Unidades nuevas para el glosario

Ahmuer. (también almud o celemín) Medida de capacidad para áridos con equivalencia de
7.567 l. (Fuente: Gyllenbok, p. 1744)

Cabazeda. Medida de superficie. Área rectangular cuyos lados miden 96 por 192 varas. En
un decreto del 9 de marzo de 1536, el virrey Antonio de Mendoza estipuló la equivalencia
de las siguientes medidas para la ciudad de México: la vara equivale a tres pies, el paso a
cinco pies, la cabazeda mide 96 por 192 varas y la caballería mide 192 por 384 varas.
(Fuente: Gyllenbok Encyclopaedia of Historical Metrology vol. 3, p. 1739)

Cántara de Ávila. Medida de capacidad para líquidos con equivalencia de 8 azumbres o 32

cuartillos (16.140 l). (Fuente: Gyllenbok, p. 1746)

Escudo. Antigua moneda mexicana que circuló entre 1822 y 1863. Un escudo valía 2 pesos
(16 reales; 64 tiacos; 96 granos). (Fuente: Gyllenbok, p. 1739).

Etoper. Medida rectangular de área que mide 100 por 50 varas (3511.22 m 2). (Fuente:
Gyllenbok, p. 1742)

Fanega de Ávila. Medida de capacidad para áridos. Un decreto novohispano del 26 de

enero de 1801 estipuló la fanega de Ávila como la medida estándar para capacidad de
áridos para los territorios del virreinato. (Fuente: Gyllenbok, p. 1739)

Farina. Unidad de peso para trigo con una equivalencia de 196 lbs o 90.1 kg. (Fuente:
Gyllenbok, p. 1749)

Jarocha cudrada. Medida de superficie utilizada en Mérida y Veracruz con una

equivalencia de 25 varas cuadradas (70.224 dm2). (Fuente: Gyllenbok, p. 1743)

Marca. Medida de longitud utilizada en minería y topografía. Equivalía a 2 7/8 de vara de

Toledo o 138 dedos (2.403 m). (Fuente: Gyllenbok, p. 1741)

Parcel. Medida de superficie extremadamente variable según la localidad (Estado de

México, Puebla, Veracruz). Se han registrado equivalencias que oscilan entre los 1755.6 m 2
a 54862.8 m2. (Fuente: Gyllenbok, p. 1741)

Paxtle. Medida de cantidad para frutas y azúcar. (Fuente: Gyllenbok, p. 1740)

Pucha. Unidad de peso para cereales con una equivalencia de 2 lbs o 907 g. (Fuente:
Gyllenbok, p. 1749)

Quelli. Medida de capacidad para líquidos. En Oaxaca se usa para pulque con una
equivalencia de 15 l; en Puebla se usa para chiringuito (aguardiente), pulque y tepache con
una equivalencia de 13.85 l. (Fuente: Gyllenbok, p. 1746)
Tiaco. Antigua moneda mexicana que circuló entre 1822 y 1863. Un tiaco valía 96 granos.
(Fuente: Gyllenbok, p. 1739)

Vara de Burgos. Medida de longitud. En 1589 el virrey Álvaro Manrique de Zúñiga

estipuló que la vara de Burgos sería la vara estándar para la Nueva España, lo cual fue
confirmado por otro decreto de 1801. (Fuente: Gyllenbok, p. 1739)

Zurrón. Unidad de peso para trigo con una equivalencia de 42.5 kg. (Fuente: Gyllenbok, p.
1749)

Zaniza Zapotec-Speaking Culture (in Oaxaca)

A’nega (también bult). Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza
(oeste de Oaxaca) en la producción agrícola con equivalencia aproximada de 96 kg. La
palabra a’nega proviene del español fanega, mientras que la palabra bult —usada como
sinónimo de a’nega—proviene del español bulto.

Arub (del español arroba). Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua
zaniza (oeste de Oaxaca) en la producción agrícola con equivalencia aproximada de 11 kg.
Una arub equivale a 9 1/11 de a’nega o bult (96 kg); 4 6/11 de bid o kwart (48 kg); 2 ¾ de
yag (3.8 kg); 51/2 de ig (1.9 kg); 11 ritx tyiny (960 g).

Bany. (en español caballo) Unidad de capacidad (áridos) usada en comunidades zapotecas
de lengua zaniza (oeste de Oaxaca) para la producción de fruta: un bany equivale
aproximadamente a 400 frutas de tamaño mediano —bananas, limas, mangos, naranjas—, o
a 48 frutas de tamaño grande —papaya, mamey, zapote, melón, piña o sandía—. El
significado de la palabra sugiere que se trata de una medida funcional para el transporte,
posiblemente en un carro tirado por un caballo.

Bar. Unidad de capacidad para líquidos usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza
(oeste de Oaxaca) en la producción de jarabe de caña de azúcar con equivalencia
aproximada de 1 l, esto es, similar a una botella. 25 bar conforman un bily bee (25 l); 4 bar
conforman un gis (4 l).

Bid (también kwart o tyal). Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua
zaniza (oeste de Oaxaca) en la producción agrícola con equivalencia aproximada de 48 kg.
Un bid equivale a la mitad de una a’nega o bult (96 kg); 4 6/11 de una arub (11.5 kg); 12 ½
de yag (3.8 kg); 25 ig (1.9 kg); o 50 ritx tyiny (960 g).

Bily bee. Unidad de capacidad para líquidos usada en comunidades zapotecas de lengua
zaniza (oeste de Oaxaca) en la producción de jarabe de caña de azúcar con equivalencia
aproximada de 25 l, es decir, similar a un garrafón. Un bily bee también equivale a 6 1/4 gis
(4 l) o a 25 bar (1 l) de jarabe de caña.
Gis. Unidad de capacidad para líquidos usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza
(oeste de Oaxaca) en la producción de jarabe de caña de azúcar con equivalencia
aproximada de 4 l, esto es, similar a un galón. Un gis equivale 61/4 de bily bee (25 l) o a 4
bar (1 l) de jarabe de caña.

Gix. (en español red o tercio) Unidad de capacidad (áridos) usada en comunidades
zapotecas de lengua zaniza (oeste de Oaxaca) para la producción de fruta: un gix equivale
aproximadamente a 200 frutas de tamaño mediano —bananas, limas, mangos, naranjas—, o
a 24 frutas de tamaño grande —papaya, mamey, zapote, melón, piña o sandía—. Un gix es
la mitad de un bany (caballo). El significado de la palabra sugiere que se trata de una
medida funcional para el transporte, posiblemente en redes o costales manejables por una
sola persona.

Ig. Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza (oeste de Oaxaca) en
la producción agrícola con equivalencia aproximada de 1.9 kg. 50 ig forman una a’nega (96
kg); 25 ig forman un bid (48 kg); 51/2 ig forman una arub (11.5 kg); 2 ig forman un yag (3.8
kg); 2 ig equivalen a un ritx tyiny (960 g).

Ij. Unidad de cantidad usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza (oeste de Oaxaca)
para ganado. Un ij designa a un par de animales de ganado, aunque no se especifica la
especie, es posible que se refiera a un par de animales de trabajo en el mismo sentido de
una mancuerna de bueyes con la que se aran los campos.

Kaj. (del español caja) Unidad de cantidad usada en comunidades zapotecas de lengua
zaniza (oeste de Oaxaca) para huevos con una equivalencia de 300 unidades.

Kon. (del español cono) Unidad de cantidad usada en comunidades zapotecas de lengua
zaniza (oeste de Oaxaca) para huevos, más pequeña que la kaj, con una equivalencia de 30
unidades; esto es, un kon es la décima parte de una kaj.

Ritx tyiny. Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza (oeste de
Oaxaca) en la producción agrícola con equivalencia aproximada de 960 g. 100 ritx tyiny
forman una a’nega (96 kg); 50 ritx tyiny forman un bid (48 kg); 11 ritx tyiny forman una
arub (11.5 kg); 4 ritx tyiny forman un yag o bot (3.8 kg); 2 ritx tyiny forman un ig (1.9 kg).

Tap yag. Unidad agraria de superficie usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza
(oeste de Oaxaca) con equivalencia aproximada de una hectárea. Significa literalmente
‘cuatro almudes’, es decir, la superficie de tierra cultivable con cuatro almudes de maíz
(medida de áridos).

Yag (or bot). Unidad de peso usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza (oeste de
Oaxaca) en la producción agrícola con equivalencia aproximada de 3.8 kg. La palabra yag
significa ‘caja de madera’, por su capacidad parece similar a un huacal; sin embargo, la
palabra bot (del español bote) es usada como sinónimo de yag, pero se refiere a una medida
hecha a partir de una lata de aceite con capacidad aproximada de entre 4 l, es decir, similar
a un galón. 25 yag equivalen a una a’nega o bult (96 kg); 121/2 yag forman un bid o kwart
(48 kg); 21/2 yag forman una arub (11.5 kg); 1 yag equivale a 2 ig (1.9 kg); 1 yag equivale a
4 ritx tyiny (960 g).

Yeny. Unidad de cantidad usada en comunidades zapotecas de lengua zaniza (oeste de

Oaxaca) para productos agrícolas. No se registra con una equivalencia numérica, sino en el
sentido de montón, lo que sugiere una práctica agrícola de subsistencia o baja intensidad.