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Horchata Con Ron
Horchata Con Ron
/ Arroz
4 horas 40 minutos
¡Ya la hice!
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Ingredientes
Porciones: 8
1 taza de arroz blanco
2 litros de agua tibia
½ cucharadita de canela
1¼ tazas de leche
1 lata de leche condensada azucarada
1 cucharadita de esencia de vainilla
¼ de taza de ron (o al gusto)
16 cubos de hielo
Modo de preparación
Preparación: 10 min ›
Tiempo extra: 4 horas 30 min refrigerando ›
Listo en: 4 horas 40 min
1. Coloca el arroz y el agua tibia en un recipiente y
deja reposar durante 30 minutos. Coloca el
arroz en una licuadora y reserva el agua. Agrega
la canela y muele hasta que se forme una
) pasta. Regresa la pasta de arroz al recipiente *
con agua y deja reposar durante por lo menos 2
horas, revolviendo ocasionalmente.
2. Cuela el agua en un sedazo fino y tira el arroz.
Agrega los dos tipos de leche, vainilla y ron y
revuelve hasta lograr una mezcla homogénea.
Refrigera durante por lo menos 2 horas.
3. Sirve en vasos con hielo.
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