Propuesta de diagnóstico e implementación en Gestión de la Automatización en

recurso humano en Coca Cola FEMSA S.A.B de C.V

PROFESOR

ERIK FABIAN RICO CASTILLO

GRUPO 21

KARLA TATIANA TRUJILLO SATIRIO

LEIDY MARIANA MESA GUERRERO 14775125226

LUZ DARY PADILLA ROMERO

ISAAC DAVID QUIÑONES SUÁREZ

WILLIAM RAMON HERRERA RESTREPO

Politécnico Gran Colombiano

2023 - II
 INTRODUCCIÓN

La automatización empresarial ya es un hecho que está ganando cada vez más

relevancia. Las empresas de todo el mundo están adoptando tecnologías

avanzadas para mejorar la eficiencia, reducir costos y aumentar la productividad. En

este trabajo, se explora la automatización en una de las empresas más reconocidas

a nivel global: Coca-Cola

Coca-Cola ha evolucionado y crecido constantemente a lo largo del tiempo

desde 1886, adaptándose a las demandas del mercado y de los consumidores.

Parte de esta adaptación ha involucrado la automatización de procesos la cual es

clave para la cadena de suministro, producción y distribución (Coriat, 2013).

En este trabajo, se analizará cómo Coca-Cola ha implementado la

automatización en sus operaciones, desde la fabricación de bebidas hasta la

entrega de productos a los puntos de venta. También analizaremos los beneficios

que ha obtenido la empresa a través de esta automatización, como minimización de

errores, además, exploramos los desafíos que Coca-Cola ha enfrentado en su

camino hacia la automatización.

JUSTIFICACIÓN

La de la automatización y la inteligencia artificial en empresas, como Coca-Cola

FEMSA de CV es crucial para mejorar la eficiencia operativa, optimizar los procesos

internos y mantener la competitividad en el mercado global Coca-Cola es un

referente en la implementación de soluciones tecnológicas innovadoras debido a su

destacada en la posición de la industria de bebidas.

 En un entorno laboral empresarial altamente competitivo y en constante

evolución, es fundamental para Coca-Cola mantenerse a la vanguardia de la

automatización y la inteligencia artificial para seguir siendo una empresa líder. La

implementación de sistemas de automatización y la utilización de algoritmos de

inteligencia artificial pueden tener un impacto directo en la optimización de la cadena

de suministro, la personalización de productos, la toma de decisiones estratégicas y

gestión de inventarios.

Desde una perspectiva académica, el estudio de la gestión de la automatización

y la inteligencia artificial en una empresa como Coca-Cola proporciona una

oportunidad única para comprender los desafíos y las oportunidades que enfrenta la

empresa en estas circunstancias, los hallazgos obtenidos pueden servir como casos

de estudio valioso para futuros estudiantes interesados en el ámbito de la gestión

empresarial y la tecnología. Por último, desde un punto de vista profesional la

adquisición de conocimientos en áreas es esencial para que los graduados esten

preparados para enfrentar este tipo de misiones que plantea la transformación

digital en las empresas.

OBJETIVO GENERAL

Evaluar el impacto que tiene las nuevas tecnologías en la empresa Coca Cola

FEMSA S.A.B de C.V en la gestión humana el objetivo principal de esta empresa es

brindar a sus consumidores productos de calidad en este caso ( gaseosas) con la

que cualquiera persona se pueda refrescar y pueda sentarse a la mesa y compartir

con la familia momentos de felicidad la cual se puede encontrar desde la

presentación personal hasta la familiar, también busca generar empleos para que
más familias tengan la posibilidad de tener un sustento diario para sus familias la

cual ha generado en la sociedad el apoyo al desempleo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Realizar cambios de imágenes innovadores en el cual el consumidor capte la

atención del producto con estos cambios de busca fortalecer la posición de la

marca al momento de ser distribuidas a los diferentes lugares

● Fortalecer el crecimiento del producto para así generar más empleos los

cuales mitigaran la falta de desempleo en el país

Enseñarles a las personas que la coca cola es una bebida que es práctica de cargar

en cualquier parte del país ya que contamos con diferentes presentaciones y que es

un producto que tiene más de 20 años de ser consumida la cual genera un ambiente

sostenible

● Describir las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades a raíz de los

procesos automatizados.

● Identificar los retos que genera la automatización y cómo esto se puede usar

en favor de la gestión humana.

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

Empresa : Coca Cola Femsa S.A.B de C.V

Misión: Satisfacer con excelencia a los consumidores de nuestras bebidas.

Visión: Ser el mejor líder total de bebidas, que genere valor económico, social y

ambiental sostenible gestionando modelos de negocio innovadores y ganadores,

con los mejores colaboradores en el mundo.

Organigrama:

Cámara de comercio: NIT 830047819-9

Registro Mercantil: Número de Matrícula: 8838822023

Fecha de renovacion: 20230330

Fecha de matrícula: 19980730

Fecha de vigencia: 20970723

Estado de la matrícula: Activa

Tipo de Sociedad: Sociedad Comercial

Tipo de Organización: Anónima

Categoría de la Matrícula: Sociedad o Persona JurÍdica Principal ó ESAL

Fecha última actualización: 2023/09/07.

Definición Estructura Organizacional de la Empresa

El organigrama de Coca-Cola FEMSA S.A.B de C.V está compuesto por cinco

departamentos, un presidente y vicepresidente y revisor fiscal.

Cada planta o CEDI cuenta con un organigrama y según cómo esté estructurado el

centro, este cuenta con Gerente. Los CEDIS son administrados por jefes de Centro

que se encargan de toda la operación.

Presidente: Es la persona encargada de toda la organización, debe velar por el

correcto funcionamiento de cada uno de los departamentos y es la máxima

autoridad.

Vicepresidente: Es la mano derecha del presidente ayudando en la gestión de la

organización. Es el encargado de suplir al presidente si este no puede estar en su

función

Departamento contable: . Es el encargado de llevar toda la parte contable de la

compañía
 Departamento Administrativo:.Es el encargado de gestionar y facilitar los recursos

necesarios para el buen funcionamiento de la compañía así como la administración

de la misma.

Departamento de Ventas o Comercial: Es el encargado de todo la fuerza de

ventas y de crear las estrategias para aumentar las mismas.

Departamento de Recursos Humanos: Es el encargado de velar por el bienestar

de cada uno de los empleados de la compañía, contratación y crear estrategias que

lleven a un ambiente laboral óptimo

Departamento de Mercadeo: Es el encargado de hacer la fuerza de venta en el

mercado.

ANÁLISIS

Fortaleza Oportunidades

● Las actividades de alto peligro se ● Se generan nuevos campos de

hacen más seguras para el personal
humano.
● Se hace eficientemente en un menor
tiempo y con pocas fallas.
● Las nuevas tecnologías son un gran
aliado para el personal en la toma de
decisiones (Aguirre & Carolina,
2021).
trabajo en el sector tecnológico
● Se genera la oportunidad de
asumir nuevos retos y lograr una
mayor calidad de vida.
Ante la complejidad de las máquinas
automatizadas se va a requerir más
personal especializado. (Solarte)

Debilidades Amenazas
● La posible dependencia a la ● Ante el ingreso de nuevas
automatización generando un olvido tecnologías se corre el riesgo de
de los procesos tradicionales y un despido masivo del personal
manuales. que no se encuentre capacitado.
● Un posible atraso de producción en ● Bajar la producción esperada
el tiempo de transición y adaptación
ante la adaptación de nuevas
a nuevas tecnologías.
herramientas de trabajo. (Oyola,
● El paso de una etapa de estrés
2019).
emocional en el personal ante un
posible despido. (Rincón,
Valderrama & Sierra, 2019).

Marco Conceptual

Bibliografia
 Ávila, L. (2022) Sistemas Integrados

Gómez, D. (2017). Empresa saludable: ¿destino o carrera de fondo? Archivos

de Prevención de Riesgos Laborales. SciELO. Https://scielo.isciii.es/scielo.php?
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Guzman Chavez, J. Y. (2019). Como un plan carrera puede ayudarte a retener el

talento humano. https://repository.unimilitar.edu.co/handle/10654/21335

Lopez, K. (2014). Modelo de Automatización de Procesos para un Sistema de

Gestión a partir de un Modelo de Documentación Basado en BPM. Trabajo de grado
para optar al título de Magister en ingeniería Industrial

Jonas Prising, Chairman & CEO, ManpowerGroup (2020) The Future of Jobs
Report. (s. f.). World Economic Forum. https://www.weforum.org/reports/the-future-
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https://www.mckinsey.com/featured-insights/future-of-work/the-future-of-work-in-
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Oyola, M. A. (2019). Diseño de cuadro de mando integral para el

departamento de Supply Chain de Coca Cola Andina Argentina (Doctoral

dissertation, Universidad Católica de Córdoba). Diseño de cuadro de mando integral

para el departamento de Supply Chain de Coca Cola Andina Argentina - Producción

Académica UCC

Zapata, M. , Topón- Visarrea, L. , Tipán, E. (junio de 2021). Fundamentos de

Automatización y Redes Industriales