Aprendizaje enfoque STEAM
Fase: _____3____ Grado:___1° “A”__________
Nombre del docente: Julio César García Viveros
Nombre del proyecto
Propósito:
Campo o campos formativos:
Procesos de desarrollo de
aprendizaje:
Ejes articuladores:
Ricos pero saludables
Que el alumno identifique los alimentos que son saludables de los que no y averigüe con que
frecuencia los consume, con el fin de mejorar su alimentación, la de sus familias y comunidad
escolar.
Saberes y pensamiento científico.
Indaga, registra y compara el tipo de bebidas y
alimentos (frutas, verduras, cereales,
tubérculos, leguminosas y de origen animal), la
frecuencia y cantidad que consume de manera
personal en casa y la escuela.
Compara, registra y comunica los beneficios del
consumo de alimentos saludables, y de beber
agua simple potable, contra alimentos con alto
contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas
azucaradas; toma decisiones a favor de una
alimentación saludable.
Describe los alimentos y bebidas saludables que
consume en casa, escuela y comunidad, que
aportan a su cuerpo lo que necesita, y que junto
con la práctica de actividad física le ayudan a
crecer y evitar enfermedades.
Vida saludable
Pensamiento critico
Artes y experiencias estéticas
Apropiación de la cultura a través de la lectura y la escritura
Tiempo: Dos semanas
Particularidades: Introducción al tema, diseño de la investigación, organizar y estructurar las respuestas a las
preguntas específicas de indagación, presentación de resultados y metacognición
 Fase 1. Introducción al tema.
Actividades Organización Tiempo Recursos Evaluación
 - Plantear a los alumnos el siguiente caso: grupal 40 minutos Pizarrón Escucha atentamente
En una escuela primaria se presenta una plumones el caso y participa con
situación relacionada con la mala alimentación sus conocimientos
de los alumnos que consumen productos altos previos.
en azúcar y sodio que pueden afectar su salud.

 - Responder la siguiente pregunta en

comunidad.
¿Cómo crees que es tu alimentación y la de tus
compañeros? ¿Cómo podrías tener una
alimentación más saludable? ¿Sabes que
alimentos son saludables?

- Con ayuda del profesor escribir en el pizarrón

nuestros conocimientos previos con base en la
información expuesta.

Fase 2. Diseño o de la investigación

Actividades Organización Tiempo Recursos Evaluación
- Comentar en grupo ¿Cómo podríamos saber que Equipos de 5 180 minutos Libreta del campo Elabora una lista con
alimentos son saludables? integrantes formativo. 5 preguntas de lo que
- Escribir las ideas en el cuaderno. quiere aprender del
- Organizar equipos para hacer un listado de 5 Libro nuestros tema.
preguntas sobre lo que queremos aprender del saberes página Organiza las
tema. 72. preguntas,
- Con ayuda del profesor definir quién investigará información y cómo
cada cosa mediante la siguiente organización; investigarán sobre el
Equipo tema.
Preguntas
¿Cuándo? Recopila datos que le
¿Cómo traerá las respuestas? permitirán dar
respuesta a las
- Escuchar la lectura del profesor del tema preguntas planteadas.
descripción de olores del libro nuestros saberes
página 94, y comentar la información que nos Decide mediante una
servirá para responder las preguntas que nos votación que
hemos planteado. personas les pueden
aportar información
Decidir a quiénes les podemos preguntar más sobre su
información sobre las preguntas propuestas: a investigación.
nuestros papás, a nuestros compañeros, a los Recopila la
maestros frente a grupo o de educación física o información y la
algún profesional. relaciona con sus
preguntas.
Mediante una votación decidamos a qué personas
les podemos preguntas más información para
profundizar en las respuestas de las preguntas.

Investigamos las respuestas a nuestras preguntas

y recopilamos la información.

Fase 3. Organizar y estructurar las respuestas a las preguntas específicas.

Actividades Organización Tiempo Recursos Evaluación
- Leer en plenaria la información obtenida Plenaria. 90 minutos. Pizarrón Libretas. Comparte la
mediante las preguntas, cada equipo explica sus Recortes de información con sus
respuestas de manera oral. alimentos. compañeros.
- Mediante una exposición por cada equipo Equipos.
escuchamos las respuestas de los estudiantes y Organiza una
aclaramos dudas o conceptos erróneos y exposición
organizamos la información en el pizarrón y luego Exposición de cada
la escribimos en la libreta. equipo dando
-Realizar en comunidad una lista de los alimentos respuesta a las
que se consideran saludables. preguntas o pregunta
-Clasificar en una tabla la información obtenida. que le tocó.
- Seleccionar solo los alimentos saludables para Realiza un collage y lo
con ellos crear un menú sano. explica.
- Por equipos hacemos un collage con alimentos
saludables.

Fase 4. Presentación de los resultados de indagación

Actividades Organización Tiempo Recursos Evaluación
- Planear una invitación a miembros de la 90 minutos Organizador Selecciona espacios,
comunidad escolar a una exposición para que Plenaria gráfico. tiempos y personas
conozcan la información obtenida. equipos donde expondrán su
- Compartimos por equipo las respuestas a trabajo.
nuestras preguntas y decidimos que información Identifica la
mencionaremos, cómo lo expondremos y de qué información relevante
manera podemos cuidar nuestra salud. a exponer con base en
las preguntas.
-Presentar el menú a los invitados. Realiza la exposición
-Explicar el propósito de su trabajo y por qué es de su trabajo
importante tomarlo en cuenta. utilizando el collage o
dibujo y sin perder de
vista las preguntas de
la misma.
Fase 5. Metacognición
Actividades Organización Tiempo Recursos Evaluación
-Conversar y responder en el cuaderno lo equipos 60 minutos Lista de cotejo Reflexiones de la lista
siguiente después de haber realizado la exhibición. de cotejo.
- ¿Cómo creen que beneficia a sus invitados la Acuerdos de aula
información? sobre que mejorar en
¿Qué pueden hacer con lo que aprendieron en siguientes proyectos.
este proyecto? Escribimos lo que
- Dialogar acerca de lo que les pareció interesante aprendimos a lo largo
del proyecto, las dificultades que tuvieron y como del proyecto.
podrían mejorar.
- Hacer una autoevaluación de lo realizado en el
proyecto con una lista de cotejo con los siguientes
indicadores:
• A lo largo del proyecto definimos las preguntas a
investigar.
• Investigamos información con otros compañeros
o familiares.
• Trabajamos de manera colaborativa en nuestra
exposición.
• Utilizamos el collage o dibujo para aprender.
• Respondimos las preguntas que queríamos
investigar.
Observaciones: