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Br.López Gómez
Br. Moreno silverio Cinthya Esmeralda Br. francisco
1
Contenido
Introduccion.........................................................................................................4
............................................................................................................................ 6
Objetivos............................................................................................................. 6
General.................................................................................................. 6
Especifico...............................................................................................6
Justificación.........................................................................................................7
Marco teorico.......................................................................................................8
Clasificación taxonómica........................................................................8
Características agronómicas..................................................................9
a) El tallo.................................................................................................9
b) Sistema radical...................................................................................9
c) Las hojas...........................................................................................10
d) Las flores.......................................................................................... 10
e) El fruto...............................................................................................11
Requerimientos climáticos...................................................................11
a) Temperatura.....................................................................................11
b) Humedad.......................................................................................... 12
c) Luminosidad......................................................................................12
d) Suelos...............................................................................................12
2. Selección de variedad.......................................................................13
3. Siembra de semillas..........................................................................14
2
5. Trasplante al terreno de cultivo.........................................................15
7. Tutores..............................................................................................16
8. Fertilización.......................................................................................16
9. Manejo de malezas...........................................................................17
11. Poda..................................................................................................18
12. Cosecha............................................................................................18
FACES FENOLOGICAS......................................................................19
Resultados........................................................................................................ 22
Etapa inicial..........................................................................................22
Su segundo corte...........................................................................................27
RECOMENDACIONES.....................................................................................30
CONCLUSION.................................................................................................. 31
BIBLIOGRAFIA................................................................................................. 32
Anexo................................................................................................................ 33
3
Introduccion
4
Area del estudio
5
Objetivos
General
Especifico
6
Justificación.
7
Marco teorico
Clasificación taxonómica
Reino: Plantae
División: Magniolophyta
Clase: Magnoliopsida
Sub clase: Asteridae
Orden: Solanales
Família: Solanaceae
Género: Lycopersicum
Espécie: esculentum
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Características agronómicas.
a) El tallo
b) Sistema radical
Está compuesto por una raíz principal de la que salen raíces laterales y
fibrosas, formando un conjunto que puede tener un radio hasta de 1.5 metros
bajo condiciones apropiadas para el cultivo algunas raíces pueden profundizar
hasta 2 metros; no obstante, la mayor parte (>80 %) del sistema radicular se
localiza entre los 10 y 45cm de profundidad (Meir, 2002).
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En las plantas de tomate, es muy frecuente la formación de raíces adventicias,
en los nudos inferiores del tallo principal, siempre y cuando esas partes estén
en contacto con suelo húmedo, se optimicen las condiciones climáticas y
agrobiológicas. Las raíces adventicias aumentan la capacidad de absorción de
agua y nutrientes de las plantas. Esta es la causa fundamental que determina
la necesidad de que se realicen aporques durante el desarrollo de las plantas,
lo que se traduce en mayores rendimientos. Las raíces adventicias también se
forman en la parte inferior de los tallos horizontales o caídos, en contacto con el
suelo (INTA, 2004).
c) Las hojas
d) Las flores
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de la cual se encuentra el pistilo. A veces, el pistilo puede ser muy largo,
colocando así el estigma por encima de los estambres, lo que dificulta la
autopolinización y aumenta la posibilidad de la fecundación cruzada, que puede
llegar a ser del 2 al 5%. La fecundación cruzada puede ser ayudada por abejas
melíferas y thrips. (Meir, 2002).
e) El fruto
Requerimientos climáticos
a) Temperatura
11
b) Humedad
La humedad relativa óptima oscila entre un 60 -80 %, cuando éstas son muy
elevadas, favorecen el desarrollo de enfermedades aéreas, el agrietamiento del
fruto y dificultan la fecundación, debido a que el polen se compacta, abortando
parte de las flores
c) Luminosidad
d) Suelos
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PROCESO AGRICOLA DEL TOMATE
Para el éxito del cultivo de tomates, es crucial seleccionar un lugar con una
exposición solar adecuada y asegurarse de que el suelo tenga buen drenaje y
contenido de materia orgánica. La prueba del pH del suelo y su ajuste a un
rango óptimo son pasos iniciales importantes.
Elige un lugar con exposición solar adecuada, al menos 6-8 horas de luz
directa al día.
Asegúrate de que el suelo tenga un buen drenaje y sea rico en materia
orgánica.
Prueba el pH del suelo y ajústalo a un rango de 6.0 a 6.8, que es ideal para
el cultivo de tomates.
2. Selección de variedad
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3. Siembra de semillas
Establecimiento de plántulas
Para producir plántulas sanas y vigorosas, estas son producidas en bandejas
utilizando sustrato de siembra. Las bandejas permanecen en pequeños
invernaderos forrados con maya de nylon para evitar la entrada de áfidos,
mosca blanca y otros insectos plagas. De esta forma las plántulas no son
infectadas de virosis antes del trasplante.
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5. Trasplante al terreno de cultivo
El riego por goteo es uno de los sistemas más eficaces que se ha diseñado
para usar el agua en los cultivos agrícolas, es la aplicación lenta y frecuente del
agua al suelo mediante emisores o goteros localizados en puntos específicos.
Es importante mencionar que se debe de evitar la humedad excesiva debida
que provoca la rajadura de los frutos, disminución de la materia seca, baja de
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las cualidades gustativas y las plantas se tornan más susceptibles al ataque de
enfermedades. La insuficiencia de humedad hace que el follaje sea poco
desarrollado y por ende los frutos pequeños, de baja calidad comercial Las
lluvias abundantes y temperaturas elevadas predisponen a los frutos de tomate
a las rajaduras de crecimiento. Las rajaduras pueden aparecer alrededor del
extremo peduncular, presentándose concéntricas, en los hombros del fruto, en
forma radial. Durante la afección la cubierta cerosa del fruto es removida, lo
que provoca una rápida pérdida de agua, presentándose luego arrugamiento y
manchas.
Los periodos críticos en cuanto a las necesidades de agua son:
Antes y después del transplante para asegurar que las plantas emerjan, de uno a cuatro
días después del transplante y durante el crecimiento, floración y fructificación (INTA,
2004).
7. Tutores.
Consiste en poner un sostén a la planta para un mejor manejo del cultivo y obtener
frutos de mejor calidad, esta actividad se realizara después del transplante (INTA,
1999).
8. Fertilización
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9. Manejo de malezas
11. Poda
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El tomate emite brote a partir de todas las axilas de las hojas, por lo que
pueden realizarse podas que conformen a la planta convenientemente. La poda
que comúnmente se realiza, consiste en dejar sólo un tallo principal con la
totalidad de sus hojas y eliminar brotes de este (Editorial océano, 1999).
12. Cosecha
FACES FENOLOGICAS
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La fenología del tomate está constituida por las etapas de su ciclo de vida. El
tomate es un cultivo que presenta tres etapas principales de desarrollo y a
dichas etapas se les conoce como fases de desarrollo o fases fenológicas. Los
nombres que reciben las tres etapas o fases son: inicial, vegetativa y
reproductiva.
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La fase inicial comienza con la germinación de la semilla y su característica
principal es que ocurre un rápido aumento de materia seca porque la plántula
invierte toda su energía en desarrollar nuevos tejidos de absorción y
fotosíntesis..
Ya al momento de hacer trasplante preparar los surcos sin maleza y con sus
sistemas de riego implementados en este caso sistema de riego por goteo.
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d) FASE REPRODUCTIVA (81 A 100 DÍAS)
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Resultados
Etapa inicial
Dia 0
22
instalacion de sistema de riego por goteo 21/08/23
Dia 20
23
Dia 50 (desarrollo floral)
Dia 65
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Dia 68
Dia 71
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Primer corte del tomate .
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DIA 110
Su segundo corte
1. Plástico mosh
2. surco libre
El surco de plástico mosh (0.5*3 MTS)
Nos da el beneficio que podamos tener más retención del sistema hídrica y
control de maleza ya que esto nos dará control de plagas y esto hace que se
desarrolle más la planta .
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el primer replante de en el surco tuvo afectación por el calor y se murieron el
90% del surco de tomate haciendo un nuevo reemplante separando del surco
sin plástico mosh haciendo remplante en esto sobreviviendo un 60% del suco
dando este en su totalidad fruto sacando un total de 40 tomates del primer
corte.
28
Los frutos extraídos la planta los nutrientes necesarios para su
crecimiento y maduración es por eso la importancia de garantizar los nutrientes
necesarios a la planta para obtener mejores pesos de frutos.
Para esta variable, con el análisis de varianza realizado se encontró diferencia
significativa entre tratamientos, es decir, al menos uno de los doce cultivares de
tomate evaluados, muestra diferencia real en cuanto a la capacidad de peso
promedio de fruto, este teniendo un buen color peso y tamaño .
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RECOMENDACIONES
Evita plantar tomates en el mismo lugar cada año para reducir el riesgo
de enfermedades del suelo.
30
CONCLUSION
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BIBLIOGRAFIA
https://repositorio.unan.edu.ni/7158/1/6589.pdf
https://www.studocu.com/ec/document/universidad-ute/fisiologia-
vegetal/informe-cultivo-de-tomate/9764530/download/informe-cultivo-de-
tomate.pdf
https://repositorio.iica.int/bitstream/handle/11324/18835/
CDNI21107942e.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://blogagricultura.com/etapas-fenologicas-tomate/
https://www.inide.gob.ni/Home/dataBasesCENAGRO
Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria
(INTA).http://www.inta.go.cr/
Meir, S.2002. Manual Agrotécnico para el cultivo hortícola intensivo en
Nicaragua.
IICA Nicaragua.
CENAGRO, Estadísticas de área total de siembra de tomate en el país en el
2002.
32
Anexo
33