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PERFIL DEL CONSUMIDOR STARBUCKS

“El marketing es uno de los sectores más dinámicos, innovadores y tecnológicos de la economía
actual; una disciplina que cambia constantemente, con la mirada puesta en el futuro y la intención de
adecuarse de la mejor forma posible a sus consumidores. Sin duda, una tarea que no es nada fácil”.

Así da comienzo el artículo publicado en el último número de la Revista APD de Marta García,
Directora de Marketing de HEINEKEN España, quien además destaca que “la digitalización de la
sociedad es uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos los profesionales de este sector, ya
que nos obliga a dar pasos de gigante para desarrollar estrategias afines a sus nuevas formas de vida
y consumo: nativos digitales que están a punto de cumplir la mayoría de edad; que cada vez utilizan
más las redes sociales como fuente de consulta; que se convierten en omnishoppers o consumidores
completamente cross channel (es decir, que combinan todos los canales, web, punto de venta físico,
redes sociales… en un mismo proceso de compra); que requieren de nuevos códigos visuales, en los
que cada vez predominan más el vídeo y las imágenes; sobre informados; y, sobre todo, que
demandan una relación más inmediata, cercana y transparente con las marcas que consumen”.

La digitalización de la sociedad es uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos los
profesionales de este sector

Experiencias de valor

Durante el artículo, la directiva de HEINEKEN también ahonda en el hecho de que “junto a estas
características, en el sector de la cerveza nos encontramos ante un consumidor cada vez más
sofisticado y exigente con las marcas, que busca experiencias más allá de meros productos; que ve la
cerveza como un producto de moda, un lujo asequible que se consume tanto para compartir
momentos de ocio como para disfrutar de una experiencia íntima. Un consumidor que, a su vez, tiene
más cultura cervecera y está cada vez más concienciado con lo que en HEINEKEN llamamos el disfrute
responsable”.

En este sentido, García añade que “nuestra Compañía dedica una gran parte de sus esfuerzos a
conocer mejor a este consumidor, garantizando que siempre tendrá la cerveza perfecta para cada
momento.

Basamos nuestra estrategia de marketing en el valor de nuestros productos, con historias que
refuerzan la presencia de nuestras marcas y fijan el mensaje en sus atributos, contribuyendo a crear
experiencias de valor. De hecho, esta filosofía nos ha convertido en líderes en innovación dentro del
sector cervecero español, motivándonos a crear el mayor portfolio de cervezas de España, que incluye
a su vez la más completa oferta de cervezas 0,0”.

Conocer más y mejor al consumidor

Finalmente, el artículo concluye que “en HEINEKEN mantenemos una apuesta continua por la
innovación y la búsqueda de nuevas formas de satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.
Tanto es así, que tenemos un proyecto de transformación digital a nivel internacional, basado en la
precisión marketing, que tiene como finalidad aprovechar las nuevas tecnologías disponibles para
responder con más precisión a las nuevas demandas de los consumidores. Y España es uno de los
nueve países a nivel mundial que están llevando a cabo el piloto de esta iniciativa”.
¿En qué se diferencian los consumidores de Coca-Cola y los de Pepsi?

Describir las diferencias entre Coca-Cola y Pepsi es más complicado de lo que parece a simple vista. Es
posible que la primera sea más dulce que la segunda, pero seguramente muchos fracasaríamos a la
hora de distinguirlas en un test de sabores. Sin embargo, todos tenemos claro cuál de las dos
"archienemigas" es nuestra favorita.

Más veterana en el mercado que Pepsi, Coca-Cola ha sido siempre la líder indiscutible en el sector de
los refrescos de cola.

Pepsi ganó en popularidad a mediados del siglo XX con una serie de campañas publicitarias que le
hicieron ganar adeptos en todos los rincones del planeta. En 1975, Pepsi dio un paso más allá en su
"guerra" con Coca-Cola y aseguró que la suya era la marca preferida en una "cata ciega" de refrescos
de cola. Poco después, Pepsi comenzó a promocionarse como el refresco de la nueva generación de la
mano de embajadores como Michael Jackson.

Un reciente estudio llevado a cabo en Estados Unidos por Hunch.com revela que hoy en día los
consumidores de Coca-Cola y los Pepsi discrepan en algo más que en la preferencia por uno u otro
sabor de cola. Entre unos y otros hay marcadas diferencias demográficas:

1. Es más probable que los consumidores de Coca-Cola se hayan graduado en la universidad. Además,
suelen hablar también más de un idioma.

2. Es menos probable que los consumidores de Pepsi hayan ido a la universidad y que hablen más de
un idioma.

3. Los consumidores de Coca-Cola son más sibaritas que los de Pepsi. Son grandes fans del sushi y muy
probablemente han probado también el caviar.

4. Los fans de Pepsi se decantan por la comida típicamente americana. Lo suyo son las hamburguesas.

5. Los consumidores de Coca-Cola leen The New York Times.

5. Los consumidores de Pepsi prefieren leer USA Today.

6. Los consumidores de Coca-Cola son grandes viajeros y, por lo tanto, es más probable que tengan
pasaporte.

7. Es probable que un consumidor de Pepsi no haya disfrutado de vacaciones en los últimos 6 meses.

8. Los consumidores de Coca-Cola acuden siempre con tiempo de antelación a sus citas.

9. Los consumidores de Pepsi acuden a sus citas con el tiempo justo o directamente llegan tarde.

10. Los fans de Coca-Cola prefieren visitar galerías de arte en su tiempo libre.

11. Los consumidores de Pepsi prefieren quedarse en casa y ver la televisión.

12. A los consumidores de Coca-Coca les encanta CSI y el humorista estadounidense David Sedaris.

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