UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

CARRERA DE AGRONOMIA
NÚMERO DE PRÁCTICA: 1
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Poda de cacao
DATOS INFORMATIVOS.
NOMBRE: Erick Fernando Cuenca Saquicaray
ASIGNATURA: Cultivos tropicales I
CARRERA: Agronomía
CICLO/NIVEL: Séptimo “B”
MODALIDAD: Presencial
1. FUNDAMENTACIÓN.

La poda es la práctica de cortar o eliminar todos los chupones y ramas innecesarias para darle la
estructura adecuada y balancear el crecimiento vegetativo del árbol para potenciar toda la capacidad
productiva que su genética le permite. La poda es una práctica del cultivo que ayuda a generar una
estructura bien balanceada estimular la emisión de flores y frutos. (MCCH, 2018).

Con la poda se regula la altura de la planta que facilita las labores de limpieza, el manejo sanitario
del cultivo, aprovechamiento del abono y la cosecha. (MCCH, 2018).
1.1 Que se debe tomar en cuenta para la poda del cacao

• Se sugiere manejar 3 a 5 ramas principales donde se cargan las mazorcas.

• La intensidad de las podas se puede determinar en función del espacio vital de la planta.

• La práctica de la poda requiere de muchos conocimientos y habilidades; de lo contrario,

se corre el riesgo de dañar a la planta y como consecuencia, no dará cosecha.

• Por eso, se realizan podas con el propósito de renovar su condición de salud y mantener

su capacidad de producir mazorcas.

• Éstas se dan en el tronco y en las ramas principales; por esta razón, es importante la buena

formación de la horqueta del árbol.

• La realización de la poda a tiempo aumenta la ventilación y permite mayor entrada de

luz en las plantas de cacao.

• Esto ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades, garantiza que las plantas crezcan

derechas o rectas y aumenta la floración y formación de frutos.

 2. OBJETIVO GENERAL

• Relacionar la biología floral, con el manejo adecuado de la cosecha del cacao y la

eliminación de chupones.

2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Practicar la poda de árboles en la cacaotera de la FCA

• Limpiar la cacaotera de la FCA

3. EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS

• Segueta

• Motoguadaña

• Tijera de podar

4. PROCEDIMIENTO

• Primero observamos la planta de cacao para poder ver si podemos darle la forma de copa.

• Realizamos el deschuponado, dejando un chupón vigoroso para que produzca

• Cortamos las ramas en bisel con la segueta para evitar que el agua se acumule en esa

zona y se pudra el tronco.

• Arrancamos todas las mazorcas que estén en mal estado, las trituramos y las integramos

al suelo como abono.

• Una vez terminada la labor de poda, deschuponado y despunte le ponemos pasta

cicatrizante en las partes cortadas del árbol para que pueda cicatrizar el tronco.

5. CONCLUSIÓN

La poda de los árboles de cacao es muy importante para aumentar sus niveles de producción, sanidad

de la planta, abrir la copa y eliminar los chupones innecesarios.

6. RECOMENDACIONES

• Podar en bisel es importante para evitar podredumbre de los troncos

• La poda debe realizarse cada que la planta la necesite

• Procurar darle forma de copa a la planta

• Evitar arrancar los cojinetes florales

7. BIBLIOGRAFIA

• AURELIO, C. M. V. (2020). Utilización de herramientas SIG para el manejo eficiente

y sostenible del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en la finca agrícola Bellavista
cantón Chontamarca (Doctoral dissertation, UNIVERSIDAD AGRARIA DEL
ECUADOR).
• Cacao Móvil. (n.d.). Cacaomovil.com. Retrieved January 7, 2023, from

https://cacaomovil.com/site/guide/poda-del-cacao-y-el-manejo-de-arboles-

acompanantes/25/la-poda-de-cacao. (2017). Cacaomovil.com.

https://cacaomovil.com/site/guide/poda-del-cacao-y-el-manejo-de-arboles-

acompanantes/25/la-poda-de-cacao

• Cultivo de cacao: siembra, ventajas y desventajas. (2018, August 17). Agrotendencia.tv.

https://agrotendencia.tv/agropedia/cultivos/frutales/el-cultivo-de-cacao/
8. ANEXOS.