PROYECTO DE AULA

Química analítica I, Código de la materia y grupo

Plan de aula, (6/11/2023)

El amoniaco en productos de limpieza.

Maria Isabel Tamayo Berrio, Euyana Murillo Córdoba

Instituto tecnológico metropolitano
Correo: mariatamayo327653@correo.itm.edu.co, euyanamurillo329350@correo.itm.edu.co

1. Analito y matriz
Durante esta investigación tendremos como analito el amoniaco, que a temperatura ambiente es un gas incoloro
de olor muy penetrante, necesario en el medio ambiente; tiene como formula NH3. Este es producido tanto
sintéticamente como naturalmente, además es fácilmente soluble y se evapora rápidamente.
La matriz se refiere al producto de limpieza en sí, que puede variar en su composición, incluyendo detergentes,
solventes, fragancias y otros ingredientes activos.
Aunque no es el uso más común que se le da a este compuesto químico, sus propiedades como desengrasante y
quitamanchas lo hacen un ingrediente base en los diversos productos de limpieza. Es posible encontrarlo en el
listado de las etiquetas de artículos como: limpiavidrios, ceras para pulir pisos y líquidos limpiadores de cristal,
acero inoxidable, hornos, etc. También en limpiadores de drenajes, inodoros y baños en general. Es
especialmente efectivo para eliminar manchas de aceites vegetales o animales y de vino.

2. Método de Separación o preparación

Para realizar la separación del analito y la matriz el método que utilizamos se llama método de destilación, es
una técnica utilizada para separar componentes de una mezcla líquida basándose en sus diferentes puntos de
ebullición.
A continuación, de los pasos necesarios para realizar la separación del analito y matriz
1. Mezcla: Inicialmente, tienes una mezcla de amoníaco y detergente en estado líquido. La mezcla se
coloca en un matraz o recipiente adecuado.
2. Calentamiento: Se aplica calor al matraz para elevar la temperatura de la mezcla. El amoníaco tiene un
punto de ebullición más bajo que el detergente, lo que significa que se vaporizará a una temperatura
más baja.
3. Evaporación y Vaporización: A medida que la temperatura aumenta, el amoníaco comienza a
evaporarse, convirtiéndose en vapor. El vapor de amoníaco asciende y se dirige hacia un condensador.
4. Condensación: El condensador es un dispositivo que enfría el vapor de amoníaco, provocando su
condensación de nuevo en forma líquida. Esto resulta en la separación del amoníaco puro de la matriz
(detergente).
5. Recolección del destilado: El líquido condensado, que ahora contiene el amoníaco separado, se recoge
en un recipiente separado, generalmente llamado matraz de recolección.
La técnica de destilación se basa en la diferencia de puntos de ebullición entre los componentes de la mezcla.
Los componentes con puntos de ebullición más bajos se evaporan primero y se separan de los que tienen puntos
de ebullición más altos.
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3. Método Propuesto
 Titulación acido-base: Una solución conocida de ácido se le agrega al producto de limpieza (como por
ejemplo: HCl, H2SO4, etc) hasta que alcance su punto de neutralización. La concentración de amoniaco
se puede calcular a partir de la cantidad de ácido que se añadió hasta el punto de neutralización.

 pH-metria: Se mide el pH de la solución de un producto de limpieza con un medidor de pH y se

correlaciona con la concentración del amoniaco.

 Spectrofotometría: Se mide la absorción de luz de la solución del producto de limpieza en un rango

específico de longitudes de onda y se correlaciona con la concentración de amoniaco

 NH3(g)/ NH4+ (en agua o medio liquido)

4. Ecuación de cálculo
Para reportar la concentración del analito en la matriz después de la preparación, la ecuación matemática general
se puede expresar en términos de una combinación de los siguientes factores:
C = (V_patrón * C_patrón * M_amoniaco) / (V_muestra * M_muestra)
Donde:
C_concentración es la concentración del amoníaco en la muestra (la cantidad que deseamos calcular).
V_patrón es el volumen de la solución estándar de amoníaco (patrón primario) que se utilizó en la titulación.
C_patrón es la concentración molar de la solución estándar de amoníaco (patrón primario).
M_amoniaco es la masa molar del amoníaco (NH3).
V_muestra es el volumen de la muestra de productos de limpieza que se analizó.
M_muestra es la masa de la muestra de productos de limpieza que se analizó.

5. Procedimiento y referencias
Para preparar una dosis aceptable y buena para la salud del ser humano de amoniaco en detergentes líquidos se
necesitan 100ml de amoniaco por cada 10 litros de matriz y para tipos de detergentes que se encarguen de
alfombras, moquetas, tapicerías de coche, entre otros, se deben usar 25 ml de amoniaco en cada litro de matriz,
estos datos son dados a nivel industrial.

Referencias
1. GARCÍA GARCÍA, R. E. “Modelo matemático del reactor de síntesis de amoniaco de la EFNC”.
Tecnología Química 20(2):28-38, 2000. ed. Santiago de Cuba: Editorial Universitaria, 2010. 12 p.
https://elibro.bibliotecaitm.elogim.com/es/ereader/bibliotecaitm/3466?page=1.

2. Enkang Fu, Feng Gong, Sijun Wang, Chaozhen Liu, Peng Yang, Yuhang Jing, Rui Xiao.
“Ni-Mn-N derived composite nitrogen carriers for enhanced chemical looping ammonia production”.
Fuel Processing Technology, Volume 252, 2023
https://sciencedirect.bibliotecaitm.elogim.com/science/article/pii/S0378382023003193?via%3Dihub

3. https://www.ventaproductosdelimpieza.es/default.aspx?tabid=26444&rowid=1532179,63828

4. https://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs126.html
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