Alpina..

Alimenta tu
vida
Alpina es una multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia, hace 64 años. Alpina
fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos
alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas refrescantes. Fundada en Colombia en el
año de 1945 por dos emigrantes suizos: Max Bazinguer y Walter Goggel, quienes iniciaron sus
labores en el municipio de Sopó.

Esta compañía incorporó en la región una cultura por los quesos maduros, implantó el yogur,
estableció los empaques de larga vida y la tecnología UHT de ultrapasteurización, industrializó
postres de gastronomía local como el arequipe, y bebidas como la avena, entre otros.

Alpina es una empresa reconocida por su calidad, tradición, y constante innovación. Su portafolio
de marcas y productos la ha convertido en líder en el mercado de alimentos de Colombia, con una
destacada presencia en Ecuador, Venezuela, Centroamérica y Norteamérica

martes, 7 de diciembre de 2010

Analisis del Mercado

No cabe duda que la marca Alpina es la más recordada y líder en el mercado de los lácteos. Un
estudio realizado por Invamer Gallup y Dinero sobre el comportamiento de la categoría
yogures, Alpina se posiciono en el primer lugar considerando diversos atributos de
posicionamiento como: marca con empaques más modernos y atractivos; marca que vale la
pena pagar por ella; la marca de mejor calidad; una marca moderna y actual; tiene el mejor
sabor; tiene la publicidad con la que el consumidor se identifica; y marca fácil de conseguir en
cualquier parte.

Haciendo un breve análisis del mercado de Alpina, El mercado relevante de Alpina se

encuentra entre las bebidas lácteas y los alimentos multifuncionales, con el fin de contrarrestar
la competencia quien viene pisando fuerte en esas dos categorías.
La demanda primaria está compuesta por las categorías de bebidas lácteas y los alimentos
multifuncionales, productos que van dirigidos a consumidores de cualquier edad que deseen
alimentarse saludablemente y a la vez cumplir sus expectativas en sabor, calidad, precio. Pero
teniendo en cuenta la diversidad de costumbres y necesidades del consumidor en la zona norte
la categoría de refrescos ocuparía el lugar como demanda primaria.
La demanda selectiva se encuentra focalizada en la presentación bolsa individual o sixpack la
cual es llamativa para las amas de casa y tenderos por su costo y gran rotación.
La segmentación del mercado se establece de acuerdo al target de la categoría, siendo de esta
manera para las bebidas lácteas se encuentra dirigida a niños, jóvenes, adultos y adulto mayor.
La Categoría de baby food está dirigida a los bebes y niños entre uno y tres años. De igual
manera Alpina clasifica a sus clientes teniendo en cuenta sus canales de Venta; Tradicional
(TAT), Distribuidores, Supermercados, Minimercados, Autoventa e Institucional en donde cada
uno tiene un manejo diferente en cuanto a producto, precio y publicidad; pero todos bajo un
solo principio calidad, servicio y atención.
Actualmente entre la competencia se encuentra Colanta, Parmalat, y Danone. Estas compañías
constituyen una competencia directa ya que ofrece productos similares a los de Alpina. Dentro
de la competencia indirecta tenemos las compañías productoras de bebidas gaseosas, postres,
refrescos en polvo los cuales pueden sustituir un yogurt, un refresco tetra o un arequipe.