Instituto Tecnológico de Pachuca

Departamento de Ingeniería Industrial

CORE TOOLS

Actividad:

Caso de Estudio

EQUIPO 1
19200243 Orozco Quezada Salvador
19200245 Rebolledo Cordero Monica
19200428 Rosales Rodríguez Emilene
19200239 Juárez Zamudio Hugo

8° Semestre Grupo: A

Docente
M. en I. Norma López Pérez

Fecha de entrega: Pachuca de Soto, Hidalgo, a 11 de octubre de 2022

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Contenido
Contenido 2
Índice de figuras 3
Índice de tablas 3
Capítulo 1. Planeación y definición de un programa de calidad 4
Objetivos de Diseño 4
Bill of Materials 5
Diagrama de Operaciones 6
Plan de Aseguramiento del Producto 8
Capítulo 2. Diseño y Desarrollo del Producto 11
Análisis de Modos y Efectos de Fallas de Diseños (AMEFDs) 11
Diseño para Facilidad de Manufactura y Ensamble 11
Verificaciones de Diseño 11
Revisiones de Diseño 11
Construcción de Prototipos 11
Dibujos de Ingeniería 11
Especificaciones de Ingeniería 11
Especificaciones de Materiales 11
Cambios en Dibujos y Especificaciones 11
Capítulo 3. Diseño y Desarrollo del Proceso 11
Normas y Especificaciones de Empaque 12
Revisión del Sistema de Calidad del Producto/Proceso 12
Diagrama de Flujo del Proceso 12
Layout de Plan de Piso 12
Matriz de Características 12
Análisis de Modos y Efectos de Fallas del Proceso (AMEFPs) 12
Plan de Control de Prelanzamiento (CP) 12
Instrucciones del Proceso 12
Plan de Análisis de los Sistemas de Medición (MSA) 12
Plan Preliminar de Estudios de Habilidades del Proceso (SPC) 12
Apoyo de la Administración 13
Capítulo 4. Validación del Producto y el Proceso 13

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Corrida de Producción Significativa 13
Evaluación de los Sistemas de Medición (MSA) 13
Estudios Preliminares de Habilidades de los Procesos (SPC) 13
Aprobación de Partes para Producción (PPAP) 13
Pruebas de Validación de la Producción 13
Evaluaciones del Empaque 13
Plan de Control de la Producción (APQP/CP) 13
Liberación de la Planeación de Calidad y Apoyo de la Administración 13
Capítulo 5. Retroalimentación, Evaluaciones y Acciones Correctivas 14
Reducción de la Variación 14
Mejoramiento en la Satisfacción de los Clientes 14
Mejoramiento en el Envío y Servicio 14
Uso Efectivo de Lecciones Aprendidas/ Mejores Prácticas 14
Referencias 1

Índice de figuras
Figura 1. Componentes del garrafón de agua purificada
Figura 2. Diagrama de operaciones proceso de pedido y llenado de garrafón de agua
purificada
Figura 3. Plan de Aseguramiento del Producto

Índice de tablas
Tabla 1. Bill of Materials

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Capítulo 1. Planeación y definición de un programa
de calidad

Objetivos de Diseño

Los objetivos de diseño son una traducción de la voz del cliente en objetivos de diseño
tentativos y medibles, que nos aseguran que la voz del cliente no se pierde en actividades
siguientes.
En Agua Purificada Elim implementan encuetas y observación para lograr captar y traducir
la voz de sus clientes, al igual aceptan comentarios y criticas en sus redes sociales, con el
fin de lograr saber los objetivos de diseño.
En base a la voz del cliente en la empresa Agua Purificada Elim se establecen los siguientes
objetivos de diseño.

Establecer las medidas de sanidad y salubridad adecuadas para el tratamiento del

agua.
Implementar los procesos necesarios para eliminar patógenos y sustancias nocivas
del agua.
Examinar el agua una vez tratada para ver si cumple con las características
necesarias para el consumo humano.
Organizar adecuadamente los envíos y entregas de los garrafones a domicilio.
Entregar un producto que sea conforme en cuanto a capacidad justa y conforme en
cuanto a lo que establece la etiqueta, así como que el producto este tapado y sellado
adecuadamente para evitar contaminación por agentes externos.

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Bill of Materials

Tabla 1. Bill of Materials

Nivel Item Descripción Cantidad Unidad de

medida
0 A Garrafón de agua purificada de 20 lts 1 pieza
1 B Envase de garrafón 1 20litros de
capacidad
1 C Agua purificada 20 litros
1 D Tapa para garrafón 1 pieza
2 E Etiqueta para sello de tapa 1 pieza
2 F Etiqueta del garrafón 1 pieza

Producto: Garrafón de
agua purificada de 20 litros
Etiqueta para sello Tapa para
de tapa garrafón

Etiqueta del
garrafón

Agua purificada
Envase de
garrafón

Figura 1. Componentes del garrafón de agua purificada

Fuente: Elaboración propia

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Diagrama de Operaciones
Se desarrollo el siguiente diagrama de operaciones en la empresa Agua Purificada
Elim con el fin de obtener datos clave de su proceso de pedido y llenado de
garrafones de agua purificada, y así conocer los tiempos estimados, las distintas
operaciones involucradas (de transporte, demora, operación, almacenamiento y
inspección) y el tiempo total de ciclo que se muestran en la Figura 2.

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Figura 2. Diagrama de operaciones proceso de pedido y llenado de garrafón de agua purificada
Fuente: Elaboración propia

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Plan de Aseguramiento del Producto
Agua Purificada Elim está realmente comprometida con entregar cada uno de sus productos en el tiempo y forma
establecidos con cada uno de sus clientes, es por ello que se realizó un plan de aseguramiento del producto plasmado en
la figura 3, con el fin de buscar traducir los objetivos de diseño en requerimientos del diseño mismo y logrando las
necesidades y expectativas de los clientes.

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P á g i n a 9 | 15
Figura 3. Plan de Aseguramiento del Producto
Fuente: Elaboración propia

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Capítulo 2. Diseño y Desarrollo del Producto

Análisis de Modos y Efectos de Fallas de Diseños (AMEFDs)

Diseño para Facilidad de Manufactura y Ensamble

Verificaciones de Diseño

Revisiones de Diseño

Construcción de Prototipos

Dibujos de Ingeniería

Especificaciones de Ingeniería

Especificaciones de Materiales

Cambios en Dibujos y Especificaciones

Capítulo 3. Diseño y Desarrollo del Proceso

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Normas y Especificaciones de Empaque

Revisión del Sistema de Calidad del Producto/Proceso

Diagrama de Flujo del Proceso

Layout de Plan de Piso

Matriz de Características

Análisis de Modos y Efectos de Fallas del Proceso (AMEFPs)

Plan de Control de Prelanzamiento (CP)

Instrucciones del Proceso

Plan de Análisis de los Sistemas de Medición (MSA)

Plan Preliminar de Estudios de Habilidades del Proceso (SPC)

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Apoyo de la Administración

Capítulo 4. Validación del Producto y el

Proceso

Corrida de Producción Significativa

Evaluación de los Sistemas de Medición (MSA)

Estudios Preliminares de Habilidades de los Procesos (SPC)

Aprobación de Partes para Producción (PPAP)

Pruebas de Validación de la Producción

Evaluaciones del Empaque

Plan de Control de la Producción (APQP/CP)

Liberación de la Planeación de Calidad y Apoyo de la

Administración

P á g i n a 13 | 15
Capítulo 5. Retroalimentación, Evaluaciones y
Acciones Correctivas

Reducción de la Variación

Mejoramiento en la Satisfacción de los Clientes

Mejoramiento en el Envío y Servicio

Uso Efectivo de Lecciones Aprendidas/ Mejores Prácticas

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Referencias
AIAG. (1994). Planeación Avanzada para la Calidad de Productos y Planes de
Control. AIAG.

Agua Purificada Elim. (2022). Facebook.com.

https://www.facebook.com/AguaPurificadaElim/

Implantación de un Plan de Aseguramiento de la Calidad según Normas ISO 9000.

(2022). Ingemecanica.com.

https://ingemecanica.com/tutorialsemanal/tutorialn707.html

NORMA INTERNACIONAL ISO 9001:2015. (2015). NORMA

INTERNACIONAL ISO 9001:2015 (N.o 3). ISO Obtenido 08 de octubre del 2022

NORMA INTERNACIONAL ISO 9000:2015.(2015) NORMA

INTERNACIONAL ISO 9001:2015 (No.3) ISO Obtenido 08 de octubre del 2022

Quality Function Deployment “La voz del cliente traducido a la voz del Ingeniero”

| SPC Consulting Group. (2020, September 15). SPC Consulting Group |.

https://spcgroup.com.mx/quality-function-deployment-la-voz-del-cliente-traducido-

a-la-voz-del-ingeniero/
Planter. (2022, July 30). Diagrama de Operaciones 》Que es, como se hace y

Ejemplos. Plantilla Arbol Genealógico.

https://plantillaarbolgenealogico.net/diagramas/operaciones/

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