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Fundamentos de Administración de Empresas

1º Grado en Administración y Dirección de Empresas

Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo

Universidad de Huelva

Reservados todos los derechos.

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
 No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN. TEMA 1: LA EMPRESA Y LA DIRECCIÓN DE EMPRESAS.

ORGANIZACIÓN Y EMPRESA

Todas las empresas son organizaciones, pero no todas las organizaciones son empresas.

Una ORGANIZACIÓN es una unidad coordinada en la que se divide el trabajo y sus miembros se especializan
en tareas concretas obteniendo una mayor destreza y habilidad en la realización de estas. Está formada por
un mínimo de dos personas que trabajan para alcanzar unos objetivos comunes. Los objetivos empresariales
(maximizar beneficios, nivel de solvencia, liquidez, social, riqueza, protección medio ambiente, crecimiento,
etc.) son definidos por el directivo, quien guía a los empleados a su obtención.

Para que exista una coordinación entre las tareas hay que establecer mecanismos. La estructura organizativa

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de la empresa mediante organigramas establece la autoridad, relación y responsabilidades.

Las organizaciones se dividen en organizaciones con ánimo de lucro (empresas) y sin ánimo de lucro, estas
ultimas no tienen como fin la obtención del máximo beneficio, sino que establecen objetivos sociales,
culturales, políticos y medioambientales.

Una EMPRESA es un conjunto de factores de producción coordinados cuya función es producir bienes o
servicios que satisfagan las necesidades humanas utilizando recursos físicos, monetarios y cognitivos a través
de un proceso productivo. Su finalidad ha consistido tradicionalmente en la obtención del máximo beneficio
o lucro.

Esta formada por un conjunto de personas, cada una con sus objetivos, intereses y características
personales, que trabajan en la misma organización y entre las cuales se establecen relaciones informales y
formales.

Es necesario tomar decisiones que coordinen los elementos humanos y materiales. La toma de decisiones
será clave para alcanzar los objetivos y asegurar su supervivencia.

La financiación de la empresa puede ser externa o interna (propia). La interna es cuando la empresa deja
parte de sus beneficios en forma de reserva y las invierte en nuevos proyectos.

A parte de la obtención del máximo beneficio, existe una corriente que afirma que las empresas tienen que
intentar tener en cuenta los intereses de los stakeholders (personas interesadas en la empresa) tanto
internos (empleados, propietarios) como externos (sociedad, proveedores).

TIPOS DE EMPRESAS

Se pueden clasificar según su sector de actividad en:

• Primario: actividades relacionadas con los recursos naturales.

• Secundario: empresas de transformación (primera y segunda transformación).
• Terciario: servicios, restauración, etc.

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 Según su ámbito de actuación:

• Locales: una única localidad.

• Regionales: centros de actividad en diferentes provincias de una misma región.
• Nacionales: centros de trabajo en distintas regiones.
• Internacional: en diferentes partes del mundo.

Por su titularidad:

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• Privadas
• Públicas

Por su forma jurídica:

• Empresario individual: persona física con capacidad legal que ejerce de forma individual y por cuenta
propia una actividad comercial, industrial o profesional con una responsabilidad ilimitada, además
de aportar el capital, tiene el control del negocio. Tributa a través del IRPF.
• Sociedades:
- Colectivas: los socios aportan capital además de trabajo, respondiendo de las deudas de forma
ilimitada. En el reparto de beneficios se tiene en cuenta la aportación en el trabajo de cada
socio.

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- Comanditarias: existen dos tipos de socios. Los socios colectivos aportan trabajo y capital de
forma solidaria; y los socios comanditarios solo aportan capital, por lo que su responsabilidad
esta limitada a su aportación.
- Limitadas: el capital social mínimo para su constitución es 3005,06€ dividido en participaciones.
La responsabilidad de los socios esta limitada por sus aportaciones. La transmisión de las
participaciones esta limitada.
Existe una especialidad llamada sociedad nueva empresa que puede constituirse de forma
telemática en 48 horas y que cuenta con una serie de ventajas fiscales.
- Anónimas: el capital social mínimo es 60.101,21€, dividido en acciones. Las acciones son
libremente transmisibles. La responsabilidad de los socios también se limita a su aportación.
- Empresas de economía social: cooperativas (no tienen animo de lucro. Los socios aportan capital
y trabajo y responden solo por el capital aportado) y sociedades laborales (sociedades anónimas
o de responsabilidad limitada en la que los propios trabajadores poseen al menos el 51% del
capital social).

Según su tamaño:

DIMENSIÓN Nº DE TRABAJADORES VOLUMEN DE TOTAL ACTIVO

FACTURACIÓN
Microempresas 0-9 <2 mill de euros <2 mill de euros
Pequeñas empresas 10-49 <10 mill de euros <10 mill de euros
Medianas empresas 50-249 >50 mill de euros <43 mill de euros
Grandes empresas +250 >50 mill de euros >43 mill de euros

ENFOQUE SISTÉMICO DE LA EMPRESA

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 Un SISTEMA es un conjunto de elementos relacionados entre sí que realizan una actividad para alcanzar un
objetivo y operar con entradas y proveer salidas procesadas. Para entender el sistema no basta con analizar
sus diferentes partes, sino que también se analiza tanto la relación que existe entre ellas como la relación
del sistema con otros sistemas.

Pueden ser abiertos y cerrados: un sistema cerrado no interacciona con su entorno, en cambio, un sistema
abierto está en constante interacción con su entorno. Los sistemas también se clasifican en naturales, sin
intervención de la mano del hombre en su aparición, o artificiales, con la intervención del hombre.

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El ENFOQUE SISTÉMICO se ha aplicado al concepto de empresa. Sería un sistema artificial, ya que es creada
por el hombre, y un sistema abierto, ya que interacciona con su entorno.

Una vez finalizado el proceso de transformación, los bienes y servicios salen al exterior. Se relacionan, por
tanto, con innumerables agentes externos.

Además de mecánico, el proceso de transformación es también financiero, al transformar ahorro en capital

productivo, y mental, porque la empresa procesa información. También es un sistema auto regulable pues, si
se desvía de sus objetivos, el proceso de retroalimentación intentará mantener el equilibrio haciendo que se
adapte a su entorno.

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LOS SISTEMAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA.

El sistema empresa se puede descomponer en diferentes subsistemas que interactúan para obtener
sinergias, logrando ser más productivos que si funcionaran de forma independiente. Estos subsistemas
son:

• Aprovisionamiento: se ocupa de las compras de los recursos, negociar, pedir presupuestos, etc.
• Producción: transformación de bienes productivos en bienes o servicios.
• Comercialización: dar a conocer el producto y hacerlo llegar al consumidor final.
• Recursos humanos: reclutamiento y selección de candidatos, planes de integración, sistemas de
promoción, evaluación del desempeño y retribución.
• Financiero: encargado de determinar la cuantía de los fondos necesarios, de suministrarlos y de
aplicarlos a las inversiones más convenientes.
• Dirección: coordinar, dirigir y orientar a los trabajadores para alcanzar los objetivos empresariales.
Además, desarrolla una planificación estratégica que logre proporcionar una ventaja competitiva a
largo plazo.

OBJETIVOS Y FUNCIONES GENERALES

Los directivos, gestores y administradores dirigen las actividades de una empresa a través de otros. La
actuación de la empresa se evalúa a través de sus resultados: lograr sus objetivos de manera eficiente y
eficaz. La eficacia mide el nivel de cumplimiento que ha logrado una organización respecto a sus objetivos y
la eficiencia mide si una organización está utilizando la cantidad adecuada de recursos para lograr sus
objetivos.

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 Entre las funciones que desarrollan los diferentes niveles jerárquicos están:

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• Planificación: fijar objetivos y establecer planes para alcanzarlos que integren y coordinen las
actividades de forma coherente.
• Organización: diseñar la estructura organizativa que incluye las tareas que tienen que realizarse, las
personas más idóneas, los niveles de autoridad, cómo organizar las tareas y donde se tomarán las
decisiones.
• Dirección: dirigir y coordinar a los trabajadores, resolver conflictos y motivar.
• Control: identificar si los objetivos fijados se cumplen y corregir las posibles desviaciones.

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