1. Nombre y explique las características más importantes de un Producto y como influye en la logística.
Las características más importantes del producto que influye en la
estrategia de la logística son los atributos del producto en sí mismo: peso, volumen, valor (precio), si son perecederos o no, inflamabilidad y sustitución. Estas se agrupan en 4 categorías:
Relación Peso-volumen: es una medida particularmente significativa, ya
que los costos de transporte y almacenamiento están directamente relacionados con ellos. Los productos que son densos, con una buena estiba se puede maximizar la utilización del equipo de transporte y de las instalaciones de almacenamiento, con los costos de ambos con tendencia a ser bajos, como por ejemplo el acero laminado. Sin embargo, para productos con baja densidad, la capacidad de volumen del equipo de transporte estará totalmente saturada antes de que se alcance el límite de peso que pueda transportar, como aislamiento de planchas de plumavit.
Relación valor-peso: Acá emergen algunos costos obvios de equilibrio que
son útiles al planear el sistema de logística. Los productos que tienen bajas relaciones de valor-peso también tienen bajos costos de almacenamiento, pero altos costos de movimiento como porcentaje de su precio de venta. Un bajo valor del producto significa un bajo costo de almacenamiento, dado que los costos de manejo de inventario son el factor dominante en el costo de almacenamiento. Los productos con alta relación valor-peso muestran lo opuesto, con costos más altos de almacenamiento y más bajos de transporte. Sustitución: Cuando los clientes (consumidores - empresas o personas) encuentran poca o ninguna diferencia entre el producto (materiales o servicios) de distintos proveedores que son competencia, se dice que los productos son altamente sustituibles. Es decir, que el cliente está muy dispuesto a tomar una marca de segunda opción cuando la primera no está disponible de inmediato. Es recomendable mantener el mismo estándar de características técnicas para cambiar de opción, siempre manteniendo la calidad y teniendo presente los costos al momento de la elección.
Características de riesgo: Las características de riesgo del producto se
refiere a aspectos como si son perecederos o no, si son inflamables o no, facilidad de ser robados, en estos casos tanto los costos del transporte como los de almacenamiento son más altos.
La relación entre estas características constituye una indicación de los
requerimientos de almacenamiento, inventarios, transporte, maneje de materiales y procesamiento de pedidos. 2. Nombre las actividades que se consideran dentro del proceso de abastecimiento y dé un ejemplo relacionado con el rubro.
Determinación (cálculo/ presupuesto): Nombrar las actividades principales
para llevar a cabo la instalación de ventanas en un edificio, detallar todos los materiales y sus cantidades que conlleva la actividad, tener el calculo de la mano de obra de los albañiles para la instalación.
Compra o adquisición: Adquirir, de forma de “compra directa” o por
“licitación del servicio completo, mano de obra más materiales instalados” o los materiales para la ejecución. Dependiendo sea la necesidad de la empresa puede o no tercerizar el servicio de instalación de ventanas.
Obtención: ya sea el servicio o la compra realizada, va a ser la obtención de
los materiales e insumos para su desarrollo. Que puede ser gestionado internamente por la empresa el traslado a las dependencias de instalación o endosado al proveedor con la compra de los materiales.
Almacenamiento: Dependiendo de la etapa del proyecto estas pueden ser
almacenadas en bodega para su posterior entrega o entregadas directamente en el lugar físico donde se ejecutar la obra.
Distribución o Despacho: Va a depender del pedido requerido, las
cantidades, el alistamiento de los productos y materiales para su posterior despacho, ya sea que se necesito o no un vehículo. Este proceso va sujeto a la gestión documental pedido y rebaja de sistema, para el control de stock.
Control de Inventario: este se realizará dependiendo el volumen de los
adquirido y agilizará el método con un buen control e invirtiendo en algún software si fuera necesario. Además, permite identificar exactamente los productos y materiales, ya sea por su descriptor. En este caso Ventana PVC simple 100x100 cm. Esto va a permitir tener actualizado los niveles físicos como de sistema.
Utilización de residuos y sobrantes: Dependiendo si es residuo o sobrante,
va a ser el destino que tomara, ya que Las empresas constructoras deben generar registros de sus residuos y realizar una declaración. Para este producto hoy en día ser esta trabajando en una economía circular, para disminuir los residuos que hoy están siendo reciclaos como el vidrio para las resinas. Por otro lado, si es sobrante de acuerdo con la modalidad de compra, puede retornar a proveedor o ser utilizada en otro proyecto. 3. Nombre las características de la cadena de suministro.
1. Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y
recursos financieros en cada una de las diferentes etapas.
2. El cliente es la parte primordial de las cadenas de suministro.
3. Una cadena de suministro típica puede abarcar varias etapas que
incluyen: clientes, detallistas, mayoristas, distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y materias primas.
4. No es necesario que cada una de las etapas esté presente en la
cadena de suministro.
5. El diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las
necesidades del cliente como de las funciones que desempeñan las etapas que abarca.
4. ¿Todas las empresas tienen la misma cadena de suministro? Explique
Existen diferentes tipos y modelos de cadena de suministro, dependiendo
del giro o actividad de esta empresas industriales o manufactureras, comercializadoras y de servicios. Por su parte las empresas industriales, constructoras y manufactureras tienen una cadena de suministro con mucha logística. Y existen las empresas de servicios cuentan con una cadena de suministros muy corta.