INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

QUÍMICO BACTERIÓLOGO PARASITÓLOGO
DIAGRAMA DE FLUJO
EQUIPO: 2
Semestre: 2° Fecha 08/11/2023

NOMBRE ESTRADA ROMERO BRISA ESMERALDA

ASIGNATURA QUIMICA ORGANICA I

PRÁCTICA SINTESIS A MICROESCALA DE ACIDO FUMARICO No. 6

Colocar la columna para
Experiencia 1. Separación de cromatografía con una pinza
carotenos. universal o con una pinza para bureta
e introducirle por medio de un
agitador, un trozo de algodón hasta la
base de esta.
Empacar la columna con sílica-gel adicionando por la
parte superior una suspensión de 4 g de sílica-gel en
una mezcla de hexano-acetato de etilo (1:1)
manteniendo un goteo uniforme en la llave de salida
del disolvente durante todo el procedimiento.

Mantener el goteo hasta que los pigmentos
penetren en la sílica-gel y llenar lentamente
la columna con la mezcla de hexano-
acetato de etilo (1:1). Volver a abrir la
llave para permitir el desarrollo del
cromatograma, manteniendo constante el
volumen del eluyente.
Dejar gotear el disolvente y esperar hasta que el disolvente
quede ligeramente arriba de la fase estacionaria, depositar
sobre el papel filtro 10 gotas del concentrado de espinacas con
ayuda de una pipeta graduada, cuidando de no derramarlo por
las paredes de la columna, nunca permitir que el nivel del
disolvente baje más allá de la superficie de la sílica-gel, ya
que ésta se agrietaría y no permitiría un desarrollo
homogéneo).
Introducir un círculo de papel filtro de diámetro
ligeramente inferior al del interior de la columna
y asentarlo en la superficie de la sílica-gel y llenar
en su totalidad la columna cromatográfica con el
disolvente.

Recoger la primera fracción colorida en tubos de ensayo numerados y

cubiertos con papel aluminio. Cuando termine de eluir esta primera
fracción, cambiar el eluyente a acetato de etilo-metanol (1:1) y recoger
la siguiente fracción en tubos de ensayo numerados y cubiertos con
papel aluminio.

Hacer la cromatografía en columna del

Experiencia 2. Separación de
extracto de jitomate para la separación de
licopenos.
licopenos, en la misma forma en que se
efectuó para el extracto de espinacas.

Experiencia 3. Separación por

cromatografía en placa fina de una
mezcla

CALIFICACIÓN DEL TRABAJO EN LABORATORIO FIRMA DEL PROFESOR

PROPIEDADES FÍSICAS DE REACTIVOS

NOMBRE Y FIRMA DEL ESTUDIANTE