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DOCENTE:

MOSTACERO PLASENCIA URIAS

CURSO:
AGROTECNIA

TEMA:
PRUEBA DE GERMINACIÓN

ALUMNO:
CERQUIN LLICO DIEGO EVERSON

CARRERA:
AGRONOMÍA

GRUPO:
¨A¨

Cajamarca- Marzo del 2021


I. INTRODUCCIÓN

El objetivo del presente trabajo es proveer información sobre las pruebas


de germinación que se realizan para ayudar a determinar la capacidad
que tiene la semilla para producir plantas normales y vigorosas, bajo
condiciones favorables de producción. Sabemos que la semilla es el
comienzo para la producción de cultivos y por lo tanto es el primer factor
que interviene para una buena siembra y cosecha, si la semilla es de
buena calidad esta representaría el insumo por excelencia que permitirá
sustentar las actividades agrícolas, además también permitirá contribuir
en gran parte a mejorar la producción en términos de calidad y rentabilidad
del cultivo, el cual se ve afectado por el uso de semilla de mala calidad.
La calidad fisiológica de la semilla se puede conocer a través del vigor y
de la germinación. Tenemos claro que el vigor es la fuerza con la que una
planta germina o se emerge en condiciones de estrés, y por tanto su
medición será complicada. La germinación es el potencial o poder que
tiene la semilla para producir plantas. Además, este elemento es más fácil
de medir.

Sin embargo, los principales problemas que se le presentan al productor


y que son los que conllevan a dificultades durante la siembra y cosecha
de un cultivo, estas se comienzan a presentar al no saber determinar los
diversos defectos que se pueden presentar e incorporados en la semilla,
tales como bajo el denominado poder germinativo, daño mecánico, bajo
vigor, la impureza de los lotes de semillas y la presencia de patógenos
como hongos, mohos, bacterias, virus, etc. Además, también existen
variedades las cuales no están adaptadas para ser determinadas zonas
de siembra y que estas al ser cultivadas no germinan o nos presentan un
bajo rendimiento. Asimismo, por estas razones, los trabajos orientados a
determinar las pruebas de germinación nos permiten conocer el potencial
de semillas para un rápido y uniforme crecimiento de la semilla, seguido
de una buena evaluación del desarrollo de plántulas normales, bajo las
diferentes condiciones de campo, son de gran importancia para la
agricultura.
II. OBJETIVOS
• Conocer la importancia del método de análisis para verificar el
potencial de germinación de semillas y su aplicación en las practicas
agronómicas.
• Determinar el poder germinativo de la semilla de haba para obtener un
promedio y esto llevarlo al terreno.

III. MARCO TEÓRICO


3.1. Germinación
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta
convertirse en una nueva planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el embrión
se hincha y la cubierta de la semilla se rompe. Para lograr esto, toda nueva planta
requiere de elementos básicos para su desarrollo como: temperatura, agua,
oxígeno y sales minerales. La germinación es un mecanismo de reproducción
sexual de las plantas.

La germinación se inicia con la entrada de agua en la semilla (imbibición) y finaliza


con el comienzo de la elongación de la radícula. En condiciones de laboratorio, la
posterior rotura de las cubiertas seminales por la radícula es el hecho que se
utiliza para considerar que la germinación ha tenido lugar (criterio fisiológico). Sin
embargo, en condiciones de campo no se considera que la germinación ha
finalizado hasta que se produce la emergencia y desarrollo de una plántula normal
(criterio agronómico).

3.2. Fases de la germinación


a) Imbibición
La primera etapa de la germinación se inicia con la entrada de agua en la
semilla desde el medio exterior (imbibición). La hidratación de los tejidos de
la semilla es un proceso físico con una duración variable según la especie
considerada. Así, las semillas de arveja (Pisum sativum) apenas se imbiben
durante las tres primeras horas, mientras que en apio (Apium graveolens) la
entrada de agua se completa en unos 30 minutos. Una vez que la semilla
se ha hidratado, comienzan a activarse toda una serie de procesos
metabólicos que son esenciales para que tengan lugar las siguientes etapas
de la germinación.

En esta fase de la germinación, si las condiciones del medio lo determinan,


la semilla puede deshidratarse retornando a su estado inicial. En general,
esta deshidratación no afecta UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
Facultad de Ciencias Agrarias Escuela Académico Profesional de
Agronomía

negativamente a las semillas, las cuales pueden posteriormente volver a


hidratarse y reiniciar el proceso de germinación. No obstante, en algunas
especies, una deshidratación prolongada puede implicar la transformación
de las semillas en "semillas duras", que se caracterizan porque se imbiben
muy lentamente. Este fenómeno es frecuente en leguminosas, lo que
determina una germinación más lenta y heterogénea.
Por último, la imbibición a bajas temperaturas de las semillas de algunas
especies, sobre todo de origen tropical y subtropical, puede provocar
alteraciones en el posterior crecimiento y desarrollo de las plantas.

b) Germinación sensu stricto


Una vez que la semilla se ha hidratado adecuadamente, se entra en una
segunda etapa del proceso de germinación, denominada fase de
germinación "sensu stricto" (en sentido estricto), que se caracteriza, porque
se produce una disminución en la absorción de agua por las semillas.
Durante esta etapa tiene lugar una activación generalizada del metabolismo
de la semilla, lo cual es esencial para que se desarrolle la última fase del
proceso de germinación

c) Fase de crecimiento
En esta última fase de la germinación, paralelamente al incremento de
la actividad metabólica, se produce el crecimiento y emergencia de la
radícula a través de las cubiertas seminales.

Las semillas que han alcanzado la fase de crecimiento no pueden


volver a etapas anteriores y en el caso de que las condiciones del
medio no permitan que esta fase pueda seguir adelante, la semilla
morirá.

Una vez que la radícula ha roto las cubiertas seminales, se inicia el


desarrollo de la plántula, proceso complejo y variable según las
especies, que implica un elevado gasto de energía que se obtiene
mediante la movilización de las reservas nutritivas de la semilla.

3.3. Prueba de germinación

La prueba de germinación tiene como finalidad determinar la viabilidad de un lote


de semillas, la cual se determina a través del por ciento de semillas que tienen la
capacidad de generar plántulas normales, bajo condiciones óptimas de luz, agua,
aire y temperatura. La prueba de germinación “estándar entre papel” se desarrolla
en condiciones de laboratorio, consiste en evaluar la semilla tratada con NPs o
NTC en condiciones controladas de humedad, temperatura y luz, para determinar
el porcentaje de plántulas normales que determinan la capacidad germinativa.
Si el resultado de la prueba de germinación antes de la siembra es inferior del 80
% y superior al 60 % se pueden tomar dos decisiones: Cambiar el material de
siembra por uno de mejor calidad o incrementar la cantidad de semilla para
siembra.

3.4. Cuando realizar la prueba de germinación

La prueba de germinación se debe hacer dos veces: la primera al momento del


almacenamiento y la segunda antes de la siembra; un mal manejo en el
almacenamiento de la semilla puede reducir el porcentaje de germinación. En
cualquiera de los dos casos, si al realizar la prueba, el porcentaje de germinación
es menor del 80 por ciento, la semilla no es de buena calidad y es mejor utilizarla
para el consumo. Un bajo porcentaje de germinación significa que el manejo de la
semilla desde la cosecha hasta el almacenamiento no fue el adecuado.

Si el resultado de la prueba de germinación antes de la siembra es inferior del 80


% y superior al 60 % se pueden tomar dos decisiones: Cambiar el material de
siembra por uno de mejor calidad o incrementar la cantidad de semilla para
siembra

3.5. Método de germinación en papel periódico o sándwich

Se coloca 100 semillas de haba sobre el papel periódico de germinación


humedecido y se coloca otro papel humedecido. Se usa dos platos para poder
depositar las semillas a germinar. Luego de hacer ese procedimiento pues se
cubre el plato con otro plato de tal forma que quede abertura para que pueda
ingresar aire, se lo deja en un ambiente adecuado y se espera a que germine.

En caso que el agua se seque, se procederá a poner un poco de agua para que la
semilla se mantenga húmeda y facilite su germinación además de tener una
buena aireación.

IV. MATERIALES
➢ Papel periódico o papel toalla
➢ Táper
➢ Semilla de haba
➢ Agua
➢ Pinza
➢ Tijera
➢ Laptop
➢ Cuaderno de apuntes

V. PROCEDIMIENTO
➢ Primero seleccionamos la semilla (50 semillas), para el presente informe
se trabajará con haba.
➢ Después en la superficie de un táper se procedió a colocar las 2 rodajas
de papel periódico previamente mojado con agua.
➢ Luego las 50 semillas de haba son depositadas encima del papel
periódico anteriormente mojado.
➢ Final mente se procede a tapar las semillas con 2 rodajas de papel
periódico previamente mojado, el cual se coloca encima de ellas y se
cola oro táper encima, verificando que tenga una abertura adecuada
para que la semilla pueda tener oxigenación.

VI. RESULTADOS
Dia Semillas germinadas
Primero 0
Segundo 0
Tercero 0
Cuarto 17
Quinto 14
sexto 11
séptimo 4
resultado 46

Formula del poder germinativo

SG
𝑃𝐺 = × 100
CS
• PG= Poder germinativo
• SG= Semillas germinadas
• CS=Cantidad de semillas
Hallamos el poder germinativo de la Haba

Como coloquemos a germinar 50 semillas para hallar el porcentaje a las semillas germinadas lo
multiplicaremos por 2 de esta manera nos dará 92
92
𝑃𝐺 = × 100
100

PG = 92 %

Por lo tanto, concluimos que el poder germinativo del haba es de el 92%

VII. CONCLUSIONES
➢ El poder germinativo de la haba que emos utilizado en la presente germinación es de
un 92% de esta manera al momento de sembrar no tendremos errores.
➢ Si conocemos el poder germinativo de la semilla podremos determinar que tipo de
calidad es esta semilla.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


Besnier Romero, F. (1989). Semillas. Biología y Tecnología. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 637 p.

https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1998_2090.pdf

http://a4n.alianzacacao.org/uploaded/mod_documentos/PRUEBA%20DE%20GERMINACION.p
df

https://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1025/334/1/T%C3%A9cnicas%20Para
%20Evaluar%20Germinaci%C3%B3n%2C%20Vigor%20y%20Calidad%20Fisiol%C3%B3gica%20d
e%20Semillas%20Sometidas%20a%20Dosis%20de%20Nanopart%C3%ADculas.pdf
IX. ANEXOS

Figura Nº01 Materiales y semilla

Figura Nº02 Primer día


Figura Nº03 Segundo día

Figura Nº04 Tercer día


Figura Nº05 Cuarto día

Figura Nº06 Cuarto día semillas germinadas


Figura Nº07 Quinto día

Figura Nº08 Quinto día semillas germinadas


Figura Nº09 Sexto día

Figura Nº10 Sexto día semillas germinadas


Figura Nº11 Séptimo día

Figura Nº12 Séptimo día semillas germinadas

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