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Hipótesis: FOTOS DEL AVANCE DEL

Que se pueda PROYECTO


Institución conservar los
L.R.C.S alimentos, asi
Día 1 Día 2 Día 3
podremos
ahorrarlos mas y
tendremos
CONSERVACION DE menos
ALIMENTOS EN dificultades.
Materiales/Ingredientes:
ACEITE Envases de vidrio (la cantidad
ANALISIS:
que quieres hacer) Que el aceite si conserva los
Pimienta en granos alimentos que están dentro
Comino del aceite.
Laurel
Romero
Aceite vegetal
Verduras que seleccionaste
Procedimiento:
Primero desinfectar los frascos
Una vez hecho eso, cortamos
las verduras que utilizaremos,
lo podemos cortar en forma de
moneda o largo.
Finalmente le hechamos aceite
que sobre pase la verdura.
Problemática: HISTORIA BENEFICIOS DEL
Viendo que los precios Todo comenzó cuando los PROYECTO:
están altos que antes, sedentarios comenzaron a
conservar los alimentos con la El primer beneficio del
esto perjudica a muchas
técnica "Salado". Luego, esa proyecto es porque puede
familias que tienen
técnica fue mejorada por los durar más de lo normal y no
problemas económicos. incas, que utilizaron las colcas. se malogrará.
En 1809, Nicolás Appert También por su facil
descubrió nuevas formas de procedimiento y efectivo.
conservar alimentos como el Conclusión:
aceite, vinagre, escabeche y Que las sustancias del aceite
ahumado. mata a las bacterias y por eso
puede durar mas los alimentos.

Marco teórico:
En 1809, Nicolás Appert,
Objetivo:
descubrió nuevas maneras de
Que podamos brindar conservar alimentos, en este caso Por útimo un pasaje Bíblico:
más conocimientos sobre el aceite, también con otras Génesis 2:15 “Dios el Señor
la conservación de técnicas que ayudaron a la puso al hombre en el jardín de
alimentos. humanidad de la plagas que Edén para que lo cultivara y lo
infectarían los alimentos. cuidara"

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