Métodos cuantitativos para la dirección (MBA) Práctica Pizza

La empresa Gourmet Frozen Pizza elabora la pizza congelada DiGiorno, pizza que compite en los
mercados con las marcas Tombstone Original, Red Baron y Tony’s. El fichero Pizza.sav incluye,
entre otras variables, las ventas y los precios semanales de los cuatro productos en tres cadenas de
supermercados a lo largo de 52 semanas.

1.- ¿Qué porcentaje de semanas el precio de DiGiorno fue inferior al de las tres marcas
competidoras? Estima puntualmente y por intervalo de confianza la proporción de semanas en las
que su precio fue el menor. ¿Cuál es la precisión de la estimación?

2.- Obtén la distribución de la variable Promoción de DiGiorno y represéntala mediante un diagrama

de barras.

3.- Obtén e interpreta los principales resúmenes estadísticos de la variable Precio de DiGiorno.
Suponiendo la normalidad de esta variable, estima puntualmente y por intervalo de confianza el precio
medio. ¿Podemos aceptar que el precio medio es de 8 dólares?

4.- Representa la variable Precio de DiGiorno en un histograma de frecuencias y estudia la

normalidad de la variable con los estadísticos adecuados. Interpreta los resultados.

5.- Para analizar si las tres cadenas de supermercados siguen, o no, la misma estrategia de
promoción, cruza las variables Promoción de DiGiorno y Cadena de supermercados.

 ¿Cuántas semanas Trader Joe’s hizo la promoción con anuncios de televisión?

 De las semanas que no se hizo ninguna promoción, ¿qué porcentaje corresponde a Walmart?
 En cuanto a la cadena Publix, ¿qué porcentaje de semanas hizo ambas promociones?
 Mediante procedimientos descriptivos e inferenciales, analiza la relación de dependencia
entre ambas variables.

6.- ¿Existen diferencias significativas en las Ventas de DiGiorno según la Promoción? En caso
afirmativo, ¿cuál es el sentido de estas diferencias? Realiza el análisis descriptivo con los resúmenes
y gráficos más adecuados.

7.- Estudia la relación entre el Precio y las Ventas de la pizza DiGiorno mediante un procedimiento
gráfico y otro analítico. Halla la recta de regresión entre ambas variables. Para la próxima semana la
cadena Publix va a poner un precio de 8.50 dólares para la pizza DiGiorno. ¿Qué ventas se prevén?
¿Es fiable dicha predicción?

8.- ¿Qué efecto tiene en las Ventas semanales de DiGiorno el que esa semana la marca tenga el
precio menor que el de sus competidoras? En primer lugar, realiza el análisis descriptivo con los
resúmenes y gráficos más adecuados. A continuación, resuélvelo mediante el test más apropiado.

Nota: supón que los datos provienen de una muestra aleatoria simple y utiliza el nivel de
significación de 0,05 y el nivel de confianza del 95%.

Departamento de Economía Aplicada (Estadística y Econometría)

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad de Valladolid