Atole de vainilla con leche de almendras

Daniela Hernández
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0min
Cocción
20min
Preparacion
20min
Total
BebidaTipo de comida
Mexicana
4Personas

Ingredientes
 5 tazas de leche de almendras
 1 vaina de vainilla o esencia de vainilla
 Azúcar o endulzante al gusto ¿?
 1 ½ cda de fécula o almidón de maíz
 Canela en polvo c/s para decorar
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
1. Agrega la leche de almendras a una olla junto con la vaina de
vainilla, en caso de no encontrar este último ingrediente puede
sustituir por dos cucharadas de esencia natural de vainilla sin
azúcar y mezclar muy bien la preparación.
2. Deja hervir por unos dos minutos y agrega la fécula de maíz y
azúcar/endulzante de tu gusto, mezcla perfectamente y cocina
por 10 minutos hasta que la preparación rompa el hervor y
comience a tomar una consistencia ligeramente espesa.
3. Sirve en tu taza favorita y decora con canela en polvo, disfruta
de un delicioso atole de vainilla con leche de almendras,
perfecto para compartir en familia.