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CONGRESO FORESTAL ESPAOL - Lourizn 1.993. Ponencias y comunicaiones.

Tomo II

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PROCESQ DE PRODUCCION DE PLANTA FORESTAL EN MASA


E. Nuez de Arenas & C. Coln Palas
Viveros La Fageda. Els Casals. 17811-SANTA PAU-LA GARROTXA (Girona-Espaa).

Resumen
Se describe la produccin de glanta forestal mediante sistema integral de cultivo
FOREST-POT en Vivers La Fageda, relacionndose los diferentes apartados del proceso y
las previsiones segn la zona y destino final de la planta.
P.C.: Vivero~ forestales, Repoblacin, Forest-Pot

Abstract
Production forest plants with integral growing system FOREST-POT in La Fageda
Nurseries is described. We make a relation of different process parts and foresight depending
on its final destination.
K. W.: Nurseries, Afforestation, Forest-Pot
INTRODUCCION
Hablar de repoblaciones forestales en el Estado Espaol, es hablar de un 80% de
repoblaciones situadas en climas Mediterrneos.
La evolucin lgica en el cultivo de plantas forestales en climas Mediterraneos, ha
constituido en el cambio de cultivo de planta a raz desnuda a planta en contenedor,
evolucin lgica que es consecuencia directa de los problemas de supervivencia que, para la
planta a raz desnuda, suponen la escasez de precipitaciones y mala distribucin de las
mismas que se dan en la mayor parte del territorio Espaol.
El cultivo de planta a raz desnuda producir un sistema radical perfecto, siempre y
cuando el cultivo est hecho sobre un terreno adecuado y se efecten los trabajos de repicado
de raz, de una manera correcta. No obstante, el almacenaje y el transporte de la planta una
vez arrancada, se pueden producir desecaciones, heridas, etc,. Una vez la planta se encuentra
instalada en el terreno y el clima empieza a demandar su tasa de humedad, no tendr ms
remedio que desprenderse de parte de la superfcie foliar, para evitar la transpiracin
e'xcesiva e intentar regenerar su sistema radical. Con la prdida de superficie foliar la planta
pierde tambin gran parte de su capacidad fotosinttica, la cual est directamente relacionada
con la supervivencia de la planta.
El uso de envases para el cultivo de planta forestal, en principio, viene a solucionar
los problemas enumerados anteriormente, pero por otra parte, surgirn otros que no se
observaran, en algunos casos, hasta pasados ms de 10 aos de la repoblacin.

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Fue en los aos 50 cuando se empez a utilizar de forma extensiva el cultivo en bolsa
de plstivo, en los pases del area mediterrnea: Espaa; sur de Francia e Italia. Pero fu en
de alarma al observar las importantes tasas de mortaldad
los aos 70 cuando se alz la voz
,.
en repoblaciones con 15 a 20 aos de edad.
En los estudios realizados se observaron todos los fenmenos que ahora son de
conocimiento elemental y cotidiano en los viveros forestales "modernos", y que podramos
resumir como: reviramientos, deformaciones radicales y estrangulamientos de la raz
pivotante por las races secundrias. Este ltimo fenmeno es el que provoca el debilitamien
to del arbol as como problemas en su anclaje, que se ponen de manifiesto cuando se
producen grandes nevadas o fuertes vientos, que pueden llegar a derribarlo, al no estar este
suficientemente anclado en el terreno.
Curiosamente fu Francia, el pas que tiene el rea Mediterrnea ms reducida, con
solo 2 millones de hectreas, el que dj la voz de alarma, y puso en marcha los mecanismos
que pudieran solucionar el problema. Es a partir de este momento cuando se empiezan a
estudiar diversas alternativas, para encontrar un contenedor que evitar las deformaciones
radicales.
En este momento, se puede decir que el cultivo de plantas forestales entra en otra en
otra dimensin, la que podramos definir como: EL CULTIVO MODERNO DE PLANTAS
FORESTALES, cuyo fin es obtener plantas de calidad, teniendo en cuenta la gran
importancia que tendrn todas las fases del cultivo en vivero, sobre el posterior xito de la
repoblacin.
EL CULTIVO
Cultivar planta forestal en contenedor, permite un gran control sobre las condiciones
fisiolgicas de las plantas.
Podemos usar el sustrato ms adcuado, utilizar sistemas modernos de fertilizacin,
que nos darn una gran maniobrabilidad en los diferentes procesos del cultivo: nascencia,
crecimiento y endurecimiento.
A su vez, el cultivo se puede realizarbajo invernadero, en instalaciones que, en mayor
o menor grado, pueden automatizarse hasta tal punto que podamos variar en funcin de las
necesidades de cada momento, las condiciones de temperatura, luz y humedad.
PROCESO DE PRODUCCION
El punto de partida es la eleccin del envase o contenedor que vamos a utilizar.
Hace unos aos, no haba muchas posibilidades de eleccin, pus los sistemas de
cultivo estaban reducidos a bolsa de polietileno (hoy da desechada prcticamente)y,
posteriormente, el "Paper-pot" y "Vapo-pot", sistemas que actualmente tambin estn en
crisis de utilizacin.
Actualmente, en el mercado,existe una mplia gama de envases tanto individuales
(Superleach, Teku, etc.) o bien bandejas, por ejemplo: MM85, Cetap, Forest-Pot, etc.
Es el sistema de bandejas, el ms utilizado daas sus mayores posibilidades de
mecanizacin y facilidad de manejo en vivero.
No obstante, ser necesario informarse a fondo de las caractersticas de cada envase
y comprobar que cumplan los requisitos bsicos para el cultivo de planta forestal:
- Tamao y capacidad adecuada.
- Forma adecuada. Ergonoma para su transporte en vivero o en el monte.

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- Disponer de sistemas que dirijan el crecimiento radical.


En las normas de la e.E.E. sobre ,las CALIDADES DE LOS MATERIALES
FORESTALES DE REPRODUCCION no hay una normativa que regule las dimensiones o
f<?rmas de los envases, aunque si da una orientacin en la importancia que tiene la relacin
entre la parte aerea y radical, siempre en proporcin a las medidas del contenedor.
Recomiendan as que la altura de la planta sea inferior a 1,5 veces la altura del contenedor,
y a 5 veces
su dimetro.
1
Una vez elegido el envase, la siguiente, y no menos difcil eleccin es el sustrato.
El sustrato ser la base para el cultivo y el medio en el que se desarrollar el sistema
radical de la planta.
Para la eleccin del sustrato debemos tener en cuenta que reuna las siguientes
.
condiciones:
- Estabilidad biolgica y fsica de sus componentes (Que no pierda sus propiedades
durante el cultivo).
- Capacidad de rehumectacin (Una vez se ha secado)
- Permitir la asimilacin de nutrientes y cnstituir una reserva de agua, a la vez que
facilite la respiracin y el desarrollo de las races.
En las experiencias realizadas por el CEMAGREF, se obtienen ms cantidad de races
cuando el sustrato utilizado es turba o corteza de pino, por ser estos los ms pororsos; pero
disminuye la cantidad de races cuando aparece la tierra entre los componentes del sustrato.
FERTILIZACION .
En el cultivo de planta forestal en envase, los horizontes de desarrollo de la planta
estn limitados por las dimensiones del contenedor. Esto, unido a que los sustratos utilizados
generalmente no contienen nutrientes, hace necesario el uso de fertilizantes a lo largo del
cultivo, siendo esta, una de las fases ms delicadas y peligrosas, tcnicamente, por lo que
implica una fertilizacin excesiva o insuficiente en el desarrollo de la planta y su posterior
adaptacin al terreno y clima del lugar de la reforestacin.
MATERIALES DE REPRODUCCION
A pesar de la importancia de todo lo que hemos visto hasta ahora, no podemos
olvidamos del material de reproduccin que, tratndose de planta de reforestacin, ser la
semilla.
En las normas de la CEE sobre las calidades de ls materiales forestales de
reproduccin, comercializados en el interior de la Comunidad Econnica Europea, el
apartado referente al material forestal (semilla), habla del control de la semilla forestal, que
debe proceder de rodales semilleros o huertos semilleros, as como en el control de todos los
pasos, dede el semillado hasta la calidad final de la planta para su comercializacin.
La normativa hace incapi en los temas "materiales de reproduccin", "materiales de
base" , "materiales de reproduccin seleccionados", "huerto semillero", "procedencia",
"origen", "regin de procedencia", etc .... ; todo esto en lo que se refiere a los pases
miembros de la CEE.
Espaa estuvo obligada a su cumplimiento desde el mismo da en que se incorpor;
no ocurri as con Portugal, que solicit y, se le concedi, un perodo transitorio de diez
. aos para preparar su adaptacin a dichas normativas.

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En Espaa, actualmente, no se aplican prcticamente en ninguna ocasin las


normativas en lo referente al tema de reforestaciones, limitndonos como mucho, a pedir
la procedencia de la semilla utilizada. Pero a la hora de comercializar la planta, se da por
&upuesto que esta planta es fruto del material de reproduccin cuya procedencia se expone
en el certificado.
Cada vez se hace ms eco de la importancia de la calidad y orgen de la semilla a la
hora de hacer un proyecto de reforestacin. Pero a la hora de poner en prctica los medios
necesarios para conseguirlo, se llega casi siempre al famoso procedimiento de la "improvisacwn" .
A los viveros se les pasan los pedidos de plantas por parte de las empresas encargadas
de realizar la reforestacin, justo en el momento que desean reforestar. Naturalmente el
vivero no dispone (desafortunadamente), de los mdios "paranormales", de adivinar, 1 ao
antes, a la hora de elaborar su programacin, qu planta le ser encargada, ya qu zona de
la mplia geografa necesitada de reforestar, irn destinadas dichas plantas.
La nica solucin posible es la de encargar la planta al vivero justo cuando se elabora
el proyecto y, a travs de un contrato de produccin, garantizar para ambas .partes que se
cumplir, por un lado la produccin de planta, y por otro, la retirada de esta y no de otra
del vivero, evitando as que tras alguna reforma posterior del proyecto se cambien algunas
especies o cantidades de las proyectadas inicialmente.
De esta manera, el vivero dispondra de una informacin valiossima para elaborar
su programa de produccin, lo que permitira:
- La correcta utilizacJn del envase.
- La utilizacin del sustrato ms adecuado.
- Las orientacin del cultivo en funcin de las condiciones medio-ambientales que
posteriormente encontrar la planta.
- Y, lo que a priori sera ms importante la recoleccin de la semilla en la misma
zona a' reforestar, o bin en zonas colindantes
PROCESO DE PRODUCCION DE PLANTA FORESTAL EN VIVEROS LA
FAGEDA
Actualmente, Viveros La Fageda dirige todo su potencial productivo a dos tipos de
cultivos diferentes, pero muy relacionados entre s.

* Planta autctona para reforestacin


* Planta autctona para restauracin del paisaje

Nos centraremos en el proceso de produccin de la planta forestal o de reforestacin.


El proceso empieza naturalmente,' con la elaboracin de un programa de cultvo en
el que se especifican las especies a producir as como las cantidades previstas de cada una
de ellas.
En el tema de envases, Vivers La Fageda dispone de un sistema de cultivo propio:
el "FOREST-POT", consistente en una bandeja alveolar de polipropileno rgido. Los
alveolosde la misma, estn dotados de costillas interiores que evitan el reviramiento de las
races, y una apertura inferior que permite el autorrepicado areo.
En la Programacin se especifica el modelo de bandeja que se usar en funcin de los
criterios de especie y lugar hipottico de destino de la planta. Ser pues:
- FOREST-POT 150
- FOREST-POT 300
- FOREST-POT 3000

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En la actualidad se est en proceso de completar la serie con el Forest-Pot 500 .


.Posteriormente, y, una vez ya determinadas las cantidades y variedades de planta a
producIr, centraremos los trabajos en la recoleccin de las semillas.
Normalmente, Viveros La Fageda recoge aproximadamente una tercera parte de la
semilla destinada a reforestacin y ms de la mitad de la semilla destinada a producir planta
de paisajismo. El resto se compra a empresas especializadas en la venta de semillas
autctonas, yen algunos casos aIICONA.
El Proceso posterior es el llenado de bandejas y semillado. El llenado se efecta
mecnicamente y el semillado, en el caso de las Quercneas, Castanceas o Fagceas, es
manual, mientras que en el caso de Resinosas es automtico, exceptuando Pinus pinea.
Las instalaciones para llevar a cabo el cultivo estn pensadas y adaptadas para el
Sistema Forest-Pot. Las bandejas disponen de un sistema de elevacin del terreno, mediante
4 patas acoplable s a la propia bandeja y que, posteriormente, servirn tambin para el
transporte, pudiendo ser paletizadas. El hecho de no encontrar dentro de las instalaciones
soportes o estructuras que impidan el paso en los trabajos de transporte y manipulacin de
las bandejas, supone una gran ventaja, pus una vez vacos los invernaderos, nos permite
circular libremente con carros o maquinaria (tractor, toro, etc.).
Las instalaciones dipuestas para el cultivo de planta de reforestacin son:
1600 m2 de invernadero calefaccionado.
2200 m2 de invernadero frio.
1600 m2 de sombreo.
1500 m2 pleno sol.
La capacidad de las instalaciones, una vez llenas es de 39.800 bandejas (aproximadamente unas 2.300.000 unidades), de las cuales la mitad son frondosas y la otra mitad
resinosas, siendo Quercus ilex o Pinus halepensis, las especies cultivadas en mayores
cantidades, por ser estas especies las ms demandadas en el mercado actual de la planta
forestal.
.
En cuanto al tema de substratos para nuestra produccin, utilizamos una mezcla
compuesta por turba principalmente, vermiculita y arena, como materiales de aireacin y
drenaje para evitar encharcamientos. La proporcin vara en funcin de la especie y la
capacidad del envase, evitando sobrecargar de peso la bandeja.
Viveros La Fageda est en colaboracin con la empresa PRODEASA experimentando
con diversos sustratos y diferentes especies forestales con el fn de obtener un sustrato ideal
para el cultivo de plantas de reforestacin.
El perodo de nascencia de las plantas, se realiza en invernadero con calefaccin de
apoyo, que, en muchos de los casos es usada como anti-hielo. Posteriormente la planta pasar
a zona de sombreo, donde se llevan a cabo las fases de crecimiento y endurecimiento.
El perodo de tiempo que pasarn las plantas con proteccin de sombra, depender
del estado de dureza de las mismas y de las condiciones de luz y temperatura que se den en
ese momento, variables estas, que son puramente climatolgicas y cada ao varan, por lo
que no seria posible elaborar una regla fija que nos diga los das exactos que mantendremos
las plantas protegidas de la luz directa.
Llegado el momento de retirar las mallas de sombreo las plantas quedarn expuestas
a pleno sol hasta el final del cultivo.
El sistema de riego consiste en una red de aspersin que est conectada a un sistema
electrnico de fertirrigacin y control de pR, que permit corregir en cualquier momento del
cultivo las variables de pR y CE (conductividad elctrica), con el fn de obtener las plantas
en el estado de crecimiento y dureza idneos.

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Evitaremos entrar aqu en valoraciones de dosis y frecuencias de fertilizacin, ya que


todo programa de fertilizacin debe ir precedido de un estudio riguroso del agua de riego
empleada, sustrato, condiciones cli,matolgicas del vivero, especies a producir, etc ....
Posteriormente debemos mantener un control ded las evoluciones de la planta, que
nos permita hacer las correcciones oportunas sobre las dosis y equilibrios de los nutrientes,
para evitar un desarrollo excesivo de la parte aerea en proporcin con el dimetro de cuello
y con el sistema radical.
.
Normalmente los abonos utilizados son compuestos solubles de los cuales podemos
encontrar en el mercado una amplia gama de frmulas y marcas comerciales.
Una vez acabado el cultivo, la fase crtica de todo vivero ser comercializar la planta
producida.
BIBLIOGRAFIA
OCAA BUENO, L. La Produccin de planta en envase. Jornadas sobre situacin actual
y tcnicas modernas para la produccin de planta forestal.
PEUELAS RUBlRA, J. La calidad de la planta forestal. Jornadas sobre situacin actual
y tcnicas modernas para la produccin de planta forestal.

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