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UD Gestión de la Calidad en Comercio Exterior

EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2:


EVIDENCIA 2
1. Indicador de logro de la UD seleccionado:

Indicadores Nivel de desempeño mínimo esperado

IL2 Reconoce las medidas de control fundamentales Explica las reglas necesarias para la
en base a los procesos industriales y de servicios estandarización de los procesos y
para cumplir con los requisitos que exige el mercado aseguramiento de la calidad siguiendo un
internacional.
proceso de mejora continua como parte de la
gestión y control de calidad.

2. Evidencia:
Proyecto- Parte 2: Presentación de un informe y exposición con la segunda parte del proyecto
donde propone las buenas prácticas de gestión (agrícola, manufactura, industrial, servicios)
según su proyecto.

3. Semana de evaluación: 8

4. Lineamientos:
4.1. La forma de trabajo de la actividad es grupal, con un máximo de 4-5
participantes por equipo, cuya distribución se sugiere que sea realizada por el
docente.
4.2. Los estudiantes revisan la rúbrica de evaluación de la actividad de aprendizaje.
4.3. La calificación es individual en base al avance del expediente y exposición
grupal que realicen. El docente puede realizar preguntas aleatorias sobre lo
desarrollado en la actividad de aprendizaje a cualquier integrante del grupo.
4.4. La estructura del avance del expediente a presentar es la siguiente:

AA2- ETAPA 3: Ejecución de las Buenas Prácticas de la gestión de calidad

5. Análisis de los procesos de gestión de calidad de la empresa a través de un diagrama


de flujo para determinar si el proceso está estandarizado.
6. Analizar la problemática de la empresa haciendo uso de al menos dos herramientas
NO NUMÉRICAS de control de calidad.
7. Determinación y elaboración de mapa de procesos DE LA EMPRESA (LO QUE SE VIO EN
CLASES)
8. Análisis o propuesta 5 S, mejora continua o Six Sigma.

8.1. Sobre la exposición:


8.1.1. El tiempo para la exposición por grupo será entre 15-20 minutos,
incluyendo las preguntas del docente o de los demás compañeros.
8.1.2. Luego de la exposición de cada grupo el docente realizará una
retroalimentación, en base a la rúbrica de la AA2.
8.2. Sobre la entrega del expediente:
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8.2.1. Debe cargarse el expediente elaborado en el Campus digital.


8.2.2. Colocar los nombres de los integrantes del grupo al inicio del informe.
8.2.3. El nombre debe tener el siguiente formato: GrupoX_Evidencia2
8.3. Los avances del proyecto para la AA2, será en 4 etapas:

Etapas Descripción Semana de


ejecución

Analizar los procesos de gestión de calidad de la


Primera empresa a través de un diagrama de flujo para 5
asegurar la comprensión sobre los procesos
estandarizados.

Elaborar la propuesta de buenas prácticas de gestión


Segunda de calidad que permitan la mejora continua en la 6
empresa mediante el uso de una herramienta no
numérica.

Determinar los requisitos de control de calidad


Tercera existentes en la empresa elegida mediante un mapa de 7
procesos.

Analizar los procesos y procedimientos de la empresa


haciendo uso de una herramienta numérica de control
de calidad.

Presentación de un informe y exposición con la


Cuarta segunda parte del proyecto donde analiza o propone 8
herramienta de mejora continua según su proyecto.

9. Rúbrica de evaluación:

Rúbrica de la Actividad de Aprendizaje 2


Técnico: Gestiona los procesos de control de calidad para la exportación e importación de un
producto y/o servicio identificando los requisitos necesarios de acuerdo a las normas técnicas
Elemento de nacionales e internacionales.
competencia Empleabilidad: Comunicación asertiva y oportuna: Expresar de manera clara el mensaje para
cumplir el objetivo de comunicación y lograr los resultados esperados, adecuándose al tipo de
interlocutor y canal en diferentes contextos.

IL2 Reconoce las medidas de control fundamentales en base a los procesos industriales y de servicios para
Indicador (es) de cumplir con los requisitos que exige el mercado internacional.
Logro IL5 Expresa sus ideas con claridad permitiendo comprender el mensaje que desea comunicar según el tipo
de interlocutor y canal en diferentes contextos.

Evidencia
Proyecto- Parte 2: Presentación de un informe y exposición con la segunda parte del proyecto donde
evaluativa propone las buenas prácticas de gestión (agrícola, manufactura, industrial, servicios) según su proyecto.
UD Gestión de la Calidad en Comercio Exterior

Niveles
Criterios
Sobresaliente Logrado En proceso Inicio

Analizar los procesos de Analizar parcialmente los Analizar los procesos de


Describe los procesos
gestión de calidad de la procesos de gestión de gestión de calidad de la
de gestión de calidad
empresa a través de un calidad de la empresa a empresa a través de un
de la empresa a
Estandarización de diagrama de flujo para través de un diagrama de diagrama de flujo, pero
través de un diagrama
los procesos asegurar la comprensión flujo para asegurar la no asegura la
de flujo, pero no lo
sobre los procesos comprensión sobre los comprensión sobre los
analiza.
estandarizados. procesos estandarizados. procesos estandarizados.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto

Elabora y sustenta de manera Elabora el mapa de Elabora y sustenta Elabora el mapa de


satisfactoria el mapa de procesos de acuerdo a la parcialmente el mapa de procesos de acuerdo
Mapa de procesos procesos de acuerdo a la empresa o un proyecto, procesos de acuerdo a la a la empresa o un
empresa o un proyecto. pero lo sustenta empresa o un proyecto. proyecto y no lo
parcialmente. sustenta.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto

Explica procesos,
Explica los procesos y
procedimientos, objetivos, Nombra algunos
procedimientos de Describe de forma parcial
problemas o soluciones procesos y
trabajo eficiente en una los procesos,
empleando al menos 2 procedimientos de
Gestión y control herramienta no numérica procedimientos para
herramientas no numérica calidad.
de la calidad para alcanzar los alcanzar los objetivos
para alcanzar los objetivos
objetivos según su según su proyecto.
según su proyecto y propone
proyecto.
otras alternativas.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto

Analiza o propone al menos 1 Explica parcialmente las


Explica las herramientas
de las en el proceso de herramientas que Explica con dificultad
que permitan la mejora
Proceso de mejora mejora continua aportando permitan la mejora algunas herramientas
continua en la empresa
continua valor de acuerdo a su continua en la empresa de calidad.
de acuerdo a su proyecto.
proyecto. de acuerdo a su proyecto.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto

Utiliza ejemplos y
Utiliza recursos visuales, Utiliza un lenguaje
lenguaje sencillo según el
ejemplos y lenguaje sencillo sencillo según el tipo de
tipo de interlocutor Utiliza un lenguaje
según el tipo de interlocutor interlocutor durante la
Comprensión del durante la explicación sencillo durante la
durante la explicación para explicación para lograr la
mensaje para asegurar la explicación.
asegurar la comprensión del comprensión del
comprensión del
mensaje. mensaje.
mensaje.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto

Nota: Si el estudiante no se presenta, no participa, no asiste o no realizó la actividad o


producto se coloca el puntaje de cero.
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CO EVALUACIÓN AA1/2/3/4

Esta herramienta ha sido creada para evaluar el desempeño de tus compañeros durante la
construcción del informe y exposición sobre el proyecto del equipo. Para completar la
información sigue los siguientes pasos:

1. Coloca el nombre de cada uno de tus compañeros en la parte superior.


2. Lee cuidadosamente las descripciones del desempeño de cada uno de los compañeros.
3. Asigna un puntaje a cada uno según:

Nivel Descripción

1 Nunca

2 Casi nunca

3 Con frecuencia

4 Siempre

Por ejemplo:

Descripción del desempeño Ana Juan Pedro Luisa

Participa en la toma de
4 3 3 1
acuerdos del equipo

Ahora completa la información de tus compañeros:

JUAN PEDRO LUISA


ANA
Descripción del desempeño P2 P3 P4
P1

El estudiante participa en la toma de


acuerdos del equipo para la 1 4
construcción del informe y exposición .

El estudiante cumple dentro de los


plazos asignados con las tareas 1 4
establecidas.

El estudiante asiste a todas las


1 4
reuniones de trabajo coordinadas.

El estudiante apoya a los compañeros de


1 4
equipo que lo necesitan.

El estudiante colabora en la
1 4
presentación del producto final AA1.

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