Está en la página 1de 3

Ingredientes Solucion Precio unitario Kg Restricciones Leche

Leche 66.41 $ 800 149.42 Kg 1


Leche en polvo 4.75 $ 12,000 10.69 Slng Max 0.088
Crema 15.98 $ 4,000 35.96 Slng Min 0.088
Azucar 10.05 $ 1,000 22.62 Grasa Max 0.035
Glucosa 2.50 $ 3,500 5.63 Grasa Min 0.035
Estabilizante 0.31 $ 20,000 0.69 Dulzor Max 0
Total 100 $ 198,975 225 Dulzor Min 0
Valor Kg $ 1,990 $ 447,693 Estab Max 0
Estab Min 0
Solidos Max 0.123
Solidos Min 0.123
S.Glu Max 0
S.Glu Min 0
Leche en polvo Crema leche Azucar Glucosa Estabilizante Condicion Restricciones
1 1 1 1 1 = 100
0.69 0.055 0 0 0 <= 11
0.69 0.055 0 0 0 >= 10
0.27 0.4 0 0 0 <= 10.5
0.27 0.4 0 0 0 >= 10
0 0 0.97 0.5 0 <= 12
0 0 0.97 0.5 0 >= 11
0 0 0 0 0.98 <= 0.35
0 0 0 0 0.98 >= 0.3
0.96 0.455 0.97 0.8 0.98 <= 40
0.96 0.455 0.97 0.8 0.98 >= 30
0 0 0 0.8 0 <= 3
0 0 0 0.8 0 >= 2
Composicion Real
100 Masa
10 Slng Max
10 Slng Min
10 Grasa Max
10 Grasa Min
11 Dulzor Max
11 Dulzor Min
0.3 Estab Max
0.3 Estab Min
32.05 Solidos Max
32.05 Solidos Min
2 S.Glu Max
2 S.Glu Min

También podría gustarte