COLEGIO DE BACHILLERES

EMSAD 21

CIUDAD VALLES S.L.P

CEMPOHUALLI

(ELABORACIÓN DE UN ACEITE ESENCIAL PARA

AFECCIONES EN LA PIEL)

INTEGRANTES:

HAYDEE GUADALUPE SANTIAGO HERNÁNDEZ

ANALI GODÍNEZ JOAQUÍN

MIRIAM MÁRQUEZ SANTIAGO

GISELA MARTÍNEZ MARTÍNEZ

MA. DEL CARMEN HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ

ASESOR(A):

TAIDE GISELA ALVISO SÁNCHEZ

LA PILA, CIUDAD VALLES, S.L.P. A MARZO 2019

Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 3
JUSTIFICACION.................................................................................................................................... 4
OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 5
PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................................... 6
HIPÓTESIS ............................................................................................................................................ 6
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA. ........................................................................................................ 7
COMPETENCIAS DISCIPLINARES .................................................................................................. 8
COMPETENCIAS GENERICAS ....................................................................................................... 11
ANTECEDENTES ............................................................................................................................... 12
METODOLOGIA .................................................................................................................................. 17
MISIÓN.................................................................................................................................................. 18
VISIÓN .................................................................................................................................................. 18
MERCADOTECNIA ............................................................................................................................. 19
MERCADO META ........................................................................................................................... 19
ESTRATEGIAS DE MARKETING .................................................................................................... 19
CANALES DE DISTRIBUCIÓN ......................................................................................................... 20
VALORES CORPORATIVOS............................................................................................................ 20
CULTURA EMPRESARIAL ............................................................................................................... 21
PRODUCCIÓN/OPERACIÓN ........................................................................................................... 22
PROVEEDORES / COSTOS DE PRODUCCIÓN (MES). ............................................................ 24
Localización de la empresa ............................................................................................................... 25
MARCO LEGAL ................................................................................................................................... 25
Análisis de fuerzas .............................................................................................................................. 28
PRODUCTO /SERVICIO.................................................................................................................... 29
Aspectos legales y régimen fiscal ..................................................................................................... 40
GLOSARIO ........................................................................................................................................... 44
REFERENCIAS ................................................................................................................................... 45
CONCLUSIONES ................................................................................................................................ 46
Anexos .................................................................................................................................................. 47

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INTRODUCCIÓN

La flor de “cempasúchil” se utiliza como decoración y ofrenda ritual en el día de

muertos, su nombre es de origen náhuatl que significa “flor de 20 pétalos”.

Su principal cultivo proviene de Xochimilco, pero también se cosecha en la mayor

parte de México, y a su vez en nuestro estado San Luis Potosí, aunque la floración
ocurre entre los meses de agosto a noviembre (Martínez, 1959; neher, 1968; Kaplan,
1960).

El proyecto “cempohualli” es una manera de emprender un plan de negocios el cual

se elabora y comercializa un producto innovador valiéndose para esto de la
implementación de microempresa en donde los jóvenes pongan sus habilidades en
práctica, en este caso se habla de una esencia hecho del tallo y las hojas de la
planta de cempasúchil 100% natural, cultivada en la región Tenek de Ciudad Valles y
sin ningún químico que altere el producto. Ya que nuestro objetivo más importante es
tener satisfacción de los clientes que lo adquieran.

El producto que ofrece la microempresa, llevó un proceso de elaboración con higiene

tales como desinfectar las manos y esterilización de los utensilios.

Y cabe mencionar que son cultivados y realizados por personal de “cempohualli” con
conocimientos básico en la tierra, lo cual garantiza los beneficios que son de vital
importancia para el comprador, condición, olor y accesible, con un precio justo.

3
JUSTIFICACION

Queremos dar una buena impresión donde se vea el esfuerzo que ponen en cada
cosecha, las personas de la etnia Tenek. Tomando en cuenta poder ayudar a toda
nuestra región, brindándoles una oportunidad de trabajo que cabe destacar que en
estos tiempos es escaso.

Es un proyecto inédito y original debido que no tiene competencia en la región, ya

que en el mercado local no existe un establecimiento que venda una crema, spray,
jabones o pastillas de Cempasúchil.

Con este proyecto queremos difundir un producto que esté presente en la sociedad,
brindando beneficios naturales a la salud, además sin usar ningún químico que altere
las propiedades de la planta.

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OBJETIVOS

Objetivo general

Introducir en el mercado un producto a base de la planta de cempasúchil

100% natural, destacando sus propiedades y beneficios, cultivada en la región sur

zona tenek.

Objetivos específicos

 Ayudar a la sociedad a aliviar afecciones de la piel mediante un aceite

esencial.
 Proponer que las personas de la región adquieran un producto natural a base
de la planta.
 Invitar a las personas del circuito tenek, que conozcan algunos de los
beneficios que ofrecen las diferentes plantas que cultivan.
 Ser una empresa reconocida por su originalidad ante la sociedad.

OBJETIVO A CORTO PLAZO

 Que nuestro producto mejore las ventas un 10% en los primeros 3 meses.

OBJETIVO A MEDIANO PLAZO

 Queremos comenzar una nueva línea de negocio y empezar a expandir

nuestro producto así mismo como cumplir la meta que se tiene planteada a
un mes
 Comenzar a buscar socios y que se siga comercializando nuestro producto a
través de las redes sociales.

OBJETIVO A LARGO PLAZO

 Que la planta de cempasúchil sea reconocida por sus beneficios en la región

y que despierte el interés de las personas de seguir conociendo sus
propiedades.
 Poder llegar al mercado local.

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PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA

Por cultura se sabe que la planta de cempasúchil, es utilizada para simbolizar el día
de muertos, a su vez no se sabe que esta planta va más allá de ser una
representación y adorno, ya que contiene distintos beneficios que son pocos
conocidos.

Además, muchas de las personas de nuestra zona la cultivan sin embargo es

desterrada al término de la temporada, sin conocer sus propiedades. Aquí el
problema es que no ha sido reconocida como planta medicinal por la región, lo cual
se dificultara la venta del producto.

La empresa se encargará de comprobar este es producto natural, los beneficios que

ofrece al cuidado de la piel mediante la elaboración de un aceite. Esto contribuiría a
la ayuda de las personas que lo cultivan y tendrían un motivo más para seguir
conservándola.

HIPÓTESIS

“Si elaboramos un aceite esencial hecho con elementos totalmente naturales,

entonces esta podrá humectar y suavizar la piel, además de aliviarla”.

6
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA.

En este punto trata sobre las materias que se relacionan con el

proyecto, las cuales son:

Matemáticas

Informática

Taller de lectura y redacción

Ciencias de la salud

Biología

Metodología

En este apartado también trata de aclarar que en este de nuestro

proyecto la competencia y la disciplina desarrollada por los alumnos es
que la empresa tiene las siguientes obligaciones legales a las que está
sujeta:

Las comerciales que son las que de conformidad con las leyes
federales tienen ese carácter.

Las industriales, entendidas como la extracción, conservación o

transformación de materias primas, acabado de productos y la
elaboración de satisfactores.

Las agrícolas que comprenden las actividades de siembra, cultivo,

cosecha y elaboración de los productos obtenidos, que no hayan sido
objeto de transformación industrial.

Se considera empresa para defectos fiscales a la persona física o moral

que realice las siguientes actividades antes mencionadas.

7
Precisado lo anterior, podemos establecer que cualquier persona física que
legamente puede obligarse a contraer responsabilidad y tener derechos puede con
libertad establecerse como empresario, es decir, crear su negocio cumpliendo
adicionalmente con las disposiciones del Código de comercio.

COMPETENCIAS DISCIPLINARES

CIENCIAS DE LA SALUD

 Aplicar normas de seguridad para disminuir riesgos y daños a sí mismo y a la

naturaleza, en el uso y manejo de sustancia, instrumentos y equipos en
cualquier contexto.

QUIMICA II

 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de

carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.
 Identifica problemas, formula, preguntas de carácter científico y plantea las
hipótesis necesarias para responderlas.

INFORMATICA II

 Utiliza las tecnologías de información y comunicación para procesar e

interpretar información.

LITERATURA II

 Argumenta un punto de vista en público de manera precisa, coherente y

creativa.

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  Plantea supuestos sobre los fenómenos naturales y culturales de su entorno
con base en la consulta de diversas fuentes.

ETICA Y VALORES II

 Sitúa hechos históricos fundamentales que han tenido lugar en distintas

épocas en México y el mundo con relación al presente.
 Valora distintas prácticas sociales mediante el reconocimiento de sus
significados dentro de un sistema cultural, con una actitud de respeto.

HISTORIA DE MEXICO I

 Valora las diferencias sociales, políticas, económicas, culturales y geográficas

de un acontecimiento.
 Analiza con visión emprendedora los factores y elementos fundamentales que
intervienen en la productividad y competitividad de una organización y su
relación con el entorno socioeconómico.

BIOLOGIA

 Valora las percepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos

naturales a partir de evidencias científicas.

MATEMATICAS IV

 Reconocer situaciones que pueden modelarse mediante funciones

exponenciales y algorítmicas y apliques estas para hallar su solución.

ADMINISTRACION II

 Participa y colabora de manera efectiva en diversos equipos

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ESTRUCTURA SOCIOECONOMICA DE MEXICO

 Maneja las tecnologías de la información y de la comunicación para obtener

información y exponer ideas.
Estructurar ideas y argumentos de manera clara y coherente y sintética.
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de
métodos establecidos.

METODOLOGIA

 Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta

los objetivos que persigue
 Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica en acciones
responsables.

ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

 Identificar los problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea

hipótesis necesarias para responderlas
 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de
carácter científico, consulta.

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COMPETENCIAS GENERICAS
CIENCIAS DE LA SALUD

 Asume una actitud que favorece la solución de problemas a la salud.

 La importancia de prevenir, mejorar o conservar la salud.
 La prevención de enfermedades tanto individuales como colectivas

LITERATURA II

 Se expresa y comunica escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en

distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas
apropiadas.
 Piensa crítica y reflexivamente: sustenta una postura personal sobre temas
de interés y relevancia, considerando otros puntos de vista de manera crítica
y reflexiva.

BIOLOGIA

 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de

métodos establecidos.
 Escucha, interpreta mensajes pertinentemente en distintos contextos
mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas.

MATEMATICAS II

 Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia,

considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

METODOLOGIA

 Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica en acciones

responsables.

ADMINISTRACION

 Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.

11
  Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica en acciones
responsables.

ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

 Conocer las áreas protegidas para su cuidado y preservación en cuanto a los

servicios ambientales que proporcionan al medio ambiente.
 Manejar las tecnologías de la información y comunicación para obtener
información acerca de la interrelación de la ecología con otras ciencias.

ANTECEDENTES
MEDICINA TRADICIONAL

Ha sido utilizada milenariamente en la medicina tradicional mexicana. Desde el siglo

XVI aparece mencionada en la literatura de la medicina herbolaria de México y a lo
siglo largo de los siglos se ha mencionado para muy diversos usos.

En numerosas poblaciones de México actual se conserva el uso medicinal de

cempasúchil. Su indicación más frecuente es para los trastornos digestivos, seguidos
de su utilización para trastornos digestivos, seguidos de su utilización para trastornos
de las vías respiratorias.

Es considerada una planta caliente, digestiva y desparasitaste. Se recomienda para

desparasitar, para combatir la inapetencia y los cólicos intestinales.

También es utilizada en algunos lugares para las molestias biliares. Para estos
casos se puede utilizar un té de flores y hojas de cempasúchil con flores de
manzanilla y hojas de hierbabuena. Se recomienda él te de flores de la planta con
cascara de limón para combatir las molestias biliares.

También se utiliza en el tratamiento de afecciones broncopulmonares asociados con

enfriamiento.

12
Se puede combinar con plantas como la flor de gordolobo para elaborar un té.
También se puede aplicar aceite caliente de cempasúchil, sobre el pecho y la
espalda para combatir los resfriados y el frio de los pulmones.

Se la considera un tónico uterino: útil para tratar cólico menstrual y para dar baños
postparto, y como un buen remedio para mejorar la producción de la leche materna.
Se menciona que puede ser abortivo (evitar su uso durante el embarazo).

También se utiliza para tratar problemas de piel como en verrugas, salpullidos y

llagas. Así mismo, existe reporte en la medicina tradicional mexicana de su uso para
tratar el insomnio y los nervios. Para el dolor de oído y varios usos más.

En la medicina tradicional hindú se le considera útil para tratar problemas renales,

dolores musculares, ulceras, heridas, y dolor de oídos.

INVESTIGACION CIENTIFICA

La investigación farmacológica sobre esta planta ha confirmado su efecto

desparasitaste y su utilidad para combatir algunas infecciones de las vías
respiratorias.

El aceite esencial de las hojas y tallos de cempasúchil, actúa como antibiótico contra
varias bacterias: seudonomaaeruginosa, staphylococcusaerus, Basilluscerus y
eschiriuchiacoli y combate los siguientes hongos: Cándida albicans, cándida utilis y
varias especies de aspergillus incluyendo el aspergillus níger y trichodermaviride.

HISTORIA DE LA PLANTA DE CEMPASÚCHIL

La flor de cempasúchil es una especie autóctona de México y de América central, es

una flor de una planta conocida como tagete, clavel chino o clavelón de la india. En
México, se le llama flor de muertos cempaxúchitl. Su nombre científico es Tagetes
erecta. La palabra “cempasúchil”, como tal, proviene del náhuatl y significa “veinte
flores” o “flor de veinte pétalos”.

13
En México, la flor de cempasúchil se utiliza
como decoración y ofrenda ritual en el día de
muertos, es habitual utilizar los pétalos para
marcar en el suelo el camino que deben
seguir las almas de los difuntos hacia los
altares domésticos levantados en su honor.
Esto se debe a que tradicionalmente se decía que sus pétalos guardaban el calor del
sol e iluminaban el camino de regreso a los difuntos. Los pétalos también se emplean
para formar collages que simbolizan la bienaventuranza.

El cultivo de sata flor se extiende principalmente por los estados de Chiapas, Estado
de México, Morelos, Puebla, San lui potosí, Sinaloa, Tlaxcala, Oaxaca, y Veracruz.

En Xochimilco es en donde principalmente se cultivan la flor de cempasúchil,

tradicional del día de muertos esta planta es muy noble y se da principalmente en
esta época del año.

La producción de la flor de cempasúchil inicia cada año en el mes de junio y se

encuentra lista para las festividades de muertos en noviembre.

Aunque la flor de cempasúchil es nativa en México, en la actualidad china es el

principal de esa especie para uso
industrial, aseveró el investigador del
instituto de Biología de la UNAM, Francisco
Alberto Basurto Peña.

Refirió que el país asiático cuenta con tres

cuartas partes de lo sembrado en el
mundo, seguido por India, con 20% y Perú
5%.

Basurto peña explico que es una planta económicamente importante por su

abundancia en carotenos, los cuales se buscan en la industria de los alimentos de

14
los animales para dar color a los huevos y a la carne de pollo, pues sin eso
pigmentos amarillos, la carne seria pálida y la yema no luciría amarilla.

En México estos sembradíos abastecen las demandas para la fiesta de todos los
santos y en eso somos autosuficientes, pero hablamos de un volumen mucho menor
al requerido por la industria señalada lo que implica pérdida de oportunidades para
generar empleos y riqueza, advirtió el biólogo.

De acuerdo con Basurto peña la compañía asociada a estos desarrollos fue

adquirida por una empresa de la india y la producción se movió a ese país por
asuntos de mano de obra y para 2010 solo se indicaba 500 hectáreas a estos
cultivos.

El encargado de la colección de plantas medicinales del jardín botánico de la UNAM

explico que el cempasúchil no es una flor si no una florescencia, es decir, un
agregado, pues cada supuesto pétalo en realidad es una flor.

“Los mesoamericanos no sabían bien pues lo bautizaron con una palabra formada
por los vocablos cempoal (20) y Xóchitl, y no porque esté formada por dos decenas,
sino porque como su sistema numérico era vigesimal, esta era una forma de decir
múltiples flores”.

Los cronistas dan fe de su presencia en el país desde el siglo xvi y a la fecha

sabemos de casi 40 especies en territorio nacional; desde ese punto de vista es un
recurso nativo y originario de México.

En ese sentido, se señaló que en México se cuentas con una gama genética
suficiente como para impulsar un trabajo biotecnológico y de mejoramiento relevante
con lo que se propiciarían oportunidades para el campo y menor expulsión de mano
de obra a las ciudades.

Aquí hay una historia que contar:

Cuentan que en un pequeño valle vivía una hermosa

joven llamada Xóchitl, era tan hermosa que todos los

15
hombres de aquella tierra anhelaban conquistar sus encantos. Tal era su belleza que
el astro rey, el sol, quedó atrapado en ella desde la primera vez que la vio.

Todos los días, el sol la seguía desde su casa hasta la orilla del rio, dónde Xóchitl
permanecía sentada durante horas para peinar su hermosa y larga cabellera.

Un día el sol ya no pudo más; decidió bajar a la tierra, en su forma humana, y de esa
manera conquistar el corazón de Xóchitl. Por la tarde, luego de concluido su trabajo
de calentar y proporcionar luz a la tierra, él sol bajo a un lugar alejado del valle para
no ser descubierto, cubriéndose con un gabán y un sombrero. Tras caminar por
algún tiempo, sé acerco al lugar donde vivía su amada Xóchitl, se presentó ante ella
con el nombre de Tonatiuh y la joven quedo encantada de aquel hombre apuesto,
decidió aceptar su invitación para verse al atardecer.

Y así transcurrieron veinte noches donde enamorados se veían y se profesaban su

amor. Atardeceres de felicidad y amaneceres donde la tristeza los desvelaba por la
dura despedida. Aun así, Tonatiuh, el sol, siempre cuidaba de su amada durante el
día desde su trono en el cielo; sin embargo, saber de dónde provenía su amado y
decidió indagar sobre él.

Fue en un atardecer, cuando el sol desaparecía en el horizonte y después de esperar

la llegada ce Tonatiuh cuando, por fin, Xóchitl le pregunto su origen. Tonatiuh solo
pudo decir que venía de un lugar muy lejano y le suplico que no preguntara más.
Xóchitl no se conformó con esa respuesta, pero decidió que, por el momento, así
dejaría las cosas mientras disfrutaban del amor que les brindaba la noche. Cuando
comenzó a amanecer el dolor volvió a sus corazones, pues llego la hora de la
despedida.

Tonatiuh comenzó su camino de regreso y Xóchitl lo seguía sin que él lo notara.

Cuando el sol llego a una pequeña colina, se despojó de su forma y vestimenta
humana y apareció el astro rey con todo su resplandor rumbo al cielo. Xóchitl se
quedó ciega por aquel resplandor y ante el temor de la oscuridad en sus ojos
comenzó a correr sin saber hacia dónde se dirigía. Sin darse cuenta cayó a un
barranco donde perdió la vida.

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El sol desde su paseo por las alturas, como siempre, buscó a Xóchitl en el rio, pero
no la encontró, tampoco estaba en su casa. El sol afligido busco por todas partes
hasta que llego al barranco donde encontró el cuerpo sin vida de su amada Xóchitl.

Fue tan grande su dolor y su tristeza que el sol d se detuvo por un instante y, a
sabiendas que no podía regresarla a la vida, lo único que pudo hacer fue acariciarlo
con sus rayos de luz. De sus ojos broto una lágrima que cayó en la frente de Xóchitl
y de ahí surgió una flor amarilla con veinte pétalos.

Desde entonces a esa flor se le conoce como cempasúchil-del vocablo náhuatl

“cempoalxochitl”, cuyas raíces son cempohualli “veinte” y Xóchitl, “flor”- que simboliza
el triunfo del amor sobre la muerte, la luz en la oscuridad y sus veinte pétalos
representan los días de intenso amor entre Xóchitl y Tonatiuh.

METODOLOGIA
CARACTERSITICAS DE LA EMPRESA

DESCRIPCION DEL PROYECTO EMPRESA

Nuestra empresa: CEMPOHUALLI, donde ofrecemos un aceite esencial

hecho a base de las hojas de la planta y el tallo de cempasúchil.

VENTAJAS COMPETITIVAS

La medicina tradicional se ha convertido en algo interesante para la

sociedad, por ser económicamente accesible a comparación de los
farmacéuticos.

Se han destacado ciertas plantas, pero hay una en especial que no es

tan reconocida medicinalmente, en este caso la planta de cempasúchil,
por tradición se sabe que es para adornar en la festividad de día de
muertos, muy poca información abunda para saber sus beneficios.
Nuestro producto será en un aceite esencial para las afecciones en la
piel.

17
Los farmacéuticos han opacado la medicina tradicional y hay ciertos
productos como los ungüentos, spray y pastillas. Pero también se sabe
que al consumir y al adquirirlo quizás traiga varias consecuencias, pese
al no ser natural. En esto nuestro producto destaca porque es natural y
al usarlo no afecta con el transcurso del tiempo.

Queremos brindar un gran apoyo a la sociedad así también a nuestra

zona en donde se cultiva.

Estaremos comprometidos con la sociedad brindando un producto

natural y a su vez innovador y de fácil adquisición.

En la actualidad en las zonas donde abarca nuestra empresa no hay

este tipo de producto en el mercado.

Proximidad al mercado en materia prima: nuestra empresa tiene una

facilidad ya que estaremos ubicados en la zona tenek donde la materia
prima se extrae rápidamente para adquirirla. Además de que su
siembra es 100% natural; el insecticida utilizado en la tierra es de la
misma planta y el agua con la que se riega es agua limpia.

MISIÓN
Somos una empresa que elabora un aceite esencial a base del tallo y la hoja de
cempasúchil, que cubre necesidades del cliente como: las picaduras, salpullidos,
yagas y granos.

VISIÓN
Ser una empresa líder a nivel regional en la elaboración de la esencia de aceite de
cempasúchil, elaborado de materia prima naturales, cumpliendo con la satisfacción
de las necesidades de las personas medicinalmente.

18
MERCADOTECNIA
Plan de marketing está orientado a toda la población en general en la zona tenek y
de ciudad valles S.L.P, esta ciudad cuenta con 156,859 habitantes, de los cuales
76,631 son hombres y 80,228 son mujeres. Del total de la población el 48.22%
corresponde a los varones y el 51.78% a las mujeres (INEGI 2010). Estos datos nos
ayudan a saber que tanto porcentaje en la población podrá aceptar el producto a sí
mismo como en lo financiero.

Con este proyecto se pretende la participación en el mercado como objetivo son las
familias ofreciéndole un producto que tenga un estándar adecuado en el uso.

MERCADO META
Nuestros clientes potenciales serán en público en general (incluyendo a personas
diabéticas), tomando en cuenta que este producto ayuda a las afecciones en la piel.

ESTRATEGIAS DE MARKETING
Para este apartado consideramos dos conceptos:

“Merchandising es el conjunto de actividades llevadas a cabo para estimular la

compra del producto en el punto de venta.” Según (Rodríguez Cortés, 2015).
El marketing es la disciplina que se preocupa de estudiar, teorizar y dar soluciones
sobre: los mercados, los clientes o consumidores sus necesidades, deseos y
comportamiento, sobre la gestión del mercadeo o gestión comercial de las
organizaciones principalmente las empresas, pero no de forma exclusiva, según
(Barquero, 2010).

Nuestras campañas de marketing serán orientadas en función a nuestro producto,

promocionando sus principales características y cualidades, las que nos diferencian
de la competencia, haciendo hincapié a nuestras ventajas competitivas sugeridas por
Barquero.

Para ello utilizaremos una página web (Facebook), además como la promoción de
boca en boca.

19
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Actualmente existen diferentes estrategias que las grandes y pequeñas empresas
utilizan que los productos lleguen a las manos del cliente o consumidor final, a esto
se los denomina canales de distribución.

Según (Casado Díaz &Sellers Rubio, 2006) la distribución física facilita el

almacenamiento y traslado físico de los productos desde el origen hasta el destino
último de los mismos.

Para llegar a nuestros clientes, usaremos los canales clásicos de distribución:

a) Del productor al consumidor: para el efecto estableceremos una agencia de

distribución en la zona donde se elabora el producto, a largo plazo en una agencia en
Ciudad Valles, en las cuales el consumidor podrá adquirir directamente nuestros
productos. Para este caso estamos halando de la cadena Productor Consumidor

b) Por intermediación: El segundo canal es mediante intermediarios, para el efecto,

nuestros intermediarios serán las principales tiendas y almacenes de la ciudad de
Valles, S.L.P., además de supermercados, agencias y otros, con los cuales
firmaremos contratos periódicos los cuales nos aseguren la comercialización de
nuestros productos a cambio de ventajas que ofreceremos a estos.

Productor - Intermediario - Consumidor, tomando en cuenta lo extenso de la región

se buscará la forma en la cual diversas tiendas grandes o pequeñas vendan el
producto.

VALORES CORPORATIVOS
Integridad: Actuaremos con honestidad y lideraremos con el ejemplo.

Responsabilidad: Obraremos con perseverancia para lograr nuestros objetivos.

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Servicio: trabajando con devoción y orientando todo nuestro esfuerzo para asegurar
la lealtad de los clientes.

Trabajo en equipo: Unimos talentos y esfuerzos para el logro de objetivos comunes,

escuchamos a todos con atención, valoramos la diversidad de opiniones y
mantenemos relaciones de confianza.

Innovación: Buscamos siempre nuevas formas de hacer mejor las cosas y aprender
de nuestros aciertos y desaciertos.

CULTURA EMPRESARIAL
En nuestra empresa nos dedicaremos a conocer los diversos consumidores,
satisfaciendo sus necesidades, ofreciéndoles un producto natural, ayudándolos a
mantener una nueva forma de aliviar afecciones de la piel.

Así mismo con los que colaboramos les compartiremos valores, el cual es un factor
que fortalece, motiva y compensa sus capacidades y desarrollo, con la intención de
alcanzar un nivel máximo de competitividad en el proceso laboral y en funciones
encomendadas.

Seremos un grupo comprometido con el bien estar de sociedad y por aprovechar el

100% de nuestra materia prima, no generando un producto que no sea favorable al
medio ambiente.

21
 ORGANIGRAMA

Empresa Cempohualli

Compras finanzas entrega cotización pagos

HAYDEE MIRIAM MARQUEZ MA. DEL CARMEN

ANALI GODINEZ GISELA MARTINEZ
GUADALUPE SANTIAGO HERNANDEZ
JOAQUIN MARTINEZ
SANTIIAGO HERNANDEZ

PRODUCCIÓN/OPERACIÓN
Se ofrecerá un aceite esencial en la presentación de spray, para su fácil aplicación
en el cuerpo. Cempohualli, es el nombre que se le otorgó a la empresa, la cual tiene
como finalidad conservar el nombre de la planta que es la materia prima, y que el
consumidor reconozca de que está elaborado el producto.

EMPAQUE:

Será un atomizador cilíndrico de plástico con capacidad de 100 ml.

22
ESLOGAN

La planta tiene una historia muy maravillosa, por lo tanto, fue esta la frase que
adecuaba con el producto “En tus manos esta nuestra historia”, es un mensaje de
confianza hacia ti.

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PROVEEDORES / COSTOS DE PRODUCCIÓN (MES).
Posibles proveedores Costos en un mes Nombre del proveedor

Materia prima (rollos de a)$4000.00 J. Concepción Hernández

la planta de cempasúchil) Bautista

b)$4800.00 Enrique Flores Hernández

c)$5000.00 Rubén Márquez Ramírez

Atomizadores de plástico a)$9600.00 Importadora “Hong kong”

b)$10800.00 Importadora “Tepito”

c)$11400.00 Distribuidora “Víctor”

Agua a)$600.00 DAPA

hielo a)$200.00 Aurelita

b)$240.00 oxxo
Imprenta a)$2400.00 Imprenta valles

b)$2600.00 Imprenta reverte

C)$3000.00 Imprenta Izaguirre

Gas a) $2400 Potogas

La empresa va a trabajar solo con el proveedor del inciso a), porque son los mejores
precios y con ellos estamos manejando nuestros costos y nuestro porcentaje de
ganancia, la opción B y C, solo se utilizarán por si nuestro proveedor A, no cuenta
con la materia suficiente.

24
Localización de la empresa
La mejor localización para la empresa será aquella que le permita obtener las
máximas ventas con las mismas plazas. (Pérez Couto, 2003)

Es considerable analizar la cercanía a las materias primas ya que es de suma

Importancia para las empresas dedicadas a actividades que necesitan un gran
volumen de producción. De lo contrario, pueden incurrir en altos costos de
transporte. (Pérez Couto, 2003).

Las materias primas se pueden obtener con facilidad en cualquier lugar, por lo que la
empresa se instalara donde exista demanda. La cercanía de los mercados es
preponderante. (Pérez Couto, 2003)

La empresa en su etapa inicial se ubicará en el Ejido La Pila, municipio de Ciudad

Valles, S.L.P., dependiendo de su crecimiento tenderemos expandirnos a Ciudad
Valles.

MARCO LEGAL
Para abrir una empresa se necesita:

Protocolizar la escritura constitutiva ante el notario público, la cual debe

contener:

1. Los nombres, nacionalidad y domicilio de las personas físicas que

constituyen la sociedad.

2. El objeto de la sociedad.

3. Su razón social o denominación.

4. Su duración.

5. El importe del capital social.

25
6. La expresión de los que cada socio aporte en dinero o en otros
bienes, el valor atribuido a éstos y el criterio seguido para su
valorización.

7. El domicilio de la sociedad.

8. La manera conforme a la cual se haya de administrar la sociedad y

las facultades de los administradores.

9. El nombramiento de los administradores y la designación de los

que han de llevar la firma social.

10. La manera de hacer la distribución de las utilidades y pérdidas entre

los miembros de la sociedad.

11. El importe del fondo de reserva.

12. Los casos en la sociedad haya de disolver anticipadamente.

13. Las bases para practicar la liquidación de la sociedad y el modo de

proceder a la elección de los liquidadores, cuando no se hayan
designado anticipadamente.

14. Formulario de inscripción en el Registro Único Tributario RUT.

15. Registrarnos como régimen común y agente retenedor.

Además, debemos llevar:

1. Contabilidad: los libros principales que se requieren:

- Libro de Caja Diario.

- Libro Mayor y Balance.

- Libro inventario.

26
2. Expedir comprobantes que acrediten los ingresos por actividades
empresariales y los gastos realizados por la actividad económica
desarrollada.

3. Realizaremos los inventarios por el método UEPS (últimas en

entrar, primeras en salir, desde el inicio de nuestra empresa, por los
beneficios fiscales de llevar costo a precios más altos.

4. Control de inventarios perpetuos.

5. Conservar la contabilidad y los comprobantes de acuerdo con los

requisitos ya establecidos por la DIAN.

6. Presentación de la declaración de Renta anual, declaración

bimensual de IVA y declaración mensual de retención en la fuente, en
los correspondientes formatos establecidos por la DIAN.

7. Presentación mensual de informes financieros.

8. Informe anual de gestión.

27
Análisis de fuerzas

Para ello utilizamos el análisis FODA, también conocido como DAFO, éste ayuda a
recabar información acerca de cómo se encuentra actualmente la empresa,
evaluando los siguientes puntos como si es relevante o irrelevante, si esta fuera o
dentro de una compañía, o es bueno o malo para la organización, entre otras
situaciones. Es una matriz cuadrada. Utilizamos esta herramienta porque profundiza
más en lo interno de una empresa para determinar su potencial interno, y no otra
herramienta, como las 5 fuerzas de Porter; la cual tiene la característica de analizar
el entorno competitivo que existen dentro de la empresa, centradas en las fuerzas
externas.
El análisis FODA tiene como objetivo principal realizar un diagnóstico actual de la
empresa o el nuevo negocio para usarlo en la fijación de los objetivos de largo plazo
y mediano plazo de la empresa. Consolida el análisis interno de la empresa mediante
la determinación de sus fortalezas y debilidades; y el análisis externo mediante la
información del entorno o condiciones externas como oportunidades y amenazas.
(Bustamante, Monares, &Monares, 2001).

AMBIENTE INTERNO

28
 Fortalezas Debilidades
 Materia prima accesible.  Falta de capital inicial.
 Producto 100% natural.  Falta de experiencia en
 Precio justo. mercadotecnia.
 Existe interés por parte de  Uso de técnicas poco eficientes
intermediarios en comercializar en relación al tiempo y facilidad
los productos elaborados en la de producción.
región.  La relación oferta-demanda aún
 La planta de cempasúchil es la es muy deficiente.
principal planta medicinal en la
región.
AMBIENTE EXTERNO
Oportunidades Amenazas
 No existe un producto de  La acometividad de la calidad y
características semejantes en el costos de los productos.
mercado local y regional.  Imitación de aceites por otras
 La zona Tének, tiene el cultivo empresas en otros estados.
de cempasúchil que facilitará y  Difícil acceso a mercados
proveerá de la materia prima nacionales.
necesaria para desarrollar el  La presencia en la zona de
presente proyecto. producción de desastres
 Con base en los diseños naturales, podrían escasear la
innovadores, el aceite esencial materia prima y afectaría la
ha desarrollado nuevas líneas en entrega del producto a los
sus productos, acorde a las consumidores.
tendencias en el mercado.

PRODUCTO /SERVICIO
El producto es cualquier bien, servicio o idea que se ofrece al mercado (Casado
Diaz&Sellers Rubio, 2006). Es el medio para alcanzar el fin de satisfacer las

29
necesidades del consumidor. En ese sentido la conceptualización de producto debe
centrarse, en los beneficios que reporta y no en las características físicas del mismo.

Considerando lo anterior, CEMPOHUALLI; presenta lo siguiente

NOMBRE DEL PRODUCTO

Aceite Esencial

LOGOTIPO

ENVASE (DISEÑO)

PRECIO

30
De acuerdo al análisis de la competencia, nuestros precios serán los más
competitivos y accesibles en el mercado, ofreciendo economía, un producto 100%
natural. A continuación, en la tabla, hacemos referencia al producto y precio.

PRODUCTO DETALLE ENVASE CONTENIDO PRECIO

Aceite Naturalmente Atomizador 1 atomizador $32.00 por

esencial cilíndrico de 100 ml uno
transparente

Promoción

El producto a promocionar debe ser atractivo para el consumidor con el objetivo de

incrementar las ventas.

“La promoción es fundamentalmente un proceso de comunicación entra la empresa y

el mercado con la finalidad de informar, persuadir o recordar la existencia,
característica o beneficios de un producto o de la empresa.” (Casado Díaz &Sellers
Rubio, 2006).

Sin embargo, para (Bort Muñoz, 2004) es el ofrecer uno o varios productos a un
precio más bajo que el normal, esto acompañarse de una campaña de publicidad en
los medios de comunicación.”

La captación de clientes comenzará con una fuerte campaña publicitaria dividida en

dos etapas:

La primera se iniciará antes del lanzamiento oficial de nuestro producto, en esta

etapa se dará mayor énfasis, a la positiva labor que nuestra empresa juega en pro
del desarrollo de la zona Tének destacando el plus (natural) del producto y su precio.
A tiempo de enfatizar en los positivos cambios que nuestra empresa generará en la
zona.

La segunda se iniciará junto al lanzamiento oficial de nuestro producto, enfatizando

en nuestras ventajas competitivas y los beneficios del producto.

31
Todas nuestras campañas de marketing serán acompañadas de propaganda local
mediante una página web (Facebook), además de la promoción personal al cliente.

MAQUINARIAS, EQUIPOS E INSUMOS

Durante el proceso productivo, para el funcionamiento a base del tallo y hojas de

cempasúchil es necesario, equipos de laboratorio especializados como el matraz de
destilación y el soporte universal.

Sin embargo, en un proceso casero, se necesita una tetera, una manguera de

laboratorio, hielo, una estufa con gas y el atomizador para que al salir la esencia de

la tetera entre directo y no se contamine.

32
 Elaboración de la
esencia

Materiales:

Agua, Hoja y tallo

de la planta de
cempasúchil.

Primero paso: se obtiene la

materia prima (hoja y tallo),
y después se lavan hasta
que quede limpia.

Segundo paso: se verifica

la cantidad que deseamos
destilar, verter el agua
dentro del destilador.

Tercer paso: se agrega la

materia prima, vigilar el
destilador y filtrar el aceite.

Cuarto paso: se vierte el

aceite en un envase para
almacenarlo lo más pronto
posible

Quinto paso: por último, se

etiqueta el producto y queda listo
para la venta

33
ENCUESTA CEMPOHUALLI:

Con esta encuesta se pretende dar a conocer las características de un producto

nuevo e innovador un aceite esencial y a su vez visualizar si el producto será
aceptado en el mercado.

La encuesta no te llevara más de 5 minutos.

¡¡¡MUCHAS GRACIAS POR TU COLABORACIÓN!!!

1. ¿Conoce los beneficios del cempasúchil?

Si No Algunos

2.- ¿Su familia ha utilizado la planta para curaciones?

Si No Lo desconozco

3.- ¿Usaría un producto hecho de cempasúchil?

Si No Tal vez

4.- ¿Compraría un producto elaborado de la planta de cempasúchil?

Si No Tal vez

5.- ¿Estaría de acuerdo que el producto se venda en el mercado?

Sí No

6.- ¿En qué presentación te gustaría la esencia?

Pomada Té Jabón Spray

7.- ¿Lo usarías en spray?

Sí No

34
 1.-¿Conoces los benefios del cempasuchil?

Algunos
Si

No

El 45% de la muestra realizada conoce los beneficios de cempasúchil, 33% tiene en

mente algunos de ellos y con 22% lo desconoce

2.-¿Su familia a utilizado la planta para

curaciones?
0%

39%

61%

SI No

EL 61% de la población ha utilizado la planta para curaciones, el 39% no la han

empleado y el 0% lo desconozco.

35
 3.- ¿Usaria un producto elaborado de
cempasuchil?
0%

39%
47%

14%

SI No Tal Vez

El 47% de la muestra de 36 encuestas realizadas si usaría la esencia, el 39% tal vez

y el 14% no.

4.- ¿Compraria un producto elaborado de la

planta de cempasuchil?

45%
47%

8%

Si No Tal Vez

El 47% de la muestra de 36 encuestas realizadas está de acuerdo en comprar el

aceite esencial, el 45% tal vez y el 8% no lo está.

36
 5.- ¿Estaria de acuerdo que el producto se
venda en el mercado?

14%

86%

SI NO

El 86% de la muestra de 36 encuestas que realizamos, si está de acuerdo que el

aceite esencial se venda en el mercado y el 14% no lo está.

6.- ¿ En que presentacion te gustaria la

esencia?

14%

44%

28%

14%

Pomada Te Jabon Spray

El 44% de las 36 encuestas que realizamos le gustaría que la presentación de la

esencia sea en spray, el 28% en te, el 14% en jabón y solo el 14% en pomada.

37
 7 .-¿Lo usarias en spray?

47%
53%

Si No

El 53% de las 36 encuestas que realizamos, si está de acuerdo en usar la esencia en

spray y el 47% no está de acuerdo en usarlo.

Rentabilidad:

Volumen de producción (cajas) para el primer año.

Ítem Diario Semanal Mensual Anual

Aceite Esencial 50 300 1200 14400

Presupuesto de ingreso (mes)

Ítem frascos promedio (c/u) Ingresos /mes

Aceite Esencial 1200 $38400.00

38
Punto de equilibrio:

El punto de equilibrio es la mínima cantidad de unidades que se debe vender para

cubrir los costos de producción y este punto se alcanza con la venta al mes de
Desde esta lógica se determinó que nuestra empresa tendrá utilidades netas de: …
al mes.

Utilidad neta mensual

Pesos
Costos de producción $ 33800.00
Ingresos $ 38400.00
UTILIDAD NETA $ 4600.00

Contabilidad y finanzas:

El monto a financiar para el presente emprendimiento es de cuyo resumen de

inversión es expresado en los siguientes cuadros

Inversión de activos fijos:

Ítem Monto
Olla exprés Aportado por los inversionistas
Mobiliario Aportado por los inversionistas
Total, inversión fija $0.00
Capital de trabajo:

Ítem Monto
Servicios básicos(agua) $150.00
Costos de operación (salarios) $3500.00
Materia prima e insumos $4800.00
Marketing (Facebook) $0.00

39
Total, inversión de capital de trabajo $8450.00

Aspectos legales y régimen fiscal

Régimen fiscal

Como los ingresos o ventas son menores a $2, 000,000.00 al año, no expide
facturas, ni desglosar el IVA, el régimen fiscal ideal de pequeños contribuyentes. En
este tipo de régimen las personas físicas pueden pagar sus impuestos siempre y
cuando se complete lo ya mencionado.

Nombre de la empresa CEMPOHUALLI

Propietarios:
Haydee Guadalupe Santiago Hernández
Analí Godínez Joaquín
Miriam Márquez Santiago
Gisela Martínez Martínez
Ma. Del Carmen Hernández Hernández

Constitución Jurídica Persona Física (pequeño contribuyente)

Dirección Ejido La Pila, Mpio. de Cd. Valles, S.L.P.

Ciclo Tributario del pequeño contribuyente

1. Lo primero que debe hacer es inscribirse en el Registro Federal de

Contribuyentes, lo cual debe hacer ante la entidad federativa donde obtenga sus
ingresos; si este servicio aún no se proporciona en la entidad, entonces debe hacerlo
en el SAT.

40
Requisitos para inscripción al RFC

 Acta de nacimiento o constancia de la CURP.

 Comprobante de domicilio
 Identificación personal
 Número de folio asignado que se proporcionó al realizar el envío de su
preinscripción

Al término de este proceso se logra obtener

 Copia de la solicitud de inscripción
 Cédula de identificación fiscal o Constancia de registro
 Guía de obligaciones
 Acuse de inscripción al RFC
2. Una vez inscrito, debe expedir comprobantes simplificados (notas de venta) a sus
clientes por las ventas de sus bienes o servicios.
Expedir Comprobantes
Por las ventas de mercancía o por la prestación de servicios, deben entregar a sus
clientes comprobantes fiscales simplificados (copias de las notas de venta) y
conservar los originales de las mismas.
Estas notas deberán reunir los siguientes requisitos:
• Contener el nombre (opcional) y el Registro Federal de Contribuyentes de quien las
expide.

• Contener el domicilio fiscal (opcional). Tratándose de contribuyentes que tengan

más de un local o establecimiento, se debe señalar el domicilio del local o
establecimiento en el que se expidan los comprobantes fiscales.

• Contener el número de folio.

• Lugar y fecha de expedición

• Valor de los actos o actividades realizados sin efectuar la separación expresa de los
impuestos que se trasladan.

41
• Cantidad y clase de los bienes o mercancías o descripción del servicio o del uso o
gocen que amparen.

• En caso de que se utilice máquina registradora de comprobación fiscal, se debe

entregar a los clientes el ticket correspondiente.

Los comprobantes fiscales simplificados (notas de venta) pueden imprimirlas por

medios propios, por medios electrónicos, o a través de terceros.

Si entrega a sus clientes alguna factura con el IVA desglosado, no podrá continuar
en este régimen.

3. Debe presentar declaraciones de pago por los ingresos que obtiene y en algunos
casos, declaraciones informativas.
4. Debe solicitar facturas cuando compre bienes nuevos para uso en el negocio y su
precio sea superior a $2,000.00. Estos comprobantes deben contener el IVA
desglosado y demás requisitos fiscales de las facturas electrónicas, ya sea digitales
o representaciones impresas.
5. En caso de tener trabajadores, cumplir con otras obligaciones
Obligaciones a cumplir:
Una vez que usted decida tributar en este régimen además de las obligaciones que
ya mencionamos (llevar contabilidad, expedir comprobantes, declaraciones
informativas), debe cumplir las siguientes obligaciones:

o Hacer retenciones de impuesto.

o Pagar subsidio para el empleo a los trabajadores.
o Entregar constancias de pagos y retenciones a los trabajadores.
o Calcular el impuesto anual de sus trabajadores.

6. Debe mantener actualizados sus datos en el RFC, para ello es necesario que
informe de cualquier cambio relacionado con su nombre, domicilio y obligaciones
fiscales que haya manifestado al inscribirse. Esto incluye, el aviso de suspensión de
actividades, cuando deje de percibir ingresos por esta o cualquier otra actividad este
régimen si pagan el impuesto conforme al siguiente pedimento Solicitud ante la

42
Secretaría de Relaciones Exteriores. El primer paso que se debe efectuar para crear
nuestra empresa es prestar una solicitud ante la secretaria de relaciones exteriores.

Creación y protocolización del acta constitutiva.

El Acta Constitutiva. Este documento es el que da vida y en el que se estipulan todos

los aspectos generales y básicos de la empresa: denominación social, objetivo, tipo
de empresa, administración y control de la misma, duración, etc.

Inscripción ante el Servicio de Administración

Cuando el Acta Constitutiva esté completamente creada y legalizada, el siguiente

paso es la inscripción ante el Servicio de Administración Tributaria. De este registro
se obtiene la Cédula Fiscal que contiene el número de Registro Federal de
Contribuyentes

Registro en el Registro Público de la Propiedad y el Comercio

El siguiente paso consiste en presentarse ante el Registro Público de la Propiedad y

el Comercio donde se inscribirá la empresa y los bienes inmuebles que la conforman.

Inscripción ante el Instituto Mexicano del Seguro Social

Hecho lo anterior, el siguiente paso es el alta ante el instituto mexicano de seguro

social Incluso si se trata de una empresa en la cual sólo exista como único trabajador
el empresario, ya que será necesario para que realice sus aportaciones personales a
sus cuentas de Seguridad Social.

Inscripción ante los demás organismos requeridos. Permisos municipales o estatales

que sean requeridos en la zona geográfica en que busca establecerse, como
secretaria de Salubridad y Asistencia entre otros.

43
GLOSARIO
 Gordolobo:verbascumthapsus, es una planta medicinal bienal perteneciente a la
familia botánica escrofulariáceas que posee unas hojas grandes ovaladas
cubiertas por pelillos y unas flores amarillas agrupadas en racimos. Esta hierba
es originada de Asia y Europa y se ha utilizado tradicionalmente en remedios
caseros debido a las propiedades medicinales del gordolobo.
 seudonomaaeruginosa: es una especie de bacterias gram-negativas, aerobicas,
con mortalidad unipolar.es un patógeno oportunista en humanos y también en
plantas.
 staphylococcusaerus: es una bacteria anaerobia facultativa gramopositiva,
productora de coagulasa, catalasa, inmóvil y no esporulada que se encuentra
ampliamente distribuida por todo el mundo, estimándose que una de cada tres
personas se haya colonizada, aunque afectadas, por ella.
 Basilluscerusy:es una bacteria que causa envenenamiento por su consumo.

 Cándida albicans: es un hongo diploide asexual (forma de levadura y saprofito,

de la familia de los sacaromicetos.

Habitualmente se encuentra en la cavidad oral, en el tracto gastrointestinal y en la

vagina.

 cándida utilis: es una levadura, denominada con el nombre común de torula.

crece especialmente en substrato rico en celulosa y xilosa. (madera, pasta de
papel…)

 aspergillus: es un género de alrededor de 600 hongos (mohos), y es oblicuo.

 trichodermaviride: es un hongo y un biofungisida.se utiliza para el tratamiento de
semillas y suelos para las opresiones de diversas enfermedades causadas por
fatogenos fúngicos.

44
REFERENCIAS
Bibliografía

Cempasúchil, monografía en la Biblioteca Digital de la Medicina

Tradicional Mexicana, UNAM.

Fuentes electrónicas

www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx”.

Consultado 2 de diciembre de 2011

medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografías.php?l=3ft=Tagetes%20erecta&¿
=7343

WWW.everacruz.mx/../academica-de-la-unam-obtienen-nueva-variedad-de-
cempasúchil

https://www.ecoagricultor.com/el-gordolobo/

https://es.m.wikipedia.org

45
CONCLUSIONES

 La planta es utilizada para diversos fines, principalmente por su rica

naturaleza química, lo cual le confiere propiedades medicinales, nematicidas,
insecticidas y pigmentación.
 El uso ceremonial tradicional, aunado a los fines ornamentales y el manejo
que han dado los genetistas y floricultores, principalmente extranjeros, han
generado un amplio patrón de valoración en las especies del cempoalxochitl.
 Existe una gran abundancia de plantas medicinales medicinales de ellas se
destaca, la de cempoalxochitl con grandes beneficios el cual la sociedad no
sabe de ello, además de ser muy fácil de conseguir.
 Se cree que el centro de origen del cempasúchil es México, donde se le
encuentra en forma silvestre y cultivada, mas sin embargo el país líder en la
producción de la flor mexicana es China, que según un documental de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA) produce el 75% del total mundial. Le siguen India con el 20% y
Perú con el 5% restante. México ni siquiera figura en este conteo. Su
comercialización generó 80.4 millones de pesos (4.2 millones de dólares) en
2016, según el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.
 La mayoría de las personas encuestadas demostró aceptación positiva por el
aceite esencial, considerando que lo máximo por pagar el producto es de
$32.00 pesos.
 El producto fue bien aceptado por las personas que lo probaron y el resultado
en las mismas fue positivo.

46
Anexos

Proceso casero para la elaboración de la esencia.

47
Información de apoyo

La yema de los huevos tiene un color entre anaranjado y amarillo gracias a los
carotenoides. Si las aves de engorda no consumieran una fórmula que los
contiene, explica SAGARPA, la yema sería transparente y la carne del pollo,
blanca. El colorante sirve para pintar otros alimentos como el maíz amarillo y
el surimi, y también para la elaboración de algunos cosméticos. Sin embargo,
el 85% del consumo global de carotenoides se queda en la industria avícola,
de acuerdo con los datos de la dependencia.

https://verne.elpais.com/verne/2017/10/31/mexico/1509489990_183077.html

https://ecoosfera.com/2013/11/cempasuchil-usos-rituales-y-medicinales/

https://www.conafor.gob.mx/biblioteca/plantas_medicinales_de_la_farmacia_viviente-
conafor.pdf

48