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Etapas del ciclo de vida de


HELADOS DE PAILA

Ciclo de vida
El ciclo de vida del producto es la
evolución de las ventas de un artículo
durante el tiempo que permanece en el
mercado. El concepto de «ciclo de vida de
un producto» es una herramienta de
mercadotecnia o márquetin.

Helados de Paila
El helado de paila es una cremosa jalea natural, con un
intenso sabor a fruta originaria de Ecuador Imbabura
Ibarra. Se prepara con una variedad de diferentes sabores
de frutas aromáticas, cómo guanabana, mora, coco
elaborado a mano en enorme cuenco relleno de paja y sal
encima de ello una gran paila de bronce.

1 Introducción o
Niñez
En el año 1896, la señora Rosalía Suárez dio a
conocer en Ibarra un producto delicioso: el
helado de paila con sabores de mora, guanabana y
coco, que se preparaba con un proceso artesanal
dando una innovación en el territorio Imbabureño
así se introdujo este delicioso producto al
mercado.

Etapa de crecimiento o
Adolescencia
A partir del año 1897 tuvo un gran crecimiento
dentro del mercado, la venta de estos helados había
aumentado el doble que al principio de su llegada,
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llegando cada ves más lejos en el territorio
Imbabureño el saber de su existencia, así se fueron
creando nuevos sabores de helado como rompasas,
chocolate, vainilla entre otros

3 Etapa de Madures o
Adulta
En el año 1898 - 2000] tuvo un gran posicinamiento a
nivel nacional ya que se podía encontrar este delicioso
producto en cualquier lugar del país, con nuevos sabores
acondicionados al lugar donde fuera vendido además se
incorporó el queso y la crema de leche, tuvo ventas muy
altas siendo una fuente de ingresos segura ya que es un
producto que es aceptado por todas las personas sin
importar su edad.

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