BIENVENIDO

Sucursales:
Del Valle,
Narvarte,
Parque de los Venados.
ENTRADAS
ALMEJAS RASURADAS (6 PZAS) $ 275
Acompañadas de camarón, pulpo, cebolla
morada, pepino, aguacate y salsa de la casa.
ALMEJA MACHA (2 PZAS) $ 220
Callo de hacha, callo de almeja, camarón cocido,
salsa macha, cebolla y aguacate.
OSTIONES NATURALES (6 pzas) $ 180
Frescos ostiones al natural
OSTIONES RASURADOS (6 pzas) $ 220
Acompañads de camarón cocido, pulpo, cebolla
morada, pepino, aguacate y salsa de la casa.
Ostiones ROCKEFELler (6 PZAS) $ 310
Ostiones bañados en nuestra salsa a la
Rockefeller y gratinados con nuestra mezcla de
3 quesos
MOLCAJETITO SINALOA $ 310
Camarones para pelar, camarones encurtidos,
callo de hacha, salsa chitepin, además
acompañado con una cerveza de 355 ml a
elegir.
$ 198
CHIMICHANGAS (3 pzas)
Tortilla frita de harina rellena de machaca de
Marlin, tres quesos sobre una cama de arroz

ROLLOS MAZATLÁN (3 pzas) $ 208

Tortilla de harina frita, rellena de camarón y
mezcla de 3 quesos sobre una cama de arroz

TORITOS (6 pzas) $ 192

Chiles güeros rellenos de Marlin y camarón
y nuestra mezcla de salsas de la casa.
PESCADILLA (1 pza) $ 47 (3 PZAS) $ 130
Tortilla de maíz azul y machaca de pescado

FRIJOLES PUERCO ESTILO SINALOA $ 65

ENSALADA FALCÓN $ 280

Camarón cocido, Marlin, arúgula, aguacate,
naranja y mayonesa.

PARA LOS PEQUES

Nuggets de pescado, papas a la francesa y arroz $ 155

Extras
PAPAS LA FRANCESA $ 70
orden de papa gajo $ 75
orden de aguacate $ 50
orden de guacamole $ 72
orden de tortillas $ 25
orden de totopos $ 25

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

TACOS
JEFE MARLIN (90 grs) $ 72
Machaca de Marlin con nuestra mezcla de quesos

JEFE CAMARÓN (90 GRs) $ 77

Machaca de camarón y nuestra mezcla de quessos

JEFE MACHO (90 grs) $ 87

Camarón, Marlin, aguacate, cilantro y salsa macha

TORO MAMBO (90 GRS) $ 77

Chiles caribe relleno de Marlín y camarón,
acompañado de salsa negra

BUCHÓN (100 GRS) $ 98

Camarón empanizado, pulpo, col morada y aderezo chipotle

CHICHARRÓN DE PESCADO (90 GRS) $ 77

Pescado frito y crocante, lechuga sangría, cebolla
y salsa negra

TACO PICHÓN (90 GRS) $ 72

Pescado marinado al pastor, piña, cilantro y cebolla.

TACO RICHY (90 GRS) $ 97

Pulpo salteado con chile de árbol, envuelto en
una costra de quesos, aguacate, col y
mayocrema.
TACO REBOSADO (90 grs) $ 77
Pescado capeado y frito, en tortilla de maiz azul,
col morada, pico de gallo y aderezo mayocrema

TACO KRAKEN (100 grS) $ 98

Pulpo a las brasas, guacamole, cebolla encurtida,
col y cilantro.

TACO COSTRA DE QUESO $ 117

(Marlin Con camarón (170 grs)
Sobre tortilla de harina, Costra de queso,
machaca de Marlín con camarón, cebolla
encurtida, aguacate, cilantro y aderezo chipotle.

TACO COCHILOCO (80 grs) $ 87

Camarones al mojo de ajo, chicharrón de cerdo,
frijoles puerco, cilantro, cebolla y salsa negra.

TACO CHAMORRO DE ATÚN (100 grs) $ 92

100 grs de carnitas de atún, cilantro, cebolla y
tortilla de maíz azul.

TACO-JILLO (90 grs) $ 82

Camarón y Marlin guisado al ajillo y nuestra
mezcla de quesos.

TACO CULICHILANGO (90 grs) $ 77

Camarones, tocino y mezcla de 3 quesos a la plancha

TACO placero de pulpo (100 GRS) $ 97

Chicharron de pulpo, guacamole, pico de gallo
con piña y rodajas de habanero.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

TOsTADAS
CAMARÓN (70 GRS) $ 105
Camarón encurtido al limón, jitomate, cebolla,
pepino y cilantro.
PULPO (70 GRS) $ 135
Pulpo, jitomate, cebolla y pepino.
SINALOENSE (180 GRS) $ 197
Camarón, pulpo, pescado y callo de hacha, pepino,
cebolla, jitomate y un toque de salsa Chiltepín.
VALLARTA (120 GRS) $ 147
Atún fresco, zanahoria, jitomate, cilantro y aguacate
SERRANA (120 GRS) $ 147
Atún, aguacate, pepino, cebolla y salsa de chile serrano.
ATUN SELLADO (120 Grs) $ 147
Bañada en salsa agridulce de soya, ajonjolin, aguacate
y aderezo spicy
ORO NEGRO (190 Grs) $ 222
Camarón crudo, camarón cocido, callo de hacha y
pulpo bañada en salsa negra

VAMPIRA (120 grs) $ 147

Atún en cubos encurtida y con un toque de nuestra
salsa de jamaica, aguacate y aros de cebolla
tostada Pacifico ( 130 GRS) $ 157
Pulpo, atún, aguacate, cebolla morada encurtida,
cilantro, aguacate y salsa tatemada

AGUANILE (120 GRS) $ 147

Camarón cocido, pulpo, aguacate, salsa de
habanero con un toque de ajo y aderezo chipotle
QUEBRADORA (120 GRS) $ 137
Atún en finas láminas, aguacate, cebolla morada,
chile serrano, salsa tatemada y tempura de
verduras.
SIERRA (110 grs) $ 147
Ceviche de pescado sierra, aguacate, zanahoria,
cebolla y cilantro.
CHILANGA (90 GRS) $ 105
Camarón cocido, jitomate, cebolla, cilantro,
aguacate y nuestro preparado de salsa estilo
catsup.
Sirenito (130 Grs) $ 157
Salmón , callo de hacha, atún, aguacate, pepino,
cilantro y salsa negra.
CHAVA (120 GRS) $ 167
Salmón, atún, camarón cocido, paté Marlín, cebolla
encurtida, aguacate y salsa macha

TORRE de mariscos
TORRE DIAMANTE NEGRO (500 GRS) $ 547
Pulpo, callo de hacha, camarón cocido, camarón
cristal y atún, cebolla, pepino, aguacate, mango y
bañada en salsa negra

Torre san quintin (500 grs) $ 517

Pulpo, callo de hacha, ceviche de atún, camarón
cristal encurtido, camarón cocido, jitomate, cebolla
morada, pepino y aguacate con un toque de salsa
macha.

TORRE CULICHI (500 GRS) $ 547

Salmón, pulpo y camarón encurtido, camarón
cocido, aguacate, cebolla y pepino, bañado en salsa
verde de serrano.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

 donde comen los
famosos

Silvia Navarro Maya Zapata Daniel Giménez Cacho

Jorge Medina Jorge Falcón Luis Angel ``El Flaco´´

Kuno Becker Venga La Alegria/ Jorge Falcón y

Tv Azteca Gustavo Munguía

Moisés Arizmendi Toño Lizárraga Carolina Ross

Bebeshita Dany Germán Montero Daniel Sosa

Maya Nazor Al Extremo / Tv Azteca Virlán García

Liliana Arriaga ``Chupitos´´ Los Plebes del Rancho Lucía Méndez

 donde comen los
famosos

Lamda García Sale el Sol / Imagen TV Jorge Falcón y José Joel

Chef Ismael Zhu Laura G ¡Cuéntamelo Ya! / Televisa

Dónde Ir Multimedios Tv Fer Moreno

Bryan Skabeche Rafa Balderrama Oye 89.7

Jey Acashore Grupo Reforma

Peluche Torres Luis Gatica Siguiente Blog

¿Cuánto cuesta comer en?

VENGA LA ALEGRIA PERMANENCI4

CALDOS Y SOPAS
consomé de camarón $ 57
200 ml de caldo de camarón acompañado de
camarónes pequeños (3 pzas)

CALDO DE CAMARÓN $ 157

400 ml de caldo de camarón, 5pz de Camarón
grande para pelar

LEVANTA MUERTOS $ 192

400 ml de caldo de mariscos, 2 pz camarón para
pelar, pulpo, callo de almeja, pescado blanco,
almeja, ostión y jaiba.

CALDO DE SIERRA $167

AGUACHILES
CAMARÓN (190 GRs) $ 257
Camarón encurtido en limón con la salsa de su
elección, verde (serrano), roja (chiltepil) o negra
(habanero tatemado)

Tamarindo, jamaica O mANGO $ 257

190 grs de camarón encurtido con la salsa de su
preferencia.

sashimi ATÚN (220 GRS) $ 277

Laminas de atún encurtido con limón, sal y
pimienta negra, cebolla morada y pepino.

carpaccio salmón (220 grs) $ 287

Laminas de Salmón encurtido, cebolla morada,
pepino.

sashimi mixto (220 grs) $ 287

Laminas de Salmón y atun encurtido, salsa negra,
aceite de oliva, cebolla encurtida, limon, pimienta y
rodajas de serrano.

TRES ISLAS (220 grs) $ 287

Camarones cristal, atún y salmón encurtido en
limón, sal, pimienta negra, cebolla morada, pepino
y la salsa de su elección.

Aguacallo (300 GRS) $ 377

Callo de hacha y camarónes encurtidos, cebolla
morada, pimienta, sal, pepino y la salsa de su
elección.

CALLO DE HACHA (240 GRS) $ 497

Callo de hacha encurtido, cebolla morada,
pimienta, sal, pepino y la salsa de su elección.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

CÓCTELES
Cóctel DE CAMARÓN MEDIAN O $ 167
GranDE $ 197
Camarón cristal cocido, nuestra salsa catsup,
jitomate, cebolla morada, pepino y aguacate.

Cóctel DE pulpo $ 237

Pulpo cocido, nuestra salsa catsup, jitomate, cebolla
morada, pepino y aguacate

CÓCTEL CAMPECHANO $ 237

Camarón y pulpo, nuestra salsa catsup, jitomate,
cebolla morada, pepino y aguacate.

CAMARÓN CON MANGO O Piña $ 207

Camarón cristal cocido, nuestra catsup, mango o
piña fresca en cubitos, jitomate, cebolla, pepino y
aguacate
CÓCTEL DE LA CASA $ 217
Camarón, pulpo, ostiones y callo de almejas, salsa
catsup, jitomate, cebolla morada, pepino y aguacate

CÓCTEL DE OSTIONES $ 177

Ostiones en su jugo natural, jitomate, pepino,
cebolla y aguacate.

CEVICHES
Tradicional de pescado $ 197
Pescado blanco encurtido al limón, jitomate,
cebolla morada, pepino

CEVICHE CULICHI $ 217

Camarón y pescado encurtido al limón, jitomate,
cebolla morada, pepino.

MOJARRA
MOJARRA FRITA AL GUSTO (750 GRS) $ 267
Al mojo de ajo, al ajillo o diabla.
Acompañada de arroz y ensalada de la casa.
MOJARRA RELLENA (950 grs) $ 367
Rellena de camarón y pulpo al ajillo, al final
cubierta de salsa a la diabla.
Acompañada de arroz y ensalada de la casa.

Filetes
Filete al gusto (260 grs) $ 287
Al mojo de ajo, ajillo, a la mantequilla, diabla o
empanzado.
Acompañado de arroz y ensalada de la casa.
Filete zarandeado (260 grs) $ 297
Tradicional Zarandeado, papa gajo, guacamole y
dos dobladitas de queso.
Filete relleno (370 grs) $ 387
Relleno de pulpo, camarón, marlin y bañado en
salsa bechamel.
Acompañado de arroz y ensalada de la casa.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

CAMARONES
CAMARONES CUCARACHA (10 pzas) $ 387
Camarones crujientes marinados en nuestra salsa
negra y queso parmesano.

CAMARONES TRADICIONALES $ 367

Al mojo de ajo, ajillo, mantequilla o diabla.
Acompañados de arroz y ensalada de la casa.

CAMARONES EMPANIZADOS (6 pzas) $ 367

Acompañados de arroz y ensalada de la casa.

CAMARONES ZARANDEADOS (10 pzas) $ 387

Papa gajo, guacamole y dobladitas de queso.

CAMARONES AL COCO (6 pzas) $ 387

Rellenos de queso philadelphia.
Acompañados de arroz y ensalada de la casa

CAMARONES MAZATLÁN (5 pzas) $ 387

Rellenos de Marlin, mezcla de 3 quesos, envueltos
con tocino y aderezo de mango, arroz y ensalada.

CAMARONES
maNTARRAYA (5 pzas) $ 387
Rellenos de queso philadelphia, jamón
EmpanizadoS y fritos, aderezo mango, arroz y
ensalada.

CAMARONES
PARA PELAR (10 pzas) $387
Camarones acompáñados con una salsa de la casa
con Chiltepin

Huachinango
HuACHINANGO zarandeado $ 457
Acompañado con dos dobladitas de queso,
guacamaole y papa gajo.
HuACHINANGO AL GUSTO (699 grs) $ 457
Zarandeado, al mojo de ajo, ajillo o diabla.
Acompañado de arroz y ensalada de la casa.
HuACHINANGO RELLENO (950 GRS) $ 517
De camarón y pulpo al ajillo, cubierto en salsa a
la diabla.
Acompañado de arroz y ensalada de la casa.

Salmón & ATÚN

Especialidades

SALMÓN MEDITERRÁNEO $ 367

Glaseado en salsa de naranja, acompañado de
pop´s de papa y quesos, bañada con aderezo
rach y espinacas salteadas a la mantequilla.

ATÚN del valle $ 367

Medallón de atún en costra de ajonjolí,
acompañado de ensalada de arugula con
vinagreta balsámica y alioli de chiles secos y
ajo.

salm ón ó atún al gusto $ 347

Acompañados de arroz y ensalada de la casa.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

PULPOS
PULPO AL GUSTO $ 370
Al mojo de ajo, al ajillo, diabla, rostizado o a la
plancha.
Acompañado de dos dobladitas de queso, guacamole
y papa gajo.

pULPO ZARANDEADO $ 407

Papa gajo, guacamole y dobladita de queso.

Postres $ 97
Tarta de Platano, pastel de chocolate,
cheesecake de cajeta, cheesecake de queso y
zarzamora, mousse limom, flan napolitano o de
cajeta.

EL CONSUMO DE ALIMENTOS CRUDOS ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LOS CONSUME.

CERVEZA
Cerveza Nacional 355 ml $ 59
(Corona, Victoria, León, Pacífco)
Heineken 0.0 $ 59
Stella Artois $ 59
Ultra $ 69
Negra Modelo $ 62
Modelo Especial $ 62
Michelada $ 20
Cubana $ 20
Clamato $ 40
Cerveza 1L $ 149
Cerveza 1L (Camaron y Ostion) $ 175
Chabela $ 140
Bull (Barcardi, cerveza oscura y limón) $ 130
Clamato Preparado (500 ml) $ 75

Refrescos
Refrescos $ 45
(Coca Cola, Sprite, Sidral
Mundet, Fanta y Mineral)
Topo Chico 355 ml $ 55

Agua Ciel (600 ml) $ 35

Naranjada / Mineral (355 ml) $ 45
Limonada / Mineral (355 ml) $ 45
Agua de sabor (500 ml) $ 45

Cafe Americano $ 45
Expresso $ 50
Capuccino $ 75
Cafe Latte $ 55
Expresso Doble Cortado $ 60
 COCTELES
&
DESTILADOS
 COCTELES Y DESTILADOS

CÓCTELES
Aperol Spritz Aperol, vino espumosoy agua mineral. $ 175
Baby Mango 10 shots Vodka, mango y chamoy. $ 458
Black Bull Etiqueta Negra, cerveza, jugo de limón. $ 210
Bloody Mary Jugo de tomate preparado y Smirnof. $ 123
Cantarito de Naranja Tequila, jugo naranja, limon y soda de toronja $ 147
Cantarito de Mango Tequila, mango, limon y soda de limon $ 147
Cantarito de Guayaba Mezcal, guayaba, limón y jugo de guayaba $ 147
Carajillo Clásico Licor 43 y café express $ 152
Novia Del Carajillo Baileys, Licor 43 y café express $ 182
Madre del Carajillo Rompope, Licor 43 y café express $ 162
Carajillo de piñón Piñón, Licor 43 y café express $ 162
Carajillo de Mazapán Mazapán, Licor 43 y café express $ 162
Mezcal al Carajo Mezcal, miel de agave y café express, $ 162
Clericot Copa $ 145
Clericot Jarra $ 170
Conga Jugo de piña, toronja y naranja con granadina $ 62
Crazy Bunny Baileys, licor 43, bacardi, chocolate $ 197
Duende Verde 10 shots Smirnoff Tamarindo, mango, chamoy y boost $ 458
Gin Tonic Romero Ginebra, romero, agua tónica $ 139
Gin Tonic Pepino Ginebra, rodajas pepino y agua tónica $ 139
Gin Tonic Ginebra, twist limon y agua tónica $ 139
Gin Frutos Rojos Ginebra, frutos rojos y agua tónica $ 139
Pepi Gin GInebra, mix de pepino, endulzante y soda de limon $ 155
Roji Gin GInebra, mix de frutos rojos, endulzante y soda de limon $ 155
Margarita Tequila, jugo de limon, controy y jarabe $ 125
Maria Mezcal Mezcal, jugo de naranja, jamaica, limon y jarabe. $ 155
Mezcalita de Frutos Rojos Mezcal, frutos rojos, limon y soda limon $ 147
Mimosa Vino Espumoso con jugo de naranja $ 84
Mojito Tradicional Ron, hierbabuena, limon y azucar $ 120
Mojito Virgen Hierbabuena, limon, azucar y soda de limon $ 75
Mojito Frutos Rojos Ron, frutos rojos, limon y azucar $ 135
Moscow Mule Vodka, jengibre, limón, jarabe y menta $ 160
Negroni Campari, Cinzano Vermouth, ginebra y naranja $ 160
Old Fashioned Etiqueta Negra, Jack Daniels y azúcar mascabada $ 165
Piña Colada Ron, leche evaporada, jugo piña, crema coco $ 135
Piñada Leche evaporada, jugo piña, crema coco $ 85
Pink Lady Vodka, jugo de arandano, jarabe y agua mineral de fresa $165

Especiales
Buchona Mezcal, naranja, piña, midori, granadina y soda de limón $ 155
Malverde Mezcal, pepino, cilantro, limon, jarabe y soda limon $ 155
Bichota Mezcal, infusión de Jamaica y romero, limón y jarabe. $ 155
Pichoncito Mezcal, piña, cilantro, chile serrano, limon y jarabe $ 155
 COPEO / BOTELLAS
2 OZ
TEQIILA
1800 CRISTALINO
CAZADORES REPOSADO
CUERVO TRADICIONAL REPOSADO
CUERVO TRADICIONAL PLATA
DON JULIO 70
DON JULIO REPOSADO
HERRADURA REPOSADO
HORNITO REPOSADO
MAESTRO DOBEL DIAMANTE
$ 227 / $2,300
$ 117 / $ 1,300
$ 117 / $ 1,300
$ 122 / $ 1,400
$ 237 / $ 2,700
$ 210 / $ 2,300
$ 207 / $ 1,900
$ 107 / $ 1,200
$ 237 / $ 2,700

Mezcales
DANZANTES JOVEN
400 CONEJOS JOVEN
MONTESLOBOS ESPADIN
UNION JOVEN
$ 227 / $ 2,400
$ 137 / $ 1,600
$ 160 / $ 1,700
$ 137 / $ 1,600

WHISKIES
BUCHANAN´S 12 $ 187 / $ 2,200
CHIVAS 12 $ 207 / $ 2,300
GLENFIDDICH 12 AÑOS $ 220 / $ 2,700
JACK DANIEL’S OLD 7 $ 137 / $ 1,500
JW BLACK LABEL $ 187 / $ 2,300
JW RED LABEL $ 127 / $ 1,400
MCALLAN 12 $ 347 / $ 4,100

RONES
APPLETON STATE $ 127 / $ 1,400
BACARDI BLANCO $ 107 / $ 1,100
BACARDI AÑEJO $ 117 / $ 1,200
BACARDI SOLERA $ 107 / $ 1,100
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS $ 127 / $ 1,200
HABANA CLUB 7 AÑOS $ 107 / $ 1,000
MATUSALEM CLASICO $ 117 / $ 1,200
MATUSALEM PLATINO $ 107 / $ 1,100
ZACAPA 23 $ 267 / $ 2,900
GINEBRAS
BEEFETER $ 127 / $ 1,300
TANQUERAY $ 137 / $ 1,300
BOMBAY $ 157 / $ 1,400
HENDRICK´S $ 227 / $ 2,500
VODKAS
ABSOLUT AZUL $ 105 / $ 1,100
STOLICHNAYA $ 105 / $ 1,000
SMIRNOFF $ 98 / $ 1,000
SMIRNOFF TAMARINDO $ 105 / $ 1,100

BRANDYS
TORRES 10 $ 117 / $ 1,300
TORRES 20 $ 257 / $ 2,700
TERRY CENTENARIO $ 117 / $ 1,300
LICORES
AMARETTO DISSARONO $ 137
CHARTREUSE VERDE $ 287
CHINCHON DULCE $ 107
BAILEY´S $ 117
LICOR 43 $ 127
ROMPOPE $ 85
STREGA $ 177
FERNET BRANCA $ 117
JAGERMAISTER $ 117

ANIS
LAS CADENAS $ 115
SAMBUCA VACCARI NEGRO $ 120

ARTESANALES
MEZCAL BUEN BICHO JOVEN $ 130 / $1,400
MEZCAL ESPIRITU LAURO $ 155 / $1,700
MEZCAL SANTA PEDRERA JOVEN $ 137 / $ 1,600