Presentación del Tema 3

Semana Del 13 al 17 noviembre 2023

Periodo académico PERIODO octubre 2023 – febrero 2024
Especialidad Agroecología
Ciclo 1ro
Asignatura Meteorología
Temas de la semana a. Diagramas termodinámicos
Docente Juan Luis Capa Torres

Calor y Temperatura

Los conceptos de calor y temperatura están estrechamente relacionados, puesto que el calor es la
percepción de un ser vivo de una temperatura elevada, mientras que la temperatura es una
magnitud física que refleja la cantidad de calor.

El calor es toda la energía producida por el movimiento de las moléculas en una determinada
sustancia, mientras que la temperatura es una medida de la energía molecular media.

El calor depende de la velocidad a la que se mueven las partículas. También influyen en él la cantidad,
tamaño y número de partículas. La temperatura no depende de estas variables.

El calor hace aumentar o disminuir la temperatura. Al añadir calor, aumenta la temperatura; al quitar
calor, ésta disminuye.

El calor es energía, mientras que la temperatura es una medida de ella.

Vamos a un ejemplo:

La temperatura del café en una taza puede ser igual que la temperatura del café en una jarra de 5
litros; sin embargo, en la jarra habrá más calor, porque al tener más líquido, habrá más energía
térmica total.

Unidades de Medida

Calor: El calor entra a un cuerpo en el proceso que se conoce como calentamiento, y la unidad de
medida que hace referencia a la cantidad de energía térmica necesaria para el traspaso se denomina
calorías, y representa una cantidad energética. La materia necesariamente tiene la propiedad del
calor, puesto que tiene que ver con el movimiento de las partículas de su interior.

Entonces, la unidad de medida del calor representa la cantidad de energía que se necesita para el
traspaso de una unidad a otra, y es la caloría, o los Joules: una caloría representa 4,184 Joules.

Temperatura: La temperatura viene representada por unidades de medida más frecuentes, que
también cuantifican la actividad de las moléculas del interior de la materia. Los indicadores de
temperatura dan lugar a diferentes particularidades de la materia, como el estado, la solubilidad y el
volumen.

En cuanto al estado, se podemos afirmar que existe un determinado nivel de temperatura (diferente
según la sustancia), que una vez superado, el cuerpo deja de ser sólido y pasa a ser líquido, y otro
nivel de temperatura que una vez superado, deja de ser líquido y pasa a ser gaseoso.

Las unidades de medida más frecuentes de temperatura son:

 Celsius: Considera 0 grados el nivel en donde el agua pasa de sólido a líquido, y el 100 en el
nivel en el que pasa de líquido a gaseoso,
 Fahrenheit: En donde la temperatura responde a una combinación de sustancias que hacen el
0 y el 100,
 Kelvin: Es la unidad de temperatura absoluta, el cero Kelvin es el punto en donde las
sustancias realizan el mínimo movimiento posible.

Temperatura Corporal

La temperatura es un elemento muy importante para el cuerpo, pues el vital mecanismo de la

homeostasis que las personas tenemos es lo que conduce al mantenimiento de una relativa
constancia en cuanto a la temperatura. Oscilaciones muy bruscas en la temperatura del cuerpo
pueden llevar a problemas muy graves, e incluso a la muerte.

La temperatura corporal normal que generalmente se acepta es la de los 37°C, pero con cierta
amplitud entre los 36,1°C y los 37,2°C. Por arriba de esa temperatura, se dirá que la persona tiene
febrícula o fiebre.

Ver además: Ejemplos de Equilibrio Térmico

 La medición de la temperatura corporal a través de un termómetro funciona de esa manera.

La duración prolongada que debe tener el termómetro en contacto con el cuerpo para poder
cuantificar de verdad los grados de temperatura se debe justamente al tiempo que tarda en
alcanzarse el equilibrio térmico.
 Los productos que se venden ‘al natural’ pudieron haber pasado por una heladera. Sin
embargo, pasado cierto tiempo fuera de la heladera, en contacto con el medio natural,
alcanzaron el equilibrio térmico con este.
 La permanencia de los glaciares en los mares y en los polos es un caso particular de equilibrio
térmico. Precisamente, las alertas respecto al calentamiento global tienen mucho que ver con
un aumento de la temperatura de los mares, y entonces un equilibrio térmico donde gran
parte de ese hielo se derrita.
 Cuando una persona sale de bañarse, tiene un relativo frío porque el cuerpo había entrado en
equilibrio con el agua caliente, y ahora deberá entrar en equilibrio con el ambiente.

Ejemplos de Temperatura y Calor

A continuación, algunos ejemplos de calor y temperatura en diferentes circunstancias:

1. La emisión de calor que produce un foco.

2. El proceso de calentamiento de un líquido, por el que la parte caliente se mueve hacia arriba y
la fría hacia abajo.

Ejemplo 1: Convertir 100°F a grados centígrados:

 Ejemplo 1:
°C= (°F-32) / 1.8 = (100-32) = (68) / 1.8= 37.77 = 37,8 °C
 Ejemplo 2: Convertir 100°C a grados Fahrenheit
°F = 1.8 °C + 32 = 1.8 (100) + 32 = 180 + 32 = 212°F

Termodinámica de la Atmosfera

Por termodinámica se entiende el estudio de los procesos de transformación entre el calor y las otras
formas de energía. En el caso particular de los procesos termodinámicos en la atmósfera, se estudian
los cambios entre la energía calorífica y la energía mecánica. Es bien conocido que cuando un gas se
comprime, aumenta su temperatura y se calienta; mientras que cuando el gas se expande, disminuye
su temperatura y se enfría. Este enfriamiento o calentamiento del gas, puede ocurrir sin un
intercambio de calor neto con el medio ambiente que rodea al gas. En efecto, una variación del
volumen, dada por una expansión o compresión de un gas, corresponde a un proceso definido de
enfriamiento o calentamiento, que siempre contiene la misma cantidad de calor, para la misma
temperatura inicial. Este proceso de calentamiento o enfriamiento de un gas aislado térmicamente
del medio ambiente, se conoce como un proceso adiabático.

En general, cuando los procesos se desarrollan rápidamente, el intercambio de calor entre las
parcelas de aire y el medio ambiente es prácticamente despreciable, por lo que se puede considerar
como un proceso adiabático.

Los procesos adiabáticos se presentan muy frecuentemente en fenómenos meteorológicos, tales

como: la formación de nubes y el enfriamiento de las parcelas de aire que causan la precipitación, por
lo que es muy importante estudiar estos procesos termodinámicos, entre la temperatura, la presión y
la altura. Estas relaciones adiabáticas ser derivadas usando la ecuación de estado de un gas ideal y los
principios de conservación de energía, de las leyes de la termodinámica.

 Equilibrio térmico

El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan las temperaturas de dos cuerpos,
las cuales, en sus condiciones iniciales presentaban diferentes temperaturas, una vez que las
temperaturas se equiparan se suspende el flujo de calor, llegando ambos cuerpos al
mencionado equilibrio térmico
  Rendimiento termodinámico

Por termodinámica se entiende el estudio de los procesos de transformación entre el calor y las otras
formas de energía. En el caso particular de los procesos termodinámicos en la atmósfera, se estudian
los cambios entre la energía calorífica y la energía mecánica. Es bien conocido que cuando un gas se
comprime, aumenta su temperatura y se calienta; mientras que cuando el gas se expande, disminuye
su temperatura y se enfría. Este enfriamiento o calentamiento del gas, puede ocurrir sin un
intercambio de calor neto con el medio ambiente que rodea al gas. En efecto, una variación del
volumen, dada por una expansión o compresión de un gas, corresponde a un proceso definido de
enfriamiento o calentamiento, que siempre contiene la misma cantidad de calor, para la misma
temperatura inicial. Este proceso de calentamiento o enfriamiento de un gas aislado térmicamente
del medio ambiente, se conoce como un proceso adiabático.

En general, cuando los procesos se desarrollan rápidamente, el intercambio de calor entre las
parcelas de aire y el medio ambiente es prácticamente despreciable, por lo que se puede considerar
como un proceso adiabático.

Los procesos adiabáticos se presentan muy frecuentemente en fenómenos meteorológicos, tales

como: la formación de nubes y el enfriamiento de las parcelas de aire que causan la precipitación, por
lo que es muy importante estudiar estos procesos termodinámicos, entre la temperatura, la presión y
la altura. Estas relaciones adiabáticas ser derivadas usando la ecuación de estado de un gas ideal y los
principios de conservación de energía, de las leyes de la termodinámica.

Diagramas termodinámicos

Los diagramas termodinámicos son una variedad de los gráficos que llamamos "nomogramas". Los
nomogramas son gráficos que tienen líneas que muestran soluciones a una serie de ecuaciones. Cada
línea del diagrama representa cientos de soluciones para una determinada ecuación. Son una excelente
herramienta empleada por los meteorólogos para entender la atmósfera y se emplean esencialmente
como una herramienta para predecir el tiempo severo obteniendo parámetros de temperatura y
humedad a través de técnicas gráficas. Mediante este tipo de diagramas se pueden conocer las
características termodinámicas de la masa de aire, su grado de estabilidad y pronosticar altura de las
nubes.

Para ello deberán plotearse los perfiles verticales de temperatura, temperatura de rocío y viento
observados mediante un radiosonda.

Existen diferentes tipos de diagramas termodinámicos. Un diagrama termodinámico completo debe

contener un set de cinco líneas o curvas:

1. Isobaras (líneas de presión constante)

2. Isotermas (líneas de temperatura constante)
3. Isoyetas
4. Adiabáticas secas
5. Adiabáticas húmedas o saturadas
6. Líneas de relación de mezcla de saturación constantes (isohumas)

Muestran la relación entre cinco propiedades atmosféricas:

1. Presión (Hpa)
2. Temperatura (ºC)
3. Temperatura potencial (K)
4. Temperatura potencial equivalente (K)
5. Relación de mezcla de saturación (g/Kg)

Permiten determinar y cuantificar:

1. La estabilidad atmosférica
2. Capas de nubes
3. Altura de la tropopausa
4. Temperatura del tope de las nubes
5. Zonas frontales
6. Cortante vertical de viento
7. Ubicación de inversiones térmicas
8. Tipos de precipitación
9. Altura del nivel de congelamiento

Propiedades de los diagramas termodinámicos:

1. Area proporcional a la energía

2. Coordenada vertical proporcional a la altura
3. Adiabáticas secas forman ángulos cercanos al recto con las isotermas.
4. Adiabáticas saturadas forman un ángulo mayor que las adiabáticas secas en la baja atmósfera.

Lo usual es, entonces, trabajar con diagramas termodinámicos. Estos representan en forma gráfica
las propiedades termodinámicas de sustancias reales.

Los diagramas más comunes que se emplean son:

 Diagrama p-V (diagrama de Clapeyron): Este es uno de los más comunes. Tiene las siguientes
propiedades de interés: el área bajo la curva representa el trabajo sin trasvasijamiento. En un
ciclo cerrado, si el ciclo se recorre a favor de los punteros del reloj, el trabajo intercambiado
 es positivo (ciclo motriz). Si se recorre en contra de los punteros del reloj, el trabajo
intercambiado es negativo (ciclo que absorbe trabajo).

 Diagrama T-S (temperatura-entropía o Diagráma Entrópico): es muy empleado, pues (si las
evoluciones son reversibles) el área encerrada por el ciclo o bajo la curva representa los
calores intercambiados.

 Diagrama H-S (entalpía-entropía o Diagrama de Mollier): También es diagrama común, pues

permite representar con facilidad evoluciones reales y estudiar las variaciones de entalpía.
Esto último es clave al momento de estudiar intercambios de calor y trabajo basándose en el
primer principio.

Si, para un diagrama dado, se escogen las variables principales en forma adecuada, es posible
deducir todas las variables termodinámicas de importancia a partir de las propiedades que
aparecen en el diagrama.
La entropía se suele entender como el grado de desorden del sistema, mientras que el
entalpía se refiere la cantidad total de energía que contiene dicho sistema, o de forma más
específica, la energía que contiene y que puede intercambiar con su entorno