ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N°16

I. DATOS INFORMATIVOS.
INSTITUCIÓN EDUCATIVA : FRAY FLORENCIO PASCUAL ALEGRE GONZALES
DIRECTORA : PROF. ROSARIO DEL AGUILA GARCÍA.
SUB-DIRECTOR : PROF. JUÁN LUIS PACAYA SILVANO.
DOCENTE : PROF. CARLOS FERNANDO TAMANI RENGIFO.
NIVEL : PRIMARIA
CICLO : V
GRADO : 6to
SECCIÓN : “B“
DURACIÓN : 90 Minutos.
AREA : CIENCIA Y TECNOLOGIA

TÍTULO: NOS INFORMAMOS SOBRE NUTRICIÓN PARA EVITAR SITUACIONES DE RIESGO

¿Qué nos dará evidencias de

Competencias y capacidades Desempeños
aprendizaje?
Indaga, mediante métodos Formula preguntas que involucran los factores Construir una conclusión colectiva
científicos, situaciones observables seleccionados, que podrían a partir de los beneficios y
que pueden ser describir o afectar los cambios físicos. bondades de la nutrición
investigadas por la
ciencia Propone posibles explicaciones y establece una
relación entre el factor seleccionado por el
docente y el hecho observado.
Lista de cotejo
 Problematiza
situaciones.

Explica el mundo físico

basado en Da razón de que los rasgos físicos se heredan
conocimientos científicos de padres a hijos y el material genético
responsable de la herencia se encuentra en
los genes que se ubican en el núcleo celular
 Comprende y aplica
conocimientos científicos y
argumenta científicamente

Actitudes o acciones observables

Enfoques transversales

ENFOQUE AMBIENTAL: Docente y estudiantes reconocen la situación de las zonas y poblaciones afectadas por los
fenómenos naturales y relacionan estos eventos climáticos con el calentamiento global.

1. MOMENTOS DE LA SESIÓN

Inicio Tiempo aproximado: 10 minutos

En grupo clase
 Recuerda con los niños la sesión anterior de Ciencia y Ambiente, en la que analizaron el tema de
la herencia y los factores por los que ciertos rasgos físicos son heredados de los padres.
 Asimismo, el rol de los genes como conductores de la información genética. Recuerda con
también, la importancia que tiene ensayar conductas asertivas para hacer que el ambiente de
aprendizaje sea grato para todos.
 Indícales que te gustaría compartir con ellos un texto sobre la alimentación, de su libro Ciencia y
Ambiente 6, que te pareció interesante
 Pregúntales: ¿les gustaría leer el texto?, ¿para qué?
 Comunica el propósito de la sesión: hoy investigaremos y leeremos sobre nutrición y salud, e
indagaremos sobre las preguntas adicionales: los nutrientes que tienen los alimentos que
consumimos, los alimentos que debemos consumir para estar sanos
 Pide a tus niños que elijan de su cartel una o dos normas de convivencia para ponerlas en práctica
durante el desarrollo de la presente sesión.

Desarrollo Tiempo aproximado: 70 minutos

Planteamiento del problema
En forma individual
 Indica a los estudiantes que revisen la información recogida de sus padres sobre los
alimentos, asimismo que sistematicen las listas de los alimentos que consumieron durante la
semana. A continuación, que las clasifiquen según los siguientes criterios:
 Grupo 1. Carnes, leche (y derivados), huevo, leguminosas (frejoles, lentejas, habas, etc.) y
semillas o cereales (trigo, cebada, arroz).
 Grupo 2. Vegetales y frutas frescas.
 Grupo 3. Grasas, aceites, semillas aceitosas (como el maní o la castaña) o frutos aceitosos
(como la palta y la aceituna)
 Promueve, ahora, que los estudiantes formulen preguntas respecto de lo dicho por sus padres
y acerca de los platos que consumen en la semana. Condúcelos a escoger entre sus
preguntas una que nos ayudará mejor a investigar sobre los alimentos que consumimos.
Sistematiza las preguntas planteadas y acuerda con ellos que la pregunta que investigarán
será la siguiente:

¿Qué alimentos que consumimos nos nutren bien?

Planteamiento de la hipótesis
 Haz que tus estudiantes respondan a la pregunta tentativamente. No olvides anotar las
respuestas que te den; ten cuidado de no dar a conocer tus puntos de vista sobre las
respuestas: Hasta aquí no hay repuestas buenas ni malas, solo hipótesis
 Sistematiza con ellos las respuestas, agrupen las que se parecen y descarten las que estén
desenfocadas del tema de la pregunta. Seleccionen la respuesta que más se repitió y esta será
la hipótesis que se ocuparán de demostrar. Las respuestas tal vez estén en la idea de que nos
nutren bien las papas, los fideos, el arroz, las habas, la carne, etc. Tomar en cuenta también las
estimaciones de cuantificación que pueden hacer, por ejemplo, comer muchas papas, comer
mucha carne, etc

En grupo clase
 Refiéreles que para investigar el tema deben tener claro lo que significa estar bien o mal nutrido,
por ello, plantéales también las preguntas adicionales: ¿Qué contienen los alimentos que los hace
más o menos nutritivos?, ¿qué alimentos son los más nutritivos? ¿Qué es estar bien o mal
nutrido?
 Pregúntales ahora, ¿de qué maneras podemos proceder para investigar la pregunta principal y las
preguntas secundarias? Espera sus propuestas y ayúdales a entender que se necesita conocer,
primero, qué comemos de cada grupo de alimentos y cuánto comemos, luego, qué debemos
comer de cada grupo y cuánto debemos comer, teniendo en cuenta el hecho de estar en pleno
crecimiento y que debemos mantenernos sanos. Proponles que nuestro reto será investigar si hay
una diferencia entre lo que comemos y lo que debemos comer y entre la cantidad que comemos y
la cantidad que debemos comer.
 Indica que para ver cuánto comemos sistematizaremos la información de lo consumido durante la
semana en un cuadro, como muestra el siguiente ejemplo con los datos de una estudiante
(Samantha) de 12 años que es miembro del equipo de vóley de su escuela

Consumo semanal por grupos de alimentos de Samantha

  Indica que deberán proceder del mismo modo con las leguminosas y huevos y los grupos de
alimentos 2 y 3. Indícales que esta información deberán conservarla para un análisis
posterior.

 Conceptualizamos que vitaminas nos ayudan con el

desarrollo saludable

En grupo clase Comunícales

 que, con tu ayuda, construirán un organizador acerca de la lectura, como el que se presenta
a continuación. No olvides que la información que irá en el organizador la obtendrás de tus
estudiantes con preguntas orientadoras, de modo que, finalmente, el organizador será una
construcción colectiva de toda la clase.
 Cierre Tiempo aproximado: 10 minutos

 Recuerda con ello, paso a paso, todas las actividades desarrolladas el día de hoy para leer y organizar la
información obtenida en sus investigaciones de consulta, como el registro de su consumo semanal y
también de su investigación en el texto. Destaca la secuencia del proceso seguido: una pregunta
problematiza dora, el registro de información preliminar, la organización de la información obtenida, la
lectura del texto, la realización de los experimentos indicados en el texto, la formulación de conclusiones,
la presentación final de todo el proceso
 Pregúntales: ¿Cuántas veces leyeron el texto? ¿Se hicieron preguntas mientras leían? ¿Compararon el
contenido del texto con información proveniente de otras fuentes? ¿El organizador les permitió
comprender mejor el contenido? ¿Qué sabían antes de su investigación? ¿Qué saben ahora?

3. REFLEXIONES SOBRE EL APRENDIZAJE

 ¿Qué avances tuvieron los estudiantes?, ¿qué dificultades experimentaron?
 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?

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Prof. JUAN LUIS PACAYA SIVANO Prof. CARLOS FERNANDO TAMANI
SUB DIRECTOR PRIMARIA RENGIFO.
TUTOR 6to “B”