PROYECTO INTEGRADOR FUNCIONALIDAD (1) - Comprimido

Plantilla Evidencia Integral:
Administración en el siglo XXI

Plantilla de exposición
Licenciatura: Negocios
Materia: Administración en el Siglo XXI

Grupo: Proyecto Integrador 3
Docente: SUAREZ ANDERE YAMEL
# Nombre de los integrantes Campus
1 Juan Daniel Aguilar Garcia San Rafael
2 Isaac Montiel Cerda San Rafael
3 Luis Adani Leon Salinas San Rafael
4 Anibal Reyes Jimenez San Rafael
5 Maria Monserrat Ontiveros Sanchez San Rafael
6 Victor Hugo Jiménez Solis San Rafael
7 Marco Antonio Tellez Arias San Rafael
8 Trejo Reyes Daniel San Rafael
Actividad 1. Fase 1: planeación

1. Completa la siguiente tabla con la descripción de la nueva área de innovación que
propones.
Área administrativa: Mercadotecnia

Área administrativa y
línea de innovación Línea de innovación: Publicidad, etiquetado y
con que trabajarán. empaquetado responsable
©,Mayahii S. de R.L. de C.V. | Confidencial y Propietario | Todos los Derechos Reservados

Nombre: Barcel “Plantando el futuro”.
Funciones: La principal función de nuestra innovación

en la marca Barcel, es proponer un cambio radical en
la manera de crear y empaquetar a manera de
concientizar a la humanidad y a la vez generar un
compromiso social para que el comprador no solo se
sienta identificado, si no que logre sentirse satisfecho
con la marca y el proceso desde la compra hasta el
plantado de la envoltura.
Diferencial con otras áreas: Se está considerando al

área de mercadotecnia para realizar la innovación del
empaquetado y un etiquetado responsable de la
marca Barcel con un empaque 100% biodegradable,
con una promoción que va enfocado a todas las
clases sociales, las cuales sientan identificación con
el problema de la deforestación mundial y sean parte
de la solución.
Descripción del área.
Esta es una solución que se puede avocar a todas las
áreas de Barcel y bien poder implementar en todas
las áreas del grupo Bimbo estás ideas de empaque
para la reforestación primero en México y luego a
nivel mundial.
Por qué es innovadora:De cierta manera es una idea

“nueva” pero lo más importante es que tenemos una
ventaja sobre cualquier envoltura, acompañada de
una campaña bastante inteligente. Y tenemos una
posibilidad grandísima de sobresalir en poco tiempo
ya que aparte de ser innovadora tiene un valor
agregado muy importante. Una bolsa “amigable al
ambiente” no solo es una idea magnífica, si no que el
valor agregado que le damos a esto es que todo el
que tenga una bolsa de Barcel en sus manos, tenga
la posibilidad de plantar un árbol y juntos reforestar el
mundo.
Nosotros como estudiantes, con este proyecto queremos

lograr que Barcel siendo una marca de grupo Bimbo
genere una concientización social enfocada en el cuidado
y la mejora del medio ambiente; de igual forma
Objetivo del proyecto enfocándonos en que se cree a raíz de esto un
movimiento en el que Barcel fomente la reforestación con
el tema de las envolturas y empaquetados 100%
biodegradables que contengan una semilla para que de
esa forma no solo los consumidores de dicha marca
consuman, sino que también se cree una nueva forma de

cuidar el futuro de todos. Con esto proponemos el cambio
de la envoltura por materiales que no dañen el medio
ambiente, siendo así que el diseño de la envoltura
conserve su esencia pero también que el consumidor
tenga la visibilidad de que es lo que va a ingerir, de tal
forma que llamara más la atención de la población que
consumirá dichos productos demostrando que Barcel no
solo se enfoque en sus ventas sino se enfoca también en
un nuevo vínculo en el que esta empresa con
reconocimiento internacional también se muestre
interesada por el bienestar de los recursos naturales y las
acciones sociales que beneficiaran no solo a ellos sino a
toda la población en general, llevando un mensaje
positivo para un futuro mejor para todos.
Durante el desarrollo de este proyecto, se tomó la decisión

de llevar a cabo el uso de la mercadotecnia ya que
consideramos que no es solo una parte importante del
éxito empresarial, es el negocio para la venta y promoción
de un producto. El aporte que tendrá esta área dentro de
grupo Bimbo será el de promover el uso de materiales
menos contaminantes al llevar a cabo la elaboración de
las bolsas de los productos Barcel, también se piensa
implementar en cada bolsa de los productos Barcel un
Justificación
sobre que contenga una semilla para plantar paulownia
una planta considerada milagrosa ya que crece
rápidamente, siendo así que se agreguen más semillas
para una mayor variedad de árboles con la finalidad de
reforestar y beneficiar al medio ambiente, teniendo
contemplado todo lo anterior, al usar el marketing o
mercadotecnia en Bimbo para promover el cuidado
ambiental, la empresa tendrá una mejor imagen respecto a
la elaboración de sus productos.
2. Registra tu avance del sitio de Google.
Link del sitio https://sites.google.com/d/1mplILy7wCGL5b8ENkFsSfYoU

publicado fHUxQcsl/p/1wBETP_kDNmhkenTlZIigK_kUpZbb_r5r/edit

Nos relacionamos con la mercadotecnia porque este nuevo proyecto nos
ayudará con nuestro objetivo, el cual es llegar con este nuevo proyecto en
todo el país y empezar con una nueva etapa de educación ambiental.
Esta nueva área va más enfocada a la concientización de un país más
responsable respecto al medio ambiente contribuyendo de una manera
única al mercado siendo una nueva era la que entre a partir de este 2021
Llegar a las nuevas generaciones a través de la fomentación de la
reforestación es nuestro objetivo más importante conjunto a la nueva bolsa
biodegradable que se llevarán de la mano ante el público.
Siendo una nueva área más responsable e interactiva con el público.

Actividad 2. Fase 2: organización (parte 1)
1. Completa la siguiente tabla con la información de la estructura organizacional de

Grupo Bimbo México y de la nueva área de innovación.
Grupo Bimbo México
Nombre del tipo de estructura:

HORIZONTAL
Tipo de estructura
organizacional
Consideramos que corresponde a este tipo de estructura porque:

Esta es una exhibición significativa que pueda
proporcionar datos para la toma de decisiones. Para ello,
se identifica la variable estadística que para este estudio
será el peso del producto terminado. Una vez empacado,
se toma una exhibición del producto para verificar las
especificaciones.
Tácticas Plan que detalla una secuencia de pasos o de

conceptos que tienen como fin la consecución de una
Argumentación de la meta. Cultura Grupo de ideas, hábitos, símbolos y
selección
prácticas sociales, practicados en un ambiente en
específico. Calidad Grado de satisfacción que ofrecen las
peculiaridades del producto con relación a las exigencias
del consumidor. Amasado Desplazar y presionar de forma
reiterada una o más sustancias sólidas con líquidos hasta
conformar una masa homogénea, compacta y blanda.
Nueva área de innovación

Nombre del tipo de estructura:
Tipo de estructura ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA POR FUNCIONES
organizacional (VERTICAL).
Cadena de mando y jerarquía:

Para el desarrollo de la estructura organizacional se llevó
a cabo la integración jerárquica de la siguiente manera:
1.Director general:Es el encargado de coordinar y
planificar estrategias sobres las operaciones de la
empresa y la toma de decisiones de la compañía.
2.Director de marketing:Se encarga de sentar bases
políticas,objetivos e iniciativas, llevando a cabo un estudio
de mercado para el producto o servicio en específico.
3.Subdirección: Cumple las funciones de dirigir,
administrar, coordinar y hacer seguimiento de los bienes y
servicios de la entidad.
4.Asesor departamental: Es el encargado de gestionar de
forma correcta y responsable los departamentos con los
que cuenta la compañía, para que estos tengan un buen
funcionamiento en el negocio.
Llevando a cabo la organización de este proyecto,

nuestra división de trabajo está enfocada en siete
departamentos o funciones.
Componentes - Ventas: enfocarnos en la buena relación cliente-
fundamentales producto, estableciendo de esa forma
estrategias que se concentren en las marcas de
Barcel, el mercadeo, los productos y las
relaciones públicas de la empresa.
- Finanzas: tener en regla y con buena
organización todos nuestros recursos
financieros correspondientes, así como la
contabilidad, la gestión de riesgos y la
tesorería.
- Producción: Llevar a cabo la fabricación de
nuestros productos (empaques o envolturas)
para así ofrecer la mejor calidad en el mercado
abarcando la calidad, la cantidad, la materia
prima y el área de compras.
- Mercadotecnia: Generar satisfacción al cliente y
generar ideas que abarquen el mercado, la
publicidad y los procesos indicados para así
vender y llegar a uno de los objetivos
principales que es la implementación del nuevo
empaquetado responsable de Barcel.

Nuestro Staff está conformado por:
- Asesores Legales: se encargan de gestionar los
trámites jurídicos de la empresa como del proyecto,
así como los contratos, confidencialidad, registro
de marca, etc. Dándole un soporte y apoyo de
forma directa al director del proyecto así como al
director de nuestra área administrativa.
- Gestión Ambiental: Brinda gestión y apoyo a
sustentar el buen manejo de nuestros recursos
para así poder llevar a cabo de forma correcta el
empaquetado 100% biodegradable.

2. Agrega el organigrama desarrollado para tu área administrativa y la redacción de tu
explicación.
Pega aquí tu organigrama de 3 niveles.

“Organigrama Barcel Plantando el Futuro”
Nuestro Organigrama está elaborado de manera Vertical, en el cual nos vamos
enfocando, tomando en cuenta a los 4 niveles de jerarquía en conjunto con diversos
puestos de staff que se encuentran desarrollados en el siguiente organigrama
Si bien nuestro proyecto está enfocado desde la nueva área denominada Innovación
Barcel “Plantando el Futuro” consideramos que debemos visualizar a las demás
áreas con las cuales iremos trabajando paulatinamente, y decidimos no dejar a
ninguna fuera de esta proyección ya que entendemos que estas áreas deben estar
comunicadas entre sí para lograr los diversos objetivos que este plan de innovación
propone.
La Dirección General, será la encargada de gestionar y a planificar las decisiones
que el Grupo Barcel tenga para el éxito de todas las ideas y proyectos que los
departamentos propongan y el crecimiento de la empresa brinde mejores
expectativas a todo el Grupo Bimbo.
En el segundo Nivel se encuentra nuestra Dirección de Mercadotecnia la cual se
enfocara directamente a los siguientes departamentos (mencionados en el tercer
nivel de Jerarquía) y propondrá a la Dirección General cuales la manera adecuada
para cumplir los objetivos planteados por parte de esta dirección a lo largo del año,
también será el encargado de brindar las ideas innovadoras que provengan de su
equipo y gestionar el trabajo a cada una de sus áreas para que se genere el máximo
potencial de todos los colaboradores.
Para el tercer nivel, en el cual tenemos las subdirecciones y/o diversos
departamentos encargados de una labor específico y la cual iría coordinando las
actividades correspondientes del área al que correspondan y estos están divididos
en seis departamentos a los que consideramos en el cuarto nivel de Jerarquía y los
cuales son Ventas, en el cual tenemos dos departamentos el equipo de Relaciones
Públicas el cual tendrá en sus manos la oportunidad de gestionar las publicaciones
de Redes Sociales asi como el enlace directo de la area de Marketing para poder
gestionar las mejor opciones para la colocación del Producto, otro de los
departamento que se encuentran en el equipo de ventas y encargado de realizar las
gestiones indispensables para adecuar nuestros productos al mercado meta.
También tenemos al equipo de Producción el cual se encuentra integrado por
cuatro departamentos el primero de ellos es conocido como “Materias Primas” aquí
está nuestro equipo de compras el cual es el encargado de adquirir las materias
primas para la producción del el producto de máxima calidad y estándares que
nuestros clientes desean así como encontrar las mejores opciones para la creación
del nuevo empaquetado, el segundo departamento es el Control de Calidad, el cual
será el primer eslabón de nuestra cadena de distribución el cual dará el visto bueno
en la calidad de nuestros productos y la eficiencia del nuevo empaque, que llegará
al público meta. La Fabricación es el tercer departamento el que elaborará todos
nuestros productos con los estándares de calidad que él mercado nos demanda y
el departamento de Logística que será el distribuidor de todos estos productos y
poder llegar al consumidor final.
El Área de Marketing contamos con tres departamentos entre ellos se encuentra

Diseño y edición el cual se encarga de la producción del empaque que atraiga más
al consumidor; que va de la mano con nuestro equipo de Investigación de Mercado
el encargado de verificar a nivel público cuales son los productos con mayor
consumo dependiendo del area geográfica a la cual nos vamos a dirigir y sumando
al tercer equipo que es el de promoción, el cual nos apoya en saber cómo atraer
más consumidores en los productos que menos se mueven en el mercado.
Igual de importante es el equipo de Finanzas, con las ramas de Presupuesto, que
nos indican cual es el margen efectivo con el que se cuenta en los diversos periodos,
ya sea anuales, semestrales o bimestrales, el cual va muy de la mano con el equipo
de Contabilidad, para saber si seguimos en el rango de alta producción y gestionan
en conjunto el flujo monetario que sale e ingresa por parte de las ventas realizadas.
Gestión de cobranza se encarga de ver con nuestros proveedores las líneas de
crédito que se tienen para estar todo el año con el suficiente material y no tener
escasez a la hora de realizar las maniobras de producción, todos ellos brindarán los
resultados a la Dirección de Marketing.
Nos toca hablar de la nueva Área de Barcel a la cual se le llamó (Barcel “Plantando
el Futuro”) y aquí tenemos a un nuevo equipo Publicidad y empaquetado
responsable, el encargado de generar los nuevos empaques 100% Biodegradables
de los cuales su mayor proyección es la reforestación de muchas zonas geográficas
de México y somos el equipo encargado de validar cada tipo de semilla que se
adecuara a las diversas áreas del país a las que se quiere llegar a colocar los nuevos
empaques sin manipular el contenido del producto, también evaluaremos el
crecimiento que tenga la reforestación que se quiere conseguir, creando programas
de un alto impacto social y que estas maniobras queden impregnadas en todo el
público meta que se tiene pronosticado en los plazos que vamos estipulando.
Nuestro Organigrama cuenta con dos equipos de staff, asesores legales externos
quienes brindarán apoyo a la dirección General y a la de Mercadotecnia, las cuales
se encargan de que todos los procesos sean acordes a las Normas Oficiales
estipuladas y nos brinde las herramientas necesarias para llegar a concretar todas
las metas que el Grupo Barcel se tiene planteadas sin saltarse los parámetros
legales.
Así como el Gestión Ambiental que trabajara de la mano con la nueva área de
Innovación para saber cuales son los mejores materiales para poder fabricar el
empaquetado ideal así como saber cuales son los mejores recursos para poder
reforestar los diversos ecosistemas que tiene México sin llegar a afectar la flora y
fauna local.

3. Describe la filosofía de tu nueva área de innovación.
“Cuidar al planeta, plantando un futuro seguro y

Misión responsable”.
“Ser el movimiento permanente de cuidado al planeta y

Visión concientización del medio ambiente en las marcas de la
rama alimenticia
“Trabajar bajo la responsabilidad de el cuidado del medio

ambiente así como generar concientización de forma ética
Filosofía tanto a la empresa como a los consumidores con un
sentido de pertenencia a los productos de manera
benéfica para el ambiente”
-Responsabilidad: Nuestra mayor responsabilidad es

disminuir el impacto ambiental que genera la producción
de bolsas y envoltorios, y como valor agregado favorecer a
la reforestación.
-Compromiso: Lograr hacer consciencia en la sociedad a
través de nuestro movimiento y lograr que se sientan
comprometidos con el medio ambiente.
-Excelencia: Cada una de nuestras decisiones o acciones

serán en “pro” del medio ambiente y en mejorar la
Valores ideología de la sociedad.
-Honestidad: Somos sumamente transparentes al mundo,

ya que queremos que cada comprador se sienta uno
mismo con nosotros, y así dar a conocer la mejoria del
medio ambiente.
-Ética: Somos responsables, en mejorar cada día junto a

la sociedad. Buscando progresar dentro y fuera de la
empresa.
- Mejorar paulatinamente en un periodo de seis

meses el empaquetado del 25% de los productos
de Barcel .
- Concientizar de manera permanente a las actuales
y futuras generaciones respecto al cuidado del
Objetivos del área medio ambiente fomentando la reforestación e
implementando un hábito de compras
responsables.
- Comenzar a implementar y expandir el uso de
Empaquetado responsable 100% biodegradable en
las submarcas de Grupo Bimbo.


1. Plasma tu reflexión sobre la mente innovadora.
La importancia de tener una mente innovadora al

momento de crear y renovar un área, se enfoca y recae en
la necesidad de implementar un cambio de mentalidad y
¿Para crear un área se llegue a salir de la zona de confort encontrando
innovadora se soluciones a problemáticas ya existentes en dicha área.
requiere una mente Se debe tener una visión a futuro de situaciones que
innovadora? ¿Por pueden llegar a ser puntos de avance. Encontrar las
qué? nuevas formas de trascender y esas debilidades crearlas
en fortalezas, tener una mente abierta para así estar
abierto a las adversidades y tener las herramientas y
habilidades para poder lidiar con dichas situaciones.
Dentro de la Innovación, sus características

fundamentales son:
- Estar en constante cambio de algo ya existente,
mejorarlo, modificarlo.
- Solucionar problemas a las circunstancias que se
lleguen a presentar.
- Lograr simplificar y reducir los procesos, energía y
tiempo en pasos.
¿Cuáles son las - Adaptabilidad a las nuevas realidades y a que el
características de la mundo está en constante cambio y que así llegue a
innovación, en qué favorecer a nuestra vida cotidiana.
consiste? - Resiliencia ante el fracaso y reinventar ideales.
- Toma de riesgos para así salir de la zona de
confort y asumirlo de igual forma como una parte
del proceso.
- Mantener un pensamiento creativo en todo
momento.
- Tener responsabilidad de asumir y tomar
decisiones y el grado necesario de autoridad para
poder llevarlo a cabo.

2. Desarrolla el diseño del enfoque de aprendizaje de pensamiento administrativo de tu
área innovadora.
Enfoque de aprendizaje “BARCEL PLANTANDO EL FUTURO”.
El enfoque de aprendizaje que le daremos a nuestra área innovadora está

compuesta por 4 partes:
1 CAPACITACIÓN A LOS TRABAJADORES.
-Cursos de inducción sobre gestión de producción de empaquetado

biodegradable: brindaremos cursos de la importancia del por qué un empaquetado
100% biodegradable, así como también les daremos las armas de como es la
gestión de la producción y todos los procesos que conlleva un cambio en un
empaque, así como desde su diseño y la misión del porqué el cambio hasta cómo
gestionar la producción siempre tomando en cuenta las normas y los puntos pro-
ambientales en los que nos enfocaremos.
-Crearemos una capacitación que, de igual forma fomenta un sentido de
pertenencia empleado-empresa en la que generamos una experiencia donde los
trabajadores vivan lo que nosotros queremos transmitir a nuestros consumidores,
crear un “campamento” en el que se lleven a cabo actividades empresariales que
tengan que ver con el cuidado del ambiente y lo que es la responsabilidad social al
momento de querer generar la reforestación con la semilla y nuestro
empaquetado. Que los trabajadores vivan esa experiencia y de igual forma lleven
su propio proceso al momento de plantar su propia parte de este cambio tanto
dentro de la empresa, así como se generara en la sociedad.
2. INCENTIVOS.
-Bonos de productividad: dentro del ambiente laboral, se estarán haciendo de

forma continua evaluaciones del desempeño de cada uno de nuestros
trabajadores, de esta forma creando un ambiente tanto de competitividad sana
entre empleados como de autogestión de su trabajo, quien tenga el mejor
rendimiento se le estará dando un incentivo monetario por la dedicación y empeño
que está empleando tanto en sus horarios de trabajo como en las actividades
correspondientes.
-Bonos de puntualidad: generamos que nuestro ambiente laboral siempre esté

acompañado de dedicación, así como inculcarles a nuestros empleados un
reconocimiento por el buen trabajo que están haciendo, siendo así; reconocer la
puntualidad de los trabajadores.
3. FORMAS EXPLÍCITAS.
-Generar una evaluación semestral: aplicaremos evaluaciones semestrales de

cada uno de los departamentos para así ver las dificultades y situaciones que
están afectando el rendimiento eficaz de la empresa como de los empleados.
-Autoevaluación de trabajadores: los empleados nos brindaran una autoevaluación

de cómo ellos llevan su rendimiento, de la forma en la que consideran su trabajo y
nos harán saber sus nuevas metas a corto plazo para que de esa forma el avance
sea constante y concreto.

-Sala de diálogo: Se generarán salas de diálogo con todo el personal del área de
innovación, tanto los altos rangos como los empleados de rango más bajo
generando retroalimentaciones, haciéndole saber a nuestro personal que nos
importan sus puntos de vista, que todo comentario llega a aportar y que se
mantiene un diálogo y una buena comunicación para que el ambiente laboral sea
eficiente y de esa forma todo empleado se sienta parte de la empresa.
4- ENFOCARNOS EN LA EVOLUCIÓN DE BARCEL: Tomar en cuenta los puntos

de mejora que puede tener Barcel entorno a su empaquetado y así generar un
impacto favorable en el entorno tanto de forma ambiental como social logrando
una mejor versión de Barcel colaborando hacia un desarrollo exitoso y
sustentable.

1. Describe la cultura organizacional de Grupo Bimbo.
Bimbo es una de las grandes empresas mexicanas que se

ha caracterizado por su éxito, ya que cuenta con marcas
líderes y confiables, con las cuales sus clientes se sienten
agusto al adquirir un producto, la empresa siempre tiene
visión hacia el futuro por el bienestar de sus clientes y
empleados.
Dentro de la cultura organizacional de Bimbo hay 4 rasgos
que la caracterizan y son los siguientes:
1. Diversidad e inclusión: En este punto se busca
que todos sus empleados ya sean de distinta
procedencia u originarios de México cuenten
con las mismas oportunidades de participar y
desarrollarse dentro de la empresa, para lograr
Cultura una transformación en la industria.
organizacional 2. Trabajo en equipo: Bimbo pretende lograr que
el trabajo de los empleados sea eficiente,
mediante la integración de equipos con
profesionales, siendo esto clave para ser
competencia en el mercado y tener resultados
satisfactorios.
3. Seguridad y bienestar: Están comprometidos a
proporcionar un ambiente de trabajo seguro y
sano para sus trabajadores, logrando mantener
una cultura de seguridad y bienestar.
4. Calidad: En Bimbo constantemente se fortalece
el trabajo en los sistemas de calidad, para
garantizar la inocuidad y consistencia de sus
productos.
Dentro de la empresa Bimbo toma siempre en cuenta la

opinión y el sentir de sus empleados, es por ello que llevan
a cabo la realización de actividades entre ellos y sus
Rasgos personales
familias, logrando así una estabilidad física y emocional
en la industria que los motive a seguir trabajando con la empresa y se
mexicana sientan parte de Bimbo.

2. Detalla la personificación de la empresa y la nueva área de innovación.
Grupo Bimbo México
Edad: avanzada con alma juvenil (Alrededor de 75 años)

Mismos que la fecha de Fundación
Genero: Indefinido
Lugar de Residencia: Fundada en Ciudad de México con
Características residencia en más de 18 países y con expectativas de
demográficas ubicarse en más ciudades alrededor del mundo.
Ocupación: Inició en Panadería y se ha desarrollado en
múltiples ramos para brindar opciones de empleo a miles
de personas.
Actitudes: extrovertida pasión en lo que hace, apoyo,

esfuerzo y colaboración preocupada por el entorno de su
comunidad, facilidad de adaptación altruista y alta
responsabilidad social, apasionada por demostrarse ser
mejor día a día
Estados de Ánimo: alma juvenil y objetiva, demostrando
felicidad en lo que realiza y mostrando empatía con todo su
entorno.
Emociones: Felicidad, Compañerismo, Dinamismo,
Empatía, Apasionada, Alegre, Resiliente,
Se basa en una persona con una edad avanzada con alma

Características juvenil una persona extrovertida con pasión en lo que hace,
psicológicas brindando apoyo, esfuerzo y colaboración preocupada por
el entorno de su comunidad, se adapta al entorno en donde
busca tener participación, si bien su sitio de residencia se
encuentra en México (CDMX) país donde nació sin
embargo también puedes encontrarla en más de 18 países
gracias a las características y actitudes que Bimbo tiene con
su facilidad de adaptación a los entornos y comunidades a
donde quiere llegar; en las cuales busca alianzas con
personas que tengan similitud de valores que profesa,
construyendo confianza al sitio donde llega valorando a las
personas que residen ahí y desarrollando nuevas
estrategias para ir conquistando nuevas metas, siendo
altruista con las comunidades desarrollando programas con
un alta responsabilidad social enfocados en el desarrollo
deportivo de los jóvenes.

Si bien su principal ocupación ha sido de panadera esta se
ha desarrollado en múltiples ramos para su crecimiento
personal y profesional, brindado oportunidades de empleo
a miles de personas que junto a ella han adoptado los
mismos valores que Bimbo ha influido en todos sus
colaboradores y han encontrado un apoyo económico,
social y emocional.
Nueva área de innovación
Edad: Se identifica como una persona de edad joven, ya

que tal vez no cuenta todavía mucho conocimiento de
cómo funcionan algunas cosas en el mundo, o sin saber lo
que es una responsabilidad todavía, pero con muchas
ganas y sobre todo capacidad para aprender nuevas
cosas y con la necesidad de tener un guía para enseñarle
acerca del mal y buen camino y que es lo mejor para él
conforme la situación en la que se encuentra.
Género: Este es considerado indistinto ya que puede ser

tanto una mujer u hombre, no tiene ningún acercamiento a
algún género en particular, esta personificación se
presenta en cualquier persona que se identifique con
cualquier género e inclusive que no se identifique con
ninguno de ellos.
Lugar de Residencia: Es una persona que reside en

cualquier lugar de la república, ya que no es necesario
Características tener alguna costumbre específica de alguna región o
demográficas alguna educación especial que solo se imparte en un
estado, ciudad, municipio en particular, solo se personaliza
como un mexicano, pero no un mexicano de nacionalidad,
sino un mexicano de corazón y espíritu, ya que nuestra
idea no distingue frontera alguna.
Ocupación: No es exclusivo de algún grupo en específico

con alguna ocupación en especial, como persona se
puede dedicar a un sinfín de cosas, ya sea a ser un
trabajador, un persona de casa, un empresario, un atleta,
un científico, un maestro, un estudiante, etc. No se tiene
un arquetipo predefinido realmente, ya que esta persona
puede tener cualquier profesión y aun así buscar alguna
forma nueva de poder dar una aportación a la idea con la
que se está trabajando, y cualquier aportación se tiene en
cuenta, no importa el tamaño, la naturaleza, o el impacto
de esta, ya que al final se busca el mismo fin, y hay un
objetivo en común, , así que desde una pequeña acción en
tu casa, hasta un proyecto de gran capacidad en tu

empresa, la intención siempre será la misma, sembrar el
cambio.
Actitudes: Se distinguen actitudes positivas, como una

actitud responsable en la que se sabe y se es consciente
las consecuencias de los actos o en este caso se elimina
totalmente la indiferencia que se puede tener a algunos
problemas que enfrenta el planeta y en su lugar se atacan
directamente, también destacan actitudes de liderazgo en
las cuales se busca contagiar y dirigir a grupos,
comunidades e incluso pueblos a seguir esta nueva forma
de ver las cosas y un cambio concreto a las actitudes del
pasado.
Estados de ánimo: Se puede notar estados de ánimo

alegres, positivos, y que puedan transmitirse y expresarse
de una manera no tan compleja, que en momentos no
sean necesarias las palabras para poder dar a entender
que ánimo es el que nos rodea, en sobre todo que ánimo
es con el que vamos a afrontar los problemas del día a día
que afectan a nuestro entorno, nuestro hogar, a nuestro
planeta.
Emociones: Se logran percibir un variedad de

Características sentimientos, felicidad por saber que se está haciendo un
psicológicas cambio para bien, para un futuro mejor y sobre todo para
las nuevas generaciones del mañana, diversión también
ya que cuidar nuestro ambiente no es algo tedioso cuando
lo haces de una forma dinámica, innovadora en la que
participas de manera activa a sembrar su semilla para un
cambio, emoción porque experimentarás el hecho de que
se está iniciando un gran cambio gracias a ti y se espera
que el cambio perdure y se permanente, empatía porque
nos ponemos en el lugar de la gente que depende del
planeta, de su flora y fauna, y logramos tener un poco de
entendimiento con ellos para siempre tener en mente la
importancia y el porqué del cambio que se intenta
implementar, y al final, pero no menos importante, la
satisfacción este sentimiento será el último que se tendrá
después de todo el esfuerzo, toda la dedicación y el
trabajo duro, todo esto al notar los cambios en los hábitos
de la gente, en su mentalidad, y saber que se logró hacer
la diferencia, en se momento el sentimiento de satisfacción
será el más grande y sobre todo el más sincero entre los
demás.

3. Propón la cultura organizacional tu área de innovación.
CULTURA ORGANIZACIONAL BARCEL PLANTANDO EL FUTURO.
Generamos nuestra cultura organizacional siempre tomando en cuenta nuestra

principal fuente de creencias y cultura en el ámbito de esta empresa que es Grupo
Bimbo, pero de la misma forma nosotros generamos como “Barcel plantando el
futuro” nuestro propio sentido de pertenencia.
Siempre tomando en cuenta nuestra MISIÓN “Cuidar al planeta, plantando un

futuro seguro y responsable”. Inculcar a nuestro equipo de trabajo desde los más
altos rangos hasta los empleos de menor jerarquía ese sentido de que no solo
queremos el cambio tanto de mente como en la sociedad con nuestros
consumidores, sino que, también nuestro equipo de trabajo está involucrado en su
totalidad siendo de esa forma muy importante que ellos se sientan identificados
con la responsabilidad social que estamos generando, tener un cambio de hábitos
así como un cambio de pensamiento en el cuidado del planeta siempre
apegandonos a nuestra misión empresarial.
Nuestra VISIÓN “Ser el movimiento permanente de cuidado al planeta y

concientización del medio ambiente en las marcas de la rama alimenticia”.
Creamos acciones, una vocación por la cual cada uno de nuestros integrantes es
una parte esencial de cada uno de los resultados de este proyecto, inculcar dentro
de la empresa la preservación del mañana generando conciencia de primera
instancia pero también creando Actividades experimentales que les hagan
entender el porqué de este proyecto. Todos tenemos la misma meta en mente que
como dice nuestra Visión ser el movimiento de la concientización del medio
ambiente en las marcas de la rama alimenticia siendo así, todos tenemos un bien
común y es lo que dia a dia nos llevará a comprometernos más como empresa así
generando una identidad dentro de ella para que de igual forma sea expresada por
nuestros consumidores así como nuestro equipo de trabajo.
La fidelidad que se creara a nuestro código de valores siendo estos la

responsabilidad, el compromiso, excelencia, honestidad y etica, sería la forma en
la que cada uno de nuestros asociados (trabajadores) cree un ambiente de trabajo
tanto eficiente como amigable dentro y fuera de las horas establecidas de trabajo o
inclusive fuera de la empresa.
Generaremos un CUADRO DE OBJETIVOS MORALES en el cual cada uno de
nuestros asociados mida como va cambiando o que es lo que aporta dia a dia a su
ambiente laboral, de esta forma se generarán reconocimientos a los asociados
que tengan “La mejor actitud”, “La mayor disponibilidad”, “ El asociado del mes”,
de esta forma tanto los directivos como los asociados sabrán que es reconocido
todo tipo de actitud o trabajo que realicen.
Nosotros como “BARCEL PLANTANDO EL FUTURO”, decidimos un dia innovar y

preguntarnos el ¿Por qué no preocuparnos por nuestro futuro, por nuestro
mañana, por el lugar en el que viviremos?, conformando todo lo que hoy en dia
somos y llegaremos a ser.

Nuestro código social es:
1- No se permite la discriminacion de ningún tipo.
2- Respetar a cada uno de los asociados.
3- No se permite robar
4- No se permite hablar negativamente de la empresa.
5- La comunicación unos con otros siempre con respeto.
6- Colaborar con la mejor actitud.
7- Apoyo incondicional dentro y fuera de la empresa.
La tradición que generamos con nuestros asociados será un CAMPAMENTO

en el que cada año se harán actividades recreativas siendo así también una
CENA DE GALA a final de cada año como agradecimiento del trabajo y el éxito
del proyecto teniendo como invitados a nuestros asociados como a toda su
familia como un momento social con el ambiente laboral pero fuera de la
empresa.
Cada que uno de nuestros empleados comience una nueva forma de ayudar al
medio ambiente, nosotros como empresa le daremos un reconocimiento para
que de esa forma la creatividad y el sentido de pertenencia nunca falte dentro
del ámbito laboral.

4. Agrega el organigrama con la distribución de roles para cada uno de los integrantes
(interpersonal, informativo o de decisión).
Roles del Organigrama.

Director general (rol de interpersonal)
¿Por qué? El director general lleva un rol interpersonal, ya que este miembro tiene
como obligación, llevar el mando en decisiones y situaciones correspondientes al
bien común de la empresa para su constante mejoría.
Asesores legales (rol informativo)
¿Por qué? Los asesores legales tienen como objetivo informar y asesorar a las
cabezas de la empresa para llevar por buen camino en términos legales en todo
momento a la empresa.
Director de Mercadotecnia (rol de interpersonal)
¿Por qué? Este miembro de la empresa tiene como actividad promover de una
manera eficaz al producto o empresa, pero tiene un rol interpersonal ya que tiene
un contacto directo al público y en todo momento debe ejecutar las mejores
decisiones.
Ventas (rol interpersonal)
¿Por qué? En el sector de ventas el rol interpersonal tiene un factor de gran

importancia ya que en todo momento debe ser inteligente en las tomas de

decisiones para incrementar las ventas totales de la empresa.
-Relaciones Públicas (rol interpersonal)
¿Por qué? El sector de relaciones públicas debe tener un rol interpersonal para
desarrollar vínculos comerciales y económicos, de esta manera siempre mantiene
una voz de mando.
-Productos (rol de decisión)
¿Por qué? El de decisión en este caso, funciona para siempre mantener vigentes
los productos y seguir compitiendo en el mercado.
Producción (rol de decisión)
¿Por qué? En la línea de producción, el rol de decisión es importante para siempre

adaptarse a las situaciones de producción correspondientes a la empresa.
-Materias primas (rol de decisión)
¿Por qué? Las materias primas, deben tener un rol de decisión ya que a veces
para mejorar el producto se requieren cambiar las materias primas, entonces debe
haber una constante adaptación del mismo.
-Control de calidad (rol interpersonal)
¿Por qué? El control de calidad siempre debe tener un rol interpersonal para
perfeccionar al producto en todo momento, y llevar el mando a toda la empresa.
Para ejemplificar el producto ideal.
-Fabricación (rol de decisión)
¿Por qué? La fabricación se adapta a las necesidades y adaptación constante de

la empresa por lo tanto tiene un rol de decisión.
-Logística (rol informativo)
¿Por qué? Logísticamente siempre debe de haber información para toda la

empresa para efectuar los procesos correspondientes para cada uno de los
sectores de la empresa, por lo tanto tiene un rol informativo.
-Mercadotecnia (rol interpersonal)
¿Por qué? La mercadotecnia tiene como fin promover e impulsar a la empresa

para potencializar la marca y/o empresa, por lo tanto deberá tener fuerza de
mando para así realizar las mejores campañas de mercadotecnia.
-Promocion (rol interpersonal)
¿Por qué? Para tener una empresa exitosa debe haber una buena promoción de
la misma pero deben liderar a los demás integrantes para generar un movimiento
eficiente.

-Investigación del mercado (rol informativo)
¿Por qué? El estudio de mercado es demasiado importante para conocer los
requerimientos y necesidades de los compradores y así tener datos certeros e

informar a la empresa, por lo tanto tiene un rol informativo.
-Diseño y edición (rol interpersonal)
¿Por qué? En este ámbito de la misma manera en todo momento puede llegar a
haber una evolución o mejora de la misma, por lo tanto debe haber liderazgo para
tomar la decisiones y acciones debidas.
-Finanzas (rol informativo)
¿Por qué? En toda empresa deben haber correctos datos financieros de lo

contrario puede incluso llegar a quebrar ya que deben haber constantes datos
financieros para conocer el estatus económico de la empresa por lo tanto es un rol
informativo.
- Presupuestos (rol de decisión)
¿Por qué? Los presupuestos serán aprobados dependiendo de las necesidades y

situación económica de la empresa por eso se debe decidir si es pertinente o no,
otorgar presupuestos.
- Contabilidad (rol informativo)
¿Por qué? Los datos contables de la empresa son demasiado importante para
saber que el funcionamiento de la empresa es el ideal, de esta manera hay una
constante entrega de información.
- Gestión de cobranza (rol interpersonal)
¿Por qué? La gestión de cobranza es la encargada en gestionar pagos

correspondientes a la empresa y que todos los deudas a la misma se realicen, por
eso tiene un rol interpersonal ya que debe interactuar con terceros.
- Servicios Generales (rol informativo)
¿Por qué?
Esteinformalosserviciostotalesdelaempresaparaconocimientodelamisma, es una
información necesaria.
-Área de innovación Barcel “plantando el futuro” (rol de decisión)
¿Por qué? El área de innovación, siempre busca mantener vigente nuestro

producto y los
medios para hacerlo conocido ante todo nuestro público.
- Publicidad, etiquetado y empaquetado responsable. (rol interpersonal)

¿Por qué? Los encargados de esta área, requieren un rol interpersonal para tener
la mayor eficacia posible y alcanzar los objetivos de la ya antes mencionada.
-Gestión Ambiental (rol informativo)
¿Por qué? Nuestra área de gestión ambiental es muy importante ya que nos arroja
los datos necesarios para saber cómo ayudar y mejorar al medio ambiente, por lo
tanto es un sector de rol informativo.

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la tercera sección:
● El organigrama del área de innovación con la distribución de roles
● El diseño de una imagen que representa la personificación del área
● Un lema del área

Actividad 5. ¿Quiénes somos?
1. Agrega capturas de pantalla de tu video.

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la cuarta sección:
● Sección “¿Quiénes somos?” del sitio, con el video insertado.

1. Describe el tipo de liderazgo de Grupo Bimbo México y detalla la propuesta de

liderazgo para tu nueva área de innovación.
Liderazgo
Justificación: Se cree que Bimbo tiene o maneja un

doble tipo de liderazgo, pero enfocándonos en el
Liderazgo Autocrático, que es uno de ellos, se cree que
se maneja este tipo de liderazgo ya que a pesar de que se
busca tener la opinión de los diferentes empleados, al final
las decisiones que se toman en cuanto al rumbo que
puede llegar a tomar la empresa, se centralizan en los
puestos directivos de esta, además de que la opinión de
los puestos más bajos no influyen en estas decisiones y
con respecto a las estas decisiones que se toman, son
definitivas y conforme el avance que se tenga estos
mismos puestos directivos ejercen la autoridad de
recompensar, ordenar o castigar conforme se
desempeñen los puestos debajo de ellos en cuanto al
nuevo rumbo que se está tomando debido a la decisión
tomada anteriormente.
Grupo Bimbo México
Liderazgo en Bimbo Democrático
En bimbo es una empresa donde se interesa sobre la
opinión de todos los colaboradores desde puestos
operativos en el área de producción hasta los puestos de
gerencia donde encuentran el punto de bienestar
adecuado para toda la organización, existe la democracia
así como la equidad de género las mujeres también toman
parte del equipo bimbo donde toman gerencias y la
mayoría en mandos medios, el liderazgo democrático en
bimbo hace que las personas estén comprometidas y
apasionadas para dar lo mejor de sí mismas para
conseguir resultados extraordinarios, los líderes de bimbo
están cerca de sus colaboradores, para escucharlos,
ayudarlos a crecer y reconocer sus logros cotidianamente.

-Área de Ventas:
Liderazgo enfocado a Tareas: Ya que nuestro equipo se
enfoca en el cumplimiento de los objetivos realistas
trazado por el área gerencial así como recompensar al
equipo que logra cumplir objetivos al mismo tiempo se
considera que el área de ventas cuenta con otro rubro de
liderazgo un líder democrático donde se consideran las
opiniones del equipo, pero al final cuenta con la autoridad
para generar un objetivo meta, al parecer muchas de las
áreas de ventas utilizan el método SMART para lograr los
objetivos que quieren lograr y eso hace que nuestra área
de ventas se proponga objetivos con un mayor enfoque y
realistas para los cuales el equipo debe conseguir en un
tiempo considerado.
-Área de Producción:
El liderazgo y la productividad están relacionados
íntimamente ya que uno depende de otro y contar con un
buen líder será clave para lograr los objetivos propuestos.
Liderazgo democrático: El liderazgo democrático influirá
en el desempeño del área de producción de manera
positiva ya que se adecuara a las demandas de nuestra
área.
Liderazgo autocrático: Ahora bien el liderazgo
autocrático ya que se basa en políticas y procedimientos
Propuesta para mi que decide el líder, no tomará en cuenta la participación
área de sus subordinados lo cuál impactará de manera
negativa a la producción y tendremos resultados no
satisfactorios en nuestra área.
-Área de Marketing:
Liderazgo transformacional: En mercadotecnia
consideramos este tipo de liderazgo ya que se adapta a
las estrategias que queremos llevar hacia el mercado en
conjunto, así siempre innovar nuestras ideas, creando
nuevas oportunidades de desarrollo y generar un
resultado más satisfactorio en un resultado final.
Satisfaciendo a nuestras necesidades y a la de los demás,
además de generar un buen grupo de trabajo.
-Área de Finanzas:
Liderazgo “LAISSEZ-FAIRE”: Consideramos la
experiencia y la especialización en la materia de finanzas
de todo nuestro equipo de trabajo en esta área o
departamento, facilitando la información primordial y
dejando que nuestros asociados tengan el control de sus
propias decisiones siempre estando bajo la vigilancia de la
gerencia pero manteniendo una fuerte comunicación de
forma regular pero dejándolos trabajar con su estilo
propio.
Liderazgo transaccional: se sigue la planificación inicial
de las metas dentro de la información financiera y la forma

en la que llevan a cabo la gestión nuestros asociados de
esta área, se genera el cumplimiento de tareas ya que
tienen trabajos asignados cada uno de los integrantes y
muy específicos que tiene el deber de cumplir ya que
también ellos generan intereses personales al momento
de ser recompensados por su buen trabajo así como
pueden ser reprendidos por un incumplimiento de tareas.
-Área de Innovación:
Liderazgo democrático: se considera la cooperación de
cada uno de los integrantes del grupo de trabajo ya que
todos son parte del equipo y todos son tomados en cuenta
siempre tomando en cuenta que serán escuchados, se
fomenta la responsabilidad en el ámbito que no solo es el
cambio del empaquetado, sino que también está la
responsabilidad social que nosotros estamos
implementando. Se le brinda la confianza a cada uno de
los integrantes de que tengan la libertad de expresión y de
que la gerencia tiene la confianza al momento de
brindarles trabajo que ellos saben realizar y será con un
rendimiento satisfactorio.
El liderazgo dirigido hacia los empleados o
subordinados de la empresa:
El liderazgo esencial en esta rama es de tipo
transaccional. Ya que se debe de trabajar en base a los
objetivos y a los cumplimientos de estos. Pero también
pensando en el enfoque de premiar cuando el desarrollo
es bueno, pero de cierta manera retirar privilegios cuando
haya un desarrollo erróneo o incorrecto. Así los
empleados serán conscientes de que la empresa sabe
apreciar el trabajo correcto y el desarrollo adecuado de la
misma.
1. Describe los elementos del macroentorno y microentorno de Grupo Bimbo México.
Macroentorno
La empresa Bimbo frecuentemente está haciendo estudios

de mercado, de poblaciones, nivel de ingreso, edades, y
otros estadísticos en base a esto lanza sus productos.
Fuerzas Bimbo para mantener a su grupo de consumidores usa una
demográficas estrategia de segmentación adyacente. Así brinda variedad
en la propuesta de producto diferenciado con valor
agregado y upgrade de los productos actuales para una
mayor concentración de la oferta de la categoría.

El público objetivo que está dirigido BIMBO:
Edad: de 5 años en adelante.
Sexo: masculino y femenino.
Nivel socioeconómico: C y D
Pan tajado tradicional: Este producto va dirigido para un
rango de edad que va entre los 6 y 25 años
Pan tostado tradicional: Dirigido a un rango de edad que va
entre los 18 a 50 años
Pan molido: Es un producto que está ligado más que toda
la industria panadera y culinaria.
Principalmente el factor económico del macroambiente,

que podría afectar al consumidor serían diversos casos
como por ejemplo el alza en precios de la empresa por
factores financieros, una disminución en el salario de la
Fuerzas económicas sociedad. U otros factores como escasez de empleos o de
dinero, pero todo va en torno a la economía de cada país,
sociedad o estado. Estos serían los factores económicos
del ambiente externo que podría afectar en ventas a la
empresa.
La empresa es socialmente responsable con el medio

ambiente, ya que lanza campañas para sembrar árboles,
limpiar las calles, contribuyendo con el medio ambiente,
también cuenta con un programa llamado “Comprometidos
con el medio ambiente” en el que implementa 5 líneas de
acción
· Ahorro de energía
· Reducción del consumo eléctrico

Fuerzas naturales
· Ahorro de agua
· Manejo integral de residuos sólidos
· Responsabilidad social empresarial en materia

ambiental
Para la producción de cada uno de sus productos

cuentan con cultivos sustentables de maíz y trigo en
más de 14,800 hectáreas que, gracias a las

prácticas de agricultura regenerativa, han mejorado
su salud del suelo, todo esto tomando en cuenta los
cambios climatológicos que lleguen a haber, dentro
de ese periodo de cultivo. Además, la empresa
impulsa proyectos de leche de cabra, cacao y papa,
beneficiando así a más de 1,300 pequeños
productores de diferentes entidades del país y
promoviendo el desarrollo de su cadena de valor.
Los factores tecnológicos de Grupo Bimbo se basan

principalmente en su desarrollo, crecimiento y
competitividad. Grupo Bimbo cuenta con 199 instalaciones
con acceso a tecnología de punta, un enfoque de
producción de bajo costo, realiza inversiones en robótica
Fuerzas tecnológicas
para automatizar los procesos y así garantizar calidad y
frescura. La importancia de la innovación en el mercado va
de la mano con la tecnología lo cual da como resultado
una inversión en las mismas ya que pueden afectar en el
macroentorno de la empresa.
Los factores que podrían afectar a la empresa serían

principalmente incumplimiento de leyes para empresas
que se dediquen a la venta de alimentos como en este
caso, hoy en dia hay leyes específicas y obligatorias para
todas las empresas de alimentos, como por ejemplo
Fuerzas políticas
colocar los valores nutricionales en el envoltorio, esa es
una obligación de cada marca de alimentos. Y son reglas
específicas ya que el incumplimiento de las mismas podría
hacer que incluso salieran del mercado Mexicano ya que
son leyes reglamentarias.
Las nuevas tendencias de cuidado físico en la actualidad

han dominado los sectores de jóvenes y adultos jóvenes.
La empresa Bimbo ha enfocado su producto al tema de la
salud y el ejercicio, frecuentemente combinado con el
Fuerzas sociales deporte. Los productos de Bimbo la mayoría de las veces
son aceptados por la sociedad en general, por lo cual es
realmente raro que las diferentes culturas puedan
rechazarlo, la empresa sabe atacar los diferentes
mercados.
Microentorno
Bimbo adquiere una nueva filial en EUA con lo que se

convierte en la segunda empresa alimentaria a nivel
mundial.
Empresa En Grupo Bimbo la gerencia consiste en Daniel
Servitje(Presidente del consejo de Administración y
Director General de Grupo Bimbo), Diego Gaxiola(Director
de Administración y Finanzas), Javier González(Director

General Adjunto Grupo Bimbo), Reynaldo Reyna(Director
Global de Servicios), Raúl Argüelles(Director Global de
Personal).
En la comparación del cuarto trimestre del 2020 con igual
periodo del 2019, la utilidad neta mayoritaria de Bimbo fue
de 2,890 millones de pesos, equivalente a un alza de
58.4% y el EBITDA ajustado avanzó 18.2%, a 12,776
millones de pesos. En tanto las ventas netas se
incrementaron 12.4%, a 84,778 millones de pesos.
Sus productos son de una amplia gama como panes,
galletas, tartas, pasteles, panecillos dulces, tortillas,
tostadas, botanas, dulces, chocolates y mermeladas.
Los proveedores de Grupo bimbo se enfocan en fortalecer

la relación a largo plazo y estrechar los vínculos de
colaboración unos con otros. Cuentan con un “ Portal de
proveedores” que es un canal de comunicación rápida y
Proveedores eficiente en el que comparten información estratégica,
relevante, herramientas de comercio electrónico,
tendencias, convocatorias. Cuenta con más de 100,000
colaboradores y hoy en día creó el premio al “mejor
proveedor del año”.
Grupo Bimbo es catalogado como uno de los

distribuidores más grandes a nivel mundial de la rama
alimenticia ya que es considerado un distribuidor
mayorista por que cuenta con más de 13,000 productos y
Canales de más de 100 marcas registradas. Utiliza como medio de
distribución transporte principal la vía marítima y terrestre, cuenta con
más de 53,000 rutas y 202 plantas de producción y llega a
33 países. También es considerado uno de los mayores
distribuidores de manera minorista ya que hoy en día
cuenta con más de 2.9 millones de puntos de venta.
Cliente de grupo Bimbo se le considera el actor más

importante ya que se la meta y el objetivo al que la
empresa. Y se enfoca en entender lo para crear unas
relaciones más estrechas con ellos.
Uno de sus enfoques y clientes se divide tanto en
Clientes individuos como en los hogares se consumen sus
productos y tanto llega su nicho de mercado a nivel
nacional podemos llegar a agrupar a sus clientes en dos
ramas al consumidor el que compra el producto para su
propio beneficio y el revendedor el cual utiliza el producto
de grupo Bimbo para poder llegar a sus propios clientes
con su nuevo producto.
Grupo Bimbo tiene varios tipos de competencia, de

precios, con base en la calidad basada en el tiempo y en
Competidores la ubicación.
Los competidores directos son Kraft Foods, Sara Lee, Pan
Pa’ Ya!, Santa Clara, Comapan, Hostess Brands.

Al público que se enfoca el grupo Bimbo es a cualquier
persona que a nivel nacional y global pueda llegar ya que
esté ofrece una enorme gama de productos del consumo
alimenticio en diferentes ramas y ámbitos para las
personas cómo pueden tener productos de manufactura
prima para que los clientes puedan producir un nuevo
producto para su reventa así también tienen a un público
Público
distinto para cada una de sus marcas un ejemplo de ello
puede ser Barcel para para llegar a un mercado en el cual
las personas se sientan unidas así puede ser sanissimo el
cual está enfocado en el mundo fit para que las personas
cuiden un poco más su salud de acuerdo a esto Bimbo
crea distintas campañas publicitarias para llegar a
convencer a sus diversos clientes a nivel nacional y global.

1. Propón el ambiente interno de tu área de innovación.
Para el área de innovación Barcel planteando el futuro

estamos buscando las siguientes características en
nuestros empleados para que puedan funcionar como el
equipo adecuado en la publicidad Y el etiquetado
responsable y se sientan en confianza de que van a entrar
a un área con una proyección de crecimiento en a corto y
Características del largo plazo.
empleado (elementos 1-. Actitud positiva: Una persona proactiva que tenga una
individuales) actitud buena ante la vida y genere un buen ambiente
laboral para que pueda ayudar a generar e incrementar la
productividad de todo su equipo.
2-. Comunicación asertiva: poder comunicarse con los
compañeros así como con las demás áreas y gerentes
expresarse con decisión todos los puntos que ellos buscan
proponer.

3-. Trabajo en equipo: saber mediar con todos los
integrantes del equipo para aumentar la productividad y
concretar las metas y objetivos deseados.
4-. Adaptabilidad: buscamos a una persona que se pueda
adaptar a todos las circunstancias que puedan presentarse
en su entorno laboral.
5-. Liderazgo: Saber dirigirse a su equipo de manera
efectiva y tenga la capacidad de asumir y las tareas más
importantes así podías y poder guiar a toda el área a cumplir
sus metas.
6-. Proactivo: Alguien que busque su mejoramiento tanto
personal como profesional Y que aprenda a buscar lo mejor
de todas las herramientas brindadas para sacar provecho
de todo lo que el equipo le proponga.
7-. Creatividad: colaborador que tenga la capacidad de
crear y generar nuevos proyectos y observe la realidad con
otras perspectivas para que pueda proponer diversas ideas
a Barcel Planteando el Futuro.
8-. Capacidad de análisis: se busca que nuestros
colaboradores analizan las problemáticas que puedan tener
nuestros proyectos y Buscar las mejores soluciones para
salir adelante y concretar los objetivos planteados
9-. Sentido de pertenencia: Alguien que se sienta
identificado con el proyecto que sepa que Barcel
planteando el futuro no solo será una oficina más sino parte
de su familia y de sus pensamientos, así como de sus
objetivos profesionales.
10-. Ético: que tenga un sentido de bien marcando entre lo
que es correcto y lo que no lo es Sabiendo también qué es
lo que puede y debe hacer
11-. Empático: que sepa ponerse en el lugar de los demás,
que entienda a su equipo de trabajo e inclusive a los clientes
y consumidores a los cuales Barcel quiere llegar.
CARACTERÍSTICAS DEL EQUIPO “BARCEL

PLANTANDO EL FUTURO”.
Nuestro equipo de trabajo de primera instancia contará

con las instalaciones adecuadas para que puedan
Características del desarrollar todas sus actividades de forma cómoda y
equipo (elementos nosotros les facilitaremos toda la infraestructura que ellos
necesiten para que tengan un rendimiento del 100%
conductuales y
contando con áreas comunes, comedores, áreas de
colaboración) descanso y zonas donde puedan practicar algún deporte o
actividad física para que generen satisfacción y liberación
de estrés al momento de estar en sus jornadas de trabajo.
La oferta salarial de cada uno de nuestros trabajadores o
asociados corresponderá al puesto que ellos tengan y de
las bonificaciones que ellos ganen.

El nivel de productividad de cada uno de los integrantes de
este equipo de trabajo en “Barcel Plantando el Futuro”
tendrá principios básicos los cuales serán:
Satisfacción: siempre nos preocupamos por las
necesidades personales de nuestros empleados y de igual
forma cuentan con el conocimiento de que tienen la
libertad de expresar a la gerencia cualquier tipo de
comentario tanto bueno como malo pero siempre
guardando el respeto en el ambiente laboral, brindar
transporte para facilitar su llegada al trabajo, tener
cafetería dentro de la empresa, tener un servicio médico
así como su Seguro Social activo para que tengan un
respaldo en el sector de salud, tener reuniones con el
personal de trabajo para mejorar las relaciones
interpersonales dentro de la empresa.
Motivación: Crearemos murales motivacionales de cada
uno de nuestros trabajadores, con esto lograremos saber
las metas personales de cada uno de nuestros empleados
y así generar una motivación grupal para saber qué es lo
que quiere generar cada uno de ellos, conocer sus
debilidades y fortalezas brindándoles las herramientas
necesarias, cada uno de los empleados sabrá que cuenta
incondicionalmente con su líder y que ese líder tendrá la
forma de apoyarlos he instruirlos para que sean mejores
en toda su carrera empresarial. Las bonificaciones como
las de puntualidad o productividad generará en nuestros
empleados un sentimiento de rivalidad positiva y eso los
incentivará a cumplir de forma correcta y acertada sus
actividades.
La colaboración que se tendrá en nuestro equipo de
trabajo como bien se menciona es de un “EQUIPO”, todos
teniendo un nivel de compromiso para llegar a una misma
meta enfocada en los logros empresariales individuales,
así como de nuestra empresa.
Siempre se tendrán bien definidas las actividades de cada
uno de los integrantes del equipo de trabajo dando pie a
que se forme de una buena manera este equipo, se
adecuara el diálogo para que así cada uno de los mismos
sepan qué roles tomaran y que actividad específica le
tocará a cada uno de ellos, se regulará su marco interno
dentro de la empresa viendo por el bien común para la
empresa sin dejar de lado las necesidades de nuestro
empleado o asociado compartiéndoles la cultura
organizacional de la empresa para que se comience a dar
esa identidad y sentido de pertenencia y de esta forma se
generará la operación eficaz y eficiente de nuestro equipo
de trabajo.

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la sexta sección:
● Síntesis del ambiente interno de la nueva área de innovación
Actividad 9. Fase 3: dirección (parte 1)
1. Haz una propuesta para el trabajo de la multiculturalidad en tu área de innovación.
Características de la ¿Qué tipo de acciones se realizan para...?

multiculturalidad
-“Barcel plantando el futuro” va a fomentar

y potenciar el cambio cultural dentro de su
equipo de trabajo tomando en cuenta su
visión, su cultura organizacional los valores
Potenciar el cambio cultural de la empresa siempre teniendo presente el
sentir de sus asociados y colaboradores
pero de igual manera se respetara el tipo
de cultura proveniente de cada uno de los
integrantes de nuestro equipo de trabajo.

-Se generarán actividades en las que
crearemos nuestra propia cultura interna
como empresa, actividades recreativas así
como el reconocimiento a cada uno de
nuestros colaboradores por el trabajo y
acciones que llegan a aportar para que
todos como equipo lleguemos a nuestra
meta final, desde el primer momento en el
que nuestros directivos deciden contratar a
un empleado ya forma parte de nuestro
equipo y día con día se fomentará la buena
relación laboral conjunto a todos sus
compañeros de trabajo así como con los
directivos y jefes de departamento.
Implementar el sentido de pertenencia para
sobresalir en el cambio cultural y así crear
una originalidad dentro de nuestras horas
laborales conviviendo de una manera sana
y generando afecto tanto dentro como fuera
de nuestras instalaciones de trabajo.
-En nuestra empresa queda estrictamente

prohibido el discriminar por raza, cultura,
sexo, genero, religion, edad, capacidades
diferentes, vestimenta, gustos personales,
aspecto físico, descendencia, etc.
Somos una empresa enfocada en el bien
de nuestros empleados así como en su
comodidad al momento de estar ejerciendo
sus horas de trabajo, cualquier tipo de
altercado o situación relacionada con
discriminación de cualquier tipo sera
Responder a las normativas de inmediatamente reportada a las
antidiscriminación autoridades correspondientes y
dependiendo la gravedad de la situación se
aplicara una reprimenda a la persona
responsable de dicha situación.
-Como empresa incluyente tenemos la

responsabilidad de ver por la estabilidad
emocional y psicológica de nuestros
trabajadores, les brindaremos servicio de
psicólogo o terapias a quien lo necesite
para así apoyarlos en el trabajo como en su
vida personal.
-Para el mejor desarrollo de la fuerza

Mejorar la mezcla de la fuerza
laboral se comenzará con un proceso de
laboral y aumentan la eficacia
contratación integral. Se necesitará
empresarial
contratar a personas calificadas y

talentosas, que nos ayudarán a alcanzar
las metas establecidas con sus excelentes
habilidades y conocimientos.
-En nuestra área de innovación de Barcel

una de nuestras estrategias para un buen
desarrollo de la fuerza laboral y una mejora
en la eficacia empresarial será el
compromiso de nuestro equipo. Por lo
tanto, necesitaremos motivar
constantemente a nuestro equipo para que
se esfuerce más e ir más allá y lograr los
objetivos necesarios.
En Barcel plantando el futuro para lograr

adaptarse y abarcar mejor el mercado, se
pretende llevar acabo el desarrollo de
productos que satisfagan mejor las
Incrementar las oportunidades de necesidades del consumidor, realizar
mercado encuestas de preferencia a sus clientes,
ampliar el alcance de marketing y
desarrollar planes incentivos para el equipo
de ventas, logrando así un buen
posicionamiento en el mercado.
1. Al ser una empresa socialmente

responsable, nuestra mayor prioridad es
nuestro equipo de trabajo, colaboradores y
público. La multiculturalidad para nosotros
es un factor importante, somos una
empresa inclusiva en todo momento, así
buscamos respetar creencias y
preferencias de cualquier tipo, para llegar a
cualquier rincón del mercado. Tomando en
cuenta lo anterior haremos un total énfasis
en analizar cualquier religión, creencia, o
preferencia de cualquier tipo y en base a
Generar ventaja competitiva en el ello trabajar en pro de todo nuestro público
mercado para que sean vistos con equidad,
igualdad, respeto y dignidad.
2. La empresa “Barcel, plantando un
mañana”, en favor de la inclusión de todo
tipo, trabajará de manera prioritaria en
conocer y dar a conocer todas las
creencias y preferencias de cualquier tipo,
para que no solo nuestra empresa sea una
empresa multicultural, sí no. Cualquier
empresa se sume y ponga el ejemplo social
de resṕetar a cualquier individuo mediante
la igualdad de todo tipo, siempre en nuestra
empresa estaremos interesados en marcar

el cambio en favor del bien, así juntos,
tener un mejor futuro y una sociedad
inclusiva.
Nuestras proposiciones en “pro” de la
multiculturalidad y la inclusión, está
buscando alcanzar cualquier tipo de
mercado y público para que sea la empresa
a la que cualquier individuo se sienta
arraigado e identificado así se generarán
más ventas y preferencias a la misma.
1. Creando un ambiente de trabajo en

equipo, haciéndolos partícipes de
los objetivos, proyectos y
estrategias, para crear un ambiente
cordial y ameno.
2. Aperturar las actividades de nuestra
Realzar la imagen corporativa
empresa, invitando a grupos, para
que nuestros clientes sepan que
somos una empresa social y
ambientalmente responsable,
demostrar que queremos hacer el
cambio.


●

Actividad 10. ¿Qué nos distingue?
1. Agrega capturas de pantalla de tu video que demuestren el cumplimiento del

contenido y características solicitadas.

Pega aquí capturas de pantalla como evidencia del desarrollo de la octava sección:
● Sección “¿Qué nos distingue?” del sitio, con el video insertado.

1. Haz un análisis comparativo entre 2 aplicaciones similares a la que desarrollarás.

Indica las aplicaciones comparadas, sus 6 fortalezas y sus 6 debilidades.
App: Canva
Canva es un software y sitio web de herramientas de diseño gráfico simplificado.
permite de manera proporcionada hacer grandes y pequeñas las figuras y
proporciona acceso a más de 60 millones de fotografías y 5 millones de vectores,
gráficos y fuentes.
Vista previa

¿QUÉ BRINDA LA APLICACIÓN?
El diseño es una parte esencial en cualquier proyecto. Para algunos, el diseño es el
primer paso que toda empresa debe dar para forjar y comenzar con su proyecto en
Internet. Existen otros muchos, que opinan que el diseño es muy importante pero
que tiene que ir de la mano de la estrategia de negocio y con ésta que se vaya
creando la identidad corporativa que refleja los cimientos de la futura empresa.
Tanto para los primeros como para los segundos, es por eso que Canva te brinda
las herramientas necesarias para llevar a cabo el desarrollo estético de tu proyecto
en mente.
Como todas las apps, Canva cuenta con ventajas y desventajas he aquí algunas de
ellas

Ventajas.
· Dispone de diferentes formatos y medidas.
· Su versión gratuita te brinda más de 250.000 plantillas para escoger.
· Sus plantillas son hechas por diseñadores por lo que tienen un acabado
estético y profesional.
· Cuenta con herramientas intuitivas que permiten diseñar a cualquier
usuario.
· Permite descargar los diseños en diferentes formatos (PNG, JPG, PDF y
PDF para impresión).
· Puedes subir tus logos, banner, iconos e imágenes.
· Cuenta con una aplicación para escritorio y una versión para celular.
Desventajas
· No existen reglas ni guías que te permitan centrar y ajustar correctamente

tu diseño.
· Algunas de sus funcionalidades más atractivas son de pago.
· No es compatible con todos los navegadores.
· No permite hacer retoque fotográfico en la misma plataforma
· Puede perder calidad al imprimirse
· Sus plantillas pueden ser usadas libremente por lo que los diseños que
obtengas no son únicos
· Cuenta con licencias One Time License por lo que solo puedes usar las
imágenes que compras en un solo diseño/ una
App: Adobe Photoshop.
Adobe photoshop express es una app para editar fotografías y desarrollar proyectos
de imagen, diseño o incluso para crear diferentes efectos profesionales de
fotografía.

VISTA PREVIA

¿QUÉ BRINDA LA APLICACIÓN?
mejora, transforma y comparte las fotos, es una potente herramienta de
transformación que crea imágenes que podrán ser utilizadas en cualquier tipo de
red social o publicidad, un editor de fotos intuitivo y potente que usan millones de
personas, ofrece efectos de fotos y funciones de edición gratis, personaliza tanto
bordes como texto, mejora el color, detalles, collages, retoques y podrás crear
momentos dignos de compartirlos.
A simple vista se ve que es una app, práctica y simple en cuanto a uso, tiene pagos
integrados en la misma aplicación.
6 Ventajas.
● 1-Es una aplicación práctica y de uso fácil.
● 2-Se Pueden Editar Imágenes Un nivel demasiado bueno.
● 3-Es Una App Gratuita.
●4-Tiene compatibilidad con la mayoría de dispositivos y softwares.
● 5-Tiene respaldo de una compañía bastante buena(Microsoft).
● 6-Se puede trabajar con dispositivos móviles.
6 Desventajas.
● 1- A pesar de ser una app gratuita tiene cobros internos

importantes.
● 2- Las herramientas más importantes se deben pagar.
● 3- Puede ocupar bastante espacio de almacenamiento en algunas
fotos.
● 4- La app móvil tiene algunos limitantes a comparación de la app
de escritorio.

● 5- En cuanto a desarrollo de diseño tiene algunos limitantes, para
comparar en relación precio-calidad, existen mejores opciones a
precios más accesibles.
● 6- En cuanto a calidad de imagen puede llegar a tener un déficit
en calidad a comparación de la app de escritorio, en general es más básica
y sencilla.
2. Describe tu propuesta de aplicación.
1- Se encontrará en todas las plataformas

digitales disponibles para ser descargada como
IOS y ANDROID.
2- Contará con instrucciones paso a paso para
que el usuario pueda utilizar de manera
correcta la aplicación.
3- Se tendrá un apartado para dejar cualquier
tipo de comentario o situación que el usuario
esté presentando con la aplicación.
4- Fácil acceso a plantillas enfocadas en cuadros
de información nutrimental.
Características 5- Contará con diseños de todo tipo para así
poder crear de una forma gráfica las envolturas
de algún producto.
6- Contará con un apartado específico para crear
logos.
7- Contará con variedad de tipografías, colores,
símbolos, imágenes prediseñadas, tamaño de
letra, posicionamiento de texto, subrayado,
orientación de la página, recortes, márgenes,
interlineados.
8- Tendrá la disponibilidad de poder insertar
imágenes desde el dispositivo en el que se esté

creando la edición descargando la imagen
desde el mismo.
9- Se podrá descargar el documento o el archivo
en PDF, PNG, IMPRESIÓN DIRECTA.
10- Tendrá un buscador en el que se podrá escribir
el tipo de diseño que se está buscando para
que de esa forma sea más fácil encontrar el
material que quiera utilizar el usuario.
La aplicación va enfocada en la creación de símbolos,

logos, gráficos para la creación de empaques, plantillas
para crear un cuadro nutricional.
Ya que estamos enfocados en la publicidad, empaquetado
y etiquetado responsable, decidimos crear una app que
facilite la creación de cualquier tipo de diseño gráfico ya
Para qué servirá la sea para un empaque, cualquier tipo de publicidad y
aplicación también para la creación de etiquetados brindándole a
nuestros usuarios las herramientas necesarias y que de
esta forma tengan la oportunidad y el alcance para crear
de una forma profesional y divertida sus propios logos,
etiquetas, empaques de cualquier tipo de producto.
1. Como una de sus funciones principales tenemos la

creación y edición de símbolos, , logos y gráficos para la
creación de empaques, en donde se podrá crear desde
cero cada una de estas opciones con una gran gama de
opciones de edición además de herramientas de apoyo, y
este software permitirá inclusive crear gráficos para poder
obtener una tabla nutrimental funcional dentro de las
empaques, uno de los objetivos pensados para esta
función es poder ayudar a empresas de menor tamaños a
tener un empaquetado claro, conciso y responsable.
2. Como segunda función si tiene un modo de
modelado 3D en el cual se pondrá en práctica el logo y las
Funciones principales gráficas creadas para poder probar diferentes
combinaciones con el tipo de empaque y si lograr ver un
prototipo electrónico en el cual se podrá notar cual seria el
mejor modelo de empaque y como combinarlo de una
mejor manera con los logos creado, además de que dará
un ejemplo de los materiales que se podrían usar para la
construcción de este mismo (enfocándose en materiales
biodegradables), inclusive se tendrá un algoritmo en cual
se dará un precio estimado de la fabricación de este
mismo para así tener un dato de referencia en lo rentable
que sería el empaque.
3. Como última función ya que se ha abarcado la
funciones principales ligadas a nuestra área de innovación
nos gustaría tener un escáner de lectura en el cual la

cámara del dispositivo (móvil de preferencia) enfocara la
tabla nutrimental y nos ayudara con una interpretación
más sencilla en la que nos diga cuál es la cantidad real de
grasas y azucares que se esté consumiendo, al mismo
tiempo se comparara con el consumo diario dando un dato
claro de la cantidad recomendada en contra de la cantidad
a punto de consumir, así para tener como referencia esta
información y poder llevar una dieta balanceada de
manera más sencilla y sobre todo accesible.

3. Elabora un diagrama de flujo de la toma de decisiones que seguiste con tu equipo
para determinar las características de su aplicación.
Pega una captura de pantalla de tu diagrama.
4. Indica por qué tu toma de decisiones fue innovadora.
La toma de decisiones... Respuesta / por qué
fue realizada con base en un escaneo La toma de decisión sobre las

inconsciente o consciente? características de nuestra
app Bimbo Green fue
mediante un escaneo
consciente ya que diversas
de las características de

nuestra aplicación sé basaron
con referencia en otras
aplicaciones pero con la
diferencia de una mejora y
conjunto de nuevas ideas que
propusimos entre los
miembros de nuestra área de
innovación.
se basó en la intuición o en el análisis real del nuestra decisión se basó en

problema? el análisis de los diferentes
problemas a los que
queremos dar solución, las
características de nuestra
aplicación dan un vistazo a lo
que es nuestro sitio web así
como nuevas funciones que
cumplen con el factor de
innovación, se descarta
completamente la intuición ya
que no actúa,os
prematuramente en base a
los instintos que creímos
correctos sobre las
características de nuestra
aplicación.
cuenta con una formulación lógica? si, porque todo está dirigido y
planeado a las necesidades
que consideremos sobre el
cliente, con varias estrategias
útiles y eficaces para cumplir
nuestro objetivo.
ocurrió tomando en cuenta nuestra percepción? Si, cómo equipo observamos

que faltaba algo para
complementar nuestra idea, y
la adaptamos a la perfección
para que el resultado final
sea efectivo.
5. Link a la presentación de Google con los wireframes.
Link de la https://docs.google.com/presentation/d/19zYojNBS5l3rGEz
presentación 8fvNDocPkPBVr6E3Ep9qmfp71Mlc/edit?usp=sharing

Pega una captura de pantalla de tu wireframe.
1. Explica la dinámica competitiva de tu aplicación en comparación con las 2 aplicaciones

analizadas en la actividad anterior.
La dinámica competitiva de BIMBO GREEN se enfoca principalmente en la

especialización de la creación de diseños gráficos de LOGOS, ETIQUETAS,
EMPAQUES Y CUADROS NUTRICIONALES basados en plantillas que se
pueden modificar.
Brindando de esta forma a nuestros usuarios una herramienta con contenido
específico para facilitarles la creación de su publicidad y que generen contenido de
un etiquetado y empaquetado responsable.
En comparación con la aplicación de Adobe Photoshop podemos encontrar
bastantes diferencias ya que están dirigidas a públicos con diferentes objetivos, ya
que Photoshop se dirige más a un público exigente y más especializado en diseño
gráfico, mientras que nuestra app solamente se centra conforme a los parámetros
que requiera nuestra área de innovación, en pocas palabras Photoshop nos da
opciones más amplias y especializadas que nuestra app.
2. Menciona las cuatro propuestas de valor de tu app.
1 -Enfocarnos en la especialización de la creación de logos, etiquetas,

empaques y cuadros nutricionales con diseños y plantillas que el usuario
podrá escoger y modificar a su propio gusto, de una forma sencilla y fácil

de utilizar y modificar.
2
-Aplicación gratuita e innovadora, disponible para cualquier dispositivo,
región y persona que desee utilizar nuestros servicios.
3 -Interacción con todos nuestros clientes con ofertas o concursos, o nuestra

nueva idea de ganar puntos cada que se plante un árbol y así poder ganar
premios.
4 -Llevamos a cabo el uso de etiquetado responsable y estrategias para que

las empresas y profesionales de la salud obtengan visibilidad y
reconocimiento de lo adquirido
3. Desarrolla el wireframe de tu primera propuesta de valor elegida.

4. Integra el diagrama de flujo seguido para la elección de elementos del wireframe.

1. Desarrolla el wireframe de tu segunda propuesta de valor elegida.
2. Integra el diagrama de flujo seguido para la elección de elementos del wireframe.
Pega una captura de pantalla de tu diagrama.

2. Elabora un Formulario de Google para que otro equipo pueda evaluar tu sitio y
aplicación.
Link al formulario https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc-

k2j3N3IVkrIfoN_B0Hf8Tw2zDNQrH_ZvHZ8npEVG_uyYZQ
/viewform?usp=sf_link

1. ¿SE INNOVÓ EN LA CREACIÓN DE
EMPAQUETADOS Y ETIQUETADOS
RESPONSABLES ?
2. ¿BARCEL PLANTANDO EL FUTURO PRESENTÓ
ENFOQUE DIRECTO EN BRINDAR INNOVACIÓN
SIN DEJAR DE LADO LA CALIDAD DE SUS
EMPAQUES Y ETIQUETAS AL MOMENTO DE
Preguntas para CREARLAS 100% BIODEGRADABLES?
evaluar la innovación 3. BARCEL PLANTANDO EL FUTURO INNOVÓ EN
del área PRIORIZAR LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE
FOMENTAR EL CUIDADO DEL MEDIO
AMBIENTE CREANDO EMPAQUES
BIODEGRADABLES BRINDANDO OPCIONES
PARA REFORESTAR DANDO SEMILLAS EN SUS
EMPAQUES Y TENIENDO EMPAQUES
REUTILIZABLES ¿YA SE HABÍAN PRESENTADO
ESTAS PROPUESTAS DENTRO DE BARCEL?
4. ¿LA APP BIMBO GREEN ES DE FÁCIL ACCESO

Y SE LOGRA DESCARGAR CON FACILIDAD?
Preguntas para 5. ¿SE LOGRA CREAR CONTENIDO
evaluar la
ESPECIALIZADO EN ETIQUETADO, LOGOTIPOS,
funcionalidad de la
aplicación EMPAQUES Y CUADROS NUTRICIONALES?
6. ¿BIMBO GREEN LLEGÓ A PRESENTAR ALGÚN
COSTO ADICIONAL DENTRO DE LA APP ?
7. ¿SE LLEGA A ENCONTRAR EN EL MERCADO

ALGUNA OTRA APP QUE TENGA
ESPECIALIZACIÓN EN ETIQUETAS, EMPAQUES,
LOGOTIPOS Y CUADROS NUTRICIONALES?
Preguntas para 8. EN UNA ESCALA DEL 1 AL 10, SIENDO 1 LO
evaluar la utilidad de MAS BAJO Y 10 LO MÁS ALTO,¿QUÉ
la aplicación PUNTUACIÓN LE DARÍAN A BIMBO GREEN?
9. ¿BIMBO GREEN LLEGÓ A PRESENTAR
COMPLICACIONES O ALGÚN TIPO DE
PROBLEMA AL MOMENTO DE ESTAR
UTILIZANDO LA APP?
10. BIMBO GREEN SIENDO UNA APP ENFOCADA

AL DISEÑO GRAFICO DE EMPAQUES,
Pregunta sobre el ETIQUETAS, LOGOS Y CUADROS
elemento que le
NUTRICIONALES, INCLUIR UN ENFOQUE EN EL
interesa evaluar al
equipo CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE
¿CONSIDERAS QUE TENDRÍA UN IMPACTO
SOCIAL POSITIVO O NEGATIVO Y PORQUE?

3. Revisa y discute con tu equipo si es innovador el sitio web y propuesta de diseño de
la app del equipo asignado por su docente. Argumenten sus ideas.
Bimbo pack.
Consideramos que el sitio de Google de este equipo llega
a ser innovador ya que es una propuesta que no se ha
visto en la actualidad y te brinda la información necesaria
Sitio de Google
para llegar a entender su misión y en que se van a enfocar,
uno como nuevo usuario si llega a ingresar al Sitio de este
equipo tiene una explicación completa y no te saturan de
información.
Navegando en los sitios de compra o descarga de

aplicaciones no se logra encontrar una aplicacion parecida
a la de este equipo, te brinda la experiencia que tú como
usuario estas buscando de una manera entretenida que
Propuesta de app
llega a captar tu atención y la información que te llega a
brindar es eficiente y te sirve al momento que estás
considerando comprar el producto.
Actividad 15. Fase 4: control
1. Descarga las respuestas obtenidas con el Formulario de Google en una Hoja de

cálculo de Google, analícenlas y decidan en equipo qué cambios aplicarán en el sitio
y diseño de app y por qué.
Link a la Hoja de https://docs.google.com/spreadsheets/d/1PuZ0y8DCTD3_

cálculo de AqlMfizPZlSJPGgL1Oo48SNIwTej48I/edit?usp=sharing
respuestas
Lugar Cambios Motivo
Analizando las respuestas de nuestro No se generarán cambios

cuestionario, en nuestro sitio de google ya que se considera una
se presenta una completa satisfacción plena satisfacción en
Sitio de en todos los aspectos, no se recibieron nuestro Sitio de Google.
Google respuestas negativas ante el sitio de
Google.

Las respuestas del formulario arrojan Se modifica la tonalidad
buenos resultados ante nuestra del fondo de la aplicación
aplicación BIMBO GREEN. ya que es verde en su
El único cambio que se considera totalidad y los usuarios
realizar es retirar los colores tan comentaron que se llega
llamativos ya que se llega a ver a ver muy saturado y no
Aplicación saturado y de forma gráfica no le deja que todo el diseño
propuesta agradó tanto a los usuarios. Se luzca de forma completa.
modifica el color verde que abarca toda
la pantalla a un diseño desvanecido
junto el color blanco para hacer
contraste y se vea más minimalista y no
se llegue a ver saturado y tenga una
buena imagen para los usuarios.
2. Sección “Nuestro futuro” del sitio de Google y aplicación en su versión original

(evaluada por otro equipo).
Pega capturas de pantalla de tu sitio de Google y wireframes antes de la aplicación de cambios.

3. Sitio de Google y aplicación en su versión modificada.
Pega capturas de pantalla de tu sitio de Google y wireframes después de la aplicación de cambios.
Actividad 16
Presentación final
Hacer la presentación final del proyecto de forma virtual frente al grupo. Grabar y subir la
exposición en formato mp4 a la sección “Entrega de Actividad” de Blackboard.
Video “Mis aprendizajes”
Grabar en equipo un video de 3 minutos donde cada estudiante responda:

1. ¿Cuáles son los aprendizajes personales adquiridos con este proyecto?
2. ¿Qué retos personales enfrentaste durante el proyecto?
3. ¿Qué áreas de oportunidad detectaste y mejoraste en ti durante el desarrollo del
proyecto?
4. En comparación con otras materias, ¿qué ventajas detectas en la materia Mayahii que
favorezca tu proceso de aprendizaje?
Tomar en cuenta:

● Aunque es un video por equipo, cada estudiante responderá las tres preguntas
individualmente. Considerar este factor para no rebasar la duración máxima indicada.
● Si se graba con un dispositivo móvil cuidar que su posición sea horizontal y sin
movimientos bruscos (preferentemente usen tripié).
● Verificar que la calidad del audio sea apta.
● Grabar en un lugar iluminado, libre de ruido externo y eco.
● Nombrar el video como “Mis aprendizajes”.

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Plantilla Evidencia Integral:

Administración en el siglo XXI

Materia: Administración en el Siglo XXI

# Nombre de los integrantes Campus

1 Juan Daniel Aguilar Garcia San Rafael

2 Isaac Montiel Cerda San Rafael

3 Luis Adani Leon Salinas San Rafael

4 Anibal Reyes Jimenez San Rafael

5 Maria Monserrat Ontiveros Sanchez San Rafael

6 Victor Hugo Jiménez Solis San Rafael

7 Marco Antonio Tellez Arias San Rafael

8 Trejo Reyes Daniel San Rafael

Actividad 1. Fase 1: planeación

Área administrativa: Mercadotecnia

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Funciones: La principal función de nuestra innovación

Diferencial con otras áreas: Se está considerando al

Por qué es innovadora:De cierta manera es una idea

Nosotros como estudiantes, con este proyecto queremos

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Durante el desarrollo de este proyecto, se tomó la decisión

2. Registra tu avance del sitio de Google.

Link del sitio https://sites.google.com/d/1mplILy7wCGL5b8ENkFsSfYoU

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1. Completa la siguiente tabla con la información de la estructura organizacional de

Grupo Bimbo México

Nombre del tipo de estructura:

Consideramos que corresponde a este tipo de estructura porque:

Tácticas Plan que detalla una secuencia de pasos o de

Nueva área de innovación

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Cadena de mando y jerarquía:

Llevando a cabo la organización de este proyecto,

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Pega aquí tu organigrama de 3 niveles.

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“Cuidar al planeta, plantando un futuro seguro y

“Ser el movimiento permanente de cuidado al planeta y

“Trabajar bajo la responsabilidad de el cuidado del medio

-Responsabilidad: Nuestra mayor responsabilidad es

-Excelencia: Cada una de nuestras decisiones o acciones

-Honestidad: Somos sumamente transparentes al mundo,

-Ética: Somos responsables, en mejorar cada día junto a

- Mejorar paulatinamente en un periodo de seis

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1. Plasma tu reflexión sobre la mente innovadora.

La importancia de tener una mente innovadora al

Dentro de la Innovación, sus características

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Enfoque de aprendizaje “BARCEL PLANTANDO EL FUTURO”.

El enfoque de aprendizaje que le daremos a nuestra área innovadora está

1 CAPACITACIÓN A LOS TRABAJADORES.

-Cursos de inducción sobre gestión de producción de empaquetado

-Bonos de productividad: dentro del ambiente laboral, se estarán haciendo de

-Bonos de puntualidad: generamos que nuestro ambiente laboral siempre esté

-Generar una evaluación semestral: aplicaremos evaluaciones semestrales de

-Autoevaluación de trabajadores: los empleados nos brindaran una autoevaluación