Cuales fueron los alimentos destacados en Egipto, india y china en la época medieval.

Durante la época medieval en Egipto, algunos de los alimentos destacados fueron:

1. Pan: El pan era un alimento básico en la dieta egipcia. Se hacía de trigo y se consumía en diferentes
formas, como pan plano o panecillos.
2. Legumbres: Las legumbres, como los garbanzos, las lentejas y los frijoles, eran una fuente
importante de proteínas en la dieta egipcia.
3. Miel: La miel era un endulzante natural utilizado en la preparación de postres y bebidas.

los alimentos destacados en la India

Entre sus alimentos más destacados encontramos el arroz con especias, el pescado y los lácteos.
También, abundan las especias más básicas y otras plantas que se usan como condimento: el cilantro,
la cúrcuma, el jengibre o el chile.
Arroz con especias pescado lácteos

Alimentos destacados en China.

Durante la época medieval en China, algunos de los alimentos destacados fueron: Sorgo, carne, arroz,
verduras, frutas y pescados.
Sorgo carne arroz
Comentario de textos
Alimentación sana y saludable
V. Fredes Alfaro - 20/04/2021
Diariamente, al consumir alimentos no hay conocimiento claro de sus contenidos nutricionales,
calorías, cantidades de sodio o azúcar y se habla que es preferible consumir más proteínas que
harinas o que son mejores las dietas recomendadas por los conocidos o encontradas en páginas
de internet que consultar a un especialista.
Generalizando, se puede decir que la alimentación saludable es aquella que proporciona los
nutrientes que el cuerpo necesita para mantener el buen funcionamiento del organismo,
conservar o restablecer la salud, minimizar el riesgo de enfermedades, garantizar la reproducción,
gestación, lactancia, desarrollo y crecimiento adecuado. Para lograrlo, es necesario el consumo
diario de frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, leche, carnes, aves y pescado y aceite
vegetal en cantidades adecuadas y variadas. Si lo hacemos así, estamos diciendo que tenemos
una alimentación saludable.
Pero ¿cómo saber qué aporta cada uno al organismo? Para esto tengamos en cuenta que los
nutrientes aportados por los alimentos se clasifican en dos grupos: los macronutrientes, del cual
hacen parte las grasas, los carbohidratos, y las proteínas; y los micronutrientes compuestos por
los minerales y las vitaminas.
La alimentación tiene gran importancia para el presente y para toda la vida. Las recomendaciones
nutricionales para los niños/as y adolescentes están diseñadas para promover el crecimiento,
desarrollo óptimo y rendimiento escolar.
Los adolescentes necesitan nutrientes adecuados para el crecimiento, que se produce
aproximadamente entre los 10 y 11 años en las niñas y en los varones a partir de los 12 o 13
años.
Se debe tener presente que un buen desayuno y una merienda equilibrada incluyan leche, pan,
dulces, frutas y verduras, debido a que refuerzan las necesidades nutricionales de los niños/as y
adolescentes.
Texto adaptado de Coquimbo, 20-04-2021