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Bioquimica 2 1
Bioquimica 2 1
Bi"
Metabolismo
I
Almidon >pH 4
atasa
Lactos a maltos a
Sacarosa isomaltos
Suma de todos los
,D 21,4 a
salival
C dextrina
cambios
quimicos
celulares
EY
I
Carbohidrato Páncreas
3 fases metabolicas:
Trialosa
1. Degradación (Hidrolasal
2. Reduccion (Acetil -CoA)
3. Oxidación
Tr1 y
delgado
-
Intestino
·enti
⑧ &
Disacaridosas e Terminan de romper
e Lactosa- Lactasa
Sacarosa sacar as a
Maltosa-Maltasa
Secoron M.
GLUT -
5
CH20 Hidratos de
trat
carbono
SGLT-1
CHO Glucosa
Glc, Frc,Gal
Heces
Lipidos 9 kcal/mol
Proteínas 4 Kal / mol
Ácidos nucleicos (ADN)
·Trealdosa <
1,1 otro enlace + 20 monosacaridos
Homopolisacaridos Heteropolisacaridos
Formados por
el mismo monosacarido Distintos monos acaridos
·
Glucogeno Glucosaminoglucanos
-Almidon
·Celulosa
Quitina
Homopolisacaridos
Glucogeno -Glucosa
>Cadenas lineales (21-4)
~ Cadenas ramificadas (1 -
·Reservatigado Müsculo
>Amilopectina animal
Almidon >Gla
~Cadenas lineales (1,4) Damilasa
>Ramificaciones (21,6) i
amilopectiva (vegetales)
~16-30 unidades para
ramificar
Reserva en plantas
Heteropolisacaridos
·Glucosaminoglucanos
Proteoglucanos
(GAGs
I Casanegativa membrana extracelular
glucosamina
·Lubricación de articulaciones
ac glucornico
·Cartilago, tendones y pared de la corta
Idurónico
, Piel y
valvulas cardiacas
manosa ac.
+
acetilneuraminico
s
Cornea, cartilago, huesos
Heparan sulfato -Glucosamina sulfato +
ac. glucorónico
>Mastocito -> I de maduracion
·Anticoagulante
No se pueden reforzar
Isomero óptico
Reflejan la luz diferente
·Asimetrico:quiral
·Enantiomeros:Iguales pero a la inversa (Revisar último centro quirall
Enlaces glucosidicos
· Une glucosas - enzimas
<1,6 ramificada
. No hay enzimas
que degraden enlaces is i intolerancia a la lactosa
↓
Grupo funcional
P seudoheptulosa
0 Reaccion hemacetal Forma ciclica
He -
C -
0H H -
, -
OH-C 0 =
H -
c -
0H
CH2
H -
c -
H H -
c -
H CH2
H -
c -
0H H -C -
0H
H-C -
OH H -c -
0H Dir ano
H -C -
0H H -C -
0H Furano
H-C -
0H Hz - C -
0H
Cetona Aldehi do
Y B- glucopiranosa
OH
yanillo
Aldosas - Adherido a Ht a
↓ glucopiranosa
Cetosas - Adherido a C
Setona + OH Hemlacetal
x oH
+ x Cetal
Gucoróeinas
Carbohidratos que
lo
constituyen:
>ac. neuranimico
>D-desoxihexosa
~L-fucosa
S
Ex ·
Reconocimiento celular
·
Lubricante a mucina
·
Determina los
grupos sanguíneos de los eritrocitos, antigenos distinto al S. I.
Antigenos
·Grupo A acetil galactosamina Factor Rh es hereditaris
,
Grupo B -x
galactosa
>Grupo AB s
galactosa + n.
acetilgalactosamina
Grupo O donador
↓ universal
Gluts
permiten internalizar la glucosa al citosol de la célula
Cada uno tiene una afinidad diferente
barreras hematotesticular,
hematoencefalica, placentaria
Nat-glc
Simporte a ambos iones pueden entrar al mismo tiempo
Insulina ~Glut-4
Tirocina -
cinasa
⑧
W
Glucosa
Glucolisis Penergía
a
GUCO's's
>Se lleva a cabo en el citosol >Sintesis de ATP a través de una
Sustrato:Glucosa
Fase 1. Preparatoria Producto:2 piruvato, 2 NADH, 2 ATP
neuronas
Regulación:
Fase 2. Generadora 1. Hexocinasa
2. Fosfofructurcinasa -
1 (PFK-11
·Agrega un
grupo P por
medio de ATP
-2 NADH
>2 ATP · Todos los tejidos kmh0.1mM
1 2 ATP
2 piruvato
Glucocinasa (Hexocinasa #
·
Higado
·kmT10mM
Fase de inversion Fase de ganancia
1. Fosforilacion 6. Deshidrogenación loxido -
reduccion)
2. Isomerizacion 7. Fosforilación a nivel de sustrato
3. Fosforilacion 8. Mutasa
4. Aldolasa 9. Endasa
Fase de inversion
-
son Mg
quimicas Hexocinasa
W >ADD
las tienen My
"Fosfoglucoisomerasa
que
PFK- 1 Comprometida
Mg
v >
ADP
Aldosa
Fase de
ganancia
· Gliceraldehido 3P Fosfotriosa
·
Fosfato dihidroxiacetona Isomerasa
Gliceraldehido 3P
NADt ~
Gliceraldehido 3PDH
P
NADHC 2
*9 Fosfoglicerato cinasa
A TP < W
hemoglobina
fosfoglicerato 02
-
~Enolasa
H20 Fluor 1 Endlasa
Mg, K
Total:2 NADH +4ATP:9 ATP
ATP<
W
Piruvato
Regulación
Deficiencia de energía
PFK -
Regula negativamente a
Piruvato cinasa A
MP A TP .
Cambia alostericamente a
ADP PFK 1 2
4 B pancreaticas
pospandrial (rGIc, TFrd
v
Insulina
osfatasa
F
k
4F -
2 >
Fractuosa 6P
bifosfato
por
exceso
Glucagon
de glucosa Frc 2,
Frc6P
PF Y -
1
piruvato · Lactato
NADH
cardiaco, cerebro, hepatocitos
>
Müsc.
Lactato DH
·
blancas
NADtato
·
Fibras
↑
Lactato nacidosis metabolica
~Ciclo de cori
Arsenico
Piruvato DH
⑳
E1. Piruvato Descarboxilasa + (amina
TTP de pirofosfatol
Dihidrolipoil transacetilasa COA;Ác. lipoico
.
E2. (DT +
-acetil Productos
Piruvato(b() Hidroxiacil TPP < **ys COA-SH
Estee
=
- Acetil CoA
E1 2 A cetil CoA
FAD
CO2 vTPp Hidroxietil 2 CO2
E3
2 NADH2
CTE
NADH NADt
-
Regulacion
Piruvato DH inactiva
ATP, NADH, AMPc cnasa
Agrega P
NADHz (3)
CO2
I 10 ATP
Piruvato DH ↑Ca,
AMP, NADH
CoR, Acetil
NADH, Ác.
CoA, ATP,
grasos
Tejido:Todos
Localización:Matriz mitocondrial Citrato sintasa ADP, COA, Citrato, succinil CoA,
Isocitrato DH
a
cetoglutarato DH Isocitrato DH Cat, ADP, ATP, NADH
AMP
a
cetoglutarato DH = Piruvato DH
c
cetoglutarato Cat Succinil CaA, NADH
Pasos DH
1. Condensacion
2. Deshidratacion -
Hidratacion
6. Deshidrogenación
7. Deshidratacion
Deshidrogenacion
8. ↑aconitasa b estres oxidativo
1 2
Citrato
"
-
(6C) D Isocitrato
-CoA H20
Oxalacetato(4C)
H20
NADt
N
3 Isocitrato DH
NADA CoAL
V
>NADH
⑧ Malato DH a
cetoglutarato (5C)
NADt
4 COA-SH
> NADH
FADH
FAD
L
cetoglutarato DH
H20
GTP
CGA-SH GDP
CO2
Malato
i I We > NADH
W
Inhibida por
Entra al complejo
maleato 2 CTE
Citrato "
a
cetoglutarato, Glutamato Succinil CoA
·
Ac. grasos
·
Necesario en sintesis
·
B-reduccion oxalacetato N. Aspartato del
grupo
hemo
·
Adipocitos
Lalmacen de energial
Careza ransoo adora de ecrones
intermembrana
H
Killetey
Espacio
Gradiente
s
SNADA
NADH
FADH FADt #0
Matriz
hidrofoba -
oxidada -
reducido
-
apolar
-
puede moverse
por
la
Complejo II:Succinato
Deshidrogenasa Inhibidores
>FADH2 x FADt ·
Malonato (no bombea protones)
A B:B evita radicales libres
y
,
Grupos prostéticos
-
-Cy+ C1,BLy BH
~Bombea 4H
Complejo Inhibidores
"Citocrom?
C oxida en
-Cy+C o
Clanuro
-Grupos prosteticos ·
Azida de Nat
-
Centros Cuth ·
CO2
-Cyt A caO
·
Le entrega electrones al
oxigenc
·
Hes (sulfuro de hidrogenal
~ Bombea 2e
ADP i velocidad
* CTE
IOSFORILACION O IDATIVA
·
quimiosmática:La sintesis
Teoría de ATP
depende de la fuerza Htmotric
⑰
F1:sub < is es
y
·
Cataliza sintesis de ATP F1:Aurovetina (todo el complejol
B:sintesis de ATP G:Venturicidina
·
,
Gama:Eje de rotacion FO:
Oligomicina (sintesis de ATP
·
Permite el movimiento de F1
FO: proteina A, B y C
an ·
pasa protones
L ⑪
ATP ~Giro a la izquierda
> 3Ht 1
=
vuelta
Sintesis
ATP
~
-
~2 transportadores
ADP
D D
-
Fosfato translocasa
pi ATP -
Proteinas ant
i
iltini ta l i a nas
- ANT Atractilosido
(Adenina Nucleotida Translocasal
(e
Transporta ATP ADP
·
Termogenesis pasen
libremente (desacoplantel
·
Natural, T. A. pardo
Desacoplante a Fuerza Htmotric
Hepatotoxico ocy +
p450
Calor
Desacoplantes 02 ATP
1. Gastan ac
grasos Inhibidores ↓ ④ Y
2. Bloquea sintesis de ATP
T ⑦
3. Genera calor excesivo Desacoplantes Y
↓ anzaderas
Malato -
Aspartato
.
Corazan, riñones, higado
Malato Oxalacetato*
Proteina de transporte
Aspartato"
↓
* D
aspartato
Glicerol -
fosfato
NADHe
NAD+
Glicerol Di hidroxiacetona
3 fosfato fosfato
-
FADt FADHz
Balance energetico
-4 Htpara un ATP Glucolisis
>NADH 10H/4 2.5 ATP
=
2 ATP 2 ATP
D Total:32 ATP
>FADH
6 H
/4 1.5
=
Ciclo de Krebs
6 NADH2 $ 15 ATP
2 FADH2 x 3 ATP
2 GTP
x 2 ATP
G.0. S. Especies reactivas de oxigeno
Radical libre
·Moléculas que
tienen un electron desapareado en alguna de sus orbitas
·
Especies reactivas de oxígeno (Ros) 4 oxidacion muerte celular
↑ Malondialdehido= marcador
para oxidacione en
sangre
↳ Enfermedades vinculadas a radicales libres
·
Alzheimer, parkinson, DM2, cuerpos lewy
Carbohidratos e oxaldehidos ataque DNA Demitosis
O2 oxigeno en
singuletea spines desapareador
Ht
-
e
-
e
-
02 0i H-02 H20
* + OH- *
H20
Anión superoxido Peroxido Ht
↑ tóxico
Hipoxantina
Oz
oxidacion
Minon nefrona- Asa de Henke
0;
v URAT -
1
Xantina
02
04 W
Ac. Urico
S Edema
albumina
↓
Exogeno
y
Dieta, flavoides
Antioxidantes
catalasa
o
S E
Enzimatico (MPO
Endogeno
* *
No
·
enzimatico Melatonina, ac. urico
S
ROS Inflamación ERNOS (Radicales de Nitrogend
Infeccion Arginina ↓ NO Loxido nitrical Guanilato
oxido nitrico sintas a
Hipoxia ciclas a
Alcohol ·
Neuromodulador
nNOS (neuronal) ↑GMPc
·
Microbicida
RER
eNOS (endotelial) ↓Ca 2+
iNOS Linducible)
Tejidos:Todos
Gl.
higado, M.0,T. adiposo
·
mamaria,
3
6 vueltas
NADP
GIc 6 PDH
NADPH
gluconolactona
6P
H20
Lactonasa
6p Eluconato
NADP
6 P Gluconato DH
CO2
NADPH4
X
Ribulosa 5p (cetosal
Epimerasa
Epimerasa
pentosa
P
isomerosa
W
I T
Xilulosa Xilulosa 5p
5P Ribosa 5P (aldosal
TP P
-
2C Trancetolasa
+
2C
*
"
Gliceraldehido pseudoheptulosa
3P
+3 vueltas
+3 Transaldolasa
-
3C
Gliceralchido
A
Fructosa 6P Eritrosa 4P
Trancetolasa 3p
TPP
+ 2C
-
2C
Gliceraldehido 3P [
DHAP
Glulisis
Glucolisis
Anemia hemolitica por deficiencia de gla 6 PDH
>Ligado a cromosoma
Hepatitis
,
Favismo
Anemia
Higado
Y B, lirrubina
*
Anemla ↓ Icterica
Fatiga crónica
ETABO IS 10 DE_G_UCOGEO
Sustrato:GIc6p
Producto:Glucogeno
Tejidos:Higado y
músculo
Localización:Citosol
Glc6 P
mutasa
~
Glc 1 P
D p UT P
UDD glucosa paso de
UDP Glucosa
Glucogenina
(Cebador)
4
UDP I
Glucogenina
-
Tyr
18 -
10(
UDD GIC
Glucogeno sintasa
UDP4
Glucgeno + 1
g(c)
Gucogenó ss
Glucogeno ramificado
P
·Ayuno, ejercicio DLP Glucogeno fosforilasa
Sustrato:Glucogeno * Glc
x 1P
Producto:Glucosa Glucogeno -
1
Glucosa
Regulación hepatica
Ayuno IEjercicio
Estado pospandrial
p
Glucagon / adrenalina 7
Glucogeno
ANTPC
1
vo D
Insulina
Activa
↑
Fra sintasa
PIA Fosforilasa
x
cinasa
Fosfâtasa hepática 1
·X,
va Glucogeno Inactiva
fosforilasa
P
*
Guconeogenesis
~Sintesis de gla a partir de no
glucidos Lisina y
leucina e glc
>Ayuno
Sustrato:Alanina, lactato, triacilgliceroles
Producto:Glucosa
Glucosa
H2PO 1 GIC 6
-
↑ ost of ass
Acetil CoA H20
Regulada por
↓Acetil
* CoA O PAcetil CoA
Glucosa 6P
Piravato 1
fostohexosa
ATP isomerasc
carboxilasa Fractosa6P1
ADP HIPOK
1
Fractosa 1,6
2
Bis fosfatasa
Oxalacetato H20
i
W
Sentr
NADH
Malato
Fructosa 1,6 BP
entrada a
1
Fructasa
deshidroganas Matria mitoconan en b is aldoloss
alato -encracyada W
Dihidroxiacetona P
Fosfoend piruvato A
carboxiquinas a
Glicerol Eliceral chido
Fosfoenolpiruvato 3P
*
NAH
1 casa Gliceradchido
En
fosfoglicerts fosfato DH
H202 Fosfoglicerato
quin NAR
mutas
2. fosfoglicerato >3 -
fosfoglicerato
ATP ~
> 1,3 BIs P
Glicerato
ADP