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Práctica de campo No. 2.

Porcentaje de germinación de semillas en


almácigos y siembra directa en campo.
Introducción
La semilla, es el principal órgano reproductor de la mayoría de las plantas,
la cual contiene el embrión de una nueva planta.
Las semillas son, en la mayor parte de las especies agrícolas, el principal
mecanismo de reproducción y, por ende, es indispensable la conservación de las
mismas, las cuales; serán sembradas para la obtención de nuevas plantas que
aportarán un fruto, raíz flor o tallo, que servirá como alimento para la sociedad.
Es por lo mismo que, en la actualidad, los productores destinan espacios
específicos para la siembra de semillas y la obtención de plántulas; estos lugares
pueden diseñarse y acondicionarse dependiendo de los intereses del productor.
Una de las maneras diseñar un espacio, en donde se dará forma a un
almácigo, definiendo su tamaño y profundidad.
Otra es utilizando charolas para germinación, cuales, se les conoce como
charolas germinadoras o semilleros; estos recipientes, permiten controlar la
cantidad de sustrato y cantidad de semillas, para lograr un mayor porcentaje de
germinación, crecimiento de raíces y plántula.
Fundamento teórico
Se llama germinación al acto de germinar, es decir; empezar a desarrollarse
o a brotar.
Concepto de germinación
“La primera etapa de la germinación, se inicia con la entrada de agua en la
semilla (imbibición) y finaliza con el comienzo de la elongación de la radícula. En
condiciones de laboratorio, la posterior rotura de las cubiertas seminales por la
radícula, es el hecho que se utiliza para considerar que la germinación ha tenido
lugar (criterio fisiológico), sin embargo, en condiciones de campo, no se considera
que la germinación ha finalizado hasta que se produce la emergencia y desarrollo
de una plántula normal (criterio agronómico)”. (PITA VILLAMIL& PEREZ GARCIA,
2006, pág. 2)
Pero, para que se lleve a cabo el proceso de germinación, se debe conocer
lo Siguiente:
Factores que afectan la germinación
"Desde el punto de vista fisiológico se consideran los siguientes factores:
G= V + MA + L
Germinación (G).
Viabilidad (V). Es la capacidad de germinación de la semilla. El factor
genético nos da el índice de mayor o menor capacidad.
Latencia (L). Es el periodo de descanso de una semilla, durante el cual no
germinará (debido a condiciones internas o externas); a si la rodeemos de las
condiciones necesarias para germinar, excepto si se usan métodos químicos o
físicos.
Medio ambiente (MA). Compuesto por temperatura (T), agua (H2O),
oxigeno
(O2) y luz. Éste influye en la formación, desarrollo y conservación de la
semilla, así como también en la cosecha. (Trillas, 2018, pág. 24)
Por lo tanto, es indispensable que los estudiantes del Programa Educativo
de Ingeniero Agrónomo, sepan realizar actividades para mejorar y. aumentar el
porcentaje de germinación, así como conocer los factores que intervienen en la
misma, de tal modo, que puedan asegurar la cantidad necesaria de plántulas que
serán aprovechadas por el productor.
Objetivo/Unidad de competencia
Objetivo general
El alumno, al concluir la práctica, germinara semillas de diversos cultivos
básicos de gramíneas y oleaginosas, mediante la siembra de las mismas, para
calcular porcentaje de germinación en almácigos y/o siembra directa en campo.
Unidad de competencia
El alumno pondrá a germinar semillas de cultivos básicos y será evaluado
por medio de una lista de chequeo.
Evaluación de competencia
Practica de germinación
Nombre del alumno Fernando Sobron Montaño
Descripción Respuesta
1.- El alumno ¿humedeció el sustrato? Sí ( X )
No ¿Por qué?
2.- El alumno ¿sembró las semillas? Sí ( X )
No ¿Por qué?
3.- El alumno continuo con los Sí ( X )
cuidados de su almacigo o siembra No ¿Por qué?
4.- El alumno ¿entrego su reporte de Sí ( X )
practica? No ¿Por qué?
Calificación: La práctica seré calificada de acuerdo
al número de aciertos obtenidos en la
evaluación de competencias:
Excelente: 4 aciertos
Bueno: 3 aciertos
Regular: 2 aciertos
Malo 0-1 aciertos
Germinación en campo
Siembra directa.
Material
1.- Semillas de diversas especies de cultivos básicos. El número de
especies y cantidad de semillas, dependerá de los intereses de cada
grupo.
2. Superficie de siembra. El tamaño de la superficie de siembra, dependerá
de los intereses de cada grupo.
3. Agua para riego. La cantidad de agua a utilizarse, dependerá de las
necesidades de cada cultivo básico.
4. Libreta de apuntes.
5. Lapicero
6. Estacas. El tamaño y grosor de las estacas, dependerán del tamaño de
semillas.

Herramienta:
2. Regla, flexómetro o cinta métrica.
3. Cavador.
4. Pala.

Equipo:
2. Cámara fotográfica.
3. Sembradora. En caso de necesitarla.

Procedimiento
1. Regar con agua los surcos.
2. Realizar agujeros en los surcos. La profundidad del agujero y
distancia
entre los mismos, dependerá del diseño, tipo de siembra, tamaño de
la semilla y especie a sembrar.
3. Colocar las semillas dentro de los agujeros.
4. Una vez colocada la semilla, tapar con tierra las mismas.
5. Regar con agua nuevamente si es necesario.
6. Mantener húmedo de manera contante el surco.
7. Esperar a que broten el total de semillas y contabilizar.
8. Calcular el porcentaje de germinación.

Cuestionario
¿Qué es germinación?
Etimología: Del latín germinatĭo, -ōnis. 1. f. Acción de germinar (Dicho de un
vegetal: Comenzar a desarrollarse desde la semilla).
Fuente RAE
Si nos centramos en el terreno de la botánica, la idea de germinación está
vinculada al desarrollo de una planta desde la semilla: es decir, desde la parte del
fruto que alberga el embrión de un nuevo ejemplar.

La germinación, por lo tanto, es un proceso que se inicia con el desarrollo


del embrión y llega hasta el nacimiento de una planta. Para que la germinación
pueda producirse, se necesitan ciertas condiciones de temperatura, disponibilidad
de agua y de nutrientes, etc. La semilla, además, debe encontrarse en el medio
adecuado. Una vez que el proceso se desencadena, si se despliega con éxito
culminará en la aparición de una nueva planta.
https://definicion.de/germinacion/
¿Qué es un almacigo en la agricultura?
El almácigo es la práctica especifica en donde se realiza la germinación de
semillas y el desarrollo de plántulas de hortalizas de importancia económica y
comercial, para su posterior trasplante.
Debe realizarse en un sitio que reúna condiciones adecuadas, buscando
control de clima, un sustrato limpio y en general, bajo una serie de normas de
manejo que garanticen el mayor número posible de plántulas de alta calidad, de
forma que la plantación pueda establecerse efectivamente.
Producir las plántulas en invernaderos, empleando bandejas y sustratos
diferentes al suelo, es una práctica generalizada para la mayoría de hortalizas.
¿Cómo se realiza un almacigo?

1. Se llena la bandeja con el sustrato seleccionado hasta el nivel superior


de la celda, evitando que el sustrato se compacte.
2. Algunos sustratos como la turba o "peat moss" o la fibra de coco, deben
humedecerse ligeramente (sin que el contenido de humedad llegue a capacidad
de campo) previo a ser llenado en la bandeja; lo anterior para garantizar una
humedad homogénea en el sustrato.
3. Si se elabora sustrato por mezcla, las materias primas deben combinarse
en medidas de volumen, en proporciones de acuerdo con la relación que se desee
obtener.
4. Debe asegurarse que la mezcla de los componentes se haga en un
espacio limpio y especialmente favoreciendo en todo momento la mayor
homogeneidad posible.
5. Una vez llenadas las bandejas, se procede a realizar los agujeros en el
sustrato, a un centímetro de profundidad, con un objeto puntiagudo marcado hasta
el nivel de 1 cm, pues una misma profundidad de siembra garantiza una
germinación y emergencia más uniformes.
6. Seguidamente se da un riego uniforme, pero no excesivo, a todas las
bandejas.
8. Las bandejas deben identificarse con al menos un número, la fecha de
siembra y el nombre de la especie o variedad sembrada.
9. Sería ideal colocar las bandejas por 2 a 5 días (según la especie) en un
cuarto oscuro con alta humedad relativa y una temperatura de 25-28°C.
Inmediatamente que la semilla haya germinado y comienza a emerger, las
bandejas deben retirarse de este cuarto y ser llevadas al invernadero donde
completará la fase de almácigo. Si no se dispone de este cuarto, finalizada la
siembra y rotulación del almácigo, las bandejas se pasan directamente al
invernadero.
http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/AV-1650.pdf

¿Para qué nos sirve una charola germinadora también llamada


semillero?
Se prefieren bandejas plásticas de color negro. El tamaño usual es 128
celdas. Para especies que no desarrollan mucho follaje, bandejas de 200 celdas
pueden ser una buena opción. Las bandejas de 72 ó 98 celdas permiten alargar la
fase del almácigo unos días, al tener mayor espacio y volumen de sustrato en
donde desarrollarse la raíz.
http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/AV-1650.pdf

¿Para qué nos sirve evaluar germinación en campo?


La prueba de germinación tiene como finalidad determinar la viabilidad de
un lote de semillas, la cual se determina a través del por ciento de semillas que
tienen la capacidad de generar plántulas normales, bajo condiciones óptimas de
luz, agua, aire y temperatura.

Bibliografía
PITA VILLAMIL, J., & PEREZ GARCIA, F. (08 de 08 de 2006). Hojas
divulgadoras. Obtenido de Germinación de semillas:
https://www.mapa.gob.es/ministerio/pegs/biblioteca/hojas/hd_1998_2090.pdf
Trillas. (2018). Preparación de hortalizas. México: Trillas.
Bitácora

 Se procede a lavar la charola de germinación, con un litro de cloro


por 19 litros de agua en una cubeta de 20 litros, por espacio de 30
minutos a 60 minutos.

Se humedeció con sustrato proporcionado por la docente en 1 ml por un


litro de agua para rociar previamente las charolas germinadoras, después de 5 a
10 min se procedió al llenado de las celdas con composta de pino y se comenzó a
hacer hoyos en las celdas.
Paso seguido se eligió las semillas a sembrar en nuestro caso fue pasto y
alfalfa.

Se hicieron comenzó a hacer la selección de semilla y por celda se


colocaron 3 semillas por 70 celdas de la charola germinadora siendo un total de
210 semillas.

Semillas sembradas 210=100%


105 semillas germinadas = X
X = (105 X100)/210 = 50
X=50% DE PORCENTAJE DE GERMINACION DE ESTA PRACTICA

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