TOSTADAS Y CEVICHES

TOSTADAS AND CEVICHES

TRADICIONAL
Jitomate, cebolla, cilantro, sal pimienta y limon
Tomate, onion, coriander, cucumber, salt, pepper and lemon
COCTELES Y CALDOS
NAYARIT COCKTAILS AND BROTHS
Zanahoria, pepino, cebolla, cilantro, sal, pimienta y clamato
Carrot, cucumber, onion, coriander, salt, pepper and clamato
M G

T M G CAMARÓN $250 $320

SHRIMP
Camarón cocido, cebolla, cilantro, pepino,
Camarón - Shrimp $120 $220 $280 aguacate, clamato y salsa coctelera
Cooked shrimp, onion, coriander, cucumber, avocado,
Pulpo - Octopus $135 $260 $360 clamato and cocktail sauce
Pescado - Fish $110 $170 $230 $270 $340
CAMARÓN Y PULPO
Mix Plulpo/Camarón SHRIMP AND OCTOPUS
Mix Octopus/Shrimp $130 $240 $330 Pulpo, camarón cocido, cebolla, cilantro,
pepino, clamato y salsa coctelera
Mix Pulpo/Pescado Octopus, cooked shrimp, onion, coriander, cucumber,
Mix Octopus/Fish $120 $210 $280 clamato and cocktail sauce
Mix Pescado/Camarón CAMPECHANA $290 $380
Mix Fish/Shrimp $115 $190 $270 Pulpo, camarón cocido, ostión, pescado,
cilantro, pepino, clamato y salsa coctelera
Mix Camarón/Pescado/pulpo Octopus, cooked shrimp, oyster, fish, coriander,
Mix Shrimp/Fish/Octopus $125 $230 $300 cucumber, clamato and cocktail sauce
Aguachile Rojo - Red Aguachile $120 $230 $290 CALDO TAXTIHUIL $160 $280
Aguachile Verde - Green Aguachile $120 $230 $290
TAXTIHUIL BROTH
Caldo de camarón acompañado de pepino,
cebolla y aguacate
Shrimp broth side with cucumber, onion and avocado

CREMA DE LANGOSTA $250

LOBSTER CREAM
Servida en un pan de hogaza
Served on a loaf of bread

CAZUELA DE MARISCOS $350

SEAFOOD CASSEROLE
Camarón, mejillón, almeja shirla, jaiba,
pescado y pulpo acompañada con cebolla,
cilantro, habanero y tercios de limón
Shrimp, mussel, shirla clam, crab, fish and octopus
side with onion, coriander, habanero and lime thirds

TODOS NUESTROS PLATILLOS LLEVAN SAL Y PIMIENTA

ALL OUR DISHES ARE SEASONED WITH SALT AND PEPPER
 CAMARONES AL GUSTO
SHRIMPS TO TASTE

ENCHIPOTLADOS - SPICY $300

Camarones al mojo de ajo con champiñones flameados
con vino blanco bañados en salsa de chipotle acompañado PESCADO AL GUSTO
de dos guarniciones FISH TO TASTE
Shrimps with garlic and mushrooms flamed with white wine and
chipotle sauce, side with two garnishes

AL COCO - COCONUT $300 PESCADO FRITO - FRIED FISH PRECIO SEGÚN

Camarones fritos con coco, acompañados con aderezo Pescado frito acompañado con arroz blanco, EL PESO
de fruta (la fruta varía según la temporada) y dos ensalada o papas fritas PRICE ACCORDING
guarniciones Fried fish side with white rice, salad, french fries TO WEIGTH
Coconut fried shrimp, side with fruit dressing (fruit varies
according to season) and two garnishes
EXTRA DE AJILLO $60
CAMARONES MOMIA - MUMMY SHRIMP $300
Camarones rellenos de queso philadelphia envueltos en EXTRA MOJO DE AJO $60
tocino, bañados en una crema de camaron y ajonjolí
acompañado de dos guarniciones
Philadelphia cheese stuffed shrimps wrapped in bacon and topped
with a sesame shrimp cream side with two garnishes
FILETE DE PESCADO - FISH FILLET $230
Al ajillo, empanizado, a la diabla, al mojo de ajo,
CAMARONES AL VAPOR - STEAMED SHRIMPS $280
a la mantequilla y capeado
Camarones salteados con manequilla, cebolla, ajo,
jitomate, un toque de mostaza y vino blanco, acompañado
con arroz blanco
Shrimps sautéed with butter, onion, garlic, tomato, a touch of mustard
and white wine and side with white rice

AL AJILLO, EMPANIZADOS, A LA DIABLA, $260

AL MOJO DE AJO, A LA MATEQUILLA Y CAPEADO
(Todos acompañados de dos guarniciones a elegir)

GUARNICIONES: ARROZ BLANCO, GUARNICIONES: ARROZ BLANCO,

PURÉ DE PAPA Y ENSALADA PURÉ DE PAPA Y ENSALADA DE LA CASA
GARNISHED: WITH WHITE RICE, GARNISHED: WITH WHITE RICE,
MASHED POTATO AND SALAD MASHED POTATO AND SALAD

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 PIZZAS

PIZZA DE LANGOSTA $380

LOBSTER PIZZA
Salsa pesto o pomodoro, medallones de langosta,
queso mozzarella, tomate, cherry asado, arúgula baby, CREA TU PROPIA PIZZA
aceite de trufa
CREATE YOUR OWN PIZZA
Pesto or pomodoro sauce, lobster medallions, mozzarella cheese, roasted
cherry tomatoes, baby arugula, truffle oil
SALSAS - SAUCES
Bechanel $200
PIZZA DE PULPO AL PESTO $699 Pomodoro $200
OCTOPUS AND PESTO PIZZA Pesto $200
Salsa pesto o pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano,
albahaca fresaca
Pesto or pomodoro sauce, mozzarella cheese, parmesan cheese, fresh basil
PROTEINAS - PROTEINS
Camarón - Shrimp $150
PIZZA DE CARNES FRIAS $350 Jamon Serrano - Serrano ham $150
Pepperoni $50
COLD MEAT PIZZA Jamon - Ham $40
Salsa bechamel, queso mozzarella, jamón serrano, mortadela $80
Arrachera - Meat
de pistacho, salami con pimienta, pera confitada al vino, cebolla $50
Salami
caramelizada $80
Béchamel sauce, mozzarella cheese, serrano jam, salami with peppeper, wine
Tocino - Bacon
confit pear, caramelized onion
COMPLEMENTOS - COMPLEMENTS
PIZZA MEXICANA $280 Champiñón - Mushroom $30
MEXICAN PIZZA Piña - Pineapple $30
Salsa arrabiata, queso de la casa, arrachera, chorizo, cebolla, Tomate cherry - Cherry tomato $30
jalapeños, cilantro Aceituna - Olive $30
Arrabiata sauce, house cheese, arrachera, chorizo, onion, jalapeños, corianter Pimientos - Peppers $30
Cebolla morada - Red onion $30
PIZZA MARGARITA $200 Arúgula $30
MARGARITA PIZZA Chile jalapeño - Jalapeño pepper $30
Salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry, albahaca Albahaca - Basil $30
fresca
Pomodoro sauce, mozzarella cheese, tomate cherry, fresh basil

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 TACOS

MARLÍN
Guisado de marlín enchipotlado y queso
Marlin enchipotlado and cheese stew
ATÚN - TUNA
Lonja de atún sellado, montado sobre una tortilla de harina con
una cama de guacamole, salsa mexicana y aderezo spicy
Sealed tuna, mounted on a flour tortilla with a bed of guacamole, mexican
salsa and spicy dressing
GOBERNADOR
Guisado de chile poblano, camarones y queso
Poblano chile, shrimp and cheese stew
CAMARÓN AL AJILLO - SHRIMP WITH GARLIC $75
Camarones a la plancha con ajillo y queso
Grilled shrimp with garlic and cheese
PULPO AJILLO - OCTOPUS WITH GARLIC
Pulpo a la plancha con ajillo y queso
Grilled octopus with garlic and cheese
CAPEADO DE CAMARÓN - SHRIMP CAPEADO $70
Camarones capeados, pico de gallo con col morada y aderezo
spicy
Capping shrimp, pico de gallo with purple cabbage and spicy dressing
CAPEADO DE PESCADO - FISH CAPEADO $65
Pescado capeado, pico de gallo con col morada y aderezo spicy
Capping fish, pico de gallo with purple cabbage and spicy dressing
$70
HAMBURGUESAS Y BURRITOS
$85 BURGERS AND BURRITOS
HAMBURGUESA VIRIL $300
150 gramos de camarón al mojo de ajo, mezcla de dos quesos,
aros de cebolla empanizados, jitomate deshidratado, mix de
lechuga con col morada y aderezo tártara, acompañada de papas
$75
fritas
150 grams of shrimp with garlic, mixture of two cheeses, breaded onion rings,
dehydrated tomato, lettuce mix with purple cabbage and tartar dressing,
accompanied by french fries
BURRITO DE ARRACHERA $250
Arrachera marinada, queso, guacamole, pimiento morrón, salsa
mexicana y cebolla acompañado de papas fritas
$85 Marinated arrachera, cheese, guacamole, bell peppers, mexican sauce and
onions side with french fries
BURRITO DE CAMARÓN - BURRITO OF SHRIMP $270
Camarones salteados con mantequilla, queso, arroz blanco, vino
blanco, pimiento morrón, cebolla, mayonesa, acompañado de
papas fritas
Sautéed shrimp with butter, cheese, white rice, white wine, red pepper,
onion,mayonnaise, side with french fries
BURRITO DE MARLÍN $250
Guisado de marlín enchipotlado con queso, arroz blanco,
guacamole y aderezo spicy acompañado de papas fritas
Marlin stew enchipotlado (spicy) with cheese, white rice, guacamole
and spicy dressing side with french fries

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 A LAS BRASAS
GRILLED

PULPO ZARANDEADO - SHAKEN OCTOPUS $290

Pulpo marinado en salsa hecha con mantequilla, mayonesa,
mostaza, sal, ajo en polvo y salsa huichol acompañado de dos CORTES DE CARNE
guarnicines a elegir MEAT CUTS
Marinated octopus in a sauce made with butter, mayonnaise, mustard, salt,
garlic powder and huichol sauce, side with a choice of two garnishes

CAMARÓN ZARANDEADO - SHAKEN SHRIMP $290 RIB EYE

Camarón marinado en salsa hecha con mantequilla, mayonesa, A las brasas con un toque de sal de grano
mostaza, sal, ajo en polvo y salsa huichol acompañado de dos acompañado de dos guarniciones a elegir
guarnicines a elegir Grilled with a touch of grain salt, side with by a
Marinated shrimp in a sauce made with butter, mayonnaise, mustard, salt, choice of two garnishes
garlic powder and huichol sauce, side with a choice of two garnishes
T-BONE PRECIO SEGÚN
FAJITAS DE ARRACHERA $270
Arrachera marinada, pimiento morrón, cebolla, salsas negras,
A las brasas con un toque de sal de grano
acompañado de dos guarniciones a elegir EL PESO
Grilled with a touch of grain salt, side with by a PRICE ACCORDING
guacamole y tortillas de maíz
Marinated arrachera, bell pepper, onion, black sauces, guacamole and corn choice of two garnishes TO WEIGTH
tortillas
TOMAHAWK
PASTA A las brasas con un toque de sal de grano
acompañado de dos guarniciones a elegir
PASTA VERDE CON SALMON $230 Grilled with a touch of grain salt, side with by a choice
GREEN PASTA WITH SALMON of two garnishes
Salsa cremosa de chile poblano acompañada de salmón
Creamy poblano chili sauce side with salmon

PASTA ALFREDO CON CAMARONES $250

ALFREDO PASTA WITH SHRIMP GUARNICIONES: CHAMPIÑONES AL AJILLO,
Salsa Alfredo acompañada de camarones salteados con CHAMPIÑONES AL VINO TINTO, PAPA AL HORNO,
mantequilla y un toque de vino blanco PURÉ DE PAPA, PAPAS FRITAS
Alfredo sauce side with by sautéed shrimp with butter and touch of white GARNISHED: MUSHROOMS IN GARLIC, MUSHROOMS
wine IN RED WINE, BAKED POTATO, MASHED POTATOES,
FRENCH FRIES

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