REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACION CULTURA Y DEPORTES

ESCUELA TECNICA ROBINSONIANA “ELEAZAR LOPEZ CONTRERAS”
SAN CRISTOBAL – EDO. TACHIRA

PROGRAMA DEL 2º CICLO PROFECIONAL QUIMICA

ASIGNATURA: QUIMICA ORGANICA I
H.T: 4
H.P: 8

SAN CRISTOBAL, JUNIO 2015

 FUNDAMENTACION

El programa de química orgánica I del nucleo químico correspondiente al segundo año del ciclo
profesional del plan de estudio, según la resolución N. 543 ia de 8 horade un boletín extraordinario,
contempla una carga horaria de 12 horas estudiante, 8 horas prácticas y 4 horas teóricas.

Este programa sirve de soporte para el estudio de la quimica organica II, además, ha sido
elaborado para dar respuesta satisfactoria a las expectativas empresariales, profesionales y/o
prosecución de estudio a nivel superior.

Mediante el contenido programatico, el estudiante adquiere y desarrollar habilidades y

destrezas en el manejo de equipos y aplicación de los procesos quimicos necesarios para ampliar sus
conocimientos cientificos en los aspectos relacionados con el campo laboral.

Desarrollar en el estudiante la capacidad de analizar teorica y practica los conceptos

relacionados con la quimica organica.
OBJETIVO GENERAL 1.
IMPORTANCIA DE LA QUIMICA ORGANICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDO

1.1QUIMICA ORGANICA CONCEPTO

HISTORIA
IMPORTANCIA
APORTES A L CAMPO CIENTIFICO E INDSUTRIAL.

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

APLICAR TECNICAS GRUPALES QUE LE PERMITA AL ESTUDIANTE DEFINIR LA QUIMICA

ORGANICA
ESTABLECER UNA DISCUCION DIRIGIDA PARA ESTABLECER LOS DIFERENTES APORTES DE LA
QUIMICA ORGANICA A LA INDUSTRIA Y EL CAMPO CIENTIFICO.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS (Tecnica y Instrumento)

TALLER ESCRITO- ESCALA DE ESTIMACION.

OBJETIVO GENERAL 2.
COMPUESTOS DE CARBONO

OBJETIVOS ESPECIFICOS CONTENIDO

2.1 EL ATOMO DE CARBON DEFINICION.

2.2 DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTOS TIPOS DE CARBONO
ORGANICOS E INORGANICOS. TIPOS DE FORMULAS
TEORIA ESTRUCTUAL

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

APLICAR TECNICAS GRUPALES QUE LE PERMITA AL ESTUDIANTE DEFINIR LOS COMPUESTOS

DE CARBON.
ESTABLECER UNA DISCUCION DIRIGIDA PARA ESTABLECER LAS PRINCIPALES DIFERENCIAS
ENTRE LOS COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS.
ORIENTAR AL ESTUDIANTE EN LA ELABORACIÓN DE CONCLUSIONES SOBRE EL TEMA DADO.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS (Tecnica y Instrumento)

TALLER ESCRITO- ESCALA DE ESTIMACION.

MAPA CONCEPTUAL VALORIZACION Y LISTA DE COTEJO.
OBJETIVO GENERAL 3
HIDROCARBUROS SATURADOS (ALCANOS)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO

DEFINICION
3.1UTILIZAR LAS REGLAS DE CARACTERISTICAS GENERAES SEGUN
NOMENCLATURA DERIVADA E IUC PARA COMPUESTOS DE CARBONO
NOMBRAR HIDROCARBUROS APLICACION
3.2IDENTIFICAR LOS TIPOS DE CARBONO FORMULAS
EN UN COMPUESTO ORGANICO SEGUN EL PRACTICAS BASICAS
NUMERO DE ATOMOS
3.3REPRESENTE LOS ISOMEROS DE
CADENA E ISOMEROS GEOMETRICOS.

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

SE SUGIERE INICIAR LOS OBJETIVOS ESTUDIANDO LA REPRESENTACION DE LA FORMULA
GENERAL DE LOS HIDROCARBUROS PARA ELLO SE PODRIA PROMOVER UNA DISCUSIÓN SOBRE
SERIES DE CADENA DE ALCANOS, FORMULA MOLECULAR, ISOMERIA DE CADENA, RADICALES
COMPLEJOS, CICLOALCANOS, TRATANDO DE QUE SE DIRIJAN ESTAS DISCUSIONES A LA
RELACION EXISTENTE ENTRE LOS HIDROCARBUROS Y SU APLICACION EN LA INDUSTRIA.
SE PODRA REALIZAR CON LOS ESTUDIANTES UNAS PRACTICAS RECION Y RELACIONADAS CON
EL TEMA : PUNTOS DE FUSION Y EBULLISION, CRISTALIZA Y RECRISTALIZACION, DESTILACION.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS

EXPOSICION- TRABAJO ESCRITO ESCALA DE ESTIMACIONES.

DISCUCIÓN GRUPAL- VALORACION Y LISTA DE COTEJO.
PRACTICAS INDIVIDUALES- OBSERVACIONES SISTEMATICAS
OBJETIVO GENERAL 4
HIDROCARBUROS INSATURADOS (ALQUENOS)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO

DEFINICION
4.1 TILIZAR LAS REGLAS DE CARACTERISTICAS GENERAES SEGUN
NOMENCLATURA DERIVADA E IUC PARA COMPUESTOS DE CARBONO
NOMBRAR HIDROCARBUROS APLICACION
FORMULAS
4.2 IDENTIFICAR LOS TIPOS DE CARBONO PRACTICAS BASICAS
EN UN COMPUESTO ORGANICO SEGUN
EL NUMERO DE ATOMOS
4.3 REPRESENTE LOS ISOMEROS DE
CADENA E ISOMEROS GEOMETRICOS.

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

SE SUGIERE INICIAR LOS OBJETIVOS ESTUDIANDO LA REPRESENTACION DE LA FORMULA
GENERAL DE LOS HIDROCARBUROS PARA ELLO SE PODRIA PROMOVER UNA DISCUSIÓN SOBRE
SERIES DE CADENA DE ALCANOS, FORMULA MOLECULAR, ISOMERIA DE CADENA, RADICALES
COMPLEJOS, CICLOALCANOS, TRATANDO DE QUE SE DIRIJAN ESTAS DISCUSIONES A LA
RELACION EXISTENTE ENTRE LOS HIDROCARBUROS Y SU APLICACION EN LA INDUSTRIA.
SE PODRA REALIZAR CON LOS ESTUDIANTES UNAS PRACTICAS RECION Y RELACIONADAS
CON EL TEMA : PUNTOS DE FUSION Y EBULLISION, CRISTALIZA Y RECRISTALIZACION,
DESTILACION.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS

EXPOSICION- TRABAJO ESCRITO ESCALA DE ESTIMACIONES.

DISCUCIÓN GRUPAL- VALORACION Y LISTA DE COTEJO.
PRACTICAS INDIVIDUALES- OBSERVACIONES SISTEMATICAS
OBJETIVO GENERAL 5
HIDROCARBUROS INSATURADOS (ALQUINOS)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO

5.1 UTILIZAR LAS REGLAS DE DEFINICION

NOMENCLATURA DERIVADA E IUC PARA CARACTERISTICAS GENERAES SEGUN
NOMBRAR HIDROCARBUROS COMPUESTOS DE CARBONO
5.2 IDENTIFICAR LOS TIPOS DE CARBONO APLICACION
EN UN COMPUESTO ORGANICO SEGUN FORMULAS
EL NUMERO DE ATOMOS PRACTICAS BASICAS
5.3 REPRESENTE LOS ISOMEROS DE
CADENA E ISOMEROS GEOMETRICOS.

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

SE SUGIERE INICIAR LOS OBJETIVOS ESTUDIANDO LA REPRESENTACION DE LA FORMULA
GENERAL DE LOS HIDROCARBUROS PARA ELLO SE PODRIA PROMOVER UNA DISCUSIÓN SOBRE
SERIES DE CADENA DE ALCANOS, FORMULA MOLECULAR, ISOMERIA DE CADENA, RADICALES
COMPLEJOS, CICLOALCANOS, TRATANDO DE QUE SE DIRIJAN ESTAS DISCUSIONES A LA
RELACION EXISTENTE ENTRE LOS HIDROCARBUROS Y SU APLICACION EN LA INDUSTRIA.
SE PODRA REALIZAR CON LOS ESTUDIANTES UNAS PRACTICAS RECION Y RELACIONADAS
CON EL TEMA : PUNTOS DE FUSION Y EBULLISION, CRISTALIZA Y RECRISTALIZACION,
DESTILACION.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS

EXPOSICION- TRABAJO ESCRITO ESCALA DE ESTIMACIONES.

DISCUCIÓN GRUPAL- VALORACION Y LISTA DE COTEJO.
PRACTICAS INDIVIDUALES- OBSERVACIONES SISTEMATICAS
OBJETIVO GENERAL 6
HIDROCARBUROS AROMATICOS (BENCENOS)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO

6.1 UTILIZAR LAS REGLAS DE DEFINICION

NOMENCLATURA DERIVADA E IUC PARA CARACTERISTICAS GENERAES SEGUN
NOMBRAR HIDROCARBUROS COMPUESTOS DE CARBONO
6.2 IDENTIFICAR LOS TIPOS DE CARBONO APLICACION
EN UN COMPUESTO ORGANICO SEGUN FORMULAS
EL NUMERO DE ATOMOS PRACTICAS BASICAS
6.3 REPRESENTE LOS ISOMEROS DE
CADENA E ISOMEROS GEOMETRICOS.

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

SE SUGIERE INICIAR LOS OBJETIVOS ESTUDIANDO LA REPRESENTACION DE LA FORMULA
GENERAL DE LOS HIDROCARBUROS PARA ELLO SE PODRIA PROMOVER UNA DISCUSIÓN SOBRE
SERIES DE CADENA DE ALCANOS, FORMULA MOLECULAR, ISOMERIA DE CADENA, RADICALES
COMPLEJOS, CICLOALCANOS, TRATANDO DE QUE SE DIRIJAN ESTAS DISCUSIONES A LA
RELACION EXISTENTE ENTRE LOS HIDROCARBUROS Y SU APLICACION EN LA INDUSTRIA.
SE PODRA REALIZAR CON LOS ESTUDIANTES UNAS PRACTICAS RECION Y RELACIONADAS
CON EL TEMA : PUNTOS DE FUSION Y EBULLISION, CRISTALIZA Y RECRISTALIZACION,
DESTILACION.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS

EXPOSICION- TRABAJO ESCRITO ESCALA DE ESTIMACIONES.

DISCUCIÓN GRUPAL- VALORACION Y LISTA DE COTEJO.
PRACTICAS INDIVIDUALES- OBSERVACIONES SISTEMATICAS
OBJETIVO GENERAL 7
JABONES Y DETERGENTES

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CONTENIDO

7.1 INDICAR LOS METODOS DE DEFINICION

PREPARACION CARACTERISTICAS GENERAES LAS GRASAS Y
7.2 RELACIONAR LA SOLUBILIDAD Y EL ACEITES VEGETALES Y ANIMALES
PODER LIMPIADOR DE LOS JABONES Y APLICACION
DETERGENTES FORMULAS
PRACTICAS BASICAS

ESTRATEGIAS PARA EL APRENDIZAJE SUGERIDAS

APLICAR TECNICAS GRUPALES QUE LE PERMITA AL ESTUDIANTE DEFINIR QUE SON LAS
GRASA, ACEITES VEGETALES, JABONES Y DETERGENTES
ESTABLECER UNA DISCUCION DIRIGIDA PARA ESTABLECER LOS DIFERENTES USOS
INDUSTRIALES
REALIZAR UNA PRACTICA RELACIONADA CON LA PREPARACION DE JABONES.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS

EXPOSICION- TRABAJO ESCRITO ESCALA DE ESTIMACIONES.

DISCUCIÓN GRUPAL- VALORACION Y LISTA DE COTEJO.
PRACTICAS INDIVIDUALES- OBSERVACIONES SISTEMATICAS