Células Procariotas

• Son organismos unicelulares

• NO tiene núcleo por lo que el ADN se encuentra en una región llamada
nucleoide que se encuentra disperso en el citoplasma
• POSEEN una membrana plasmática y una pared celular que separa el interior
y el exterior de la célula
• NO tiene orgánulos membranosos ni citoesqueleto
• ALGUNOS poseen flagelos o cilios que le sirven para desplazarse y obtener
nutrientes.
• PUEDEN sobrevivir en muchos ambientes que otros organismos no pueden
• POSEEN una diversidad metabólica que ha sido aprovechada para multitud de
aplicaciones: biotecnología, agricultura, alimentación…
• USADOS para el campo de la investigación: uso de bacteria en ingeniería
genética
• ALGUNOS son patógenos y ha causados enfermedades y epidemias:
tuberculosis, difteria, salmonelosis…

Se dividen en:
Arqueobacterias.
• Usan otras sustancias para constituir sus paredes celulares y viven en
condiciones más extremas
• NO poseen peptidoglucano en su pared celular, con distinta composición
lipídica que las bacterias. ALGUNAS tienen monocapa como membrana
plasmática
• NO poseen orgánulos y tiene distinta maquinaria de reproducción
• Basados en su fisiología:
• Metanogénicas: con metabolismo anaerobio y presentes en organismo
productores de metano.
• Halófilas extremas: viven en condiciones de concentraciones salinas (NaCl)
muy elevadas.
• Termoacidófilas: crecen en ambientes de alta acidez y temperaturas.

Bacterias.
• MEMBRANA EXTERNA: estructura bicapa: cara interna de fosfolípidos y cara
externa de lipopolisacáridos
• PARED CELULAR:
• Composición: Peptidoglucano (mureína)
• Estructura: Bacterias Gram- (rosa al microscopio), formada por una capa de
peptidoglucano y membrana externa de fosfolípidos. Y Bacterias Gram+
(morado al microscopio), formada por varias capas superpuestas de
peptidoglucanos y ácidos teicoicos
• MEMBRANA PLASMÁTICA

• CITOPLASMA
• Ribosomas 70S
• Vacuolas de gas, gránulos de reserva
• Nucleoide: contiene el material genético
• ENDOSPORAS
• Función: resistencia al calor, desinfectantes, desecación…
• Formas de resistencia de algunas bacterias Gram+
• Basadas en su morfología:
 • Cocos: Redondos, ambientes ricos en nutrientes se transmiten por el aire y
suelen ser patógenos
• Bacilos: Cilíndricos, ambientes pobres en nutrientes y son saprófitas
• Espirilos y Vibrios: Helicoides, ambientes viscosos y son patógenos por su
facilidad de atravesar la mucosa

Nutrición
Conocer su metabolismo, permite la aplicación en medicina y biotecnología

Forma que obtienen energía y fuentes de carbono:

FUENTE DE ENERGÍA FUENTE DE CARBONO
FOTOAUTÓTROFOS Luz CO2
FOTOHETERÓTROFOS Luz Compuestos orgánicos
QUIMIOAUTÓTROFOS Compuestos inorgánicos CO2
QUIMIOHETERÓTROFOS Compuestos orgánicos

Requerimientos de oxígeno:
• Aerobias estrictas: necesitan O2 para la respiración
• Aerobias facultativas: usan O2 cuando está disponible
• Anaerobias: crecen sin O2. Realizan fermentación (uso de moléculas
inorgánicas SO4, NO3 y Fe3+)

Forma que obtiene nutrientes por interacción con otros organismos

• Simbiontes: beneficia a ambos organismos: bacterias fijadoras de N2 en
plantas
• Comensales: beneficia a UNO de ellos y el otro no es dañado: bacterias en
nuestra piel
• Saprófitas: obtienen energía de organismos muertos
• Parásitas: solo se beneficia UNO, el otro es dañado: bacterias causantes de
enfermedades

Reproducción
• Asexual: por fisión binaria o bipartición. Se realiza por una previa duplicación
de ADN o por gemación
• Para-Sexual: en los que existe una transferencia de material genético de un
microorganismo donador a otro receptor

Células Eucariotas
• PUEDEN ser unicelulares o pluricelulares y son más grandes que las
procariotas
• POSEEN núcleo, donde está el ADN rodeado por una membrana nuclear
• POSEEN una membrana plasmática
• POSEEN orgánulos membranosos y citoesqueleto
• OTRAS: pared celular y apéndices
• Protistas, hongos, plantas y animales

Tipos
Protozoos
• Unicelulares heterótrofos
• Viven en zonas húmedas y algunos son parásitos causando enfermedades:
paludismo
• Tamaño y formas variables
 • Reproducción asexual por bipartición
• Se nutren a través de sus membranas
• Desempeñan un papel fundamental en el control de la biomas y población
bacteriana
• 4 grupos: Ciliados, Flagelados, Rizópodos y Esporozoos

Algas
• Unicelulares y pluricelulares
• Autótrofos fotosintéticos
• Pared celular compuesta por celulosa
• Tienen flagelos
• Tienen pigmentos: clorofila, xantofila, carotenoides
• Algunos se reproducen asexualmente mediante esporas. Otros sexualmente
• Función en el aporte de oxígeno para muchos organismos que viven en
ambientes acuáticos, absorben CO2 y sirven de refugio para multitud de
especies

Hongos
• Levaduras u organismos unicelulares
• Organismos filamentosos
• Son heterótrofos, utilizan compuestos orgánicos como fuente de carbono
• Absortivos, toman los nutrientes del medio, pasando las moléculas en solución
a través de su membrana
• Saprófitos, obtienen los nutrientes por descomposición de la materia orgánica
muerta
• Parásitos, viven en el interior o sobre vegetales o animales causándoles
enfermedades
• Sobreviven a casi todos los ambientes
• Pueden crecer a pH ácidos, a concentraciones salinas elevadas y sobre
distintas azúcares
• Pueden crecer a temperaturas debajo del punto de congelación del agua, pero
no son tan termófilos como las bacterias
• Pueden desarrollarse en medios mínimos, con pocos nutrientes
• En su mayoría son Aerobios, pero algunas levaduras son Anaerobias
facultativas
• Tipos de hongos:
• Inferiores. Cenocíticos en personas inmunodeprimidas
• Superiores. Mohos
• Levaduras.
• Dismórficos
• Mucosos

Morfología
• Células filamentosas: hifas
• Conjunto de hifas: micelio

Tipos de micelio. En presencia de tabique

• Micelio Cenocítico: constituido por una red de tubos ramificados sin divisiones.
En hongos inferiores
• Hifas tabicadas: en hongos superiores
Tipos de micelio. Según función
• Vegetativo: absorción de nutrientes y producen mayor cantidad de citoplasma
• Germinativo: formación de esporas

Reproducción
• Asexual: división; gemación de las células; formación de esporas asexuales,
por mitosis (esporangiosporas, conidios)
• Sexual: formación de esporas sexuales, originadas por fusión de los gametos

Biotecnología
• Conjunto de procesos industriales que usa microorganismos para obtener
determinados productos comerciales y realizar transformaciones químicas
importantes
• Los microorganismos han sido usados para fabricar productos útiles que ellos
mismo no producen de forma natural.
• La biodiversidad de los microorganismos, en condiciones ambientales
específicas, hacen que estos sean posibles candidatos para resolver
problemas: escases de alimento, control de plaga, biodegradación de los
residuos generados en manipulación animal (xenobióticos), descomposición de
residuos, producción de vacunas…

Microorganismo en la industria alimentaria

• Obtención de alimentos, producción de aditivos alimentarios y biomasa
microbiana
• Dos funciones principales:
• Iniciadores en las fermentaciones. NO modificados genéticamente
• Fabricación de aditivos e ingredientes. Modificados genéticamente
• Microorganismos modificados genéticamente, usando técnicas de ingeniería
genética, mejora las características de los microorganismos utilizados en está
industria:
• Aumento de rendimiento en procesos de fermentación de bebidas y
alimentos
• Producción de nuevos aditivos nutricionales (aumentar nivel de vit C)
• Aumento de la complejidad organoléptica de alimentos (olor y color)
• Mejora de nuevas fuentes de alimentos probióticos

Microorganismo en la agroindustria
• Desarrollo de nuevos compuestos con actividad pesticida, herbicidas,
insecticidas y nematicidas. Consecuencias:
• Resistencia al control de plagas
• Reducción calidad del suelo
• Aumento de producción de residuos nocivos
• Transferencia de genes de determinadas bacterias
• Resistencia a plagas y enfermedades
• Resistencia a herbicidas
• Mejora de propiedades cultivos
• Resistencia a estrés abiótico

Microorganismo y biocombustibles
• La síntesis de químicos a través de procesos metabólicos microbianos reduce
la dependencia de los combustibles fósiles para la generación de energía
• La modificación genética de ciertas bacterias, generan biopolímeros
degradables, disolventes, películas, adhesivos, anticongelantes y poliéster
Microorganismos y medio ambiente
• Uso de enzimas presentes en estos microorganismos para el tratamiento de los
residuos ambientales
• Lograr que las enzimas sean más versátiles en determinadas condiciones,
cambios de temperatura y pH
• Uso de las herramientas genéticas para aumentar la síntesis de estas enzimas

Microorganismo y la salud
• Control de la propagación de enfermedades
• Modificación genética para el tratamiento de propagación de vectores
parásitos
• Producción de vacunas
• Atenuadas o vivas
• Inactivadas
• ADN/ARN
• Recombinante: virus que transportan genes que codifican antígenos de
otros virus que causan enfermedades
• Anticuerpos monoclonales
• Se han diseñados estrategias para mejorar genéticamente las cepas
microbianas industriales para que se puedan obtener una gran variedad de
compuestos terapéuticos. (Aminoácidos, vitaminas, vacunas, antibióticos, …

Microorganismos y la farmacología
• Células microbianas recombinantes han permitido a gran escala la producción
de un gran número de productos de interés farmacéuticos. (hormonas,
anticoagulantes, proteínas de alto valor, anticuerpos…)

Biotecnología de los microorganismos

Procariotas extremófilos
• Producción de ADN polimerasas hipertermófilas para PCR
• Extremoenzimas bacterianas
• Producción de antibióticos, medicamentos contra el cáncer y antifúngicos
• Dipéptidos cíclicos que se encuentran en halófilos para activar e inhibir las vías
de detección de quorum (neumonía, fibrosis quística)
• Producción de biocombustibles (etanol)
• Hidrogenas de microorganismos para producir hidrógeno
• Cianobacterias extremefilicas para producir biodiesel en alto contenido de
lípidos
• Butanol a partir de caldo de maíz
• Biominería una forma más segura y ecológica de extraer metales acidófilos y
cepas termófilas
• Carotenoides utilizados en la industria alimentaria y cosmética
• Proteasas psicrófilos en detergentes para ropa o lipasas

Componentes de los procariotas

• Pared celular (peptidoglucano)
• La mayoría de los antibióticos a los diferentes pasos de la biosíntesis de la
pared celular. Pueden dañar la membrana celular, los ribosomas o el ADN
bacteriano
• Bacteriocinas: colapsan la biosíntesis de la pared celular
 • Cápsula (polipéptido/ polisacáridos)
• Expansor de volumen de plasma, para aumentar el volumen sanguíneo.
Tratamiento frente a la cirrosis
• Estabilizantes en cremas o suspensiones. Disgregación de tabletas
• Transportadores celulares y micro/macrosistemas para fármacos
• Cicatrización de heridas e ingeniería de tejidos
• Terapéuticas potenciales
• Pili
• Para transferir ADN entre procariotas y plantas, células de mamíferos,
mitocondrias aisladas de mamíferos y levaduras
• Importe en la producción de grandes cantidades de proteínas humanas puras
para uso en medicina
• Motilidad
• Aplicación de quimiotaxis (respuesta a determinados estímulos en su
ambiente)
• Microrobot: técnica basada en bacterias para realizar biopsias, curar heridas,
mejorar la retención en los tejidos y entregar sus cargas a destinos específicos
• Sistema de secreción
• Producción de anticuerpos
• Las proteínas secretadas pueden promover la virulencia bacteriana, desde
mejorar la unión a las células eucariotas hasta intoxicar directamente las
células diana y alterar sus funciones.

• Endosporas
• Son útiles para la expresión de proteínas de superficie recombinantes
• Se pueden utilizar como nucleación de cristales

GMMOS
La insulina es unos de los productos recombinantes más importantes obtenidos a
partir de bacterias. Logro muy relevante para personas diabéticas

Célula vegetal
• Célula eucariota de los tejidos vegetales
• Rasgos comunes con hongos, plancton, pseudohongos y algas
• Pared celular comunes a hongos y protistas
• Nutrición similar a las algas
• NO contiene centriolos
• Poseen membrana celular. Doble capa de fosfolípidos y glucolípidos, y
proteínas. Es porosa, lo que permite el intercambio de agua y otras sustancias
con otras células
• Núcleo y membrana nuclear. Material genético (genoma nuclear)
• Citoplasma. Citosol llamado hialoplasma donde se encuentran todos los
orgánulos
• Cloroplastos y otros. Cubiertos por dos membranas concéntricas y contienen
vesículas Tilacoides. Encargados de realizar la fotosíntesis. Pigmentos
fotosintéticos como la clorofila
• Otros orgánelos. Mitocondrias, vacuolas, ribosomas, aparato de Golgi,
vesículas

Elementos estructurales

Pared Celular • Componente CELULOSA (Polímero de glucosa con

enlaces beta-1,4)
 • Dos componentes: Fibras de Celulosas (microfibrillas
de celulosa paralas y unidas por puentes de
hidrógenos) y Matriz (pectina, hemicelulosa,
glicoproteínas, agua y minerales Ca+2. En otros,
lignina, cutina y seberina)
• Constituye un exoesqueleto para proteger frente a
deformaciones mecánicas
• Unión de células para formar tejidos vegetales
• Permite vivir a las células en el medio hipotónico que
les rodea, impidiendo que se hinchen y estallen
• La lignificación refuerza está pared celular que permite
el porte erecto de las plantas y la generación de vasos
conductores
• Barrera para el paso de sustancias y agentes
patógenos a la célula vegetal y en ella se han
desarrollado sistemas de detección de los procesos de
infección
Citoplasma • Compuesto por HIALOPLASMA o CITOSOL
• Disolución de moléculas orgánicas e iones
• Orgánulos: plastos, mitocondrias, ribosomas…
• Vacuolas repletas de líquido
• Citoesqueleto menos desarrollado que células
animales
• Núcleo con material genético
Plasmodesmo • Unidades de citoplasma que atraviesa paredes
celulares, mantienen interconectada las células
continuas
• Permite la circulación directa de las sustancias del
citoplasma entre célula y célula
Vacuola • Compartimientos cerrados por una membrana
plasmática (tonoplasto)
• Contiene agua, proteínas, azúcares, minerales…
• Es la fusión de varias vesículas membranosas
• No posee una forma definida, y su función varia de la
necesidad
Cloroplasto • Envueltos por dos membranas concéntricas y
contienen vesículas y ADN propio
• Se encuentran los tilacoides donde están los
pigmentos (clorofila, carotenos) encargados de la
fotosíntesis, que es la forma de transformar la energía
lumínica en química (obtención de energía)

Tipos de células vegetales

Células Parénquima Células Colénquima Células Esclerénquima

• Soporte, • Tejido de sostén de • Tejido de sostén
almacenamiento y las plantas adultas en plantas
transporte de • Componentes: adultas (células
nutrientes pectina y muertas en su
• Se encuentra en las hemicelulosa madurez)
hojas • Da flexibilidad y • Componentes:
resistencia a la pectina y
hemicelulosa,
 • Penetración de la luz tracción de los además de la
y la regulación de tejidos lignina que le
intercambio gaseoso • Se encuentra en confiere rigidez a
• Pared celular los tallos y nervios la pared celular
delgada y permeable de las hojas • Se encuentra en
a determinadas tallos y hojas
moléculas

Nutrición. Nutrición autótrofa

• Son capaces de sintetizar todos los nutrientes que necesitan a partir de

materiales inorgánicos
• Independientes de otros seres vivos para obtener nutrientes
• Procesos implicados:
• Absorción de los nutrientes
• Intercambios de gases (O2 y CO2)
• Transporte de nutrientes por todo el organismo
• Catabolismo. Degradación de las moléculas en otras más sencillas con
obtención de energía
• Excreción de sustancias toxicas producidas durante el metabolismo celular

Reproducción de las células vegetales

Sexual Asexual
• Más habitual. Unión del material • Generación de células vegetales
genético femenino y masculino a partir de una misma célula
• Polinización de las plantas. • Mitosis o meiosis
Gameto femenino y masculino • Presencia de microesporas
• Autogámica (la propia planta
posee los dos tipos de gametos),
o Alogámica (fecundación entre
plantas diferentes)

Células animales
• Célula eucariota, por lo que contienen el material genético en el núcleo
• NO POSEEN pared celular. Solo posee membrana plasmática que separa el
interior y el exterior de la célula
• Poseen orgánulos que son compartimentos con membrana dentro de la célula,
con funciones específicas
• Contienen centriolos y lisosomas en su interior
• Obtiene los nutrientes del exterior. Nutrición heterótrofa
• Pueden adoptar diversas formas, ya que son capaces de capturar y dirigir otras
estructuras
• Neurona, leucocitos, óvulos o espermatozoides

Elementos estructurales

Membrana plasmática • Formada por una bicapa de

fosfolípidos en las que se
insertan otras moléculas como
colesterol, que aporta fluidez a la
membrana
 • Delimita el exterior y el interior
celular, y controla lo que entra y
sale de la célula
• Existen proteínas de membrana
que pueden servir como
receptores de cascadas de
señalización de canales iónicos y
moleculares, como
reconocimiento celular
(anticuerpos)
Citoplasma • Emulsión coloidal muy fina de
aspecto granuloso, citosol y de
gran variedad de orgánulos
• Función. Albergar estos
orgánulos y contribuir a su
funcionamiento, mediante
proteínas: tubulina y actina
• En el citosol se lleva a cabo
multitud de procesos metabólicos
Mitocondria • Responsable de la respiración
celular
• Por el cual se obtiene la energía
para síntesis de ATP
• Ciclo de Krebs
Aparato de Golgi • Encargada del transporte de
proteínas desde su síntesis hasta
su secreción
• Se dan modificaciones post-
traduccionales, esencial para la
función proteica
Retículo endoplasmático • Rugoso. Asociado a los
ribosomas, encargado de la
síntesis de proteínas
• Liso. Síntesis de lípidos,
absorción y liberación de calcio
Centriolos • Permite la polimerización de los
microtúbulos de tubulina,
esencial para la formación del
citoesqueleto
• Contribuye al proceso de división
celular, mantenimiento de las
células, transporte de
orgánulos…
Lisosomas • Contiene enzimas hidrolíticas
para degradar productos de
desechos y proteínas anómalas
Núcleo celular • Alberga material genético.
Interior: ácido nucleico y
proteínas que forman a los
cromosomas
• Nucleolo. Transcripción de ARN.
Función: regulación del ciclo
celular, acortamiento de los
cromosomas y evenjecimiento
Tipos de células animales
• Epiteliales: de apoyo al reto de tejidos (dermis, epidermis)
• Conjuntivas: crea estructuras para mantener las partes internas en su sitio (tejido
muscular y óseo)
• Sanguíneas: permite el transporte de nutrientes, vitaminas y moléculas necesarias
para la vida, así como protección a agentes externos (glóbulos rojos, blancos,
leucocitos…)
• Nerviosas: transmite los impulsos nerviosos para el transporte de información
(neurona)

Nutrición
• Heterótrofa: a través de la degradación de moléculas orgánicas ricas en
energía (glúcidos o grasas).
• Metabolismo celular
• Respiración mitocondrial

Reproducción
• Sexual: unión del material genético femenino y masculino. Producción de
células haploides o gametos y unión para formar el cigoto. La división celular
puede ser mediante:
• Mitosis: célula madre se divide en dos idénticas
• Meiosis: célula hija recibe la mitad de información genética
• Asexual: gemación y fragmentación. Regeneración reproductiva

Biotecnología vegetal
Con el fin de alterar materiales vivos o inertes para el desarrollo de conocimiento,
bienes y servicios

Aplicaciones
• Fitorremedación. Elimina contaminantes
• Biocombustible. Cultivos bioenergéticos
• Biofactorias. Biopolímeros, plásticos degradables…
• Obtención de fármacos mediante la utilización de plantas
• Obtención de proteínas recombinantes humanas en plantas. Proteínas
terapéuticas, vacunas, citoquinas, anticuerpos, factores de crecimiento y
enzimas

Cultivo de células vegetales.

• Micropropagación: a partir de un fragmento de una planta madre, se obtiene
descendencia uniforme, con plantas genéticamente idénticas, denominadas
clones.
• Etapa 0. Selección de material vegetal
• Etapa 1. Iniciación del cultivo
• Etapa 2. Multiplicación
• Etapa 3. Inducción y desarrollo de raíces
• Etapa 4. Aclimatación
• Ventajas. Mayores logros ha aportado al desarrollo de la agricultura, para la
producción masiva de especies hortícolas, medicinales, frutícolas y forestales
o Estudios de diversos procesos fisiológicos
o Bajo riesgo de contaminación
o Obtención de gran cantidad de células
 • Meristemas: es el tejido embrionario capaz de formar otros tejidos vegetales,
de los cuales se pueden generar plantas completas
• Aplicaciones. Técnica que permite multiplicar especies con reproducción lenta
o acelerar la producción de plantas estacionales
o Obtención de plantas libres de virus
o Multiplicación vegetal
• Biorreactores: un fragmento de la planta se usa para la obtención de células en
cultivo y semillas artificiales
• Aplicación. Metabolitos secundarios (se generan en determinadas condiciones,
gran utilidad en la industria farmacéutica)
o Generar embriones somáticos
o Compuestos anticancerígenos
o Producción de biomasa

Biotecnología animal
Aplica la potencialidad de las células y los organismos animales, mediante su
modificación selectiva, a la obtención de productos, bienes y servicios.

Aplicaciones
• Obtención de razas más nutritivas
• Animales económicamente más productivos
• Producción de anticuerpos y vacunas
• Estudio de enfermedades
• Producción de nuevas vacunas
• Cultivos que producen nuevas hormonas

Cultivo de células vegetales.

• Modificación genética y fenotípica de células animales
• Producción de vacunas virales
• Producción de anticuerpos
- Policlonales y monoclonales
- Células de mamífero
• Producción de proteínas recombinantes

Conclusión
• Resolución de problemas de escasez de alimentos, debido al incremento de la
población
• Control de plagas
• Producción de vacunas, metabolitos secundarios, proteínas recombinantes,
productos con uso terapéutico y diagnóstico, etc
• Estudio de multitud de enfermedades, imprescindible para el desarrollo de
fármacos, vacunas… han mejorado nuestra calidad de vida

Biobancos
Almacenan muestras de origen humano, para su utilización en investigaciones, dentro
del campo de la biomedicina.

Virus
- Bacteriófagos. Virus que matan bacterias
- Transcriptasa inversa. Del ARN mensajero al ADN
- Los virus no tienen metabolismo
Un virus NO es un organismo vivo, toma prestada las características funcionales de
una célula a la que infecta. Son entidades bilógicas conformadas de material genético
y proteínas que, para reproducirse necesitan ingresar en unas células y usar su
maquinaria para generar nuevas copias de sí mismo
• Viriones. Están constituidas por una molécula ARN o ADN, contenida en el
interior de una cápsula proteica

Clasificación:
• Sí es ADN o ARN
• Forma de la cápside
• Sí el ácido nucleicos es de cadena simple, doble, lineal (mayoritario) o circular
• Huésped
• Simetría HELICOIDAL
• Simetría ISOCAÉDRICA
• Desnudos
• Envueltos (la membrana fosfolípida de proteínas: son las que reconoce las
células sanas para infectarlas)
• Virus COMPLEJOS
• Virus con ENVOLTURA MEMBRANOSA

Reproducción
1. Fijación
2. Entrada
3. Eclipse. Tiene la síntesis de ARN
4. Autorreplicación. Traducción de los ARNm (ribosomas, polimerasas)
5. Autoensamblaje
6. Liberación

Enzimas que participan en el ciclo de replicación viral

• Lisozima: inyecta el ácido nucleico y posteriormente la lisis de la bacteria
• Polimerasas: replicación del genoma viral y para la transcripción del ARN
específicos del virus
• Neuraminidasas: hidrolizan glicoproteínas y glicolípidos del tejido conjuntivo de
células animales para liberar los viriones

Estrategias de infección
▪ Virulenta: huésped destruido
▪ Lisogénica
▪ Persistente
▪ Latente
 ▪ Celular
▪ Transformación tumoral

Cuantificación de virus
• Físicos
• Infectivas
- Placa de lisis. Eficiencia de plaqueo. 50% bacteriófagos y 1% virus
animales
• Titulación en animales infectados: no causan efectos reconocibles en unos
cultivos celulares

Virus de interés biotecnológicos

▪ Terapia génica. Como vectores transportadores de material genético con fines

terapéuticos. Necesitan ser modificados genéticamente para anular
parcialmente su replicación dentro de la célula.
▪ Agentes vacunales.
- Inactivadas. Se. Destruye el virus por químicos, calor o radiación
- Atenuadas. Se mantiene vivo pero debilitado
- Basadas en vectores virales. Virus inocuos para transportar fragmentos del
agente patógeno. COVID 19
- vacunas infantiles. No contiene el agente patógeno
(se insertan en nuestras células para que estas fabriquen las proteínas que luego
nuestro sistema inmunitario va a detectar y contra las que genera una respuesta sí nos
exponemos al virus)
- vacunas recombinantes

Virus en la industria alimentaria

• bacteriófagos: eliminan bacterias presentes en determinados alimentos
evitando así infecciones bacterianas. Reducen la contaminación alimentaria por
determinados patógenos
• baculovirus: capacidad de atacar de manera específica algunos insectos que
provocan plagas en los cultivos agrícolas. Bioinsecticida para evitar el uso de
insecticidas
• oncoliticos: tratamiento de inmunoterapia en el que las características
específicas de un virus sirven para infectar y destruir las células tumorales

Otras aplicaciones
- vectores virales para la técnica de CRIPR (remplazar un gen para
beneficio)