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6UA1WAM
Dirección General de Docencia
División de Desarrollo Académico
Programa de Educación a Distancia
C o o rd in a c ió n g e n e ra l;
A u to ra :
Mirna Nineth Hernández Palma
A s e s o ría Pe d a g ó g ica :
D is e ñ o y d ia g ra m a c ió n :
C o rre c c ió n de e s tilo :
Idalia Monroy Le m us
Guatemala, marzo 2012
Estimado estudiante:
A todas las instituciones educativas del país que imparten carreras del ciclo
diversificado se le envió un documento, en el cual se describe claramente los
contenidos y habilidades que la universidad requiere de las personas que
desean ingresar a ella.
Para apoyar a los estudiantes, entre otras cosas, se han elaborado textos con
los contenidos básicos <
a la universidad, estos !
su comprensión.
Me complace dejar en s
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/ t t aman, ‘D iaé,
a fó. déne&aeiátt de m¿& fradnea
<f. ct ¿a exfeeniettcía ¿tttencewdk&da
cm tttiá, eátudiaatea.
d ía a uto ia
Indice
Ubicación temática 1
Unidad didáctica 1
Introducción a la química
Ubicación temática 3
Ciencia y método científico 6
Breve historia de la química 13
Divisiones de la química 18
Aportes de la química a otras ciencias 20
Unidad didáctica 2
Conversiones
Ubicación temática 23
Medición 25
Sistemas de medidas 25
Longitud 28
Masa y peso 29
Volumen 29
Densidad 30
Temperatura 31
Conversiones de masa, peso, longitud, 33
volumen, temperatura y densidad, en los
tres sistemas de medición más usados Pto TDMAS i
6UATEAAAM .
Unidad didáctica 3 -AV.V/ ;ív.«
La materia
Ubicación temática 37
La materia 38
Estados físicos de la materia 40
Propiedades de la materia 43
Clasificación de la materia 45
Unidad didáctica 4
El átomo
Ubicación temática 49
El átomo 51
Modelos atómicos 52
Partículas subatómicas 59
Unidad didáctica 5
Periodicidad química
Ubicación temática 67
Periodicidad química 70
Ley Periódica 72
Tabla periódica de los elementos 74
Símbolos y nombres de los elementos '80
Isótopos 85
Masa atómica 86
Masa molecular 87
Unidad didáctica 6
Nomenclatura química
Ubicación temática 92
Valencia y estado de oxidación 94
Reglas para determinar el número de oxidación 96
Reglas según la Asociación Internacional de
Química Pura y Aplicada -IUPAC- 101
Clases de compuestos 104
Bibliografía 113
S g g g iA s l
6t»ATEflAAtA
L ,
Ubicación
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Ésta es la razón principal por la que todo profesional: médico, agrónomo,
farmacéutico, biólogo, nutricionista, ingeniero, veterinario, entre otros, necesita
: poseer conocimientos sobre química, porque en las diversas profesiones es indis i
pensable conocer la materia para trabajarla, observarla, identificarla y predecir
sus reacciones.
V______________________________________________________________________ /
2
INTRODUCCION A LA QUIMICA
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Objetivos
ai c c i o n t í i f i n s i pr r t n ¡ r o
General
ü Valorar la im portancia
Ubicación temática de la ciencia quím ica en
todo hecho o fe nóm eno
de la na tu ra le za y de la
...Si le agrego una base vida cotidiana.
f ,'¡ v
obtendré una sal, y ésta se
p re c ip ita rá . Luego, la VrVr
F.r\ • Específicos
reacción se acelerará si
aumento la temperatura... l¡ ¿
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: ® C o m p re n d e r la
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... 1 .. h J»j i c ie n tífic o para la o b te n-
■■4 l ción de una m etodología
i sistem ática y confiable.
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I
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
Como podemos darnos cuenta, la química es una ciencia muy amplia y con un
gran caudal de conocimientos. Al dedicarnos a su estudio, es muy importante y fun-
■; damental, empezar por los conceptos básicos, éstos son necesarios para enriquecer
el aprendizaje de todas las ramas de la química.
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4
INTRODUCCIÓN A LA QUIMICA
Ejercicios de aprendizaje
Necesitamos identificar la terminología que se emplea eri el estudio de ia química. Por
eso vamos a elaborar un glosario ilustrado, para lo cual debe definir los siguientes
conceptos, ilustre con dibujos el término definido y agregue las expiraciones que
considere pertinentes,
1. Química
2. Materia 26. Mezcla
3. Hipótesis 27. Sustancia
4. Experimentación 28. Solución
5. Ley científica 29. Heterogéneo
6. Teoría 30. Homogéneo
7. Masa 31. Fórmula química
8. Densidad 32. Símbolo
9. Calor 33. Cambio químico
10. Calor específ ico 34. Cambio físico
11. Temperatura 35. Propiedades físicas
12. Volumen 36. Propiedades químicas
13. Peso 37. Electrón
14. Sistema Internacional 38. Protón
15. Sistema Métrico 39. Neutrón •
16. Sistema Inglés 40. Isótopos
17. Cifras signif¡cativas 41. Masa atómica
18. Notación exponencial 42. Número atómico
✓
19. Atomo 43. Número músico
20. Catión 44. Partículas subatómicas
21. Anión 45. Unidad de masa atómica
22. Ion 46. Número de oxidación
23. Elemento 47. Valencia
24. Compuesto 48. Nomenclatura química
25. Molécula 49. Compuestos binarios
50. Compuestos ternarios
Recuerde que el
prim er paso del © El conocimiento del cómo y el por qué de una realidad
método científico permite al investigador actuar, predecir u orientar en la
es la observación. transformación de la realidad, en mayor o menor grado.
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1
INTRODUCCION A LA QUIMICA
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¿Qué es la ciencia?
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El método científ
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nootesis
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exoerirr.e-.tcc-ór
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En un experimento siempre existe un control o un testigo, éste es igual a todas las
muestras del estudio, pero permanece sin modificaciones durante el proceso de la
investigación, se utiliza para comparar los cambios que se producen en las otras
muestras.
Todo experimento debe ser reproducible, es decir, debe estar planteado y descrito
de forma que pueda repetirlo cualquier experimentador que disponga del tiempo y
el material adecuado.
6. Las leyes y las teorías: explican algunos fenómenos del objeto considerado en la
investigación. Para que una teoría científica sea aceptada, debe relacionar de
manera razonable muchos hechos que parezcan independientes, y así permitir las
predicciones de nuevas relaciones y fenómenos, que se puedan comprobar
experimenfaímente. T.fsS
JS
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www.TutonasGuatemala.coni
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
; .\ .. a .*. 2§ ............. . •• . ... .. . . :••• i -
E je rc icio s de aprendizaje
Trabajemos juntos, aplicando paso a paso el método científico,
en el experimento, tomado de Investiguemos 10 Química. Edi
torial Voluntad. Colombia, 1989, de Miguel Gómez R., que a
continuación se propone. Anotaremos todas las observacionesy
resultados.
Materiales
: Jeririga desechadle de 5 cc sin aguja, manguera de plástico transparente de un
metro de largo y de diámetro reducido (como las que se usan para inyectar suero),
regla graduada en milímetros.
• ■
Procedimiento
1. Ülené con agua coloreada la manguera.
Asegurarse que no queden burbujas de aire. Esto i 4 iV
se rvirá de manómetro. E l m anóm etro es un
:í j l !
- - ■3
instrumento que se utiliza para medir la presión.
2. Revisar la jeringa para conocerla, ¿en qué
: I i
unidades está calibrada?
3. Extraer el émbolo de la jeringa hasta obtener
••-i.
un volumen de 5 cc de aire.
4. Acoplar la jeringa a la manguera (como se
muestra en la ilustración).
5. Oprimir lentamente el émbolo de la jeringa. Observar lo que sucede con el volumen
de aire dentro de la jeringa y cómo se comporta el aire en el agua de la manguera.
Con la regla, medir la diferencia del nivel de agua en las dos ramas de la manguera.
® La diferencia de altura de la columna de agua entre las dos ramas de la manguera
mide la presión del gas que está en el agua.
® Reducir en un centímetro el volumen del aire de la jeringa y medir, con la regla, la
diferencia de alturas de la columna de agua para determinar la presión.
9 Reducir cada vez más el volumen del aire y determinar en cada caso la presión.
10
INTRODUCCIÓN A LA QUIMICA
■. . . ■ . ~ • .z " :
• Según los datos del experimento, ¿qué sucede en el volumen cuando la presión
aumenta?
® En una hoja de papel milimetrado, trace una curva que relacione los cambios de
volumen con los cambios de presión.
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INTRODUCCION A LA ' V,C \
) iU v .. . • .;
Buscaban la piedra
filo so fa l, que, según la
leyenda, podía convertir
Paracelso los metales en oro. Trataron
Paracelso, seudónimo de
Theophrastus Bombastus von
de encontrar el elixir de la
Hohenheim (1493-1541), vida, y aunque fallaron en
médico y químico suizo.
Rechazó las creencias
sus intento s lograron la
médicas de su época, preparación de sustancias
afirmando que las enferme
dades se debían a agentes
nuevas. Desarrollaron
externos al cuerpo y que Siglos Arabes y técnicas novedosas para
podían ser combatidas por
medio de sustancias quími
VII- europeos la obtención de compues
cas. Criticó la creencia de los XIII tos, como el alcohol etílico,
escolásticos, procedente de
los escritos del médico griego
y el descubrimiento de éste
Galeno, de que las enfer como disolvente de la ma
medades se debían a un
desequilibrio de los humores
teria orgánica. Se les
o fluidos corporales, y que adjudica el hallazgo de los
podían curarse mediante
sangrías y purgas. Dado que
primeros ácidos minerales.
creía que la enfermedad Diseñaron muchos tipos de
procede del exterior,
Paracelso creó diversos
aparatos para la
remedios minerales con los calcinación, sublimación,
que, en su opinión, el cuerpo
podría defenderse. Identificó
degradación, destilación e
las ca racterísticas de incineración.
numerosas enfermedades,
como el bocio y la sífilis, y usó Fundó las bases de la
ingredientes como el azufre y y homeopatía1 moderna y
o
el mercurio para combatirlas. Siglo Paracelso
Muchos de sus remedios se realizó numerosos trata
basaban en la creencia de XVI
m ientos para diversas
que "lo similar cura lo similar",
por lo que fue un precursor de enfermedades, como la
la homeopatía. sífilis, paperas y ofras.
c=^ c=
14 'Homeopatía. Sistema curativo que administra dosis mínimas de sustancias que, en mayor cantidad,
determinarían una afección análoga a la que se combate.
INTRODUCCION A LA QUÍMICA fe V
f | f ■ ,
Se reconoce a la química
como una ciencia /
& moderna. Se usa el
prji principio de la conserva
© Finales ción de la materia y se Gsorg Ernst Stahl
© del Aníoine L
inicia la nomenclatura. A Médico alemán y quí
§ siglo Lavoisier Lavoisier se le reconoce mico que desarrolló la
teoría del flogisto sobre la
XVIII combustión y procesos
como fund ad or de la
biológicos relacionados,
fisiología, por sus aportes como la respiración,
acerca de la respiración. fermentación y descom
fe
posición. La teoría domi
nó el pensamiento quí
mico por casi un siglo.
15
INTRODUCCION A LA QUIMICA
C. ............... . . . . . . . . . ...
Marie Curie y su
Puriíicación y aislamiento del elemento radio (Ra).
esposo Pierre Curie
Ácido desoxirribonucleico: molécula del código genético que transfiere la información de la herencia.
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
• •. • rUí-i i ¿i* - ; /r*»aái¡2*6W K 5sas í s ¡ü»9B u u « a «
1 Estricnina: alcaloide cristalino, muy venenoso, que se extrae de la nuez vómica y de otras plantas.
2 Clorofila: pigmento verde de las plantas que se acumula especialmente en las hojas.____________ 17
3 Vitamina B12: se encuentra en alimentos de origen animal (carne, leche, quesos,
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INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
V;i*l^**11*•'•^V^H* ' ** ■■■*..* • i /-*. . .. v: .. ■ -:.... ‘ ■ . - »v"í -'■ .....=.•
Divisiones de la química
f5¡ 'I
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| :
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/ lf ! | . | ; '9
Leyes fundamentales de la ciencia química.
Ley de la conservación de Ley de las composiciones Ley de las proporciones
i la materia y la energía. definidas. múltiples.
I
Química inorgánica, estudia todos los elementos y compuestos ¡ Ü f l
químicos, excluidos casi todos los que contienen carbono, con ■ ¡H IP N O
excepción de los cianuros, carbonatos y bicarbonatos. Las Estructura inorgánica
sustancias inorgánicas se derivan principalmente de fuentes del cloruro de sodio
minerales. NaCI (sal)
Las otras ramas científicas del árbol de la química estudian sustancias tanto orgánicas
como inorgánicas, entre las que podemos mencionar:
li s i e n A g r o n o m ía M e te o r o lo g ía In g e n ie ría
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
¿üüsvüu;:.- i ..i .xoí¡ísix .'¿-:í <í ; . r.¿:. . í'ísr."':
Ejercicios de
Entrevista
Es una técnica para recabar información que consiste en preparar una
conversación por el entrevistador (en este caso será usted) basada en
ios datos que desea obtener del entrevistado (serón los profesionales
a quienes consulte).
Cuestionario
1. ¿Qué conoce sobre química?
2. ¿Qué aplicaciones químicas realizo, como profesional?
3. ¿Qué importancia tiene la química en su campo profesional?
4. ¿Qué aportes ha dado la ciencia química para los adelantos de los estudios
de su especialidad?
Usted puede entrevistar a dos o más personas que ejerzan la misma profesión.
Ahora analice los datos obtenidos en las entrevistas y agrupe los aportes de
la química a las disciplinas de la especialidad de los entrevistados.
ww.TutonasGuatemala.com
i
CONVERSIONES
i'¿ ¿ f ■’X .r.v ': -c ¿ ‘ir‘¿..i ■'*.*^»tíX,to*i''»'oí'y •Á-'
-i" r-
UNIDAD DIDACTICA 2
i
Conversiones Objetivos
Ubicación temática General
Para reproducir un experimento químico, es necesario que los ¡3 Aplicar con propie
dad factores de conver
datos, las mediciones de las magnitudes y los cálculos, sión en la resolución de
realizados por diferentes personas en diferentes épocas, sean problemas de química
que involucren cálculos
unificados en sistemas de medidas equivalentes. Esto ha numéricos.
demandado, durante el desarrollo histórico de las ciencias, la
búsqueda de ia unificación de los sistemas de unidades y la Específicos
simplificación de sus conversiones. A partir de esta necesidad Al finalizar esta unidad, el
manifiesta, se han logrado establecer ciertos valores, numéricos estudiante estará en la
capacidad de
y dimensionales, llamados factores de conversión.
© Identificar los diferen
tes sistemes de medidas.
La cantidad que expresa el valor de una magnitud es su
medida. Ésta se determina a través de! proceso de medición. © Utilizar en forma co
rrecta los diferentes
Una medición se expresa por medio de un número a! cual se sistemas de medidas.
le adiciona la unidad de medida correspondiente, ambos,
® Convertir las medidas
número y unidad, corresponden al valor de la magnitud ciada. de las magnitudes de una
A cada magnitud le corresponden una o varias unidades. unidad dim ensional a
otra, en un mismo
sistema.
Hoy, es científicamente aceptado el Sistema Internacional de
@ Convertir las medidas
Unidades ($!). Este se desarrolla a partir de sisie magnitudes de las magnitudes de un
básicas, de las que se deriva un conjunto coherente de sistema de medidas a
otro.
unidades, que permiten expresar ios valores de todas las mag
nitudes. como longitud, masa y peso, temperatura, densidad
y volumen que caracterizan las propiedades de los objetos y
fenómenos de ia naturaleza.
23
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Re vista Vía Sa fe liite , febrero 2000.
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24
CONVERSIONES
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Medición
Es la técnica por medio de la cual asignamos un número y una unidad de medida, a
una propiedad física de un cuerpo, por ejemplo, masa, peso, longitud, volumen,
densidad, temperatura. La medida es un número que resulta de una comparación,
de dicha propiedad, con otra medida similar que es reconocida como patrón o
unidad de medida y que sirve de referencia. A los patrones de comparación se les
han asignado valores unitarios de una propiedad física para el establecimiento de
las unidades de medida, que se refieren a esa propiedad física.
Sistemas de medidas
Sistema inglés
El Sistema Inglés o Británico fue creado a partir de bases ilógicas y curiosas, por
ejemplo, una yarda, que es una unidad de medida de longitud, fue tomada como
la distancia desde la punta de la nariz del rey Edgar hasta el final de su dedo medio
de la mano extendida. El pie, que es otra unidad de medida de longitud de este
sistema, fue definido con 36 granos de cebada, los cuales fueron medidos desde la
mitad del grano, razones por las que este sistema de unidades de medida no es
confiable y se encuentra casi en desuso en la mayor parte de países. Sin embargo,
en Estados Unidos, este sistema es el más utilizado. Aquí en Guatemala se emplea
mucho en las compras de artículos de consumo diario, incluso nuestro peso es dado
en libras, que son unidades del Sistema Inglés. Por éstas y otras razones es indispens
able que lo conozcamos.
Sistema Métrico
Este sistema apareció durante el período de la Revolución Francesa, entre 1789 y
1799. En una conferencia científica celebrada con representantes de los Países Bajos,
Suiza, Dinamarca, España e Italia, además de Francia, fue donde se validaron los
cálculos y se diseñaron los modelos. Para ello se construyeron patrones de platino
para el metro y el kilogramo. El Sistema Métrico es el sistema de medidas que se
utiliza en casi todo el mundo.
¿3
0
Unidades del Sistema Métrico
Magnitud Unidad Símbolo
Longitud kilómetro km
metro m
decímetro dm
centímetro cm
milímetro mm
micrómetro ¡JtW
nanómetro nm
ónqstrom á
Masa kilogramo kg
gramo 9
decigramo dg
centigramo cg
miligramo mg
microgramo
Volumen kilolitro kL
litro L
decilitro dL
centilitro cL
mililitro mL
microlitro lL
Tiempo segundo . s
CONVERSIONES
Sistema Internacional
La proliferación de unidades, que expresan una misma magnitud, ha sido una barrera
para la unificación de medidas a nivel universal; por lo que en 1960 se estableció un
convenio internacional, en el cual la Conferencia General de Pesas y Medidas
recomendó que ciertas medidas de! Sistema Métrico fueran adoptadas para uso
científico, llamándoseles unidades SI (abreviatura de Sistema Internacional de
Unidades). En el Sistema Internacional de Unidades se utiliza una unidad básica simple
para cada magnitud de medida.
Se pretende que este sistema de medidas sea el único que se emplee en todo el
mundo. Éste cuenta con siete unidades de medida base, con unidades derivadas
de éstas y con el uso de prefijos que indican el orden de magnitud de múltiplos y
submúltiplos, como se puede observar en los siguientes cuadros.
A partir de estas unidades básicas pueden obtenerse otras derivadas, que nos
permiten cuantificar ciertas magnitudes.
Area m2
Volumen m3
Fuerza kg/m.s2 :N (Newton)
Trabajo y energía kg/m2.s2 = N.m J (Julio)
Carga eléctrica A.s C (Coulombio)
vvww.TutoriasGuütcnialacnm
COHVSRSIONES
! Longitud
í
| La unidad básica de longitud del Sistema Internacional y del Sistema Métrico es el
¡ metro (m), para el Sistema Inglés es la yarda (yd).
E
| En química se emplea mucho una unidad conocida como ángstrom (A°), que es
! igual a 10 -,0 m.
i
28
CONVERSIONES
Masa y peso
La unidad de masa, en el Sistema Internacional
es el kilogramo. Sin embargo, en química la
unidad de masa más empleada es el gramo, que
equivale a la milésima parte de un kilogramo.
Para determinar la masa de un objeto, podemos
utilizar una balanza.
Volumen
La unidad de volumen, en el Sistema Internacional de Medidas, es el m itro cubico
(m3), que equivale al volumen de un cubo que tiene un metro por cada uno de sus
seis lados. Pero la medida que comúnmente se utiliza es el litro, unidad de medida
de volumen que pertenece a! Sistema Métrico. Un litro tiene 1,000 m ililitros (m!) y
cada mililitro ocupa el mismo volumen que un centímetro cúbico. Un rr*3 equivale a
1.000,000 cm3.
CONVERSIONES
mzzsi
Para medir volúm enes en
química, entre los equipos
áencms
entre unidades que podemos utilizar están la
de medidas bureta, pipeta, probeta,
del Sistema matraz volumétrico y otros.
internacional Balón aforado
y el Inglés.
Densidad
Factores de
conversión Es la masa de un volumen determinado de una sustancia.
Densidad = masa
volumen
1 metro = 1.094 yardas
2.54 cm = 1 pulgada La densidad se expresa en g/ern3 para sólidos y líquidos, y en
■ : g/L para gases.
"vAioírjív .
1 barril = 42 USgal
americano
(medida para petróleo)
CONVERSIONES
..- ’-i"--.ÍXiKlíi¿¿aJ¿'¿¿Vi-Tj .. ,x:.s-.vsr.í£v.35»E5aSSaS333-V
Temperatura [;
Es una medida de la intensidad del calor. Existen varias escalas en las que se pueden ,
expresar los valores de la temperatura, como la Celsius, Fahrenheit y Kelvin.
;
Los aparatos que se utilizan para medir la temperatura se llaman termómetros. Están !
calibrados en ciertos puntos fijos, y el intervalo entre éstos se divide en un número
derinido de espacios, conocidos como grados.
■i
Escala Celsius
Es conocida también como escala centígrada, su calibración se basa en el punto
de solidificación del agua, asignándole e! valor de 0 grados, y el punto de ebullición
del agua, al cual se le asigna un valor de 100 grados, todo esto a una atmósfera de
presión. El espado entre estos valores extremos se divide en cien partes iguales, y
cada una de estas divisiones equivale a un grado centígrado.
Escala Fahrenheit
No es muy usada en el trabajo científico, pero por ser la más aceptable en algunos ;
países es necesario conocerla.
Escala Kelvin
Su nombre es en honor de Lord Kelvin. un físico inglés que mostró matemáticamente i;
que es imposible alcanzar una temperatura inferior a OK ( 273.15°C). Esta escala es [j
de especial utilidad cuando se trabaja con gases. También es conocida como escala t;
absoluta y es la aceptada por el Sistema Internacional (SI).
Ejemplo
El Insivumeh ha pronosticado, para mañana, el día más caluroso del año en el valle de
la ciudad capital, con una temperatura que llegará a los 33°C.
Solución
K = °C + 273
O sea,
K = 33 + 273
306 K
°F = 9/5 °C + 32
CONVERSIONES
*>¿yáZ-..¡¡ssas«ttftS íre»>v'i rT.-:••.«
Ejemplo 1
a) Queremos convertir 80 cm en m
b) Sabemos que Im es equivalente a 100 cm.
c) Cantidad inicial 80 cm.
80 cm x 1m 0.8 m
100 cm
Ejemplo 2
Factores de conversión
1.0 Ib - 453.6 g
1.0 L = 1.06 qt
1.0 USga! = 4.00 qt
1.0 mL = 1.00 cm3
! 34
C C M V E U l Q t m
■.vi:-. <A* - i,¿ .- i
s ^ n - . T r r s z ^ 72. - r r s m : u x z T ~ . ' : € :y. ~kt.‘tg...m~rrt^:-.-.—'V.Ta txra szi. rro T n \ -actr.i; n :rr?.- ihc-TTZ-Títc:cj n •~: ..lar ^asm *::
íijtra e te s de apr&ndfiaje i
!. Elabore, un fichero con los f aclores de conversión', unidades
de masa, peso, longitud, volumen y tiempo, de los sistemas de
medición Inglés, Métrico e Internacional. Recuerde: su fichero
ie será de mucha utilidad para la conversión de unidades
utilizadas en química.
6. Mida el largo, ancho y espesor (grosor) de un ladrillo, con estos datos determine
su volumen; luego obtenga su masa (utilizando una balanza), a continuación, calcule la
densidad del ladrillo y exprésela en qr/mL, gr/L, kg/mL, kg/L, y Ib/gal y lb/pie3.
i i
LA MATERIA
O bjetivos
La materia
General
Describirlas caracterís
Ubicación temática ticas generales de la ma
teria, sus relaciones y su
explicación a partir de la
La materia es todo lo que se puede percibir con los sentidos, química, como la base del
objeto de estudio de esta
todo lo que se puede ver, oír, oler, saborear y tocar. Los
muebles, las paredes, el piso, cada miembro de la familia y
ciencia.
1 I
Específicos : feifJ
usted, son materia; pero la materia que forma cada objeto o ífevd
jj
ser vivo no es igual. Es fácil observar que entre la materia del Distinguir los tres esta
dos de la materia.
pelo y la materia de la piel existe una diferencia evidente. Lo
mismo ocurre con la materia del aceite de cocina y la mate Diferenciar las propie
dades físicas y quím icas
ria de la gasolina. Esto nos confirma que la materia se de la materia.
encuentra en la naturaleza de diferentes formas y estados.
® Conocer la clasifica
ción general de la
Ahora, observemos las diferencias en la materia que integra materia.
La materia
Puede definirse como cualquier cosa que ocupa espacio y
tiene masa.
Según la definición de
materia, escriba en el
siguiente cuadro los
objetos de la imagen
(derecha) que ocupan un
espacio y tienen masa.
Los estados físicos en los que la materia se presenta, ante nuestros sentidos, poseen
características propias, entre éstas: la forma y el volumen, que dependen del
movimiento vibratorio de sus moléculas. Tanto la forma como el volumen pueden
pasar de una posición estable y limitada, cuando sus moléculas poseen poca libertad
de movimiento (estado sólido), a una posición de movimiento completamente libre
(estado gaseoso), en la cual la forma y el volumen no están definidos.
Estado sólido
Estado líquido
Estado gaseoso
r
En este estado, el volumen es indefinido y no
f i
presenta forma fija, cada partícula tiene su
propio movimiento, se mueve rápidamente y
todas llenan completamente el recipiente que
las contiene. La materia, en este estado, puede
expand irse librem ente y posee alta
compresibilidad; puede comprimir o reducir su
volumen, por ejemplo, el aire que llena las llantas Moléculas de
de los automóviles. vapor de agua
41
V J
LA MATERIA
Propiedades de la materia
Estructura
Es el arreglo de los
componentes de una 'i
sustancia. Este arreglo o
distribución es lo que le
permite tomar forma M
propia. i
Composición y.
Es la identidad y la
cantidad de los compo
• ;;
nentes que constituyen
una sustancia.
- • i Ejemplos
Propiedades extensivas ■ b Volumen
Composición:
Dependen de la cantidad i----------- a Peso cada molécula de agua
de la materia. } b Masa está formada por dos
átomos de hidrógeno, o
a Longitud sea un 88.8%, y un átomo
de oxígeno, o sea un
11. 12% .
; Ejemplos
i
0 Color P ro p ie d a d e s intensivas
0 Olor No dependen de la
i
í 0 Punto de ebullición : cantidad de la materia.
! ■ Densidad
l_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ J
LA MATERIA
- • ................ m e w&m mat ........ m ■ ■ - ■- - •- ' - m
Cambios físicos
Los cambios físicos no alteran las propiedades ni la naturaleza de los materiales.
Ejemplo
. iss---: - »> ' ‘ <-y
• ■ ■:
® El cambio de fase sólida a líquida del agua.
® La fusión del hierro
© Cortar la madera
® Morder un alimento >i■
S&iM -
Cambios químicos
El cambio químico ocurre cuando una sustancia reacciona para dar origen a otra
con propiedades diferentes.
Ejemplo
ti
'\T*'
LA MAliKiÁ
í:
1 -
T Ü T R O I8 1 A Í8 4 5
.
www.TiitonasGuatcmaIa.coni
¡
LA MATERIA
;
m • •. ' ' .........-i . ‘ . : ... . . .. . -' . ■ •• 3
; El siguiente esquema muestra la clasificación de la materia, con imágenes para que
pueda observar bien la diferencia entre cada una de las partes en que se clasifica la
materia.
Materia
^ m
- f e I fefe- $% M !
. • >¿í. SrtB
Mezcla de agua con sal Mezcla de agua con aceite
Sustancia pura
Compuestos Elementos
\ A -O . |G ) oxígeno o hkiógero
C1 0 H Au
Molécula de agua
contenida en un Cloro Oxígeno Hidrógeno Oro
cubo de hielo
Moléculas Moléculas
( a fe r) M olécula
v fe y d i a t óm i c a
del elemento
Estructura de la
\ molécula de agua Ci cloro Átomos de oro que
forman el elemento
46
r
LA MATERIA
2. Luego, diferencie los cambios físicos y los cambios químicos. Paro esto
diríjase a la cocina de la casa, siga el procedimiento que a continuación se indica
y complete el cuadro.
Encender un cerillo
Cocinar un huevo
Colar la limonada
Machacar un ajo
Materiales Clasificación
1. Plomo
2. Madera
3. Cemento
4. Leche
5. Acero
6. Hierro
7. Piedra
8. Arena
9. Aceite de cocina
10. Hule
EL ÁTOMO
: . T - . cr r ~¡ asaaaa i
Objetivos
El átomo es la unidad General
nas; así como todos los seres inanimados o sin vida, por ejemplo, 9 Explicar los postulados
las piedras, los minerales, su cuaderno, su bicicleta y todos los básicos de la Teoría
Atómica Moderna del
objetos en general, están formados por pequeñas partículas científico John Dalton.
llamadas átomos. Estos átomos son tan pequeños que es
• Identificarlas partícu
imposible verlos. las subatómicas por sus
características
principales.
En la unidad anterior aprendimos que la materia está formada
por átom os. Para conocer las ca ra cte rística s de estos
peq ueñísim os am igos y com p rend er su com plejidad,
estudiaremos en esta unidad, de manera breve, el largo camino
que los científicos han recorrido para desarrollar una serie de
modelos atómicos, hasta llegar a la propuesta del modelo
atómico actual.
49
EL ATOMO
/Vi- . - - ....... .- - - Á
Exploraremos nuevos conocimientos para facilitar la manera de interpretar la
composición, propiedades, estructura y transformaciones de la materia, conociendo
su unidad más simple: e! átomo;
;
En el inicio de nueslro estudio conocerá los postulados y principios de la Teoría Atómica
Moderna más importantes, asimismo, las principales partículas subatómicas que se
encuentran en movimiento a grandes velocidades en el interior de cada átomo.
De esta forma, nos resultará fácil responder algunas de las interrogantes que han
inquietado a la humanidad durante siglos: ¿qué es lo que hace que un elemento
sea diferente de otro?, ¿por qué los elementos se combinan para formar
compuestos?, ¿qué es lo que permite que se formen los compuestos?, ¿de dónde
surge el color de los compuestos?, entre otras.
i
Adivinanza r~
; Somos la unidad estructural y fundamental de la materia.Nos
encontramos en los elementos, las moléculas, los compuestos,
las sustancias, los objetos, los animales, las plantas, en los
seres humanos y las piedras; somos tan diminutos que es
imposible que nos puedas percibir a simple vista. .
r- S; '-¿y'. .%
É lp jL j
l - : ^ ;¡T f
\ . |.1f
r'~ ^1
• •••f
* 'i
y ■
50
EL ÁTOMO
i V . .- .../ - ¿. -L
1 ------• .. . ... . :V . ... .
El átomo
Su unidad mínima es
Compuesto la molécula.
Es una sustancia que Ejemplos:
resulta de la combinación Cloruro de sodio
proporcional de varias o sal de mesa (NaCI),
clases de átomos. Agua (14,0),
Ácido sulfúrico (H2S 0 4),
Azúcar (C12H22On).
wwTuioriasGiiatemalamn
Modelos atómicos
John Dalton.
1766-1844
Inglés
52
i
EL ATOMO
ELEMENTOS
Los compuestos ( Z * ) H id ro g e n o ^Y ~) f fie n ro
q?) P la ta
form an por la F ó s fo ro
Principales postulados de la ® A z u fre
© 0ro
unión de dos o P l a ti n o
Teoría Atómica de Dalton M a g n e s io M e rc u r io
más átomos de
C D Lime <XXD Sodio
d ife re nte s ele
mentos. Dos o más elem entos
Representación simbólica
químicos se unen siempre
de los compuestos, según
en la misma proporción el modelo atómico de John
Los átom os de dos
definida y numéricamente Dalton.
elem entos pueden
entera, como uno a uno,
combinarse en diferen
dos a uno, para formar la O O A0Ma
tes relaciones y formar
más de un compuesto.
molécula de un compuesto.
o a> )A m o m a c o
53
www. í utonasGuateniala.com
:1
EL ATOMO
Las principales premisas de la teoría de Dalton aún son válidas; sin embargo, otros
estudios han demostrado lo siguiente.
,1 .
entre otras.
m---- ...
mismo elemento, pero con distinta masa
atómica.
____ •.
Los átomos en determinadas circunstancias
pueden descomponerse o alterarse.
i ;
EL ÁTOMO
'
mm
Ernest Rutherford.
Inglés. Premio Nobel
1908.
rf3y
EL ATOMO
_. _ ■ ... ■ ...
í ?i : '
Modelo atomice de Niels Bohr
Modelo atómico
de Niels Bohr
Representación de las órbitas n distancia
•"
¡Recuerde! l 0.53 k
•■ 2 2.12 A
i : ‘i . ' \; 3 4.76 Á
Mientras más alejado 4 8.46 Á
del núcleo se encuen 5 13.22 Á
.... ' 6 19.05 A
tre el electrón, mayor 7 25.93 A
será su energía y, por
lo tanto, girará a
Cuadro comparativo de las distancias de cada
mayor velocidad en
nivel energético hacia el núcleo.
torno al núcleo.
56 Á (Ángstrom) es una de las unidades de longitud más pequeñas qu? utiliza el sisteme m étrico.
1Á es igual a 0.0000000001 metro.
EL ATOMO
-•■ ' ■- •• . . 5jsaaBS8ía.*í:ásaaB3ES!iK:t7sas®a
\ .-:í
El modelo de Bohr era funcional para el átomo de hidrógeno, porque este átomo es
muy especial, ya que posee solamente un electrón, pero en los otros átomos se
observaba que los electrones, de un mismo nivel energético, tenían distinta energía.
Entonces, se concluyó que dentro de un mismo nivel energético existen subniveles
de energía.
El ÁTOMO
•..
En 191 ó, Arnolcl Sommerfeid modifica ei modelo
jj
atómico de Bohr, al decir que también podían girar
en órbitas elípticas (alargadas), porque según el
1 modelo de Bohr los electrones sólo giraban en
:íí
:j
órbitas circulases (redondas).
I
1
jj En 1923, Louis de Broglie fue quien sugirió que los
¡ electrones tenían tanto propiedades de ondas,
como propiedades de partículas. Esta propuesta
constituyó la base de la “mecánica cuántica"', y
¡
/ ;i
i
Vi11
orbital § orbital p orbital d
Partículas subatómicas
Cualquier cantidad de un elemento que pueda ser visible contiene un gran número
de átomos. Si separáramos un átomo del conglomerado que forma una cantidad
de los elementos, y pudiéramos experimentar con él, observaríamos que esa
partícula diminuta llamada átomo tiene un diámetro que va de 0.1a 0.5nm
(1 nm = lx ! 0 ‘9m) y todavía, a pesar de ser tan pequeño, se pueden localizar en él
partículas subatómicas de un tamaño mucho menor y que son conocidas como
electrones, protones, neutrones y otras.
Usted tiene un anillo del elemento oro (Au), pero que está hecho de oro
puro.
En este caso, s i los átomos fueran visibles, usted observaría que el anillo
está conformado por millones de millones o sea una cantidad difícil de
imaginar de átomos de oro.
.-
>.■-
:«
*
Y usted, s i pudiera, lo s observaría unidos entre sí, por fuerzas químicas. ! -*» i
Au Au Au /\fj
%
■M -
r-v y
fü ' . >0
% ?u Au Au A« tó
- Au Au AU
59
EL ATOMO
..... i® '• • . : . •. ■_ m ...... m
urna: unidad de masa atómica exactamente igual a 1/12 de la masa de un átomo de carbono 12. El
cual es un isótopo de referencia al que se le asignó un valor exactamente igual a 12 veces la unidad
60 de masa atómica.
EL ATOMO
: r.-XBmeSK*.
i
EL NEUTRÓN
o bien 1 urna. i.
Principales
i
partículas que
i
se hallan en el
n ú c l e o
atómico.
|
,
l
!
f
i
EL ELECTRON id §:
g ¥
;■
Los electrones tienen carga de una unidad negativa y una masa casi
insignificante de 9.11 x 10 28 o bien 0.0005434 urna (1/1,840 urna).
'
Partícula Masa relativa (urna) Masa real (g) Carga Región del átomo Símbolo
En un átomo neutro, la carga positiva del núcleo, dada por los protones, está |
compensada exactamente por la carga negativa que le dan los electrones. Como I
la carga de un electrón es igual pero de signo contrarío a la carga de un protón, un i
átomo neutro contiene exactamente el mismo número de electrones y de protones. |
r V ..
, '. a
y ..-
Ejemplos:
|j^ ca 4>
ñ
EL ATOMO
; H»v - c a w t »n¿«cg=nB*yisrfejg-y. ¿ .ja g a -a y .: >» ...¿^ í.-■ '—1'_‘>
•i».'.: V
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Ejercicio de aprendizaje
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www. I utoriasGuntemala.com
PERIODICIDAD QUIMICA
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Específicos
II» P>» ll .N|» l»u A m C m IU; C f V\ >*m M d .Nn l. r <
• Que el estudiante se
® Que el estudiante
Ubicación temática identifique los grupos y
períodos que conforman
la tabla periódica.
partículas no poseen, por sí mismas, las propiedades que ® Que el estudiante ür.*g
adquiera capacidad
: j
caracterizan a cada uno de los elementos. En esta unidad ;'
para calcular la masa
estudiaremos que el número de protones es equivalente al molecular de los com i¿ !
número atómico. Este número atómico y el ordenamiento de puestos.
los electrones en niveles de energía, de las capas más externas ® Que el estudiante se
del átomo (tema que se trata en cursos más avanzados de apropie del corpcepto ’iü s g
unidad de masa Jg¡M[
química), confieren propiedades semejantes o diferentes a atómica.
los átomos de cada elemento.
9 Que el estudiante
diferencie el concepto
de isótopos.
IS B liS A s
67
p
PERIODICIDAD QUÍMICA
EHffli S£y¡SS iiLsi.il.£3£« ... ... •- . - ; . - -i . . , • •• .
68
1
l i i i i . 4.1 :
4k k de c pr m \ %a,•-
3 Complete d rompecabezas de afe-sjo, colocando k< figuras cf-- ?d fan en e1
lugar que tes cor respondo, de acuerdo con su forma, tamaño y color.
A
A * /\ r \ 9
/ .;\ / \
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Á 1 V A
/•: -
A
t í!
\•-J__U2-V
Periodicidad química
La mayoría de elementos químicos fue descubierta en el siglo XIX. Para el año 1800
ya se habían identificado 31 elementos. En el año 1830, el número de elementos
identificados era de 55. En 1865, se habían identificado 63 elementos. Para ese
entonces, se tenía la idea de que todos poseían propiedades distintas y existían, en
la naturaleza, sin un orden claro y evidente. Este desorden motivó a los científicos a
establecer un patrón que les permitiera ordenar y clasificar los elementos.
70
PERIODICIDAD QUIMICA
j \
/ \
/ i
/
i
Ii
K
¿Números atómicos?...
x \
X )0O
¿Números
atómicos?...
___-'A
¡¡¡H m m m !!!
ilí
Por ejemplo
Un átomo de hidrógeno (H) posee un protón en su núcleo, por lo que su número
atómico es igual a 1. El átomo del elemento litio (Li) tiene tres protones en su núcleo,
por lo que su número atómico es 3.
H 1 1 1
Li 3 3 3
Ley Periódica
La masa atómica cg§3 siempre aumenta con el número atómico, es por eso que la i
e
secuencia de elementos establecida por Mendeleiev es muy similar a la usada \
actualmente.
A raíz de los estudios de Henry Moseley, se determinó que cada elemento difiere de j
los demás en su número atómico, es decir el número de protones. Ésta es la base [
para la clasificación de los elementos y la modificación de la Ley Periódica.
(Grupo v illA )
Gases nobles
www.TutoriasGuatemala.com
PERIODICIDAD QUIMICA
•-‘iv - .U il. V ÍX.L- \IT'¿?A'* -7-»
58
59 60 61 62 63 64 65 66 67 63 69 70 71 M
m SV
iie Iriiilanirlns Pi N<3 Pm Sm Eu Cid T b r>y H o El’ T m Y b L u
a
c>
:
140.11cli»,)» 144,24 (14-4114)120,36 151,164157,25 150,125lt>
2¿5
0 164,130117,26 160,134173,04 174,147 i
90 91 92 93 94 95 9ri 97 98 99 100 lói 102 103
Sene actuudos 1II P a U N p Pll Ani <Ir» Ble C' f Fs Pm ¡Vid (No l i r
232.D3C 231.(06 233.01$ fU Z O JU i «<4 .C r> Ú A J .ftC ) «1 7 .0 7 » « ¿ 7 . 1 ? ) « 5 1 . 0 0 «5 Í.0 Í3 «57.10> (25S.10) 6257.10 (262.11)
PERÍODICiDAD QUIMICA
Períodos de etemertfos
*&&ró.f¿¿y::?-jr,i:r>,¿ii -^o;'.rjL'¿
r.ice v ■)'^ v K . v->
'Propiedades metálicas: brillo, elevada conductividad eléctrica y térmica, maleabilidad, dureza, entre otas,
además de poseer la facilidad de combinarse con los no metales.
75
PERIODICIDAD QUÍMICA
. ÍSS3@ •. , ?A4342gSS* ••••." - ■ . ‘■ I
• Grupos de elementos
| Se localizan en la tabla periódica en columnas verticales. Los elementos de un mismo
!l grupo presentan similares propiedades físicas y químicas.
til
i
]
Si viajáramos en una tabla periódica, al ir de los elementos más ligeros hacia los más
pesados, periódicamente (cada cierto número de elementos) encontraríamos
similares propiedades entre los elementos que pertenecen a los mismos grupos. Eso
significa que los elementos cuyas masas atómicas son realmente parecidas, pueden
poseer características muy diferentes, y otros elementos con masas muy distintas son
semejantes entre sí.
© Elementos de transición: conforman la familia B de los grupos IB, del IIIB al VIIB
y el grupo VIHB. Estos grupos están ubicados en los períodos que se identifican en el
centro de la tabla periódica.
e l c: i « o ÍN
ír r
¡S *
fe »)•'»’|b-bí-feiJiáfeiréfoajfal»>{>«•«*!ti I 1K+
£¡j ‘ihj Nj jtllv'-j)-! » >■?i «jíf-it n|i>?S»íl‘9
Cristales de la sal de
"iementos de transición
sulfato de cobre
© Elementos de transición interna: corresponden a los dos períodos que se
colocan en la parte inferior de la tabla periódica. El primero es conocido como
lantánidos o fierras raras, y es la continuación del sexto. El período que aparece más
abajo es el de los actínidos, el cual es continuación del séptimo.
MMMwa»!?.!11 Ir. í.í-VS^Í-“T.
Ver unidad de nomenclatura química.
www.TuiorlasGiiatemala.com
PERIODICIDAD QUÍMICA
•• . . -
i
. Propiedades periódicas
Tamaño atómico
I El nombre de tabla periódica surgió a raíz
i
i: de establecer que la labia está llena de h
Ll Ha n c it 0 F He
r
i
0 C%Ha ni la W 03 t> j p l Ai* 17 l*b ro P o Al Hn
I se vuelven m ayores (crecen)
£ al E n On
3
desplazarse hacia abajo en un mismo <
i Ln c « l n m f’in S in 't u U d| Ib dy lio El ím Yb lu
grupo; además, se vuelven menores 1Ac n i Ice u P u Am Cm| Bi Cl í s ÍÍP r.w lio ll
V
(disminuyen) al moverse hacia la derecha
a lo largo de un período. Disminuye
-
j;
iji
Entre otras propiedades de patrones que se repiten periódicamente podemos
mencionar el potencial de ionización, la afinidad electrónica y la electronegatividad
química.
Potencial de ionización
|h Ho
i t i n« n C M O F M«
|rt* ida Al 81 P s Cl A
¡ K Co Se 11 V Cí Mu Fe Co: MI Cu / ti Grj Oc As y<¡ fli K#
Disminuye 1rui s? V a NU Mo Te mi fin pu «9 Cd til Sn SD r<i 1 X«
: es un m Til vv fia Os i i : r>t Au TI l ’b Rl í’o Al ñu
i r» Un
i
¡ La Ce f’r j lía [f’injsiTi: f:ti (id Ib Dy lio Hi Tm Yb Lu
Aumenta
78
Pi^ODJCiDADQÜÍMSCA
PERIODICIDAD QUÍMICA
í ^ - “ “ ~
i Símbolos y nombres de los elementos
Los nombres de los elementos poseen diversos orígenes. Unos nombres describen las
i propiedades del elemento, por ejemplo, yodo (I), que viene de la palabra griega
iodes, quiere decir violáceo, refiriéndose al color violeta de este elemento en su
estado gaseoso. Algunos elementos derivan su nombre del lugar donde fueron
descubiertos, como el germanio ¡Ge) que fue descubierto en Alemania en 1886, y
otros han s do nombrados en honor de los científicos que los descubrieron: el einsteinio
(Es) debe su nombre a su descubridor, el científico Albert Einstein.
Para abreviar el nombre de cada elemento se han asignado símbolos, estos símbolos
pueden representar:
El 1 1emento en sí mismo
Símbolo
Cantidad de 10 gramos de
oro en forma de anillo.
PifHODlCSDAD QUIMICA
3K3S&Sak£SSfett9á;3r£3.-iCiáÚSfB£tiS¡£2 iitil f a Wiffin H vvr ui ^i fñff rTR^íffTf^tc ¡tfr&20
Las reglas para asignar símbolos a les $fl@mento$ son las siguientes:
Si los símbolos están representados por una sola letra, ésta debe ser
mayúscula.
Ejemplos
Símbolo:
ll^ g i
t-
if-
fc -
«Ti:
Sí:
H-
Símbolo: fii
Segunda letra i
minúscula U
Letra inicial
mayúscula
¡nm^sr+ir.
ww\v. lutonasGuatenialflcnm
Él
PERIODICIDAD QUIMICA
. •. - .-«s.'.-üsi:'». ;u~ > V' ¿SÍl
¡r
I En el siguiente cuadro se presentan el numero atómico, el símbolo químico y el nombre pora cada uno de
los elementos. Se identifican por colores los diferen tes grupos a los que pertenecen y están clasificados
según la similitud de sus propiedades físicas y químicas.
mmwm
v|$
Li-.V7^íA¿L¿'¿£¡fí:¡¿L
9 F F lu o r 45 Rh R odio SO H§ M e rc u rio
.|
1 ¡
10 No N éoft 46 Pd P alndio 81 TI T a l»
>i..
11 Na Sodio 47 Ag P lata 32 Fb P fam a
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12 Mg M agnesio 43 Cd C adm io S3 Ri B ism u to
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13 Al A lum inio 49 In Indio 84 Po Po Ionio
j;.
14 Si Silicio 50 Sn E staño 85 At
:
As tato
l
i
15 P F ó sfo ro 51 Sb A ntim onio 86 Rn R adón
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16 S A zufre Te T eluro 87 F ra u d o
17 ici
1
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>i ! 53 I Yodo
1
83 Rn R adio
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18 A i1 A rgón 54 Xe Xenón 89 Ac A ctinio
'
19 K : P otasio 55 ] Cs C esio 90 Th T orio
23 y ¡Vanadio 59 Pr P rnseodim ss í 94 Pu P lu to n io
82
PERIODICIDAD QUÍMICA
id6íító#MESiiffi£iáéi$ii$166SS5-í'jí.:i irrninnrrffiTm nr-r"rrinMnmirnTriTTiririrmTfírirMi Tiiiiiirrriti rrifiimiinnTiwirrrfUifrrr--- . fBses»^r*BgK3S*aE®fe:'s®;«st3»*K
s
; 28 N i ■' N íq u e l ; 6 4 Gd G a d o lin io 9 9 fe s E in s t e n io
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1 " C o b re
29 . Cu |h - b . Tb T e r b io 1 0 0 .F u i F e rm io
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eD y D isp ro sá o 11 0 1 M d M e n d e le v io
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! 31 Ga G a lio 67 Ho H o lm io 11 0 2 N o N o b e li)
1 Í . ,¿A í i ¡ I •¡ •i !
1 i • . . ' | i \ ■! . . . ■ . ; ¡
32 Ge G e rm a u io 68 E r E li) » i 1 0 3 L r L a u re n c io í i
i ¡ i- ¡ i í i • ■ ¡ |
•
33 As A rsé n ic o 69 T in T u llo 1 0 4 R í R u t h e r ío r d io ; ;
¡ ¡ í ¡ • •i ■’ ' -i
i •
34 Se Setenio ¡7 0 Y b It e rb io 1 0 5 Db D iiu ú o
i - i ¡. ¡ •; • 1■
í l . ; r
35 B i B ro m o
i 1 i i71 L u L u te c io •106 Sg.
¡I * - i
Se a b o r^ io
*• : i |
!
i
1 36 K r C ro tó n ¡ i ¡; 1.0•7 ‘B í i B o l i i io
ti-. . • lá - i
r
■ r | i ; .1 0 8 H s H a s s io
’
i i I i ¡ ' •i = • • -
. i
r • 1 0 9 M t M é itn e rio
i ¡ ' ! i ¡i i 'i
•¿3
PERIODICIDAD QUIMICA
... ■ :■ . ., ;. : -.. s , ;, ■- ¿¿¿ES® ' *
Ejercicio de aprendizaje
i
84
r
? ^ j o í )íc íd á .q mmc-A
Isótopos
« ■ & » c « i£ £ ±
:Pim ODiCiDAD $U!AAiCA
j- s ; m. - l.%^
Masa atómica
Hemos estudiado que la mayoría de Sos elementos son mezclas'dé isótopos que
contienen diferentes masas. A esto se debe que la masa atómica de un elemento es
la masa relativa promedio de ios isótopos de la naturaleza de ese elemento. Por
ejemplo, del elemento cloro ¡Cl) se encuentran dos isótopos: el MC1 con un porcentaje
en la naturaleza de 75.53% y una masa de 34.969 urna, y ei 37CI con un
porcentaje en la naturaleza de 24.47% y una masa de 36.966 urna.
La masa atómica promedie puede calcularse multiplicando la masa atómica de
cada isótopo por la fracción existente en la naturaleza, juego sumar los resultados.
A 1 % ¡masa
m
r. 35CI 75.53% x 34.969urna = 26.41 urna
; 37CS 24.47% x 2ó.9ó6uma = 9.05 urna
■\V
¡I Masa atómica de C:lo>/o * 35 M urna
En la tabla periódica, en Sa pote inferior de-echa ce cada símbolo ele los elementos,
se describen sus respectivas mases •tómL . ' las cuales, :omo ya lo estudió ai principio
de esta unidad, son un •.•remedio ce las mesas ce los átomos de los isótopos de los
ele montos existentes en ¡a no íu ; alezo,
86
* 3fóQ&iCJDAB QUIMICA
¿;¿i* -i^li-íi-A.tí-ti^iit.. -- . >•'<•.’v -vrr.r*7! v-:ÁVríV«^aS^'-<¿3fn5«irf
Estructura atómica
Nombre
Masa molecular
Ejemplo
www.TutoiiasGiiatemala.coni
PERIODICIDAD QUÍMICA
iSiiCiOi;: -.-■ ’ ..'si---l" -3
Ejercicios de aprendizaje
✓
No. Atomo Masa atómica
1. Nd
2. C
3. y
4. Pb
5. U
I
6. Na
\
:
■0 ':r £
7. H
;|S
__ !
■
■fe-• ':■
• -i
■
.1
8. Ca
‘l¡m;•vd 9. Xe
•:
5Í 10. C\
PERIODICIDAD QUIMICA
\A_
y ¥
¡Hola! soy un átomo de silicio y sé que usted-
puede encontrar mi masa atómica, tornando en
cuenta todos mis isótopos que existen en la > \W m m i ■
naturaleza. ¡Vamos, inténtelo! y luego compare su ._
^ resultado con el que indica su tabla periódica.
x;
El elemento silicio (Si) puede encontrarse en la naturaleza como una mezcla constituida
por un 92.2 % de isótopos de masa 28.0 urna, 28S¡, otro isótopo de masa 29.0 uma,|
29S¡, en un 4.70%, y otro isótopo en un 3.09% y de masa 30.0 urna 30S¡. ¿Cual debe s e r!
el valor para la masa atómica del silicio (Si) ?
1. Agua H 20
2. Azúcar ^12^22^11
3. Oxígeno o2
4. Dióxido de carbono co 2
5. Ácido sulfúrico h 2s o 4
YYY-M
. :V .Y
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§4
. ■-
i ■
NOMENCLATURA
UNIDAD DIDÁCTICA ¿
Objetivos
Nomenclatura química General
aprenderme todos
esos nombres de Específicos
Aaaasf
'ís
tU m
NOMENCLATURA
................. V • .. . . . • . . r: .. <•- \ •- •• ; V»
Ubicación temática
92
NOMENCLATURA
r.J»'i£^i-5^4H8353ffiaiXS32SOTfiEa
/
i V
V \
Se ha preguntado
___ ! alguna vez:
Sin duda alguna, fueron científicos que deseaban facilitar el estudio y la comprensión
de la química, quienes conformaron la Comisión de Nomenclatura de Química
Inorgánica de la Asociación Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por
sus siglas en inglés). Ellos desarrollaron las reglas para asignar nombres a los compuestos
químicos inorgánicos y evitaron la denominación de compuestos químicos con
nombres comunes, pues éstos no se basan en la composición de las sustancias;
aunque muchos de ellos continúan vigentes y en uso, por ejemplo, agua en lugar
de óxido de hidrógeno, salitre en lugar de nitrato de sodio y otros, sería imposible
aprender millones de millones de nombres comunes de todos los compuestos químicos
conocidos, por lo que ha sido de mucha utilidad la sistematización del proceso de
nomenclatura.
A partir de los nombres químicos se pueden escribir las fórmulas correctas de los
compuestos; sin embargo, es necesario saber los símbolos de los distintos elementos,
su posición en la tabla periódica y algunas propiedades, como la capacidad de £
combinación de los átomos o sea su valencia, la carga eléctrica que un átomo i
posee al formar un compuesto y que está dada por su número de oxidación.
NOMENCLATURA
I. . m
Ejemplo
Estado de oxidación
Es el número que representa la carga eléctrica que un átomo posee al formar parte
de un compuesto.
r- i'-':':<J
94
NOMENCLATURA
t r í i V Í í - T-f-iV
Cuando un alomo se oxida, pierde electrones y queda con carga positiva. El valor .
del número de oxidación va a depender del número de electrones perdidos.
Los compuestos iónicos se forman por la unión de iones de carga contraria, en donde ;j
las cargas positivas totales deben ser igual a las cargas negativas totales.
Ejemplo
¡ ¡-v
i1I íI 1r:!!-ó
-•|
!
■ I
■- I
1
Suma algebraica = 0
NOMENCLATURA
______________ :___________________;---- --------- • s' !
v a le n c ia
y 0 % ( 0
número de
oxidación
© El valor numérico del
estado de oxidación
puede coincidir, en la
© En los iones monoatómicos el número de oxidación es
mayoría de los casos, con
el número de valencia. la carga del Ion.
e El número del
estado de oxidación
posee signo positivo o
negativo. El número de
D)
valencia no tiene signo. ó
L. CAJ L_kJ
® La casi totalidad
de los elementos
presentan más de un
número de estado de
oxidación.
Número de oxidación
del hidrógeno =
Con excepción de los compuestos que conforman la familia de los hidruros en donde
el hidrógeno tiene número de oxidación -1. Ejemplos: hidruro de litio (I) (LiH), hidruro
de calcio (II) (CaH ), hidruro de aluminio (III), (AIHJ.
® Todos los elementos del grupo IA conocidos como metales alcalinos tienen
número de oxidación +1. Los elementos del grupo HA conocidos como metales ¡
alcalinotérreos se encuentran siempre con un número de oxidación +2.
Para determinar los números de oxidación, de los átomos que conforman el siguiente
compuesto, se procede de la manera siguiente:
r o n ¡f
97
JJ^^oriasGiiateniálaxwn
NOMENCLATURA
- . .. .• • . • . : • • - - • - . - - -- * ■ ■ - .............
® La valencia de los elementos de los grupos 1,2, 3, y 4 está dada por el número ¿
del grupo al que corresponde cada elemento.
•. ,- r -4:.
° sal de mesa
• agua
• agua oxigenada
• cal
• amoniaco
• sosa cáustica
8 ácido muriático
8 mármol
('i n'-T.' •
8 leche de magnesia
• bicarbonato de sodio
•
'
Números de
Prefijo Sufijo
oxidación
102 h ip o yj
ISO
3o4 —
ISO
i
5oS s
f
v
n
i l j
7 \\f*t\
'%
0%0 \
NOMENCLATURA
La porción más positiva, que puede ser el metal, el ion poliatómico positivo, el ion
hidrógeno o el no metal menos electronegativo, se recomienda escribirla primero y
mencionarla al final.
« i
■ i
Cloruro de sodio
-I® !-d
£*■
Los nombres y las fórmulas de los compuestos químicos los derivamos ■ fe:i ' -í
ÍÜ ';
de los nombres y las fórmulas de los cationes, los aniones y los iones t •■>—; '
■ ■
poliatómicos, que forman parte de dichos compuestas*.________
103
www-1 utojiasGuaremala.com
NOMENCLATURA
. . - .:vír . ■D . . . - .... : . - -i
Clases de compuestos
Complejos
Binarios
Formados por I
Formados oor
Ternarios cuatro o más
dos elementos.
elementos.
Ejemplos MgOHCIO
H C I0 3
NaSQ4
■ Función química
Ó x id o s H id ru ro
Combinación de un elemento con el oxígeno (O). Combinación
del hidrógeno
Se pueden dividir en (H) con un
Óxidos básicos: unión del oxígeno con un metal. metal.
Óxidos ácidos: unión del oxígeno (O) con un no metal.
104
NOMENCLATURA
:V; :•. ; . os saa m- ■s i s g ai -
¡Adelante!
Aventúrese en la búsqueda del conocimiento que le permita aplicar el lenguaje de
la nomenclatura química.
io s
WWW.
«G iw S S K COI?}
I
NOMENCLATURA
Ejercicios de aprendizaje
;í
[j Compuestos binarios
j|
1
|j © Derive el nombre de las siguientes fórmulas en cada uno de los tres sistemas de
0 nomenclatura.
PbH4
HgH
N A
N A
co
c iA
106
j
NOMENCLATURA
E2£SQ553Kt5K>5H
1. Monóxidp de dicloro
2. Óxido cúprico
3. Óxido fe rro s o
4. Óxido de estaño
5. Óxido de magnesio
D e riv e el nombre de las sig uie nte s fó rm u la s en cada uno de los siste m a s
de nomenclatura.
Sa o
.
HF
C a l2
@ Esc rib a la fórm ula para los nombres de los siguiente s compuestos.
Compuestos Ternarios
HCI04
Compuestos Complejos
108
NOMENCLATURA
s £ 3 S '3 s z w ^ « M ^ r .t » ^ »e 3 2 9 i? iB is s 2 s a r 2 t !Z 5 ? fi5 * .5 B « r 5 a a í3 X
iT T C T a c s y ^
H E je rc ic io s de a p re n d iz a je
1.
Busque productos que se encuentren en su casa, como agroquímicos,
medicamentos, cosméticos, alimentos envasados, y otros.
Revise en sus etiquetas la formulación, y trate de escribir la fórmula
de diez compuestos químicos inorgánicos que sean componentes de
los productos revisados.
3.
Analice la importancia de aprender el lenguaje químico en áreas
como la biología, medicina, toxicología y agronomía.
Escriba un artículo sobre el tema anterior utilizando ejemplos que
sean comunes en el entorno donde usted habita.
109
...S i tiempo puco tac eocac en cu puedo. (Jocó /ircadio Buendía q cu hijo no
cupieron en qué momento edaóan otra ve$ en el laboratorio, cacudiendo el polvo-,
pnendiendo {ueqo a l afano*, entieqadoc una vej mác a la paciente manipulación de
la matenia donmida deede hacía vanioc meced en cu cama de ediércol. Trocía
Am anada, acodada en una cañadilla de mimóte, obcenvaóa con cuniocidad la
aóconbente labon de cu padne y cu henmano en el cuantito encanecido pon, loe vaponec
del mencwtio, S n cienta ocación, meced dedpuéd de la pantida le vincula, empejanon
a cuceden codad extnañad. Tin (ftacco vacío que donante mucho tiempo eduvo olvidado
en un anmanio ce hijo tan pecado que {ue impocióle movenlo. Tina cajuela de aqua
colocada en la meca de tnabajo hirvió cin {ueqo donante media hona hada evaponance
pon completo.
focó /éncadio Buendía q cu hijo obcenvaban aqoetloe {enómenoc con acuciado albonojo,
cin loqnan explicánceloc, peno ¿ntenpnetándoloc como anuncioc de la matenia. Tin día
la cañadilla de /im anada empejó a movence con un impolco pnopio q dio una vuelta
completa en el cuanto, ante la condennación de / íuneliano, que ce apnecunó a
detenenla. 'Peno cu padne no ce alienó, puco la cañadilla en cu puedo q la amanno
a la pata de una meca, convencido de que el acontecimiento ccpenado ena inminente.
*pue en eca ocación cuando rfuneliano le oqó decin:
m JM m Humado de
r -A $ iw am e de ú o le d a d
wwwJutoriasGiiürcniaírcnm úa jb nüí panela, TMdnqsteq
'nKv ** “
Grupo
4 Densidad 0 ,0 7 1 5 s 8 9 10
3 1
2 Li Be B C N O F Ne
i- — Estructura atómica
ülio Berilio Boro Carbono Nitrógeno Oxigeno Ftear Neón
H id r o g e n o — Nombre
42 13 li 14 15 16 17 18
”
3 Na Mg Al Si P S Cl Ar
Sodio Magnesio 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ALítqtío SISoo Füsfom Azufre Cloro Agón
3
19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
«M 0
4 i K Ca i Se T i V Cr M n Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br K r
Potasio Calcio i Escandio, Titania Vanado Cromo l,ün:sneao Heiro Cosas» Níquel Cebra Cinc Galio GermanJo Arsértca Setenio Bromo Cripien
37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48. 49 50 51 52 53 54
5 Rb Sr Y Z r Nb Mo Te Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te l Xe
ftutMJiO ¡Escrcncte lirio Circonio Niobio Mtwbdtno Tóemete Ruteno R«fo Paladio Bala Cadmio.' Indio Eslalto , AuIítnjoo teluro Yodo Xonón
55 56 57 72 • 73 74 V 75 76 77 78 79 80 | 81 82 83 84 85 86
;i 0 5 Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg T il Pb Bi Po At Rn
Codo Bario Laníario
•••;%••
Hatote
••
Táabto
■ í-., ■ UoJJramb Rente Osmio írtío Pialara • Oro Mercuno.; Talo Ptomo- ffiww» Potente Asisto Radón
87 88 89 104 105 100 107 1GB 109 110 111 112 114 116 118
7 Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh Hs Mt Uun Uuu Uub Uuq Uuh Uuo
franco Radio Actinio WjfaHÍCtdte Dufcrto SOütwqjto Bcbrte H2S5KI Mcilnono Ununnito Unumjrto UnunWo Ununcoaáo Urvunbroúo Un-racío
50 59 60 6t 62 63 64 65 66’ 68 69 70 71
67 •: 1
Laníánidos
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Cero Pmseociitó Neodirte Pramaao Samarte Europio Gacttlnte Tartste' •• Disprosio Hofmte Era» Tuto. barrite LjIbso
113
La autora, guatemalteca, originaria del
municipio de Agua Blanca, Jutiapa, es
licenciada Química Farmacéutica graduada
de la Facultad de Ciencias Químicas y
Farmacia de la Universidad de San Carlos de
Guatemala (USAC). Profesora Titular de
tiempo completo, de los cursos de Química
General, Química Orgánica, Bioquímica y
Biología General en el Centro Universitario de
Suroccidente (CUNSUROC), Mazatenango,
Suchitepéquez.