Comida tipica Buuelos con miel Ingredientes: 1 taza de agua 1 taza

de harina (dividida en 4 partes iguales) 4 huevos

grandes 1/2 taza de margarina Procedimiento: 1. Poner
a hervir el agua con la margarina. Cuando este...

La comida tradicional de El Salvador se caracteriza por

estar basada en el maz, las costumbres y tradiciones
de nuestros antepasados en la cocina tenian como
ingrediente principal el maiz y ingredientes como los Pupusas Las pupusas son tortillas hechas de masa de
frijoles que hacen de las comidas salvadoreas platillos maz o de arroz rellenas con queso, chicharrn (extra...
muy especiales al paladar.

Los tamales de elote, tamales de gallina india, las

riguas, la yuca frita y en las bebidas los atoles que
forman ya una tradicin en el paladar de los
salvadoreos.

Para aquellos que viven fuera de nuestro pas, la conina

salvadorea es an ms apetecida, ya que disfrutar de
los platillos tpicos de el salvador los hacen sentir y
recordar su tierra natal. Las pupusas es uno de los
platillos ms degustado, es comun encontrar en
Tamal de elote Ingredientes: 10 Elotes tiernos y frescos
cualquier parte una pupusera como se les conoce.
1/2 taza de leche 6 Onzas de manteca derretida ...

En esta seccin les dejamos una coleccin de los

platillos tpicos de nuestro pas El Salvador
Impresionante!!!

Chilate Ingredientes: (para unas 6 personas) 1 Libra de

maz Pimienta gorda (al gusto) Ans y jengibre (al
gusto) Ceniza Procedimiento: 1. Desde un da antes
deje el maz en agua con ceniza. Al d...
Yuca frita Ingredientes: 1 yuca mediana 4 tazas de Sopa de Pata Ingredientes (para 10 personas) 1 pata de

agua 1 cucharadita de sal 2 ajos Pepescas fritas o res grande o 2 pequeas 12 tazas de agua fra 1 cebolla

chich... grande 3 dientes de ajo 2 chiles verdes 2 cucharaditas

de achiote o consom de carne 1 ramo de yer...

Tamales de pollo Ingredientes: (de 15 a 20 tamales) Jocotes en Miel Ingredientes: 25 Jocotes 2 litros de
Suficientes hojas de huerta 5 6 tazas de masa ya agua 1 dulce de atado (panela) 1 libra de azcar
hecha 2 y barras de margarina o libra de manteca 1 Canela al gusto 2/3 taza de ceniza Procedimiento:
onza de condimento (1 sobre) para tamales. 1 ...

Riguas Ingredientes: 15 Elotes trmino medio Sal al

gusto Mantequilla o margarina al gusto Hojas de huerta
Procedimiento: 1. Lice o muela el elote. Agregue sal y
mantequilla o margarina. 2. C...