CORPORACIÓN UNIMINUTO DE DIOS

INFORME DE PLANEACIÓN Y

ORGANIZACIÓN

ELABORADO POR:

Juan miguel tapia gamarra

PROCESO

ADMINITRTIVOS NRC: 65-

2200

Tutor: Paola Jazmín Gómez Suarez

Villavicencio/Meta

2023
 Alpina productos alimenticios SA.

Sector económico: Segundario

Alpina SA. Se dedica a la transformación y elaboración de productos lácteos, su distribución

y venta. Y es un sector secundario porque transforma la materia prima en un producto
comercial.

Sector Primario: Hace uso de productos agropecuarios

Sector secundario: Transforma productos
Sector terciario: Distribuye los productos

Alpina es una empresa multinacional colombiana productora de alimentos a base de lácteos,

Tiene operación en Colombia, Ecuador, Venezuela y Estados Unidos y comercializa sus
productos en centro América. Su CEO y presidente actual es Ernesto Fajardo.

Sus productos son reconocidos por su calidad y sus aportes nutricionales, también es
reconocida por su tradición y constante innovación

Tipo de sociedad: Anónima

Industria: Alimentos

Fundador: Alter Goggel y Max Banziger sede bandera de Colombia sopo,

Cundinamarca.
Sector comercial:

La compañía Alpina, con trayectoria en el sector de alimentos, da el paso para convertirse en

grupo empresarial. Con ello Alpina busca la mejoría de su empresa y su presentación; buscan
estrategias que ayuden a mejorar las metas corporativas y comercial.

Al igual Alpina surge con el animo de diversificar, crecer y expandir la gestión empresarial y
de incursionar en nuevos mercados e industrias.

Una de las estrategias para alcanzar estos resultados fue un mayor impulso al desarrollo de
productos innovadores, mantienen una estructura sostenible, diversidad de productos para los
consumidores, dentro de esos productos innovadores encontramos: leche actilife, Alpinas
Almendras, Alpina Aloe, Avena Kids y el yogurt griego finesse.

Dinámicas productivas:

Alpina siempre asume riesgos en busca de resultados mayores, es por tal motivo que desde el
2016 vienen ejecutando una estrategia de transformación digital la cual busca mejorar la
productividad, competitividad, y crecimiento de forma sostenible de la empresa.

Los objetivos permanentes de alpina siempre van por la innovación en sus productos, lo cual
atrae mas clientes y/o consumidores, y aumentar la distribución de estos mismos.
 MATRIZ

D
- Mayor costo en sus productos
-Horarios no flexibles para sus trabajadores
-Servicio al cliente
-Personal sin capacitación en el manejo de nuevos productos

-Alianzas estratégicas
-Aumento de exportaciones
-Facilidad de acceso a la tecnología
-Amplio portafolio de productos
F

-Reconocimiento por calidad en los productos y precios asequibles

-Posee tecnología necesaria para la elaboración de productos
-Materiales primos de buena calidad
-Responsabilidad social
-Amplio conocimiento del mercado

-Nuevos competidores al mercado, con bajos costos

-Amenazas ambientales, como derrumbes que impiden el
transporte de los productos

-Desabastecimiento de productos primarios

PROCESO DE PLANEACION:

 Se hicieron unos estudios en donde se logro tener un control administrativo y se

evaluaba el rendimiento del dinero, también para comprobación de lo que se esta
ejecutando

 Alpina decide cambiar de imagen, y apuesta por un compromiso sostenible que

esperaban cumplir a lo largo del 2022

 Alpina presenta su proyecto de transformación digital desde el año 2016. Permite

mejorar la productividad, y competitividad y crecimiento de manera sostenible.

La planeación estratégica incluye todas las organizaciones la cual busca metas

comunes para todas las sedes.

Organización: S u organización se encuentra de manera vertical, cuentan con un

presidente para todas las organizaciones , en mano con la junta directiva,
encargados de liderar a todos los gerentes de cada país.

DIRECION:Alpina cuenta con los gerentes de planta, y jefes de departamentos que

guían a los alpinistas para obtener un trabajo de manera eficiente

CONTROL: Emplean mecanismos para ver que se este cumpliendo lo planeado o

si es necesario hacer correcciones

DIRECIONAMIENTO ESTRATEGICO:

Ser lideres en la satisfacción de las necesidades del consumidor, con bebidas y

alimentos saludables, con responsabilidad .reconocida por su liderazgo,
competitividad e innovación.
PLAN DE ACCION:

Para la población es duro comprar productos de alpina por sus altos costos, horarios
extendidos de trabajo, para mejorar esto se debe realizar un plan de acción para
mejorar estas condiciones.

 Realizar cosas con poca inversión, muchas veces las empresas priorizan
cosas que no son tan importantes, dejando de lado las que si.

 Controlar el horario del personal, así se garantiza el optimo funcionamiento

de la empresa

 Capacitar a los trabajadores, motivándoles para que hagan de su trabajo lo

mejor posible,

 Digitalizar toda la información.

PRESUPUESTOS DE LAS DEBILIDADES Y AMENAZAS.

Tomado de:
https://img.lalr.co/cms/2021/06/24165025/emp_leche_p12_1080x900.jpg?
size=xl&ratio=r40_21

Con esta encuesta Al´pina SA. Busca estar a la altura en la competitividad del
mercado, por ello buscamos mecanismos que nos ayudan a mitigar un poco las
debilidades y amenazas encontradas en la matriz dofa, lo cual podría verse reflejado
en la productividad, con esto buscaremos estar cada día mas aumentar el Rankin de
venta.

Y a la vez realizar un plan de acción en el que se modifiquen los horarios laborales,

y implementando topes de ventas,
CORPORACIÓN UNIMINUTO DE DIOS

INFORME DE PLANEACIÓN Y

ORGANIZACIÓN

Parte II

ELABORADO POR:
 Juan miguel tapia gamarra

PROCESO ADMINITRTIVOS

NRC: 65-2200

TUTOR: PAOLA JAZMÍN GÓMEZ

SUAREZ

VILLAVICENCO

/META

2023
1. Estructura De Manto De La Organización:
 REFERENCIAS

https://www.portafolio.co/negocios/alpina-se-convierte-en-un-grupo-
empresarial-515799

https://alpina.com/contenidos/post/alpina-presenta-su-proyecto-de-
transformacion-digital