PARRILLA, TAHINI, GRANADA FATTOUCHE SALAD & IBIZA’S TOMATOES - 15
BABA GANOUSCH, TOUM, OLIVE TAPENADE ENSALADA FATTOUCHE & TOMATES DE IBIZA
GUACAMOLE - 16
`AVOCADO AND ITS CONDIMENTS CRISPY FETA CHEESE COURGETTE, KALAMATA
PIMIENTOS DE PADRÓN - 12 GUACAMOLE, AGUACATE Y SUS CONDIMENTOS OLIVE,BASIL, SOUR MUSTARD SEEDS - 17
LABNE, SUMAC AND PARSLEY OIL QUESO FETA CRUJIENTE, CALABACÍN, ACEITUNA
PIMIENTOS DE PADRÓN, LABNÉ, SUMAC ACEITE DE COD ACRAS, LIGHT TARTARE SAUCE - 15 KALAMATA, ALBAHACA, SEMILLAS DE MOSTAZA
PEREJIL ACCRAS DE BACALAO Y SUAVE SALSA TÁRTAR
TUNA TATAKI, PONZU SAUCE - 21
SEABREAM CEVICHE, LECHE DE TIGRE, FENNEL, ANETH & TATAKI DE ATUN, SALSA PONZU, GUINDILLAS
HAM PATA NEGRA BELLOTA - 32 TIMUT PEPPER - 18
JAMÓN PATA NEGRA BELLOTA CEVICHE DE BESUGO, LECHE DE TIGRE, HINOJO,
ENELDO Y PIMIENTA DE TIMUT

SHAKCHUKA - 24 ANGUS PRIME RIB (2 PERS.)


LABNE, EGGS CHIMICHURRI, FRENCH FRIES - 49/PERS.
LABNÉ, HUEVOS COSTILLA DE TERNERA ANGUS (2 PERS.)
CHIMICHURI, PATATAS FRITAS
GRILLED OCTOPUS SRIRACHA - 38
BABY CORN AND FLAMED AVOCADO LAMB SHOULDER CONFIT 7H (2 PERS.)
PULPO A LA PARRILLA, SRIRACHA, MINI MAÍZ GARLIC, THYME & HOMEMADE HARISSA, BOULGHOUR,
Y AGUACATE A LA BRASA FRESH HERBS - 40/PERS.
PALETILLA DE CORDERO CONFITADA 7H AJO, TOMILLO Y HARISSA
CRISPY CHICKEN - 29 ARTESANAL, FINAS HIERBAS BOULGHOUR
CRISPY CHICKEN, LABNE, SUMAC, DRIED FRUIT
POLLO CRUJIENTE, LABNÉ, SUMAC Y FRUTOS SECOS GRILLED SEA BASS, FENNEL, VIERGE - 38
LUBINA A LA PARRILLA, HINOJO,
VIERGE

SIDES OF YOUR CHOICE - 5 ACOMPAÑANTE - 5

FRENCH FRIES/ ZUCCHINI & FENNEL/ BOULGHOUR PATATAS FRITAS FRESCAS/ CALABACINES & HINOJO/ BOULGHOUR
FLAMED AVOCADO (+ 3€) AGUACATE A LA PARRILLA (+ 3€)

CHOCOLATE FONDANT & NUTS ICE CREAM - 12 FLAMED PINEAPPLE & COCO ICE CREAM - 14
FONDANT DE CHOCOLATE & HELADO DE NUEZ LE MONKEY - 20/PERS. PIÑA A LA BRASA & HELADO DE COCO
FESTIVE DESSERT FOR THE WHOLE TABLE
FRENCH TOAST & VANILLA ICE CREAM - 14 POSTRE FESTIVO PARA TODA LA MESA CLASSIC TIRAMISU - 12
TORRIJAS & HELADO DE VAINILLA TIRAMISÚ CLÁSICO

THE ALLERGEN LIST IS AVAILABLE ON REQUEST


LA LISTA DE ALÉRGENOS ESTÁ DISPONIBLE PREVIA SOLICITUD

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