LOGISTICA DE DISTRIBUCION Y TRANSPORTE

SEMANA 4

Nestor Barria
22/01/2024
Técnico superior en administración de empresa
DESARROLLO
Respuestas semana 4 Logística de Distribución y Transporte.

Pregunta 1: Etapas de implementación, criterios y restricciones de los procesos.

ETAPAS DE IMPLEMENTACIÓN:
ALMACENAMIENTO:
Análisis de Almacenamiento: Evaluar las necesidades específicas de almacenaje de Fridge,
considerando el crecimiento del 100% en producción. Considerar la naturaleza perecedera de los
productos congelados y la expansión reciente en la producción.
Definición de Tipos de Almacenes: Identificar los tipos de almacenes logísticos más adecuados
para Fridge, como almacenes generales, especializados, depósito aduanero y centros de
distribución (CD´s). Según la naturaleza de los productos y las regulaciones aplicables. Para este
caso, dada la naturaleza de productos congelados, se recomienda contar con almacenes
especializados que cumplan con los registros sanitarios necesarios para garantizar el
mantenimiento de la cadena de frío.
DISTRIBUCIÓN FÍSICA:
Selección de Cadena de Distribución: Al analizar los tres tipos de cadenas de distribución:
directa, de suministro corta y larga, la que se ajusta mejor a las necesidades y objetivos de Fridge
para una entrega oportuna de sus productos congelados y un crecimiento del 100% es una
cadena de suministro corta ya que facilita la rápida comercialización de productos al
consumidor, manteniendo un equilibrio entre eficiencia y control directo.
Exploración de Modelos de Distribución: De los cuatro modelos de distribución
(descentralizados, centralizados, cross docking y plataformas de consolidación) se determina que
el más eficiente y compatible con la infraestructura existente es un modelo centralizado, con un
centro de distribución (CD), ya que se puede gestionar grandes cantidades de stock de manera
eficiente, asegurando tiempos de entrega cortos y una distribución efectiva a revendedores y
detallistas
Consideración de Distribución Internacional: En el caso de distribución internacional, considerar
los medios de transporte más apropiados y eficientes, teniendo en cuenta costos, distancias y la
naturaleza de los productos congelados.
COBRO Y FACTURACIÓN:
Optimización de Costos en la Distribución Física: Analizar los costos asociados con vehículos,
instalaciones fijas y movimientos de inventario, buscando la optimización de costos en el proceso
de distribución física. Lo más adecuado sería nnegociar Tarifas de Transporte en Función del
Tamaño del Envío. Dado el crecimiento reciente, negociar tarifas que consideren el tamaño del
envío puede optimizar los costos de transporte, especialmente en el caso de productos
perecederos.
Proceso Integrado de Cobro y Facturación: Integrar el proceso de cobro y facturación con las
operaciones de distribución, asegurando la eficiencia y la precisión en la gestión de pedidos y
entregas. Integrar Sistemas de Cobro y Facturación con el Inventario en Tiempo Real. La
integración asegura una gestión más eficiente, minimizando errores y mejorando la precisión en
la facturación al vincular las transacciones con el inventario en tiempo real.

CRITERIOS Y RESTRICCIONES:
Criterios:
Eficiencia en la Cadena de Frío: Evaluar la capacidad de los canales de distribución para
mantener la cadena de frío y garantizar la calidad de los productos congelados. Iinvertir en
tecnologías avanzadas de gestión de la cadena de frío para asegurar la calidad de los productos
congelados durante el transporte y almacenamiento. Lo más necesario para este negocio es
Garantizar la Eficiencia en la Cadena de Frío a través de Tecnologías Avanzadas.

Adaptabilidad a Regulaciones: Asegurar que los canales de distribución cumplan con las
normativas y regulaciones aplicables a productos perecederos y congelados. Cumplir con
Normativas Internacionales para Productos Congelados
Eficiencia Operativa: Seleccionar canales que minimicen los costos operativos y maximicen la
eficiencia en el proceso de distribución. Minimizar Costos Operativos a través de Tecnologías de
Optimización Logística. La inversión en tecnologías de optimización logística puede reducir
costos operativos, mejorando la eficiencia en toda la cadena de suministro.
Restricciones:
Disponibilidad de Recursos Financieros: Considerar las limitaciones financieras al elegir canales
de distribución, buscando opciones que se ajusten al presupuesto disponible. Colaborar con
intermediarios puede reducir la carga financiera directa y permitir el acceso a sus servicios,
especialmente si la empresa tiene restricciones presupuestarias.
Requisitos de Espacio Físico: Evaluar las restricciones de espacio físico para la construcción de
almacenes adicionales y áreas de almacenamiento. Construir Almacenes Adicionales con Diseño
Eficiente del Espacio. Optimizar el diseño del espacio en los almacenes adicionales puede
maximizar la capacidad de almacenamiento, abordando las restricciones de espacio físico.
Cumplimiento de Normativas de Transporte: Cumplir con regulaciones específicas relacionadas
con el transporte de productos congelados, asegurando la integridad de la cadena de frío.
Establecer Alianzas con Transportistas Certificados. Trabajar con transportistas certificados
garantiza el cumplimiento de normativas específicas de transporte para productos congelados,
minimizando riesgos y asegurando la calidad del servicio.
Pregunta 2: Métodos de valorización de canales y su comparación
Pregunta 3: Tabla comparativa de los criterios económicos, de control y gestión logística.

Criterios Económicos Control Gestión Logística

Almacén - Costo de - Control de inventario. - Eficiencia en el
almacenamiento. movimiento de
mercancías.
- Costo de gestión de - Monitoreo de la cadena - Tiempos de entrega
inventario. de suministro. cortos.
- Eficiencia en la - Gestión de pedidos. - Coordinación entre
utilización del espacio. almacén y transporte.
- Cumplimiento de - Optimización de rutas
normativas y regulaciones. de distribución.
Distribució - Costos operativos de - Seguimiento de rutas de - Selección de cadenas
n Física transporte. distribución. de distribución
eficientes.
- Costo unitario de - Garantía de la calidad - Coordinación de
transporte. durante el transporte. medios de transporte.
- Evaluación de medios - Tiempos de entrega. - Uso eficiente de
de transporte. diferentes modos de
transporte.
Cobro y - Costos asociados a la - Seguimiento del proceso - Integración de
Facturación facturación y cobro. de cobro. sistemas de facturación.
- Manejo de inventario - Cumplimiento de - Proceso eficiente de
fijo y en movimiento. políticas del productor. cobro y facturación.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2022). Canales de Distribución. Logística de distribución y transporte. Semana 4